第515章 蜜汁爆鱼

当然,魏明成心里很清楚,程小麦绝对不会被这个性感小野猫给迷惑住的,他肯定又玩上了什么心计。

此时,程小麦两眼微眯,笑嘻嘻地朝玛丽,故意问道:“玛丽小姐,你到华夏来,不会是专门就是为了来拜望我的吧?”

玛丽娇媚无比地笑道:“程大师,我是诚心来朝拜你的,另外,也想拜你为师,学做一些华夏特色美食。”

闻言,程小麦呵呵一笑,说道:“在我面前,你大可不必客气。”

“你管我的老同学叫魏先生,你也叫我程先生好了,这大师听着很不入耳,搞得我好像很老似的!”

“啊,那不行的!”

玛丽立马说道,“我来这里,是向你拜师学艺的。”

“干脆吧,我叫你师父好了!”

程小麦也不好拒绝,说道:“行,这随你吧!”

旋即,程小麦拨打通了郑美丽的电话。

“美丽,你到天池山这边来一下,老同学魏明成来了,他还给我带来了一位特殊的客人。”

“对了,你来的时候,去家里一趟,替我把贮藏在后院子那口井里的白露酒带过来。”

郑美丽听了,笑着问道:“小麦哥,那坛白露酒可是你的宝贝,到底什么特殊的客人,让你动用起的白露酒?”

那坛白露酒,是去年钱红英酿造的,当时一共酿了四坛子。

在伍夫之和王秀琴大喜日子的时候,拿出来三坛子喝掉了,这一坛子被程小麦添加了新的配方,一直贮藏在那口井里。

他说的,不是特别尊贵的客人,是舍不得拿出手的。

正因为如此,这才引发了郑美丽的好奇心。

听了郑美丽的问话,程小麦哈哈一笑,说道:“美丽,提起这个人的名字,你一定挺耳熟的;见到了她的面,你也一定熟悉,因为你在网上看到过有关她的新闻。”

“她就是来自米国的性感小野猫,模特明星玛丽!”

郑美丽一听,当即激动了起来:“啊,玛丽来了啊,天啊,那可是米国的国宝美女啊!”

“小麦哥,她怎么来了啊?”

程小麦瞅了玛丽一眼,笑道:“她来到我们板桥村,想拜我为师,学做一些这里的特色美食!”

郑美丽笑着说道:“小麦哥,你真牛啊,连米国的国宝美女,也拜倒在你身边来了啊!”

挂了手机后,程小麦朝魏明成说道:“你陪着玛丽小姐聊一会子,我得做两道菜,今天晚餐我们就在这里吃了!”

说着,他来到了那口池塘边,故伎重演,在岸边点了一枝浸润了空间灵气的香,手一挥,香烟贴着水面飘了起来。

玛丽也跟着从铁竹屋里下来了。

当她看到水底下各种的鱼,全浮出了水面,一脸震惊地瞪大了眼睛。

这时候,程小麦拿了渔叉,刺中了一条草鱼,摔在了岸上。

“上帝啊,”

玛丽惊炸炸地叫嚷道,“在米国我也学过捕鱼,可我还是第一次见到用焚香把鱼诱出水面的方式。”

她不禁耸了耸鼻子,“奇了怪了,据我闻香判断,这应该是用沉香木的粉末制作的香,可在这香味中,好像还有一种很有灵性的香味,我怎么就辨别不出是什么呢!”

“师父,我怎么感觉这其中让人难以形容的、微妙而特殊的香味,都蕴藏在你的各种美食里,为什么呢?”

程小麦听了,不得不佩服这个玛丽的厉害,一言就戳中了要点。

当然,他也不可能说着自己所点燃的香,以及那些美食,都蕴含了空间里的灵气。

“玛丽,其中的奥妙,我一时间和你不能解释清楚的!”

既然被玛丽确认成师父了,程小麦和她也没什么可客气的,干脆就真呼其名了。

他微微一笑,向玛丽解释道,“你所提的问题,其实,连我自己都不一定能够说得出个一二三来。”

装!

我看你就在装!

这是玛丽在心中送给程小麦的话。

不过,在她看来,自己毕竟才来这里,一些东西是程小麦的看家绝活,他是不可能说出来的。

好吧,那我们就耗着吧。

等我把你这尊男神耗到了手里,你总得说了吧!

其实,说不说都无所谓了,你连的人都是本国宝美女的了,那你什么的自然也属于我的啦!

玛丽心里想得很美!

程小麦没有和玛丽多说什么,直接在天池子边,开始清理那条草鱼。

他首先给草鱼除去鳞片,剖腹清除了内脏,刮去黑色的内摸,清洗干净后,嘭嘭嘭……一阵刀剁案板的声音,再切成块片。

程小麦把这些鱼片放在盆子里,加上料酒,生抽,姜片,葱段和少许盐,搅拌均匀后腌制十几分钟。

趁了这个空子,他开始调配酱汁。

在碗里放上白糖,醋,老抽,生抽,料酒和少许的盐。

在锅里放上一定的水,加上八角,桂皮煮开后,倒入调好的酱汁,再次煮开,放入花椒,可以关火了。

把加工好的酱汁,盛在另外一个盆中,放凉备用。

好了,开始做鱼了。

把锅清理干净后,放上一些木榨菜籽油。

升上火,直到油被到五成热时,程小麦给那些鱼片抹上蜂蜜,分批放到锅中,用油炸。

鱼肉被油一炸,易碎,不要频繁翻动,炸至酥透二面金黄的时候,用漏勺捞出,放在竹篮子里沥油。

玛丽在一边看得两眼一眨不眨的。

在她的眼睛里,程小麦所有的动作,如同行云流水,说不出的美。

沥好油的鱼片,还是滚热的,趁着这个热劲,放入冷却的酱汁中泡着,让汤汁浸透到鱼肉里面。

这一道蜜汁炸鱼,总算完美收官。

“闻着好香啊!”玛丽激动地叫喊着。

程小麦呵呵一笑,说道:“这种吸满了酱汁的爆鱼,皮是脆的,肉是鲜的淡淡的咸香,微微的酸甜,真是好吃的停不了口”

“玛丽,等开吃的时候,你就吃个够吧。”

“哈哈……我这位魏同学,经常到我这里来,像这种蜜汁炸鱼不知道吃过多少次了,每次都吃的收不了嘴!”

魏明成笑着说道:“那还不是你做的太好吃了!”

程小麦又伸手到橱里寻找食材,其实也就借着这个遮掩物体,从空间里移出了两朵天鹅菌子,和几只馒头果。

接下来他做了一锅天鹅菌子加馒头果片汤。这道美食,让人既喝了鲜美的汤,又能吃个爽快,还能抵饱。

这就是整个晚餐了。

程小麦把这些刚刚做好,郑美丽提着一坛子白露酒,就赶到了。