张超跟着崔莺莺在南塬巡视张家新置换回来的八百亩地。
挺好的庄子，连片的田地，完整在一起的八百亩地。相比起张家和崔莺莺原来在泾阳、栎阳、新丰三个地方那些零散的十几片地，这八百亩连片的地就显得那么的珍贵。
崔莺莺看着这些地也是满面笑容，提着裙子在田埂上逛来逛去。
管家和老牛他们扛着锄头走在后面，按崔莺莺的要求把那些赵家的界石给挖了出来。一块块的赵家界石被挖出来，这块地正从赵家的变成张家的。
许多原赵家的庄户都过来观看。
“三郎，这地我们不佃。”
张超原本打算按过去一样，地依然交给原来的佃户租种，可没想到，崔莺莺却说这些地不佃出去了。
“不佃出去，难道我们自己种？”
“嗯，我们自己种。”
崔莺莺有自己的打算，这八百亩地也包括崔莺莺原来在泾阳的五百亩陪嫁。她那五百亩地，就不是佃给人租种，而是由自己经营，以奴婢耕种为主，还雇佣长工、短工为辅。
自己种比佃出去，收益更高。
张超看着那些在旁边围观，一脸期待的原赵家庄田的佃户，对崔莺莺道，“他们都是原来这的佃户，我们把地换了，不给他们佃，不好吧？”
崔莺莺拎着裙子，看着这成片的土地，一脸笑意。
“三郎啊，其实我很早就想说了，你有时也太随意了，对佃户好的不像话。谁家像我们家一样，不但不涨租子，还主动降租子，还降这么多的？你看看这满长安满关中，有谁像我们家一样，租子一亩只收五斗？”
“咱们少收一点也不影响多少啊。”张超解释，他降租，是希望地主和佃户之间能够更和谐一点，租定的太高，佃户生活也艰难啊。反正他赚钱的本事多，少收点租不影响，况且他们父子原本也不是这里人，也极需要些好名声。
“三郎你想的是没错，可做的不一定对。咱们家定的那租子，可比别人少太多了。这样的租子，可是让其它地主们不高兴的。”
“我自己家的地，自己想收多少租子，跟其它人有什么关系。况且租子这东西，其它人也并不统一吧，一样有高有低。”
“租子高低不一确实，但我们家的却太低了，低到其它人家都没有过的。都说树大招风呢。”
张超觉得崔莺莺说的还很有道理的，自己都不知道如何反驳。
“三郎也不要担心这些庄户，他们自己也有地的，况且我们不佃地给他们，但我们还可以招他们来庄上做工种地的。只是原来是佃地给他们种，如今我们是招他们来做长短工，也一样挣工钱挣粮食，还旱涝保收。”
地是崔莺莺换回来的，张超也不好反驳她。婚后这么久，张超也发现在了崔莺莺的一些脾气，她似乎对钱很精。也不是说贪财爱财，只是很敏感。
“嗯，好吧，就从这些庄户里雇佣些长工，然后每年农忙的时候，再雇些短工。”
“三郎，我觉得我们还应当再买些牛，咱们这八百亩地也得用牛的。牛买回来了，我们自己养，请几个老牛倌，再从这附近庄里请些牧童来就好，一年费不了几个钱，但比起把牛放到庄户里去养，要划算的多。”
张超听着崔莺莺的这些主意，只能苦笑着点头。女人啊，总是太过精明，只看着近处，不往长远看。
“莺莺，你看我们换回这八百亩地后，我想干脆把这附近的沟坡也买下来。”
“还买？我们不是已经买了十里八千亩的沟坡吗？”
“先买下来，也不一定要现在就去开垦。我是觉得，这沟坡很有开垦利用价值的，特别是等我们把上游那段开发后，这里的价值也肯定能上涨，很有连带开发价值的。现在不买，我怕等我们开发出上面那段后，别人看到我们的模式后，会有样学样，把这些也买去了。”
现在洗澡沟还是条荒沟，但张超的开垦经营模式一出现，相信就会有人发现这条沟坡的价值，到时说不定就有人有样学样了。
现在把这块地买下，就算以后自己不经营，等地涨价了卖出去也是赚的。
“既然三郎想买，那就买好了，我这里还有些钱的，要用就直接拿去。”
界石都挖出来了。
张超巡视了一圈后，回到庄子里，让管家招呼一声，把原来的佃户都叫了过来。
一群原佃户都站在那里，等着听新东家的发落。这些庄户个个脸上带着高兴的神情，毕竟今年隔壁那两庄子卖给张家后，他们的租子降了许多，甚至张家还买牛放到他们家养，农忙时就有牛用。
现在他们自己这个庄子也终于卖给了张家，他们也终于能享受到张家的好待遇了。
看着他们那期待的神情，张超都不知道要怎么开口了。
“管家，你来跟大家宣布一下吧。”
管家于是走到众庄户面前。
一群庄户就带着讨好的笑容道，“张管家，咱们以后是不是也减租子了？”
“东家会不会也给我们买牛？”
“大家静一静，先听我说。”管家大声地喊道，于是一众庄户都安静下来，站在那里期待的望着管家。
“各位，这地呢现在是张家的人了，相信你们也知道了，刚才我们已经把界石给挖出来了，明天就会栽上张家的界石。从今以后呢，这八百亩地也是张家的了。”
“我知道大家都是原来赵家这庄子的佃户，赵家把地给你们佃种然后收租。现在这地是张家的了，有些规矩得改一改了。以后呢，这地我们不再对外出租了。”
这话一出，下面的庄户都懵了。
不租了？
“管家，为什么不租了？”
“凭什么啊？”
“我们家好几代都佃租这地呢，怎么说不租就不租了？”
“静一静，静一静，先听我说！”管家伸着双臂，不停的下压示意。
“这地是我们跟赵家置换来的，我们原来的地也多是自己耕种的，我们有二十多户庄奴。现在那边的地置换给赵家了，因此那里的庄奴要迁到这里来。地主要还是交经他们耕种的，我们不能把地佃给你们，但我们会在你们中雇佣一些长工，以后直接给我们张家做工种田，拿固定的工钱。另外农忙时节，也会雇佣一些打短工的。”
“现在我们要招十个长工，要十八岁以上五十岁以下的年青健壮汉子。另外还要招两个老牛倌，十个牧童。”
一群庄户大失所望。
他们还都期望着张家买下赵家的庄子后，他们以后就能少交租子，还能领到张家的牛。谁知道，最终张超不但没减租，连田都收回去不佃了。
张家只要长工、短工，根本不出租田地。
只要十个长工。
八百亩地啊，原来可是可是由四五十户分佃这些地的，现在张家自己弄来二十户庄奴种这些地，然后只招十个长工，农忙的时候再招些短工。
这意味着，他们这些原来佃种这八百亩地的几十户人家，以后少一大块收入。
“大家不要急，虽然我们这里只招十个长工，但是我们张家还招人做工。愿意的，可以报名到张家做工，长工短工都行，不限人数，张家都要。”
张超抱着手看着这些有点激动的庄民们，少了这些田可佃，这对庄民们影响还是很大的。毕竟灞上是京畿狭乡，均田授地较少，一大家子靠那点不足额的田地，却得交足额的租庸调可是很辛苦的。
佃租田地虽然会辛苦些，可却能补贴不少收入。
好在张家现在用人的地方多，不论是家里的作坊还是沟坡那边开发，都需要很多人。长短工，张家都要雇佣不少，也算是弥补这些人的一个解决方法了。
“大家也知道，张家阿郎和小郎君最是仁厚的，你们去张家做工，其实比起你们佃种田地还是收益更高的，甚至你们的婆娘、姑娘，你们家的小子，都有机会去张家做工挣钱粮，若是在作坊做工，还风吹不着雨淋不着，比起你们天天面朝黄土背朝天，风吹雨淋可还要轻松的多呢。”
“在张家干活，还包你们吃，吃的还好咧。”管家扯开嗓子高声喊道。
庄户们听了这些，总算情绪安抚了一些，但好多人还是不太满意。佃了田，那是能够一直佃种的，可到张家做工，谁知道能做多久呢。
崔莺莺站在张超旁边，笑着看着这一切。
不少庄户开始来报名，虽然庄子上只要十个长工，但张家村还需要很多长工，打短工的也要，张家给出的工钱也挺不错的，还包吃。
她在心里算计着，这八百亩地收回来自己佃种之后，一年能多收益多少。
“三郎，你说咱们把家里其它一千多亩地也都收回来自己请人耕种如何？”
张超叹了声气，“那些地可都是跟佃户们签了契约的，现在又反悔，不好。”
崔莺莺却笑着道，“不试试怎么知道呢，我们可以跟他们谈，只要愿意放弃那契约的，都可以来我们家做工，他们的妻子女儿儿子也可以来我们家做工。”
“他们不放弃契约，也一样可以来我们家做工的。”
“我有一个办法，他们肯定愿意，三郎不是一直打算建个私塾吗，那我跟这些庄户讲，只要他们把田退给我们，那我们不但让他们来张家做工，而且可以让他们的孩子免费来我们开的私塾来读书。”
崔莺莺笑的很精明，她就不信，这样好的条件那些庄户还不答应！