7、羊腿火锅汤

第七章羊腿火锅汤

打闹的时间很快过去,宋宁看了下时辰,从柜子里拿出桃木色的葫芦瓶倒出一颗赤土色的药丸出来,再倒上一碗凉温的泉水递到小狼崽面前:“当当当,吃药时间到。”

这完全哄小孩子的口吻令泊乐不乐意地头颅往后一缩,宝石蓝大眼睛一瞬不瞬地看着他,不发声。

宋宁以为他担心药有问题,解释道:“这是治疗内脉重创的药丸,虽然无法痊愈,但有了它你会更快修复内脉化成人形,且你能醒过来完全是靠它。”

小狼崽继续一动不动。

“你不信?”宋宁眉间一皱,“今天你醒过来喝汤都没有这么警惕,怎么现在吃药反而警惕起来了。”

语音未落,小狼崽难得地动了动爪子,最后伸出前肢放到宋宁面前,示意宋宁将药丸放到他爪子上。

他倒不是警惕这药有没有问题,而是他……从小就怕吃药。

如此一副模样,怎么瞅都觉得十分不情愿,宋宁拧着的眉没松开,片刻才将药丸放到他爪上。

泊乐的嗅觉很好,赤土色的药丸上散发着浓浓的中草药味。俗话说良药苦口,可想而知这颗拇指头般大小的药丸有多难吃。

想着想着,泊乐耷拉下脑袋,更加不想吃了。

就这么不想吃药?

宋宁瞬间想到了原因,开口:“这个药是一定要吃的哦,一点都不苦的。”

又来了这哄孩子般的口吻,泊乐心里来气,将手中的药丸一推,转过头趴在另外一只前肢上,闭上眼睛假寐起来。

宋宁:“……”小孩子真难哄。

宋宁起身,离开了房间。

听到脚步声,泊乐悄咪咪地睁开眼睛一看,发现房间里只剩下他一个人,不由地愣住了。这个大叔这么快就放弃劝他吃药了吗?他还想着这个大叔如果再劝说几句,他就勉为其难地将药丸吃掉勒。

哼,他也很想赶快好起来。

好起来,强大起来,才能回到那里,才能给大家报仇!

泊乐抬头看向门口,那个大叔去了那么久,怎么还不回来,难道真的放弃了吗。

泊乐不知道自己在期待什么,他本以为世界从此灰暗下来,再也不会有人关心他,可突然冒出一个人,这个人不仅救了他还给他吃的,他自嘲地想,他又不是原来的他了,凭什么人家就要对他好。

越想越气,他瞅着那颗药丸,抓起来咕噜地就吞了下去。

站在门口,手中拿着一碗蜜饯的宋宁:“……”

刚吞下药丸的泊乐:“……”

这爪子,现在剁了还来不来得及。

宋宁好似没看到这一幕地跨过门槛走进来,温和地说:“尝一尝蜜饯好不好吃,我今年夏天闲得无聊做的,刚才才想起来,因为放在储物间里,花了些时间才找到。”

这储物间是有多大,才需要花那么长时间。泊乐心里想着,眼珠子已经被那近在眼前的蜜饯给勾了去。

这蜜饯是杏子做的,被细心地剔了核,只留下果肉。

果肉上撒了一层糖霜,瞧着就很好吃,泊乐目不转睛地看了好一小会儿,见男人迟迟没有拿到自己的嘴边来,有点不满地抬头瞅他。这么没眼力见的,不知道他很想吃吗。

“呜呜~呜呜~”不满地哼叫了两声,示意男人快点。

宋宁心里憋着笑,见对方已经到忍无可忍地地步,才拿起一颗含入到小狼崽的嘴里。

小狼崽丝毫不客气地咀嚼起来,将嘴里残留着的苦味给压下去。

一颗下肚后,他的眼珠子又骨碌碌地盯着蜜饯看。

“喏,只能再吃两颗。”宋宁拿出两颗递到他面前,“小孩子不能多吃,要不然会蛀牙。”

蛀牙?什么意思?

小狼崽歪着脑袋看他,一脸不解。

宋宁似乎看出他的心声,说:“所谓蛀牙,便是某一天吃东西便牙疼,到后面即使不吃东西还牙疼,最后还从嘴里掉出来留了个洞,不仅如此,还会影响到其他的牙齿,最后会活活饿死!”

小狼崽眨巴眨巴眼睛,心中暗道这么严重的吗,那他一定不能蛀牙。果断地放弃了剩下的蜜饯,不再垂帘欲滴。

见听了进去,宋宁露出“孺子可教也”的表情,伸手拍了拍小脑袋。

真乖,真听话。

比杨小意那小子好多了,那小家伙当初馋他的蜜饯馋到饭都吃不下,一天吃了两罐,导致第二天牙痛吃不下东西。他为此还恨铁不成钢地教训了一顿。

吓唬完小狼崽,宋宁开口问:“想不想跟我一起去厨房?”

小狼崽的耳朵一抖,快速地抬眸去瞅他:“呜呜?”

宋宁:“今晚打算做羊腿火锅汤,想着房里就只有你一个人,不如跟我去厨房,兴许不会那么无聊。”

没有犹豫多久,小狼崽同意地点了点头。

他伸伸腿,想着弓起身体跳下椅子,就感觉到一阵旋转,人已经被对方给抱入怀里。

“呜呜!”他能自己走。

宋宁拍拍他的小脑袋:“乖,你现在伤还没好,不要逞强。”

小狼崽今天有缘去过厨房一次,这次来时,厨房已经被点上了油灯,且不止一盏。一盏油灯放在厨房唯一的空桌上,旁边有两张椅子,小狼崽有幸地被放到其中一张上面。

除此之外,灶台上跟壁柜上各自放了一盏,想必是为了能看清厨房的全貌。

厨房相当宽敞,光灶台就连着四个,其中一个起着火,铁锅里咕噜噜地冒着烟,不知在烧着什么。小狼崽抽动鼻子嗅了嗅,没嗅出啥味道来。

“这锅烧的是开水,去羊腥味的。”

宋宁的声音从旁边传来,像是给他解答一般地继续道,“在这里,大多数人处理肉汤都不会想着焯水过味。虽肉闻起来并无太多腥味,可我还是有这个习惯,这样做出来的汤会更好喝些。”

小狼崽听得一愣一愣的,便看宋宁将洗干净的羊腿放到了菜板上。

厚重的菜刀一晃,羊腿砍成小拳头那么大小,宋宁捧起来倒入到滚烫的沸水中,用长筷子搅拌几下,丢入一把牛至草跟一把捆绑在一起的葱段,盖上了盖子。

接着宋宁也没闲着,他拿出板栗,用刀尖磕出个小口后,拿木瓢瓢了一勺糯米倒入到铁锅里,又将板栗丢进去,翻炒起来。

板栗跟糯米的甜香很快充斥着厨房,小狼崽抽了抽鼻子,不仅如此,他还闻到了羊肉的味道,很好闻,很想吃。

心思一动,他的肚子就咕咕地响了起来,忙不迭地抬起小短腿捂住脸,丢人。

炒到糯米变成金黄色,板栗的外壳有了些许裂纹后,宋宁拿出个大竹盘子倒入,拿到透气的地方去乘凉。

回来时看了下小狼崽,发现他不知何时拿着爪子捂脸一副没脸见人的样子,不由好奇地凑近,温和地开口询问:“这是怎么了?”

小狼崽猛地收回爪子摇头,没,啥都没。

宋宁平静一瞥,看着小狼崽努力做出我很好我没事的样子,沉默了片刻:“那我继续忙我的,很快就可以吃饭了。”

这句话莫名地就说中了小狼崽的心事,小狼崽挪了挪缩卷着的爪子,宝石蓝大眼睛转而看向窗外,他可没想要期待等下的晚饭。

宋宁不再搭理他,回到灶台前继续忙活。

今天准备工作不够充分,得尽快出来才行。

盖着的铁锅终于再次掀开,藏在里面的香味终于升腾地爆发出来,瞬间地绕在厨房周围。小狼崽忍不住地回过头看去,就看到宋宁拿着个大勺子将羊肉块给捞了出来。

捞出来的羊肉块并没有闲置着,而是倒入了到一个有着两个耳朵的大铁锅里,宋宁注入水后,切了两个大白萝卜,又切了两个大胖玉米后,将锅盖给盖上了。

此时,宋宁开始剥板栗。

板栗颗颗饱满,炒好的板栗比生的时候看起来还要金黄一些,还带着独特的香味,他整整剥了一大盘后,抓了一把放到个小碗里,放到小狼崽面前。

“火锅汤还没做好,你先吃几个板栗垫垫肚子。”

泊乐瞅过去,这个距离的香味是最诱惑人的,他拒绝的话没能说出口。等回过神,宋宁已经起身离开,回到灶台的位置继续忙活。

剥好的板栗被丢入到铁锅里,锅里滚动出来的香味逐渐厚重,宋宁将漂浮着的白沫去掉,加入葱段跟牛至草调味,又撒入一些盐巴。

这个角度是看不到锅里面的情景,但泊乐想,这个汤应该会很好喝。

他从来没见过厨娘怎么做饭的,但任何汤的味道都没有这么好闻……

“可以了。”宋宁道。

小狼崽精神抖擞地瞅过去,瞅到宋宁拿着个迷你版的小灶子过来,小灶子放到桌面上,宋宁在里面添了烧红的炭火。接着那个有着耳朵形状的铁锅被他轻轻松松地提了过来,放到了小灶子上面。

上面的汤汁还在滚动着,这原来就是他口中所谓的“羊腿火锅汤”了。

宋宁盛出一碗放到他面前,“你先尝尝看味道如何。”

这汤特别香,淡黄色的汤汁上面泛着少许油星沫子,里面还有羊腿肉跟板栗,板栗的数量并不少,不知是因为刚才看他吃得香才多盛了些还是无意的举动,但这一大海碗看着就令人食欲大增。

小狼崽伸出舌头小口地尝了下,眼睛顿时亮晶晶起来。

这羊腿汤,真的跟男人说的一样,没有一点腥味,他的眼珠子立即瞅向板栗。

他嚼吧起一颗板栗,板栗更软濡了,不仅有本身的甜味,还渗透着羊肉汤的味道,实在是太好吃。

但他更喜欢吃羊肉,羊肉一点都不柴,特别嫩,他一撕就可以撕开。

宋宁看他吃得正香,便开始夹起一些蔬菜放进去,叮嘱道:“别光顾着吃肉,也要多吃蔬菜。”

“呜呜~”能不吃蔬菜吗?

小狼崽抬头询问他,他真的对蔬菜不感兴趣。

“不行。”宋宁直截了当的拒绝,“小孩子不能挑食,蔬菜的营养丰富多样,这几样蔬菜你都得吃才行。”

说罢,宋宁给小狼崽盛了一大碗加入了玉米、白萝卜、大白菜跟香菇的蔬菜递过去。

“吃羊腿火锅汤除了吃它的肉跟汤意外,还有一个重要的环节,那就是投放进去的蔬菜,蔬菜吸收了汤汁的鲜味,混合着它本身的味道,吃起来要比平时吃到的更好吃。”宋宁笑眯眯地看着小狼崽一脸抗拒。

“不信你尝尝,我真没骗你。”

小孩子还是要靠哄的。

小狼崽闭着的嘴巴微微一松,小爪子一点点地朝前挪了过去,他觉得,这个大叔有时候说的话也挺有道理的。