在场诸人都不擅长营生买卖,何况这听上去就够难的,因此只是面面相觑。
雨前闷热烦躁,空气湿漉漉贴在皮肤上,树上的蝉还嫌不够乱的,吱哩哇啦乱叫一气,吵得人头疼。
廖无言摇了摇扇子,奈何扇出来的风也热辣辣,“那你们有什么打算?”
卫蓝去取了井水里镇着的西瓜,本要亲自切的,但大家见他那样文弱模样,手里举着把刀怎么看怎么别扭,晏骄就冲宋亮一努嘴儿,后者麻利的接了刀,刷刷几下切开几十份。
这年头的瓜固然不如后世精心培育的皮薄肉厚,好在也不注水,俱是细密沙瓤,吃在口中十分舒适。
卫蓝慢条斯理吃了一片西瓜,“倒是略有些想法,也不知成不成,正好先生帮忙斟酌一二。”
廖无言微微点头,派头挺足,才要说话却听后面两个小声嘀咕道:
“廖先生搞这事儿真能成?”
“我看悬,毕竟之前他连韭菜和蒜苗都分不清……”
“前些年我在他家住的时候,想看小话本还被没收了……”
高山流水阳春白雪之类的风雅事倒也罢了,但这种基层生计问题?
说着,晏骄和庞牧对视一眼,同时摇头。
正看着熙儿和平安吃瓜的图磬在旁边干咳一声,两人循声望去,却见图磬满脸无奈的使眼色:有你们这么当着别人的面拆台的吗?好歹声音倒是小点儿啊!
两人突然想到了什么,猛地坐直了,满面肃穆道:“青空真是好想法,这事儿问先生一准儿没错!”
“说的是,先生上知天文下知地理,前知五百年后知五百年,区区话本自然不在话下!”
自家人跟前脸值几个钱?真正的英雄敢于时刻装怂。
齐远第一个放声大笑,噗噗将口中瓜子喷的满地都是,一点儿面子都不给,其他人也跟着忍俊不禁起来。
廖无言冷笑一声,将手中折扇刷的一声合上,凉飕飕道:“并不敢当,毕竟我连韭菜和蒜苗都分不清。”
卫蓝噗嗤笑出声,任泽也是扎着手满脸看好戏的戏谑。
庞牧干笑道:“人无完人,先生说的哪里话,莫要妄自菲薄。”
廖无言狠狠瞪了他一眼:谁妄自菲薄?
见他反应这么大,晏骄试探着问:“那什么,哥,你真能分清韭菜和蒜苗?”
廖无言:“……”
众人笑闹一回,卫蓝才言归正传道:“我们想着,有天分的人毕竟只是少数,还需广撒网多捕鱼。可巧农忙也过了,秋闱还没到,正有闲工夫,倒不如就发出告示去,请周边州县村镇的百姓都来试一试。”
晏骄一听这个倒是来了兴致,“可有什么彩头没有?”
无利不起早,何况这样大热天的,在哪儿写不是写?若没点儿东西引着,外头的人谁爱动弹?
卫蓝笑着指了指任泽,“子澈慷慨,愿出十两白银做赏。”
晏骄懂了,这是要来大禄朝版本的官方征文大赛!
众人齐刷刷看向任泽,纷纷称赞道:“真是大户!”
任泽嗤笑道:“你们倒惯会慷他人之慨。”
说着,他就用手中瓜皮指着眼前一个个道:“你们谁不比我有钱?偏又做出这幅模样。”
他连官身都不是,手头统共也只之前写话本那点底子,还要养着一个县太爷,柴米油盐酱醋茶,够干什么的?
偏这些人,超品国公诰命、三四五六品的侯爷等等,哪怕如今都没实权呢,一年光爵位俸禄就多少?更别提以前打仗那些年攒的家底。
穷文富武,可不是嘴上说说那么简单。
晏骄笑道:“你是肚里有货,哪天治好了懒病,大笔一挥又是几百两入账,哪里就要叫穷了。”
话一出口,她就有些后悔了,因为任师爷显然正想找个突破口。
他看向晏骄,重点批判,“尤其是你,圣人倒是慷慨,许你在职四处游走,国公夫人和六品捕头双饷,名下又恁多田庄地铺,亏这话你也说得出口。”
官不与民争利,晏骄名下本是没有商铺的,只是白宁却见不得她那么多法子白放着发霉,几年前就盘了一家酒楼,又买了几个厨子签下死契,专门卖晏骄拿手的凉皮、凉面、卤味、蛋挞等稀罕物。因是独一份儿,背后又有靠山,饶是外面许多人眼红也无济于事,头一年就把本钱赚回来,如今只是纯利润,两人每季度五五开分红,都赚的盆满钵满。
被重点针对的晏骄无奈道:“那之前你们也没问过我不是?”
任泽哼了声。
晏骄就觉得卫蓝的视线也火辣辣的充满鼓励,心道我这是招谁惹谁了?这么多人你们单挑我一个薅羊毛……
“要多少?”
卫蓝登时笑开了花,万分温柔和煦道:“不多,先给五十两吧。”
“五十两?!”晏骄直接跳了起来,难以置信的看着他,“这还不多?”
须知培安县经济衰退,城里普通百姓买卖一日也不过赚得几十文,若论下头面朝黄土背朝天的农民,一年到头见不到钱的时候多着呢!
真要算下来,城中一个壮劳力一年也不见得能挣十两,卫蓝这厮倒好,白长了一张温柔无害的脸,一张口就是五十两,这是明抢啊!
廖无言还是记仇,当即附和道:“平时你买猪买羊,也没见这样小气。”
晏骄顿时就觉得这个哥不亲了,哀怨道:“那能一样吗?就算我买一群羊,最后也都吃到自己肚子里,现在可是往外扔!”
她穷怕了,就是财迷不行吗?
众人都被她逗乐了,白宁拍着手笑道:“罢了,权当为朋友两肋插刀了,这么着,我也出五十两。”
有她起头,大家也不好只看热闹,纷纷你三十他五十的凑起来,就连后院午睡刚醒的老太太听见动静,问明白之后也觉得有趣,打发人送了六十两来。
“这里安静过了,天儿又热,白待着无趣,若有些好话本子弄来瞧瞧,回头再叫戏班子排几出戏也痛快些。”
话本、说书、戏曲等等,本就是相生相伴的东西,只要一样兴旺起来,其他几样也都跟着热闹了。
只这么一弄,竟就凑了将近七百两之巨,穷惯了的卫县令喜出望外道:“一时半刻却哪里花得完?前三甲一百两足够了,余下的便都封存起来,留着慢慢使。”
众人本不在意这点钱,都是不管,由他去了。
卫蓝就笑,“你们都是在外走惯了的,见多识广,不若也来凑个趣。”、
众人微怔,“凑趣?”
嗯……
憋了许久的雨水终于酣畅淋漓的落下来,先前的燥热憋闷一扫而空,天地间唯余水色茫茫,带着股盛夏少有的透彻凉意。
豆大的雨点掉在地上劈啪作响,没来由带着股狠劲儿,砸的水花直溅。屋檐下原本坚硬的砖石也耐不住它们长年累月的敲打,已经出现了一溜儿浅浅的小坑。
大约是好奇心作祟,小孩子似乎都对玩水玩火有种本能的向往,平安和熙儿开始还闹着要玩水,被两边家长训了一顿,登时蔫儿了,撅着小嘴儿垂头丧气的。
老太太看的心疼,好一通软声安慰,又抬手拍了庞牧和图磬两下,嗔怪道:“你们小时候比他们还皮,这会儿倒抖起来了。”
两个爹冤的想去敲登闻鼓,偏又不敢反驳,别扭的什么似的。
老太太满意了,又一手一个摸着俩小孩儿的脑瓜子道:“也是为你们好,别瞧着之前热,这雨水打在身上不是好耍的,回头着了凉又难受,难不成你们还想吃苦苦的汤药?”
两个小萝卜头拼命摇头,小脸儿都皱巴了。
老太太失笑,叫人拿了两个小板凳,又亲自找了大衣裳给他们穿了,一手搂着一个,“坐着看吧。”
熙儿和平安见并不妨碍看雨,且又舒服,还能凑近了看屋檐下一溜儿鼓起来的大水泡,俱都心满意足,果然手拉手排排坐。
图磬哑然,低声对庞牧道:“老夫人这打一棒子给个甜枣的招数怪熟的。”
庞牧哼哼道:“得看这棒子打在谁身上。”
不管甜枣给媳妇儿还是儿子,反正棒子基本上都得敲在他身上。
忽听平安仰头问道:“爹,娘呢?”
庞牧过去捏了捏他肉乎乎的小手,确认热乎乎的才放下心来,又亲了亲他的掌心,道:“你娘带着白姨他们出去买东西了。”
“买东西!”这话平安听过多次,已经将它跟“好吃的”画了等号,一张小脸儿都放了光。
庞牧轻轻捏了捏他肉嘟嘟的小下巴,笑道:“小馋猫。”
话音刚落,就见不知怎么混到一起去的宋亮和大河冒雨跑进来,见众人都聚在廊下,便又齐齐憨笑起来。
“晏大人买了两头羊回来,说晚上吃全羊宴,叫我们过来问问可有什么特别想吃的菜式没有。”
方才廖无言说她买猪买羊不心疼,这会儿还真就去办了。
也不知图磬想到什么,盯着他们看了许久,突然扭过脸去憋笑起来。
两人面面相觑,下意识抬手摸了摸面上雨水,又低头看装束:并没什么问题啊。
倒是庞牧瞧出几分,噗嗤笑了声,又干咳一声,转身问老太太,“娘,您想怎么吃?”
“骄骄比咱们有数,且叫她看着弄吧,”老太太干脆道,“省的咱们你一言我一语的,反倒添乱。”
庞牧一琢磨也是,本想叫他们进来喝点姜茶,大河却摇头道:“要再去告诉蓝蓝,蓝蓝不知道。”
老太太素来怜惜他身世坎坷,难得还这样知恩图报忠心耿耿,便笑道:“去吧,说完了告诉他一声,过来吃杯热茶,还有热乎乎的枣糕呢。”
大河听得口水都要流出来,摸着脑袋重重点头,飞也似的去了。
宋亮也告辞,却还是对刚才图磬和庞牧发笑的场景十分在意,走出几步又忍不住回头。
谁知他一回头,图磬也忍不住笑出了声。
宋亮给他笑的满头雾水,一时走神,险些栽进路边菜园子里去,登时臊的满脸通红,低着头一缕烟跑了。
“爹,您笑什么呢?”熙儿好奇道。
图磬揉了揉他的脑袋,“才刚他们像不像一对兄弟?”
宋亮这两年给周围的人打的没脾气,好不容易遇上一个势均力敌的大河,又都没什么心眼儿,简直一见如故,基本上天天凑在一处。
都说人和人在一起久了就会越来越像,如今宋亮看着……可真是肉眼可见的越来越憨。
不多时,宋亮独自去回话,“其他人倒罢了,只说叫大人您看着弄,唯独廖先生说原先吃过您做的一道红焖羊排滋味儿不错。还有任先生,说早年在家时曾有幸尝过一回西边人做的肉串,上面洒了许多西边来的香料,很是美味……”
晏骄应了,叫阿苗掀开笼屉,从里头割了一大块掺了猪油和蜂蜜做的红枣糕出来,分别切成均匀的小块,叫人送到各处去。
“哝,这是你的。”晏骄道,又忍不住在心中腹诽:听听,还说不收弟子,我看你们就是前世的缘分,这嘴巴都是一色的刁钻!
那红枣糕蓬松油亮,浓郁的香气伴着水蒸气瞬间溢满整个厨房,宋亮道了谢,也不怕烫,胡乱吹了几下就咬了一大口,美的眼睛都眯起来了。
“呼呼,呼,”他拼命呼了几口气,嘿嘿笑道,“真香。”
白宁满脸敬佩的看着他,“你可真是铁嘴啊。”
她刚才吹了老半天都没敢下口。
宋亮只是笑,三口两口将剩下的吞掉,又挠着头道:“大人,我能再吃一块不?”
以前他总觉得这种甜不拉几的东西都是女人和孩子才会吃的,本还不屑一顾,可谁知后来无意中尝了一回蛋挞……老天爷,之前他究竟都错过了什么!
阿苗笑道:“等会儿可有好吃的。”
宋亮点头,将胸膛拍的砰砰作响,“吃得下吃得下。”
众人哄笑。
吃完了红枣糕,宋亮便乖乖留下卖力气,什么剁羊排、穿肉串等等活计全都给他包揽了。
白宁明面上说来帮忙,可实际上大小姐出身的她基本上啥都不会,许倩张了好几回嘴都没好意思说她添乱……
“骄骄,”白宁诧异的看着那八只被收起来的羊蹄,“这个不拿去丢了吗?”
“这可是好东西!”晏骄道,“记得我之前给你做过的红焖猪脚没?香着呢!”
“猪脚肥嫩,”白宁有些怀疑,“可这统共也没几两肉……”
乍一看就是一层皮,真能吃?还不够费事的呢。
晏骄笑而不语,“八个蹄儿,咱们可是十多号人呐,到时候只有抢不上的。”
红焖羊蹄、羊排,都烧的嫩嫩的,入口即化,砸吧嘴儿还粘牙。
烤羊肉串要肥瘦相间的,炭火上架起炉子,签子滚几圈儿均匀洒满香料,烤的边缘焦黄,表面滋滋冒油,肥肉透明瘦肉细软,一口下去噗嗤喷出来烫口的油!
羊杂或卤或白切或拌,虽然没有大块大块的厚实肉,但下水另有一番独特风味,劲道着呢!
再来个羊肉炖萝卜,敦实的萝卜都煮烂了,筷子一按就透了,干脆放在碗里用勺子挖着吃,滋补又顺气,美得很。
剃出来的大骨头也不用扔,煮一大锅白汤,香浓的骨髓都浮在上面。汤汁烧的滚滚的下几把面,或是烤点白馍掰碎了,撒点芫荽,切点肉片,货真价实的羊肉面、羊肉泡馍,唏哩呼噜连汤带肉一起吃下去,下雨天出一身汗别提多舒服了。
这顿饭所有人吃得都很尽兴,除了……两个小的。
羊肉到底燥热,夏季吃太容易上火,两个小孩儿都只略喝了几口雪白羊汤,抿了点儿骨髓,然后就抱着碗吃鱼肉蔬菜粥和三鲜笼包去了。
平安素来不挑食,给什么吃什么,好打发得很。倒是熙儿略大些,小家伙初步展现出了自主选择的倾向,还主动要求跟爹妈谈判。
“我是大孩子,”熙儿本能的模仿着父亲平时喜怒不形于色的模样,嘴角还挂着一抹没来得及擦的油脂,一本正经的说,“不上火,还能吃一根肉串。”
晏姨做的饭真的好吃,他觉得自己还能再抱着羊蹄啃两口。
图磬的视线落到他桌下两条前后晃动的小短腿儿上,明晃晃表示怀疑。
熙儿飞快涨红了脸,抿着嘴儿把腿收回凳子底,据理力争道:“祖父说了,要多吃肉才长得高!”
白宁给他夹了一个小笼包,怜爱道:“乖儿子,等你什么时候能学骑射了再说吧。”
个头儿不大,野心倒不小!