早上起来,推开门,已经能感受到院里清晨的凉意。
转眼间,已经进入到了八月。八月的岭南,天气转凉,虽不如北方那么冷,但早晚的时候,也凉意加重。
走到院里先打了一趟拳,等身上发热,微微有汗,他脱去外衣,只穿着一件小衫从武器架上拿起长枪开始练起来。当初被老爹强迫练习枪术,虽然没机会在战场上使用,但身体却是强健了不少。
这个晨练习惯李超也保留了下来,基本上风雨不断。
刚练了一会,承乾也提着枪过来。
“老师早。”
李超笑着用力刺出一枪,转头对承乾道,“你怎么不多睡会?”
“睡一觉,已经精神抖擞了。”
承乾是在昨天到的钦州,这一路上他虽然尽量不在地方逗留,但毕竟带着那么大队伍。尤其身上还带着巡抚岭南的头衔,在长江上倒可以不怎么停留,但到了东南后,还是频频面见地方官员。
尤其到了广东之后,进入广州停留了一段时间,然后改走陆路,一路从广东各州县巡视过来。
直到昨天,队伍才进入钦州。
李超带着一众人亲自出城二十里迎接,将承乾接回。
如今的钦州港,已经初具规模。港口码头、仓库区,商业住宅区等都建立起来。
钦州城,其实为三座城。
子城、东城、西城。子城为原来规划的内城,西城为商业区,城城则为蕃汉杂居地,钦江沿岸形成沿江商业区。
城池的规划设施一开始就比较完善,街道布局呈丁字形,面积最大的东城商业区则呈井字形。
城里还修通了城市供水、排水系统的六脉渠。
还有延入城中的南濠、清水濠和内濠,兼有通航、排涝、防火的功能,东郊还辟有避风港。
子城有四门,环四里,版筑土墙。西城则环七里,同样版筑土墙,有六门。而东城最大,环十三里,开有九门。
这三座城池横列海边,紧依钦江。
一开始的规划就极为庞大,不过如今只有中城的城墙完全建好,东西两城各区做了规划,但城墙还没建,许多区也只建好了部份房屋街道。
但毕竟整体规划已经做好了,后续慢慢的修建就是。
中城里面,主要还是衙门所在,以及还有驻军。
承乾初见这个规划如此之大的钦江城,也惊讶的不得了。三座城加起来可是周长二十余里,比广州还大了。
师徒两个一起在中城的衙门后院练完枪,又射了会箭。李超仔细的检查承乾的枪术和箭术,发现都有所倒退。
“文武兼备,这些不能落下了。虽然你以后也不会上战场,但练武能够强身健体。有一个强健的身体,十分重要。以后每天早上,刺枪一百下,拉弓一百下,再劈刀一百下。”李超没给承乾客气。
承乾却嘻笑着应下。
“走吧,出去吃个早点。”
“不在府里吃吗?”
“外面吃有氛围。”李超道。
两人各自回房更衣,不多时,李超和承乾一人一套白衫。出了帅府,沿着大街向东,一会就出了中城。
钦州的三座城,设计上是略呈品字形,且都隔了一些距离。不过现在只有中城建了城墙,因此东西两城倒像是子城外的商市。
出了东门,沿着一条铺着碎石子的道路一路向东,经过大约两里,便有一片整齐的房屋。
这排房屋就是修在钦江边上的沿江商业街了,因有近江便利,加上整体规划,这里倒是相当热闹。
如今钦州城还在修建,这里有大量的修城工匠民夫,又有许多驻军,兼之往来的商人们,使得如今的钦州人来人往。
人多,自然就有商机。
这条沿江商业街遍布着许多客栈、酒楼、饭店、茶馆,甚至还有青楼、赌坊。每天早上,在街的南边,会有如长龙的小吃摊,基本上都是卖早点的。
各种各样的早点、小吃,琳琅满目,让人应接不暇。一靠近,就能闻到满街飘荡的香味。
来这里吃早餐的人很多,住在这附近的商人们,还有开店的店东掌柜们,也有驻军的家眷,休假的军官士兵,甚至也有一些打着赤脚,穿着土布的俚人。
在这里经营早点摊的,也多是一些在这里修城的工匠的妻子,或者是驻军的家眷等。早餐最多的还是卖米粉,然后也有包子馒头花卷烧麦馍馍面条。
反正南北风味,关内关东,各地的都有。
每个摊子前,都摆着些简单的桌凳,有的还会搭个简单的棚子。等到上午,这片地方的早点摊收了后,又成了卖菜的菜场,各种蔬菜鱼肉在这摆摊。等到傍晚,这里又成了卖吃食的。
甚至要一直营业到天黑后很久,形成了一条夜市美食街。
子城每天天黑会关闭城门,天亮才开。但对于东西两城,却是不禁夜行的。
两城各条路上会有岗亭,里面有士兵站岗。也会有巡逻队巡夜,只要不打架斗殴闹事,就能享受这里独特的夜生活。
“吃什么?”
承乾站在那里,看着满街的热闹和叫卖,有些茫然。
他还没在这么热闹的地方吃过早点呢。
“去那边店里吃吗?”这些早点摊旁边点,那些酒楼饭店里有的也卖早餐,环境较好,没那么吵闹,不过卖的东西较贵。
“还是在外面吃吧,比较热闹。”承乾笑道。
“想吃哪里口味的?关中的还是汉京的,又或这里钦州本地的?”
“本地的吧。”
“海鲜粥和螺丝粉都不错,也有牛巴粉,云吞也挺有特色。”
两人找了个卖米粉的摊子,在一张空桌坐下。
摊主看到李超,还有他身后的那几名侍卫,也并没有什么惊讶。人人都知道,越王比较喜欢来这边吃早点,有时也来这里吃宵夜,人很好,每次吃完不但会付钱,甚至还额外的要打赏一点。
“今天吃点什么?”那是一个妇人,约摸三四十岁,系着围布裙,头上扎着布巾,很朴素。她的官话说的一般,夹杂着岭南的一些方言味道。
“店家,来两碗螺丝粉,加两块牛巴,嗯,再来两叠泡菜。”
妇人带着笑容应下,手脚麻利的去烫粉。一个大约八九岁的姑娘,麻利的将两个黑色的大陶碗摆好,妇人粉烫好,装入陶碗。小姑娘默契的拿起勺子从一个大桶里舀了一勺子汤,加到碗里。
妇人又从另一个盆里往碗里各夹了两片牛巴。
“米粉来了,慢用。”
妇人把粉端上来,很大的陶碗,里面粉也很多,量很足。白色的米粉浸在底汤里,上面盖着两块牛肉干。还撒了些葱花,十分好看。
“这么大碗。”承乾看着这个跟个小盆似的陶碗道。
“来这吃东西的多是些大肚汉,军汉、工匠民夫,这么一碗,他们还不够吃呢。不过别看这份量足,但却很便宜。一碗才六个铜板。”
“加了牛肉才六个铜板一碗?”承乾惊讶。
“对,加了两片牛肉干,还附送一碟泡菜呢。”
广西的牛肉并不贵,这地方产水牛。不管是俚獠人还是早先迁来的汉民,都有养牛习惯。这里牛多,只不过耕具和技术比较落后,但这地方天时条件较好,哪怕广西山多地少,但也比中原人多地少要好些。
承乾拿起筷子学着李超的样子,把米粉抄了几遍,然后夹起一筷子。
“嗯,味道不错。”
钦州米粉和关中的面食口味差别还是很大的,但承乾却没有觉得吃不惯。
“你们也坐下吃啊。”
承乾见自己的侍卫们站桩一样立在边上,连忙招呼。
一名东宫的官吏看着太子坐在这么一个简陋的摊子上吃东西,眼睛直抽抽,这干不干净,安不安全。
他想说,可越王李超也大口吃着,又无法开口。
李超很享受在这样的早点摊子上吃东西,他也不喜欢摆排场。事实上,李超的这些亲民举动,倒是让他获得了许多好评。
“放心吧,这里挺干净的。你看他们的碗筷,都是用开水煮过烫过。桌椅也勤擦,这些米粉和菜都很卫生。”
钦州城聚集着大量的工人、商人以及军人等,因此李超很注重卫生防疫,这里修了许多厕所,严禁随地大小便,抓到就重罚。甚至连牛马进入这片城区,都必须得自备粪兜,要不然就得购买,如果牛马把粪便拉到城区,那也一样要处罚。
城里还修了不少的澡堂浴室,和厕所一样都是公共免费的。
饭前便后勤洗手,更是经常宣传。
衙门里专门有派人检查,对于防疫这方面是下了很大功夫的。正因此,才有如今这干净的局面,无数人聚集在这里,也从没有发生过什么疫病传染病。
米粉偏辣,牛巴则很有嚼劲,泡菜则有酸,几种味道在嘴里迸发,承乾觉得特别的开胃。本来还觉得这一大碗肯定吃不完,结果米粉吃干了,他还学李超的样子端起碗把汤也喝了。
看着空空的大陶碗,他简直不敢相信。
“能吃是好事,平时多锻炼锻炼,能吃能睡身体健康嘛。”李超笑道。
承乾坐在那里,看着热闹的早市,“老师,这些人要交税吗?”
“当然,在这里经营早点摊,也不是随便就能来占位卖的。每个摊位,都按月收钱,还要交一笔治安管理卫生费。除摊位钱和这卫生费外,每月还要交税,因为是小本经营,所以是按月包税。相当于店面的营业税,不过税额较少。总的来说,虽然要交税交费,但他们依然还是能赚钱的,而且还能赚不少呢,要不这早市也不会这么热闹了。”
承乾惊叹,“这里跟汉京一样的热闹,可又是完全不一样的感觉,真是令人称奇!”
“你刚来,还有更多惊奇之外你没发现呢。”李超笑道。