上了床后沈奕只是搂着她,并没做其他事情。
半夜要起来做油鸡枞,现在得保存精力才行。
于绵绵觉得他的怀抱实在是安心,没过几分?钟就睡过去了。
不过……
到了夜里十一点半的时候,她一下子就睁眼醒了过来。
她摸出枕头底下的发圈绑住头发,然后起身下床,打算摸索着出去。
而沈奕的声音却是突然间响起:“绵绵。”
于绵绵:“!!!”她一愣,脚下的步子不由自主的顿住。
她侧头往他声音传来的方向看去,只是屋子里一片黑暗,什么都看不到,“吵醒你了?你继续睡吧,赶紧睡。”
他明天毕竟还?要上班的,而且一早就要起来。他如?果不好好休息,她怕他明天没精力工作。
沈奕从自己的枕头底下摸出手电筒,他将手电筒打开,起身下床道:“我?陪你。”
于绵绵:“!!!”
她冲到他跟前?,忙将他按回床上,“不要,我?不要你陪。不过是做个油鸡枞而已,一会儿就做好了。你赶快睡吧,你明天一早还得起来上班呢,要是这会儿不睡,明早起不来怎么办?”
“起得来,”沈奕却是坚持要陪着她,他套上外套,也给?她穿上外套:“夜里冷,小心着凉。”
于绵绵咬了咬唇,透过手电筒的光,她看了看他俊脸,有些感动的说:“阿奕你对我这么好,我?以后会越来越依赖你的。”
沈奕摸了摸她脑袋,嗓音醇厚又温柔:“我?是你丈夫,你依赖我?是理所应当的事。”
于绵绵:“……”他这话,让她愈加感动了。
她抱住他胳膊,跟他一道儿往外走:“那好吧,那咱俩今晚一起做油鸡枞。”
沈奕“嗯”了一声,伸手给?她拨了拨耳边碎发。
……
两人一起到了厨房里,于绵绵先前?就已经在厨房准备好油灯了。
一进厨房,她就将油灯点上了。
有了油灯,屋子里一下子变得明亮起来。
于绵绵所有准备工作都做好了,只需要烧火熬鸡油熬鸡枞就行。
沈奕坐到灶膛前?,熟练的点火烧柴。
于绵绵拿着锅铲,站在灶台边等待锅热。
屋外静悄悄的,屋子里格外温馨。
于绵绵忽然觉得,这种静寂的深夜里,两个人一起配合着做事情,好像也挺美好的。如?果他明天不上班的话,那就更好了。
锅热后,于绵绵将鸡油和鸡皮的油脂一起放入锅里,然后让沈奕烧小火熬。
鸡油炼出来的味道是很香的,那种浓香的味道在这种年代里,十分?勾动人味蕾。
虽然这时候大家都已经熟睡了,但于绵绵还是将门窗给?关了。
关着门窗,那鸡油的香味在厨房里来回的弥漫,于绵绵只觉得呼吸里都是鸡油的香味,只觉得那香味好像要浸入骨髓一般,十分?的霸道厉害。
两只鸡都很肥,肥鸡的鸡油和鸡皮油脂熬出来不少油。待油熬得差不多后,于绵绵便将油渣盛出来,然后放入干辣椒和花椒。
干辣椒和花椒一进入油里,三种味道相融合,那味道更加霸道了。
待花椒和干辣椒的香味被炸出来后,于绵绵便捞出花椒和干辣椒,然后下入撕成?条状的鸡枞菌。
沈奕手握着火钳,抬眸往于绵绵看了一眼。油灯下,小姑娘的神情十分?专注。好像每次做吃的时,她的表情就特别认真。
而她做出来的东西好像没有不好吃的。
就她这会儿做的这个油鸡枞,虽然还没做好,但他已经能料想到那是怎样一种美味了。
于绵绵站在灶台边,看着在油里翻滚的鸡枞菌其实有一点遗憾。
做油鸡枞最好是用菜籽油,可她之前?和沈奕去市区买的是猪油。
没有菜籽油那就只能用鸡油代替了。不过鸡油也挺香的,只是以后要拌饭或者拌面的话,得将这鸡油熬出来的油鸡枞先?热一遍才行。虽然麻烦了一点,但味道还?是一样美味。
锅里鸡枞菌的水分在一点一点流失,那一根一根的鸡枞……在慢慢变得金黄。
于绵绵本想将桶里的鸡枞菌全都做成?油鸡枞的。但无?奈熬出来的鸡油再多,也不够熬这小半桶鸡枞菌的。所以鸡枞菌还?剩下一点。
不过剩的这点刚好可以和鸡肉一起炖。
她打算将油鸡枞做好后,就炖一只鸡。从半夜就小火慢炖着,等到早上,鸡肉应该软烂入味了。
小火慢熬下,于绵绵的油鸡枞终于做好。于绵绵先前?就已经洗好了一个搪瓷盘。这搪瓷盆是新的,之前?没有用过。这一次就先?用来装油鸡枞了。
将油鸡枞全都盛进搪瓷盘后,于绵绵从另一个木桶里取出一只鸡,将鸡宰成?大块大块的,先?快速的焯了遍水,然后就和鸡枞菌一起放入锅里炖。
家里有那种很大一块的木柴。于绵绵让沈奕直接塞了两块大木柴在灶膛里,还?用巧方法让木柴的火不至于燃烧得那么大。就那种小火,慢慢炖着。
于绵绵从碗柜里拿出一个碗,再从筷篓抽出一双筷子,从搪瓷盘里给?沈奕夹了点油鸡枞递给?他。
“快尝尝,尝尝好不好吃。”于绵绵嘴角微扬,脸上带着一丝期待之色。
沈奕看了她一眼,瞧着她那副期待的样子,他嘴角微微勾了下,脸上露出了丝俊逸的笑。
他夹了一筷子油鸡枞送进嘴里,油鸡枞的香味在嘴里炸开,沈奕的眉梢立时微动了下。
他快速的咀嚼几下,待吞下去后,与于绵绵道:“嗯,很好吃。”这油鸡枞带着咸、鲜、香的味道,还?有一丢丢的麻味和辣味。口感这么丰富的东西吃在嘴里,他觉得整个味蕾都被挑动起来。
于绵绵笑了笑:“好吃就好。”说着看了一眼铁锅:“明天早上你起来的时候这锅里的鸡肉应该已经熟透了。到时候你自己盛出来吃,你如?果觉得味道清淡的话就加一点这个油鸡枞。反正别去食堂了,明天也不用从食堂给?我?带早餐。”
早餐喝点鸡汤吃点鸡肉,那滋味咋个都比吃食堂的东西强。明早起来,她打算用那鸡汤给自己煮点面条吃,鸡汤面再加上油鸡枞,哎哟,想想就流口水。
沈奕点点头:“嗯,”说着夹起一筷子油鸡枞送到她嘴边:“吃吧。”
于绵绵扬眉一笑,张嘴就将筷子上的东西咬下来。
她一边嚼一边望着沈奕道:“真香,我?做的东西就是好吃。”
沈奕:“……”小姑娘真会自卖自夸,不过……她有自夸的资本。
而此时隔壁院里。
一个三十七八的女人睁着睡眼惺忪的眼睛上了厕所,回房间的时候,她皱了皱鼻子,竟是闻到一股食物的香味。
她摸着黑慢吞吞的挪到床边,推了一下床上的男人:“老温,我?好像闻到肉味儿了,不知道大半夜的谁家在吃肉。”
她男人的军衔比沈奕要大一级,是个团长。
男人被她的动作吵醒,闭着眼睛怒骂:“大晚上的发什么疯?谁家大半夜的爬起来吃肉?我?看你是想肉想疯了,赶紧给?我?睡,别胡思乱想!”
女人皱了皱眉头,又仔细嗅了一下空气中的味道。刚才还?能闻到的香气,这一下竟是闻不到了。
她征了征,难道刚才真是她出现错觉了?真是她想肉想疯了?
她疑惑的爬到床上躺下,可是一闭上眼睛,又闻到那股香味了。
女人:“……”
……
沈奕和于绵绵两个接近一点钟的时候才回到房间里。
一倒在床上两个人就相拥着睡了。
第二天早上,于绵绵睡到八点钟就醒了。
想着要用鸡汤面拌油鸡枞,她脑子里像是自动调了闹钟一样,一到八点钟就醒过来了,就跟昨晚十一点半爬起来做油鸡枞一样。
起床后快速的梳洗了下,于绵绵兴冲冲的跑进厨房里,开始给?自己弄早饭。
锅里的鸡肉少了一些,看来沈奕还?算听话,乖乖吃了锅里的东西。
她给自己弄了点面条煮上,然后拌上油鸡枞,美美的在屋子里吃。都不敢出去,也不敢开门窗,就怕香味儿飘散出去了。
将东西吃完后,她将剩下的鸡肉这些舀进大海碗里,然后将海碗放进了碗柜。
昨晚的油鸡枞已经凉了,她拿出先前?准备好的那两个瓶子,将两个瓶子都装得满满当当的。
这油鸡枞虽然可以放不少时间,但于绵绵还是决定早点给老父亲寄过去。
不过今天去是不行的了。这部队里每天虽然有到市区采买的车子,但那车子早就走了。所以她想寄的话,得等明天才行。
她将瓶子放进碗柜里,将搪瓷盆子,也收进了碗柜。幸好这碗柜做得够大,要不然这搪瓷盆,都放不下。
将东西放好后,她拿起工具来到院子里,打算继续做竹凳。
只是,刚走进院子里,住在右边那个年近四十的女人便看着她道:“大妹子,你家昨晚半夜是不是弄吃的了?昨晚半夜好香耶,我?闻到好香一股味道,还?是肉味儿。大妹子,你家咋半夜起来吃东西啊,是没有吃晚饭吗?”
于绵绵:“……”大半夜的,她还以为周围人都睡了,没想到竟有一个没睡的。而且她那啥鼻子啊,她都关着门窗了,她竟还?是闻到了。
她瞧了女人一眼,女人长得黑黑壮壮的,脸上长了不少的斑点。而她一双眼睛闪着精光,正目不转睛的盯着自己看。
于绵绵对这女人的目光有些不喜,她觉得这女人的目光,透着打探,还?透着贪婪之色。
作者有话要说:一更,今天状态有点不好,写了删删了写的,早上就先更这么点吧。