“不要杀生”——这指的不只是对人,是对所有生物而言。这一个戒律在圣经尚未写成之前就已经写在所有人心中了。
有种反对素食的论据为肉食主义者所坚信。但无论如何,当人看到牛羊鸡鸭被杀的时候,一定会产生怜悯和厌恶之情的。而有些人为了赎罪,便宁可放弃肉食的满足或营养。
“但是假如你同情羊或兔子,你也非同情狼或鼠不可了”,反对素食的人这么说。狼或鼠的确也是该同情的,为防止它们对人的危害,我们正在努力寻觅杀生以外的适当方法,我们一定能找到这种方法的。至于我们对虫类所感觉到的同情即使不那么直接(就如李希登堡所说,我们对动物的怜悯程度与动物的大小成正比),我 们仍然能感觉到那一份同情的,而对于防止它们的危害,我们也应该能找到适当方法的。
“但植物如何呢?植物也是活的啊,你们却剥夺了植物的生命”,反对素食的人又要这么说了。但这个理由本身正为素食论的本质下了定义,正指示了素食论者真正的愿望。最理想的素食是只吃果子的,也就是说只吃含藏生命的种子之外层,这些果子就像梨、桃子、西瓜、南瓜、苹果等;营养学家也证明这些食物是最健康的食物;吃这些东西的时候我们并没有剥夺任何生命,同时却产生如下值得注意的现象:我们因果子的美味而摘下它,吃完果肉由于我们又将种子撒回地上,植物便继续繁殖下去。
随着人口的增加以及人类的逐渐觉醒,人应该是从吃人阶段走向吃动物,再从吃动物走向吃植物的种子或根,最后走向只吃果子这种最自然的取食方法。
因为广大土地为私人所占有,果子才变成奢侈品。假如土地能平均分配给所有的人,果子的栽培也就能大量增加。
肉食的无知、不义和危害,无论从道德上或物质上来看,都是 显而易见的事,尤其近代更是明显。今日的肉食已不是靠理性的判断来保持,而只是由于自古以来的传统、暗示和习惯才继续存在的,因此今日已无须对众人证明肉食的不合理性,重要的是以实际的成果去破除传统、暗示和习惯。