好不容易能出宫转转,苏菀自然开心。
虽说苏家并不是她的家,但毕竟姨娘在那,可以看看她的近况,还有麻辣烫小食店,说实话已经很久没关注过。
去了内宫才知道,虽然都是皇宫,但内外宫天差地别。
在尚膳监这种外宫,还能随意走动,内宫只能在当差跟住宿的地方行走,多去其他地方一步,就会被盘查问话。
反正她肯定不适合在内宫当细作。
苏菀她们四人三月十七中午从内宫出来,吃过饭下午就能走,赶在三月二十二下午再来回就行。
李蓉蓉已经想哭了,其实她过年的时候都没能出宫见家人,这次也算额外优待。
苏菀虽见过家人,也有些归心似箭。
主要想出去看看。
两人出了东安里门,在宫门口分别。
苏菀并未带太多东西,不过五天而已,最主要的东西,还是手里的臭豆腐卤水。
她去内宫这段时间,虽然里面东西非常臭,但主事咏兰姑姑还是安排人帮她每日加料搅拌,做得十分严格,所以如今的卤水明显更臭,做出来的臭豆腐肯定特别香。
这卤水应该有一两个月了?
苏菀在皇宫门口雇着马车离开,但上车一看,明显是有人安排的。
这车上诸多礼物,还有一张纸条。
里面写得简单,大概是他特别忙,所以安排车马送她。
不用说,还是谢沛。
谢沛不忙才不正常。
他快速利落处理天悲殿,但后续还有无数事情要安排,吏部那边也多要跟他协商。
圣人卧床不起,也不知是不好见人还是真病了。
谁让天悲殿的事太过可笑。
他被什么黑膏蒙蔽那么久,里面的和尚还跟妃嫔私通。
三个儿子里,两个确定是他的儿子,都跟天悲殿勾结。
反正这事越想越气,刚开始两天还好,第三天竟然请了御医,估计也不想看到谢沛。
在圣人看来,这事明明可以低调处理,可谢沛却高调异常。
就跟明星绯闻一样,他觉得偷偷解决算了,非要闹上热搜?让所有看见他的丢人?
圣人觉得,谢沛不管是不是他儿子,都是丁家人,而那丁家人生来就是克他的。
不管怎么样,现在的谢沛风光无限,而且他也公务缠身,但还安排了马车过来。
不过信里半点没提谢礼的意思。
除了上次神风庙他多嘴谢了腊肠之外,之后极为默契的不提。
苏菀啧啧几声,吩咐车夫不要回崇南坊苏家,去永崇街麻辣烫小食店。
听着名字就知道,苏家跟这小食店还算接近,这也是当初御用监小太监卫钧主动选择的地方。
这地方既是东市街的外围,又离苏菀家不是太远,就是为了承这份情。
因为他母亲妹妹以往在其他租房住,所以食店开在哪,她们也能搬到哪,只要照顾到苏菀姨娘就行。
这件事苏菀也记在心里。
而且她出宫的事卫钧肯定知道,说不定今天晚上就能出来见面。
说起来,还是麻辣烫所有老板头一次坐在这聊天?
等马车到了麻辣烫小食店,这会已经是下午,但里面的客人仍然不少。
苏菀下马车的时候,这才发现如今已经是春日,最近发生的事情太多,她竟然连这点都快忘了。
春日到处都暖洋洋的,按理说麻辣烫在天气暖和的时候生意没那样好。
可此处怎么还那么多人。
不过苏菀下来之后,车夫反而四周看看,这才让她发现不对的地方。
她家小食店附近,怎么好几家麻辣烫的店?
虽然名字不尽相同,但明显是同一个样子,虽然没她家生意好,可开在她家附近,总觉得怪怪的。
一会要问问姨娘他们有没有受到刁难才行。
车夫帮着把车上诸多礼物拿到食店里,引起不少人注意,苏菀姨娘正在柜台旁记账,抬头一看,也没看到什么礼物,满眼都是自己女儿。
苏菀姨娘简直不相信自己的眼睛,快步走过去:“菀菀,你怎么来了?是长官恩赐吗?我听说宫中出了好多事,你没有被牵连吧?”
若是以前在家的姨娘,定然不会知道什么宫里出事,也不知道那么多事情。
可她如今也在小食店里,基本大事小情都会跟卫钧母亲商量着来,知道的必然多了,再接触那么多客人,性格也磨炼出一些。
苏菀笑着道:“我没事,是长官恩赐,可以在家休息五天再回去,也是难得的体面。”
当宫女的,很少有出宫这么久的机会。
实在因为这次事情不小,她们几个又被牵连,所以格外给的优待。
苏菀姨娘连连说了许多好字,这才想到给苏菀介绍卫钧母亲跟妹妹,那卫妹妹看向苏菀,眼神亮晶晶的,满眼都是崇拜。
卫钧母亲也是腼腆的人,做活却利落。
她们几人都是彼此知道名字,却头一次这样见面的。
不过现在一见面,明显热络许多。
店里这会客人不多,她们聊天也不妨事。
卫钧母亲道:“其实早就想让你来瞧瞧这食店,这可是你一手操持的。”
这话可没说错,苏菀那会虽然不能出宫,但这小食店的所有布置都是她精心设计过的,如今看来有种熟悉感,也不是什么奇怪事吧。
苏菀路过炉火的时候顺手把谢沛写的纸条烧掉,继续看着后厨的情况。
后厨这边井菊正在安排两个妇人洗菜串菜。
就是把喜好的菜用竹签子穿起来,这样方便计算价钱。
井菊是苏家的婢女,如今因着苏家全靠苏菀,所以这婢女也靠向苏菀,现在来小食店打杂,还能额外领份月钱。
苏菀看着,姨娘道:“店里实在太忙,就雇了两个人过来,只是没想到京都雇人花费这样大。”
听着姨娘讲店里的事,苏菀也只是听,并未说什么。
店里她们经营的很好,不需要自己画蛇添足。
卫钧母亲看着,就知道苏菀也是和善的人,笑容更加真挚,而卫妹妹则跟着苏菀后面,显然很佩服她。
等坐下休息的时候,卫妹妹才道:“姐姐,你怎么这样厉害,虽然没出来,但也能预料到各种事。”
苏菀笑:“什么事?”
“就是小食店可能会出现的问题啊,你说的情况我们都遇到过,什么食材没了,客人一定要买。”
“还有烫着客人了,辣着客人了。”
“食材不新鲜了。”
“反正每种事情都有应对方法,也有人想过来讹诈我们,可我母亲还有你母亲按照你说的,一提皇宫御用监尚食司,就没人敢惹事。”
原来是这件事。
苏菀肯定知道开店会遇到很多事,这在她看来也就是岗前培训。
没想到意外让卫妹妹这么佩服。
苏菀顺便问了外面同行们的事,知道他们不敢来找麻烦,也就放心了。
而且虽然都做麻辣烫,但他们做的口味显然不如自家。
只有自家实在没地方坐,客人们才会去吃一口“赝品”聊以慰藉。
赝品这二字是他们自己说,跟自家可没关系。
两人说着话,店里客人渐渐多起来,苏菀也跟着帮忙。
虽说已经是春日,但来排队吃麻辣烫的人依旧很多,一个人平均消费基本在二十文左右,在京都里不算特别多。
有的还拖家带口,一家人每每吃一顿然后再出门。
但看着他们就觉得热得慌。
现在春天还好,等到夏天只怕生意会冷清起来。
这可不是现代有空调的日子。
开着空调吃火锅,吃麻辣烫,那叫一个爽,可以跟开空调盖被子媲美。
但顶着暑热的天气还来吃麻辣烫,这要多钟爱啊。
苏菀已经在帮忙煮菜,多个人帮忙,上菜速度就快很多。
这样的忙碌一直持续到亥时,也就是晚上九点多,客人方才陆陆续续少了,店里也开始收拾卫生开始算账。
苏菀看着店里的忙碌,开口道:“要不要再招些人,你们两个也着实辛苦。”
这话让卫母跟苏菀姨娘笑:“这算什么辛苦,而且这样做起来我们两个也开心。”
卫母还道:“我跟桂娘也商量过,但是觉得如今好,而且很快就能还卫钧师父的钱了。”
也是,多个人多份支出,她们两个明显是愿意省钱的。
苏菀也不多劝,这食店是她们经营起来的,自然听她们的。
不过苏菀又想到桂娘两个字,这是姨娘的名字?
不止卫母这么喊,店里有些熟客也是这么叫的。
在苏家的时候,人们都喊她三姨娘,也不记得她名字。
跟着自己的时候,大家喊她苏菀姨娘,还是没自己的名字。
现在做着食店,客人们则喊她桂娘,是她的名讳。
店里算账的时候,自然没避着苏菀,虽然她们两个算账都比较慢,苏菀还是耐心等着,也不过多插手。
小食店从正月十五开业,如今三月十七,两个月的经营,她们算的虽然慢,但算的也准。
这一天的净收入竟然能到近三两银子。
苏菀说的这个收入,是抛开人工成本,食材成本,甚至摊了下房租的。
不过也只是心算,并未说出来。
卫母却主动道:“菀菀你也东家,正好给你看看这两个月账本。”
苏菀并未拒绝,不该说的她不说,该看的还是要看。
一月中旬开业之后,当时的生意特别好,所以一个月只做了半个月,就赚了七十两银子。
二月天数少点,但当时天气还冷,周围同行也不多,所以净赚一百二十两。
可时间越往后,日收入明显降低,有多方面的原因,主要还是天气热起来了,吃麻辣烫也没那么热衷,而且新鲜劲也过了。
三月到今日十七天,赚了四十七两,估计这一个月肯定比不上二月份。
苏菀看完心里有数,笑道:“生意有旺季,就有淡季,只要还是赚的,那就没什么。”
大家显然也是这么想的。
而且能这么赚钱,两位母亲真的十分满足了。
像苏菀姨娘就不敢告诉苏家她到现在,已经分得近一百两的报酬。
只是在关店门,她跟苏菀回家的路上,悄悄把银子全都塞到苏菀手中,理由便是:“这钱放在你那安心,省得被人搜了去。”
旁边的井菊帮忙拿着东西,显然早就知道这个情况,可她一个月在苏菀姨娘这拿着稳定的月钱,做的好了还有赏银,她才不会傻乎乎把这事告诉苏家其他人。
到时候苏家人断了这份财路怎么办。
苏菀也没想到,麻辣烫的店能这么赚钱,可想想一天到晚的人流量,确实不少。
否则两人也不会舍得再招妇人过来洗菜串菜。
麻辣烫可比她想象中要火爆多了。
看着食店附近开的其他麻辣烫店面就知道了,若不是跟着店里就能蹭点饭吃,他们也不会眼巴巴开在她们店面附近。
苏菀也并未收下,只道:“之前也没放我这,不是一样没事吗,您就放心吧,安心把钱收到自己手里。”
姨娘最后只好点头,但看着女儿,眼神充满怜爱,再看看她另一个手里拎着的东西,不由得好奇道:“这是什么?你怎么一直拎着?”
苏菀拍拍这东西:“好的很,说不定您的钱很快就有花销的地方了。”
她那么宝贝的东西,肯定是卤水啊。
除了在店里放在角落之外,其他时候能自己拿就自己拿,根本不假人手。
姨娘看着苏菀,笑着搂着她往家的方向走。
现在的日子真好啊。
可苏菀回家,把苏家其他人吓得都没睡着。
苏菀下午到小食店的时候,姨娘就已经派人回家传信,说四姑娘苏菀得了长官恩典,回家休息几日。
苏家人等了半天,现在终于见到了!
可见到之后,竟然谁都不敢说什么,就连苏老爷也是面面相觑,怎么感觉,他现在才是晚辈?苏菀才是一家之主?