唐鲁孙谈吃

‘咬春’这个名词听起来很典雅，可是又有一点耳生，其实说穿了就是吃春饼，又叫吃薄饼。一大盘合菜再来盘摊鸡蛋，配上甜酱、大葱，三五知己，据案大嚼，也能吃个痛快淋漓。《什锦拼盘》内容包罗万象，谈尚方宝剑与王命旗牌、谈吃、谈名片、谈风筝、谈黄历、谈人参……文中作者还对数度造访的泰京曼谷衣食住行等各个方面均有详细的描述。讲吃食掌故，宇内鲜有人能堪与唐鲁孙媲美者，本书所涉广泛驳杂，恰如其名什锦拼盘，充分展现了作者见闻广博的特色。

侠有金庸，史有高阳，吃有鲁孙，唐鲁孙是中国饮食类作者中最具代表性和传奇性的人物，爱书之人不可错过。北方人喝茶的，日常是先沏一壶多放茶叶让它浓而且酽的茶卤，想喝茶时，茶杯里先倒上三分之一茶卤，然后加热水，则茶香蕴存，永远保持茶的芳馨。本书所收录的唐鲁孙杂文，以讲述全国各地的风土人情，民俗文化为主，作者以细腻的文笔娓娓道来，既是好的文学作品，也是难得的历史资料。无论是谈吃、谈古，还是谈闲情，都隐约可见作者对旧情旧景的感怀。只言片语之间，流露出了一个中国知识分子对传统文化消失殆尽的担心。

无锡船菜，最高明的吃法是不拘样式，让姑娘们每人做一两道自己的拿手菜，哪怕嫣红做的是糟鸡，姹紫做的也是糟鸡，但是吃到嘴里，可能手法差异，风味迥然不同。本书所选文章，前半部分是作者擅长的美食、掌故、趣闻轶事，后半部分则是作者迁居台湾后对时事的看法以及作者在美国期间的感受和见闻。本书内容恰如其名，天南地北无所不谈，逸闻杂趣包罗其中，美味珍馐，人物钩沉，风俗掌故，民间故事、技艺集于一炉。书中通过对市尘风俗、饮食风尚、民生百态的回忆与描写，向人们展示了作者眼中一段纷繁过往的历史。

北方在过年时节的白菜，都是经过霜、进过窖的，不但脆而且甜。把白菜心渍一下，横切成一寸高的圆堆，用芥末糖醋浇上一焖，就是芥末堆儿啦。酸甜带辣，的确爽口。唐鲁孙出身贵胄，亲历皇家生活，习于品味奇珍，又遍尝各省美味，对饮食有独到的见解，本书中收录的包括北方味、山珍海味、烟酒味，百味不离其宗，那就是作者对往昔的人与事的无尽回忆。在北方味中，除了清宫建筑、宫廷生活、宫廷饮食介绍外，对平民生活的详尽描述也颇耐人寻味；在山珍海味中，作者除了对令人垂涎的美味进行介绍外，还插入了丰富的常识和掌故；在烟酒味中，作者畅谈烟酒的历史与品味方法，充分展现其博学多闻的风范。

本书收录唐鲁孙所写关于民俗掌故、传统文化、风俗习惯、宫廷秘闻的文章二十四篇,介绍了唐鲁孙记忆中老北京街头巷尾常见的有趣事物和口耳相传的野史逸闻，自刽子手看到小凤仙，自衙门里的老夫子看到卢燕，是一部中国近代史的通俗演绎，这些内容如今已很难见到或听说，从而使得本书的记载显得尤为珍贵。

唐鲁孙有二分之一的汉人血统，他的母亲为曾任河南巡抚、河道总督、闽浙总督的李鹤年之女。……因此，唐鲁孙先生能以燕京种种切切为主的这套文集，与震钧的《天咫偶闻》先后媲美，真可谓由来有自。 唐鲁孙将自己的饮食经验真实扼要写出来，正好填补了他所经历的那个时代某些饮食资料的真空，成为研究这个时期饮食流变的第一手资料。 唐鲁孙以文字形容烹调的味道，好像《老残游记》山水风光，形容黑妞的大鼓一般。 民以食为天，吃是文化、是学问、也是艺术。自号馋人的唐鲁孙先生，游遍大江南北，遍尝中华美味，本书便是他吃文化与吃艺术之集萃。本书写的是中国人的吃，以及吃的深厚文化。除了谈吃，还谈酒与酒文化，谈喝茶，谈香烟。文中一段与幽默大师林语堂先生一夕谈烟，精妙无比不容错过。

他这道天下第一菜，是先把鸡汤煮成浓汁，虾仁番茄爆火略炒，加入鸡汁轻芡，油炸锅巴一盘，趁热浇上勾过芡的鸡汁番茄虾仁，油润吐刚，声爆轻雷，列鼎而食，色、香、味、声，四者悉备，既中看又中吃。本书是唐鲁孙美食文章结集，自号馋人的唐鲁孙先生，游遍大江南北，遍尝中华美味，本书便是他吃文化与吃艺术之集萃。书中所及大菜小点、御宴街摊，不仅有在行的品评高论，更有精到的烹技描述。作者丰厚的文化底蕴及其殷殷怀旧之情洇显纸面。民以食为天，吃是文化、是学问、也是艺术。本书对南北口味烹调有极细致的描写，看得你流口水……

现在杨花滚滚，在内地又是吃肥蚶时候了。回想当年在上海几家酒店赌老酒吃醉蚶情景，历历如在目前，可是屈指算来，已经是半世纪以前的事了。自号馋人的唐鲁孙先生，游遍大江南北，遍尝中华美味，本书是他吃文化与吃艺术之散文集萃，是集掌故、饮食于一体之大杂烩。

所谓过瘾是武场打得严，文场托得严，角儿在台上盖口严，有此三者，再加上名角良配，这出戏让我们来听，就算是过瘾啦。本书所选文章，多是唐鲁孙先生回忆清朝末年的旧闻逸事的散文，书中详细描述了清末的服饰、手艺、年俗、名人轶事等，多数文章记述的事物距今年代较远，如今也不易见到，却反而有相当重要的文化价值，故名老古董。作者对满族清宫大内的文物如数家珍，而大多是亲身经历，所以把来龙去脉说得详详细细，本书有历史、古物、民俗、掌故、趣味等多方面的价值。

本书是著名散文家唐鲁孙写老北京掌故、美食、文化的文章结集，包括关于官场宫廷的民间传闻、各地的特色民艺和小吃以及一些传统行业的由来始末，作者唐鲁孙在北京长大，熟知老北京传统，因书中多忆及家乡的人情旧事，故名故园情。民以食为天，吃是文化、是学问、也是艺术。自号馋人的唐鲁孙先生，游遍大江南北，遍尝中华美味，《故园情》便是他吃文化与吃艺术之集萃。凡喜念旧者都是生活细腻的观察者，唯其如此，才能对往事如数家珍。《故园情》分两辑，辑一：唐鲁孙的记趣与评论，举凡社会的怪现象、名人轶事，对艺术的关怀，细如一段观气见鬼的惊奇，皆能鞭辟入里栩栩如生。辑二：唐鲁孙写的吃食能够独出一格，不仅鲜活了饕餮模样，更把师傅秘而不传的手艺与同好分享。平津一带，到了交秋，一换上衬绒袍，正是东篱菊绽，鹅黄衬紫，吃菊花锅子的时候了。

预收文《摄政王的心尖宠》求收藏本文文案：李清苑接连在同一个世界完成三个任务。第一个任务：落水失忆的妙龄女子。她是神秘世家公子闲暇时的取乐之物,极尽宠爱,却又瞬间跌落地狱,在不可置信中沦落青楼,绝望之下香消玉殒。第二个任务：武林盟主的解毒良药。被人视若神明的武林盟主不得因为解毒对世上最卑贱的女子做着世上最亲密的事,待到一个月毒药全解之后,低贱女子被人剜心而死。第三个任务：侯爷的替身情人侯爷用大药滋养一女子的身躯,让她变得和自己的心上人一般无二,摧毁神智巧妙替换二人,最终女子在无人知晓的角落浑身溃烂而亡。在推动剧情时,一切正常发展,却不知何时,第一、第二任任务对象陆续出现,不断插手阻拦她完成第三个任务。面对红着眼疯狂想要弥补的三人,李清苑平淡又疏离的笑道：对不起,你们只是任务对象,任务结束,那就该各不相干了。1v1预收文案：《摄政王的心尖宠》华家的庶出三姑娘容颜糜丽,身娇体软。今日丞相公子为她作诗一首。明日将军公子为她大打出手。后日两人争风吃醋。人人都知她待价而沽,是一个彻头彻尾的狐狸精。但幸运的是和一候府世子扯上了关系,而且那世子还扬言娶她为妻。不过,候府夫人是个聪慧的,将世子送去了边疆,说谎待他立了功回来,再让他迎娶。世子不放心自己母亲,便将华依依放置在不近女色的摄政王处,以免遭了母亲毒手。离去那日,深情款款道,等我回来娶你。华依依便耐心在摄政王府中安等。然而,待世子归来那日,却带了自己在边疆娶的郡主,满脸歉意。众人看尽那第一美人的笑话,甚至扬言纳她为妾。却发现克制有礼的摄政王将那声名狼藉的华依依拥在怀里,满眼宠溺。华依依终归没有成为候府夫人,却成为了摄政王夫人。貌美娇软美人vs禁欲摄政王

为了帮老姊躲掉老爸安排的婚姻，她决定亲身下海去会会男主角，於是隐藏身分跑去应徵他公司的秘书。却在面试时，不识相的把他当鬼看，人家在她重病时，好心过来照顾，她却偷偷拍下他的裸照，好逼他退婚。但对於他的柔情关怀，她不自禁的恋上他，可是怎么告诉他，自己的真实身份及目的。谁知老爸突然叫她去相亲，相亲的对象居然是他，这下糟了，她只好往脸上画油漆。只希望他不要认出她来……

机会只有一次,请谨慎选择。1、当神秘力量复苏时,你成了A、普通人 2B、天赋能力者 3C、异事部职员 4D、邪恶势力 52、普通的人的你,遇上秘境,你选择A、装作没看到 结局AB、勇闯秘境 结局BC、报告给异事部 6D、忍不住将信息发上了网 结局C3、成为天选之人的你,遇上秘境,你选择A、装作没看到 结局AB、勇闯秘境 7C、报告给异事部 84、成为异事部职员的你,负责的工作是A、二五仔 9B、普通文员 结局AC、外勤人员 7D、浑水摸鱼 结局F5、加入邪恶势力的你,拥有的身份是A、底层小喽啰 结局GB、中层精英 7C、卧底 10D、BOSS 116、你将秘境报告给了异事部,他们奖励你A、现金 结局AB、成为异事部职员 4C、一封感谢信 结局AD、暂时扣押 127、进入秘境后,你遇到了A、美人 结局DB、怪物 结局BC、精灵 13D、死神 结局E8、异事部收到你的报告,邀请你进入秘境,你选择A、拒绝 结局AB、接受 79、邪恶势力要求你盗取异事部机密,你将A、弃暗投明,向异事部坦白 结局AB、拖延时间 结局BC、盗取机密 结局C10、邪恶势力给的实在太多了,你会A、近墨者黑 结局GB、坚守本心 结局H11、你怀疑组织里有二五仔,ta是A、温和女 结局IB、怪异男 结局IC、美人 结局ID、小萝莉 结局I12、扣押期间,邪恶势力暗中策反你,你选择A、拒绝 结局AB、接受 1013、精灵愿意送你一件礼物,它是A、ta本人 结局DB、财物 结局AC、祝福 结局AD、什么都不要 结局J结局A：你过着平静的生活。结局B：你挂了。结局C：你被查了水表。结局D：你已XX人亡。结局E：冥界急需建设,你将开始007奋斗无止境。结局F：摸鱼被发现,你被开除了。结局G：你成了炮灰。结局H：建功立业,指日可待。结局I：整个组织都是二五仔,劝你不要没事找事。结局J：精灵认为你品德高尚,送上真诚的祝福,你将事事顺心。《新世界生存手札》1、记住,这里是荒诞诡异的新世界。2、不要轻易相信陌生人,ta也许有几副面孔。3、希望你经历危险时,仍能抱有善意。4、本手札中,如实记载了多位不具名人士的口述,较现实显得无序又枯燥乏味,但也许能给你少许启发。手札角落有几个模糊的字,似乎是匆忙之间写下的。「远离那个丿 」

蒂娜-洛弗尔——现在是克莱门蒂娜-罗尔斯顿小姐——定于七月同兰宁-哈尔西结婚。婚约是到四月才宣布的；女眷们为之哗然，对订婚时间短促这种粗率做法表示抗议。当时纽约人一致同意：应当给年轻人相互了解的机会；虽然纽约社交界的多数夫妻都有过青梅竹马的经历，而且双方的老人都是多年的至交，然而，某些不可思议的礼俗仍要求把刚订婚看成刚相识。在南方各州，情况就大不相同了；轻率定婚，乃至私奔，在它们的历史上都是屡见不鲜的；然而那种轻率跟纽约呆滞的血液不够协调，在这个地方，生活的步伐跟荷兰人的小心谨慎是非常合拍的。

本文将于3月21日从20章入V,看过的宝宝请勿购买。谢谢~——————鹿伊穿了。原本普通的她,穿成了一本万人迷买股小说中更普通的路人甲。路人甲的日常戏份如下：——被欺负,女主出面保护她。女主高光画面+1——女主跟男主候选人产生误会,她无意中告诉了男主候选人女主的委屈。男女主感情助攻+1——恶毒女配算计女主,女主被男主候选人解救。她则被祸及池鱼。替女主受罪+1可以,不是什么大问题。毕竟剧情外,她很自由。只是,那些本对女主着迷的男主候选人们,行为却超出设定。在那些日常痴迷女主的剧情外,他们一次次来到身为路人甲的她身边。——伊伊,过来。他们渴望亲近拥抱她。——伊伊,他算什么东西！他们心怀妒火为她争风吃醋。——伊伊,你身边本该只有我。他们排挤其他人,要成为她身边的唯一。他们是男主候选人。但她,只是路人甲。路人甲自然避之唯恐不及。只是,她知道了自己结局,她会无缘无故衰竭而亡！一切重新洗牌,被隐藏在剧情下的秘密揭开面纱。鹿伊知道,她不能再继续当路人甲。注：1.女主普通女生,非主动型万人迷,心大坚韧想的开。2.会黑原女主。3.虽是路人甲普通女生,但本质玛丽苏。女主不知道自己身上插满单箭头同样不想知道,她不是迟钝,而是无所谓。4.小说背景私设,与现实无关。口味难调,不喜可速弃,谢谢~——————下本开同款苏文《万人迷黑月光平等爱大家》,求收藏~文案如下：焦姒盈投胎技术过硬,豪门父母疼,创业新贵哥哥宠。她自己人美聪明,长到二十岁,最大的烦恼,或许不过就是想要的包包没有买到。有一天,一股神秘的力量在梦中侵扰她。神秘力量：请定位,开启不恋爱就地狱的甜恐模式。给那些渴望你垂怜的男人爱的灌溉吧。焦姒盈：？？昨晚睡觉的姿势不对！今晚要避免。显然,她完全没将梦中的事当真。*后来,焦姒盈回想起那个神秘力量,她身边已经存在几个不对劲的男人。他们一个个对她表达浓烈的爱意。似火似深海,浓烈炙热而深沉！她是一个道德感正常的人。对于那些追求者,她不喜欢,更没有选择其一交往的意思。所以坚定严词拒绝,绝没有任何养鱼的念头。然后,他们一个个黑化了。黑化后的男人,是行走的危险触发器,焦姒盈一不小心被牵连,死于非命。*死而复生,焦姒盈不服气。神秘力量跳出来一顿嘲讽。好！大小姐焦姒盈决心继续过自己最幸福的人生,做大家爱到用命保护的女人！此时,上辈子还没有黑化的鱼儿们,正排队一个个凑上来。那就如他们所愿,回以他们热爱。*但,你说爱我？我不知道啊,我只以为你是好人,特别爱帮人。对我好,不过是因为你温柔。而你是好人,我当然也对你好啊。问,我为什么不干脆拒绝你？啊,我怎么舍得伤害你们中的任何一个人。大小姐的道德是你们亲手摧毁,所以,请君亲自品尝果实。后来,尝到苦果的男人们还是黑化了。但他们说：不是盈盈的错,她没有吊着我们中任何一个人。是我们中的一个,必须干掉对方,成为最后赢家。让盈盈为难了,对不起。

1995年的第一天,钱宁去世界上最早的奢华酒店之一应聘兼职,不久,她成了这家酒店的持有者之一,并且多了一个合法丈夫。狄兰和钱宁的婚姻始于权力、金钱与欲望,很多年以后,狄兰与挚友的代表作品之一叫钱宁塔。双面野心大小姐*偏执绅士大魔王说明：（可能有点奇怪的）先婚后爱90年代英伦+伪（微）港风姐弟恋,年龄差4岁感情向,酒店业相关没有原型,请勿提及真人,全文虚构[文案略有改动,简明一点,故事没变]2023.05.29

下一本《霓虹光影》《月亮月亮》求个预收在丛枝的认知里,祁骁和她不是一个世界的人。他张扬肆意,她温吞内向。像是地球上的南极和北极,也像是四季里的夏天和冬天。比如月考后换座位,她按捺住胸腔里的心跳怦动,将书搬到祁骁座位的旁边时,少年斜靠着墙,眼皮耷拉模样懒散,光透进窗棂落在他身。明亮又耀眼。丛枝鼓起勇气,也不知道自己在期待什么,跟他搭话:你为什么想和我做同桌啊？那时骄阳正好,枝头蝉鸣响了整个夏天。少年抬起眼皮,黑色深邃的眼睛静静凝视她,话说得囫囵吞枣,语气散漫：能为什么啊,随便坐呗。丛枝的期待落了空。他们之间,好像隔得很远。……那次是他生日,有个女生送了他一罐千纸鹤并大胆表白心意。他们被围在人群中间,看起来无比的般配。丛枝红着眼悄悄离开,带着那罐准备送给祁骁的千纸鹤。那是她熬了四五个夜折出来的,只因为听朋友说,给喜欢的人折千纸鹤能给他带去幸福。她还在每只千纸鹤上都写了想对他说的话,其中也藏着一句,她怎么都无法说出口的我喜欢你。可是这一切,他都不知道。眼里浸了层薄薄的湿雾,丛枝想起以前的那些暗恋心酸事,她垂眼看着怀里盛满她爱意的玻璃罐子。那一刻,她才知道,他们之间好像是真的没有交点。……几年后,他已经成为了金牌搏击手,多次卫冕RNG金腰带,少年时期耀眼的那束光,还是落在了他身上。丛枝发现,她对他依旧心动难捱。误打误撞和他同游,又恰巧看了一场烟花,烟火绚烂稍纵即逝,像极了她以前暗恋祁骁的那些美好瞬间。丛枝始终把心思藏得很好。却在整理高中杂物时,发现了一只千纸鹤,皱皱巴巴,模样很熟悉。是她写了跟祁骁告白的那只。那些酸涩的过往在脑海里重现,怀揣着紧张,心跳擂鼓,她将它拆开,映入眼帘的有两句话,除了她告白的那一句,还有另外一句,字迹潦草。【傻子,我也喜欢你。】是祁骁的字迹。原来她青春的每一处,都有他的身影。*痞帅酷拽&腼腆乖巧拳击手&小记者*双处双初无初恋1v1*文案写于2023.03.08*未成年其间无亲密描写

盛晏之腰肢灵活、擅长跳舞,美得明目张胆,却是个黑料缠身的糊比。时隔20年,她终于回到了盛家,并作为高攀工具人,与资本大佬傅屿深联姻。婚后,傅屿深忙于事业,鲜少回家。内部晚宴上,盛晏之被领到前排拜见大佬。看着自己消失三个月的协议老公,盛晏之憋出来一句,您和百灵鸟CP是真的吗,好甜啊。傅屿深冷淡慵懒,不动声色地掀掀眼皮,没有盛小姐绯闻甜。当晚,盛晏之被迫扒在落地窗边,身后男人漫不经心,甜吗？她被刺激地流泪,真、真的好甜……八卦YXH爆出一篇缺德CP文,名为《大佬和他的白月光》。内容极尽调侃,磕CP还要拉踩圈内许多人,多家粉丝闻风而动,在评论区搞控评大战。盛晏之掏出自己十八个小号点赞,顺便举报拆家评论。理由：亲身经历,假的。被黑粉扒出她磕CP许多年,还会偷写咯噔文学。因此遭受八方嘲讽,热度居高不下。当天晚上,大佬难得上线,发了一条微博。是真的[微笑.jpg]@永远的美少女盛宴之同时晒出一张结婚证。热搜爆了。多年后,傅先生发现一封藏在老旧相册没有寄出的信。TO傅屿深：喜欢一个人,会想变成萦绕他身边的风,陪他度过春夏秋冬。喜欢你七年,现在是最后一个夏天,而我,再也不想喜欢你了。写信人,此刻就在他枕边昏昏欲睡。#喜欢你的时候,多希望全世界都暗恋你,而不是只有我,因你一句话天堂或地狱。tips：1.脑回路奇怪爱作死美少女x懒冷矜贵还毒舌资本大佬2.女主磕男主BGcp,产出还拉花,再强调一遍,女主唯爱男主但会磕cp,介意勿入（不论是介意唯爱男主还是介意磕cp都不要进谢谢）3.先婚后爱,暗恋成真,校园回忆杀,1V1HE微博@昼风——以下为预收,收藏一下开文更快——【1】《姐姐喜欢的狠戾少年渴慕我》多年以后遇到程恣,是在一次大咖云集的时尚晚宴。作为年少成名的顶流歌手,程恣压轴登场,狂热的媒体蜂拥而至。乔倪拼尽全力,才从闪光灯中找到一席之地。她高举话筒,艰难的念出问题,那些被你甩掉的绯闻女友里,你最怀念谁？程恣掀唇凉笑,谁也不怀念。轻慢的瞥她一眼,又疏离的挪开视线。再次相遇,是在热搜上。有人拍到,肆意妄为的圈内顶流,凌晨1点守在某个娱乐记者家门口,捏着她的下颌,热气氤氲。乔倪,这三年里的每一天,我都想这样对你。欺骗我的时候,可想过今天也会落到我的手上？【2】《如坠云端》裴大小姐肤白貌美、含着金汤匙长大,爱慕者遍地,唯独喜欢家族年轻掌权人江忱,只是江忱嘻嘻哈哈,无心无情,被家族人称为最咸鱼没有野心的男人。某日江忱被委以重任,负责为裴大小姐的未来伴侣把关。他坦然的给大小姐每位追求者写下评语——-追求裴大小姐的顶流明星A：爱造人设,一月草粉三回-爱慕裴大小姐的豪门公子B：纨绔子弟,走在破产的边缘-迷恋裴大小姐的稳重大叔C：老奸巨猾,还藏着一个私生子裴大小姐：STOP！被你一说,全世界没有好男人了。江忱懒散的笑笑,或许大小姐可以回味一下我们昨晚是怎么好的。【3】《万人嫌虐文女主禁止崩坏剧情》作为任务者,我犯了一个错误——爱上了发布任务的主神。他清冷又高贵的宣布了对我的惩罚,让我进入虐文成为被虐生虐死的万人嫌女主,还调整了我的疼痛敏感度。第一次,我变成了身患绝症的豪门太太,男主因为女配一句话,将身患绝症的我关在房间三天三夜,我饿到昏头,白纸充饥后自杀身亡；死后,男主目眦尽裂的抱着我的尸体,几日不肯合眼。第二次,我变成了假千金姐姐的替身小妾,城门高楼上,叛军将刀刃夹在我和姐姐脖颈上,质问我的王爷夫君,你救谁？男主轻描淡写,救姐姐。我温和一笑,当着王爷的面跳下城楼,死无全尸。死后,王爷疯了。第三次,变成了星际Alpha上将唯一匹配率超过90%的Omega,联盟拆散了星际上将和他的白月光,将我嫁过去,婚后,星际上将强行挖掉了我的腺体,导致我腹中的两个8个月大的孩子尽数流产。我在产房里抓起手术刀抹了脖子,星际上将在产房外等到了一尸三命。然而,没有第四次了。系统惶恐的告诉我,你多次崩坏剧情,男主们统统黑化了！他们都是主神的情绪碎片！现在主神疯了！他要为你打造一座金边宫殿,永生永世锁住你！我却莞尔一笑。它们不知道,主神只能高高在上、无心无情,动心三次,它会堕落成魔。而我最大的任务,是将主神拉下神坛。这个世界不需要神明,它注定与我共沉沦。