“郎君，厨下送了水引饼来。”刘媚子脚步轻快地从外间走进来，手上捧着漆几，上面正是一碗热气腾腾的水引饼：“全是按郎君吩咐呢！”
许盈昨晚特别想吃酸菜鱼，现在住到了水乡，自然可以随便吃鱼。所以吩咐过了，要用菜菹和鱼肉片做羹，羹里头搁水引饼，也就是面条来吃。这些在豫章也都不是什么难得的东西，一早就有人送来了。
菜菹就是素菜放盐、醋、酱腌制、发酵之后的一种风味食物，算是各种酱菜、酸菜、榨菜的最初祖先了，这种食物历史很悠久，周朝时期就有关于这种食物的记载了。这也是为了延长食物的保存时间，保证漫长的冬日里也有菜蔬可吃。
现在正是秋末，马上就要入冬了，庄园中第一批制作的菜菹已经好了，现在拿来吃不早不晚正是好滋味！
至于水引饼，其实就是用‘水引’之法制作的面食，在面揉好之后搓成筷子粗细的条状，然后放到水中，用手指头拉、扯、揪、捻，最终得到薄薄宽宽的面条...这在时下是非常受欢迎的美食。
许盈的这碗水引饼，汤色清亮，闻起来鲜香扑鼻，他舀了一调羹的汤来喝，立刻点头：“好鲜！”
“自然是鲜的，厨下用的是鲈鱼呢！还是松江鲈鱼！”刘媚子爱说爱笑，在众人之中很是吃得开，这些无关紧要的小事谁都不会对她藏着掖着，所以她好像什么都知道——许盈吃的东西，他自己还不知道，她已经知道了。
“要说鲈鱼并不稀罕，莫说豫章大河了，就是园中鱼池里也有！只是松江鲈鱼不同，有四个腮，只有松江才吃的到！”至于说身在豫章的许盈是怎么吃到松江鲈鱼的，那就不必问了。这年头虽然运输条件差，但总还是有运输的。
从松江到豫章，也不过就是‘君住长江头，我住长江尾’，都是长江流域，走水路运输一些鱼鲜，相对而言难度并不那么大。
仲儿见许盈胃口比平常更好，也笑了起来：“郎君从不吃鱼脍，这鱼脍造了羹汤倒是用的。”
“不好生食罢了。”许盈本来就不爱生吃肉食，更何况这年代也没法说消毒或者治疗寄生虫，他对生食就更加敬而远之了——他小时候还没有上辈子记忆的时候也没有吃过生食，不知道是冥冥之中的自觉，还是他的口味所致。
“郎君不用生食也好。”仲儿看许盈总是觉得什么都好：“以前为郎君诊病的徐大夫也说了，生食不宜肚肠。”
这个时候这方面的医学理论并不完备，但中医本来就是非常重视实践的医学。吃生的好不好，平常观察也该看得出来。
“那怎么许多人好鱼脍？”刘媚子正好奇发问，然而没等到其他人给她一个答案，就被外面传来的声音打断了。
外面来人了，来的是许盈的族叔许仲容，正是那位陪着他来豫章的族人，可以在这里给他做半个监护人。
因为是长辈，许盈立刻放下了调羹和牙筷，站起了身。
许仲容是个四五十岁的男子，一副文士打扮，发髻上裹着幅巾。人看上去也文质彬彬，和他的文名倒也相符。只不过相对于一般的四五十岁文士，他显得精干很多，精神十足——就这样，无端端让人有一种他很精明强干的感觉。
“玉郎身体如何了？”许仲容语气和蔼，玉郎是许盈的小名，除了父母外，族中长辈、兄姐也能这样叫他。
之前路上许盈还生过病，再加上他体弱的事情大家都知道，这样打招呼倒也不算唐突。
“已经好了，多谢伯父！”许盈亦是规规矩矩的，他现在还不知道这位族叔是来干嘛的。虽然许仲容和他一起来豫章，还成为了他半个监护人，但两人交集着实很少。
过去在族里的时候就没怎么见过，许仲容原本是在汝南的族人，后来为了扬名才去做了‘洛漂’。此时家族观念很重，许仲容去到洛阳自然依附在许盈家中。但和他打交道多的是许盈的父亲兄长，许盈一个小孩子也没机会和他相熟。
如今同来豫章，路上也没有因此多多见面...其实是很陌生的。
本来许盈已经默认两人保持一个默契了——不用叙什么叔侄情深，左右不过是尽到各自的本分，分寸之内各不干涉。
原本安排许仲容这个长辈陪他来豫章，也不是真的为了管束许盈，最大的目的是为了让这件事显得体面。这就像是大家小姐凡是行动坐卧都有丫头跟随，不然就看着不像，至于到底有没有这个必要，那就是另一回事了。
许仲容没有让许盈疑惑太久，稍微寒暄几句之后他就单刀直入道：“我听说玉郎处置了邹管事，要让他走？这可有些不妥！”
这下许盈倒是不疑惑了，变成了莫名其妙...这位族叔怎么想起说这个了？这和他有关系吗？
“伯父或许听人说了什么，弄错了其中内情。”许盈客客气气道：“邹管事犯了不小的错，不能不处置。如今路上不太平，我并未赶他走，若他愿意留在东塘也罢，并不缺他衣食，也算对得住这些年他为许家辛苦了。”
许仲容皱着眉头道：“你既知邹管事为许家辛苦，怎能如此不念旧情？不过是一次犯错就如此，传出去只当是我许家刻薄。”
许盈觉得这话说的不像，按照这个说法，邹大这种就该供着，因为他以前干过活儿，现在犯错了都不能管了，一旦管了就是刻薄？
“伯父怎么如此偏袒罪奴呢？”许盈并不想在这件事上纠缠，也就开门见山地说了：“许家愿意白养着他，若是这也算是刻薄，天下就没有不刻薄的了。伯父这话说的太没道理，怕是对侄儿先有了成见！”
许盈并不觉得许仲容对自己有成见，对于许仲容来说，自己虽然是长辈，却也是他要交好的人——来到豫章之后可就没有了洛阳的上升机遇了，或许为了让他自愿来，许勋给了他好处，但断了可能的青云之路也是事实。
即使这条青云之路可能性极低。
如今真要说他还有什么上升通道，那关键点就在于许盈了。
来到豫章，许盈和他都是背井离乡，没有了家族支持，没有了上升通道。但许盈和他不同，许盈始终是嫡支子弟，是族长的儿子。他来豫章是为了做‘保险’，而一旦这个保险起效，或者保险失效，想办法重新回到家族——许仲容都会是许盈的‘嫡系’。
许盈好，他就好！许仲容同意来豫章，就应该是搞明白这点了才是。
而许盈之所以说许仲容对自己有成见，只是为了提醒许仲容，他们两个才是一起的。他不管是因为什么要帮一个罪奴说话，都要考虑好值不值得——要为了一个邹大坐实他刻薄的名声？
很多时候一件事到底如何，也是要看其他人怎么说！许盈待邹大肯定称不上刻薄，但许仲容这个做长辈的非要这么说，其他人听到了也很有可能会这么想。毕竟他是许盈的族伯父，其他人自然不会觉得做伯父会害自己的侄儿，肯定是确有其事才这样说的。
许盈不知道许仲容为什么要帮邹大说话，但想也知道，不可能是他真的觉得邹大冤枉，许盈的处罚太重。若两人没有亲戚关系、不是故友，那就是有些利益关系，比如说许仲容收了邹大的好处什么的。
不管是哪种情况，听到他的话都应该知道该就此为止了。
果然，许仲容因为许盈的话半晌没吱声...他这才第一次正视了这个侄儿！
他以往也曾听族中同辈说起过许盈，但他并不太放在心上。小孩子再如何又能怎样？哪有说的那么玄乎！估计就是花花轿子众人抬，见他出身好愿意说好话捧他，给他造势！
说实在的，许仲容十分嫉妒这个。毕竟时人很讲究一个‘物议’，要是在外面名气大、风评好，做什么都会很容易。他一直觉得自己出不了头，很大原因就是无人给他造势。而他梦寐以求的东西，许盈唾手可得，甚至不需要他自己谋划，其他人就为他准备好了。
如今算是第一次知道这个侄儿确实不简单，完全不像是个小孩子——虽然世道崩坏，很多大家族子弟会显得十分早慧，几岁的孩子忧国忧民、感慨时事也是有的，但那真的非常少见了。
如果不是少见，大家也不会拿这个当新闻。
许盈是许仲容见到的第一个可以称得上‘早慧’的孩子，他不知道这种程度算是正常还是不正常，但他确实因此换了一个态度。
或者说，卖队友非常熟练，几乎一点儿挣扎的意思都没有。
“如此么...那倒也罢了。”虽然邹大许下令他很心动的好处，但这样的好处也不只有邹大能给，找其他管事也是一样的...何必要多费功夫拉拔他呢？