美食最乡思

美食最乡思

作者:古清生 状态:完本 日期:09-05

乡愁是味觉上的思念。宁静悠远的南方,文章中细细地闲说岁月,童年的梦想,学生时代的游戏与种植,一切都固化为悠然美境,读着,时间也是香醇。作者用灵动智慧的语言蒸、炸、炒、煨、烧感悟之情调,煲人生之沧桑,令人在品美味、嚼美元、流连岁月与市井风情之际精神大爽,胃口顿开,获得一种酣畅淋漓的阅读享受。…

作者的其他小说
  • 作者:古清生
    北京的食事,美食杂谈和辣椒的言说,倾向于重味的论理,京都与乡土,大范围的味觉漂流,是可以治理乏味的文字肴馔。听老地质员古清生先生谈论饮食,你会发现饮食之道不在文人雅舍,不在宾馆餐厅,而像油茶花那样,在民间自然地蓬勃,自然地开放,自然地美丽。那挑惹你食欲的方式,同样妙合自然。古清生身兼业余厨子和专业食客二职,更终年客串旅行家,走南闯北,吃喝写作两不耽误。果然笔下风光,色香味俱全。在文字中领略美食,纸上的味道另有魅力。味蕾上的故乡,展示的是古清生切身的美食体验,浓浓的情怀里我们闻到了菜根香。古清生很适合谈吃。这老兄一吃得馋,二吃得野,三有吃手舞足蹈,四吃而忘色,五先吃后喝。有此五样,资格就齐了,且听他自我吹嘘。  ——陈村2005寒食后古清生身兼业余厨子和专业食客二职,更终年客串旅行家,走南闯北,吃喝写作两不耽误。果然笔下风光,色香味俱全。  ——童志刚古清生这般地写,让俺渐生改行之心,恨不能当专职家庭妇女去,日日研究烹饪艺术。  ——静娅吸一口沅江悠悠。好看。古清生抒起情来,着实好看。  ——搬起脚砸石头古清生先生的美食文章,看的多了会入魔的,整天介俺就想着吃来着。
  • 作者:古清生
    本书记述作者对由地域等因素所形成的美食内在意义的探索,具有浓郁的自然清新风格。用平实的言语悠悠地抒写出谈论饮食的几瓣心得,他的笔更多地触及中国各地饮食的历史沉淀及其所蕴含的某个地域的人文精神与居民秉性。边走、边看、边吃、边写的独特方式来诠释中国食文化的精髓。其饮食文字最大的特色是能将其化为一盘盘或油汪汪或清淡淡的菜肴,同时夹杂着淡淡的乡土气息。
  • 作者:古清生
    食是中国历史上最丰富的文化载体之一,中国在漫长的五千年历史中积淀起来的食文化,用一生的时间也写不完。食文化既有地域性,也有普适性,跟地理、气候、农耕、习俗、移民等自然环境与人文积淀相关,而不仅仅局限于表面的美仑美奂,它们既是一种欲望的张扬,也是一些欲望的转注和慰藉。本系列丛书的作者试图以边走、边看、边吃、边写的独特方式来诠释中国食文化的精髓。其饮食文字最大的特色是能将其化为一盘盘或油汪汪或清淡淡的菜肴,同时夹杂着淡淡的乡土气息。本书将目光聚焦在江南秀美水乡所造就的精致美食上,一箪食,一粒饭,不经意的吃,其味蕾静静地熏染在乡味小居,其感觉却融入了乡愁是味觉上的思念这样的美丽文字中。
  • 作者:古清生
    食是中国历史上最丰富的文化载体之一,中国在漫长的五千年历史中积淀起来的食文化,用一生的时间也写不完。食文化既有地域性,也有普适性,跟地理、气候、农耕、习俗、移民等自然环境与人文积淀相关,而不仅仅局限于表面的美仑美奂,它们既是一种欲望的张扬,也是一些欲望的转注和慰藉……本书是作者的一些看似怪诞的联系与思索,骨子里张扬了作者对工业化以及快餐文化张开血盆大口吞噬乡村饮食的原初、细致、差异之美的忧思与反抗。
猜你喜欢的小说
  • 作者:李淳风 袁天罡
    《推背图》相传由初唐司天监李淳风和袁天罡合著,推算大唐以后中国2000多年的国运盛衰,与《乾坤万年歌》《马前课》《梅花诗》《藏头诗》《烧饼歌》《黄蘖禅师诗》并称为中国七大预言书,堪称传统文化中最具独特魅力的一部奇书。《推背图》因其预言的准确性,一直被历朝历代的统治者和平民百姓奉为经典,以各种手抄本形式在大内和民间广为流传。它堪称是古代先知留给世人的启示,帮助人们在前路茫茫的历史长河中,不至迷失乃至消亡。与西方预言家诺查丹玛斯所著《诸世纪》不同,《推背图》并没有打乱历史的顺序,而且更具系统性和完整性,因而更具有文化研究的价值。最令人感到欣慰的是,它与《诸世纪》预言的悲观世界正好相反,它预言世界大同,未来世界其乐融融。或许这是一幅更值得我们期待的人类前景图。
  • 作者:子澄
    乖乖隆地咚,這妮子講話怎麼那麼難 啊?除了衣著打扮和行為舉止不像女人之外,就連說話的方式和內容也與一般女人大相逕庭,韓牧允實在不得不懷疑,「她」,真的是個女警嗎?不過,說句良心話,他還挺欣賞她直來直往的性子!那……就拐她來接下這個案子吧!夏可潼,柔道黑帶二段,練過防身術和跆拳道,是市警局刑警隊偵一組中最厲害的辦案高手!不管是
  • 作者:丧丧又浪浪
    征文比赛渴望大家宝贵的一票,感恩【正文完结,番外隔日24点更新】【下本写《我跟你拼了》,求个预收和作收啦喂】貌美千金大小姐vs痞帅赛车手///青梅竹马/暗恋/先(离)婚后爱1、很小开始,盛悉风就知道自己将来会嫁给江开。一起长大的岁月里,她讨厌过他,也偷偷喜欢过他,甚至一度以为可以两情相悦,可最后还是停止期待。二十岁那天,她服从家里的安排跟他结婚。井水不犯河水的两年过去,盛悉风突然受够了这温水煮青蛙的鸟日子。江开从小就讨厌盛悉风,讨厌她一身的公主病,讨厌她总是害他挨打,讨厌她三番四次坏他好事、肃清他身边的异性。最讨厌的莫过于她成了他生性自由的人生中最大的枷锁,所以当盛悉风向他提出离婚,他毫不犹豫答应了她。盛悉风什么都没要他的,除了他的宠物狗,他常年不着家,狗跟她更亲。江开也什么都没要她的,除了夫妻之实。离婚后的某天,双方带着各自的朋友在会所狭路相逢,都不禁默念一句真晦气。酒过三巡,江开起身,出门左转推开隔壁包厢:我至少有狗的探视权吧?借我玩会。#我都不好意思点破你,你那是喜欢狗吗?你那是馋狗的主人,你下X!#2、16岁那年,盛悉风瞒着家人,跑到国外看了一场方程式赛车。她人在观众席上,灵魂却在赛道上纵速驰骋,感受那快把人甩脱的离心力,快要撕裂耳膜的风声,轮胎曳地摩擦出的焦味,肾上腺素几近令大脑休克的飙升,每一秒都在突破极限的疯狂角逐。不管过去多少年,提到青春,提到少年感,提到梦想,她都会想起这一天的伊斯坦布尔,和那个轻狂的少年赛车手。这年江开未满19岁,桂冠加顶,意气风发,是全场瞩目的焦点。穿越慕名而来的人群拥挤,他走到自己唯一的亲友团面前。冠军奖杯至少有盛公主一半功劳。入乡随俗,想抱一下大功臣来着。他嘴角扬着,一边把奖杯送到她手里,一边故作遗憾地说,可惜我一身臭汗,盛公主怕是要嫌弃。-风继续吹的意思是,我还是很喜欢你。*联姻夫妇离婚后发现真香的故事,原名《在复婚的边缘疯狂试探》,又名《我和我两个口是心非的哥》*对了一个是亲哥,还有一个是情哥*2020.4.20存档*微博:@丧丧又浪浪*下本系列文《我跟你拼了》,写的沈锡舟的故事,点个预收叭
  • 作者:枳舟
    【推一下我自己的预收《清穿之咸鱼养老指南》,文案直拉就有,宝们有兴趣的可以点进专栏收藏(笔芯JPG.)】佟琳琅穿越到康熙后宫,落地冷宫,携带宠妃系统。宠妃系统:据分析,康熙更喜贤良淑慧的妃子。咸凉舒废佟琳琅:?系统:虽然你在冷宫,但是你先得到胤礽的关注,后诱得康熙的胃,再打败一众宫妃,便能成为冠宠六宫的后妃。已经躺平的佟琳琅:好的好的。系统呱呱念叨,野心满满;佟琳琅每天摸鱼,快乐玩泥巴。冷宫种种田,玉米地里挖出个小太子;外出钓钓鱼,池塘边上钓出个康熙帝。奶团子人小鬼大赖在冷宫蹭吃蹭喝;少年康熙帝心思难揣,厚颜无耻紧跟其后。不过多时,佟琳琅就被请出冷宫连跳三级。宠妃系统:???琳琅一朝得宠,打破了后宫原本的平衡。宜嫔郭络罗氏热衷于和她比美争宠,立志做后宫第一;僖嫔赫舍里氏每天寻香闻味,惦记着她这钟粹宫的美食;荣嫔马佳氏和后来居上的德嫔乌雅氏时刻找她演戏,是少有的认真宫斗的后妃;面对这些,琳琅来者都拒,——摇摇小扇望望地,今天也是快乐小宫妃呢。*玄烨自小登基,除鳌拜斗三藩,什么大场面没见过。直到他在佟答应身边听到了一道电子音。——滴滴滴,目标人物康熙帝靠近!*宠妃系统886有两任宿主,前者拿它种田,带动清农生产;后者拿它强国,开辟繁荣盛世。-求求了,它是宠妃系统啊!!!能不能尊重一下它QAQ阅读指南:1、脑补帝vs清醒咸鱼2、半架空历史,私设众多3、慢节奏,相对轻松。(吃喝玩贯穿主线,前期养崽谈恋爱,中期咸鱼宫斗,后期朝堂纷争4、胤礽与女主互动开端指路第14章;康熙与女主真实互动指路第30章5、原名《冷宫种田日常(清穿)》推一下我的预收,有兴趣的宝可以点进专栏收藏《清穿之咸鱼养老指南》文案:阮阮穿进乾隆后宫,成了一个背锅将逝的小宫女,并附带一个魏姓小姐妹。就是小姐妹不仅卷,还颇像未来令妃。正摩拳擦掌打算帮小姐妹上位的阮阮偶然发现:这后宫人人都有金手指!娴妃那拉氏是重生的;嘉嫔金佳氏有系统;纯妃苏氏是穿越的;陆常在陆氏有个随身空间。这还斗什么?!她卷好铺盖,带上小姐妹屁颠屁颠就跑去长春宫养老。听说皇后待人宽裕,逢年过节不仅让休假还给补贴,这不比争宠香吗?每天摸鱼吃糕点,时不时还有清隽侍卫小哥可以看,阮阮的小日子过得实在是好。小哥面容妖冶,五官艳丽至极,不仅对她好还想让她过门。但是小哥家事也多,阮阮不喜麻烦,委婉拒绝。她诚挚而认真的讲道理:我已经存够了养老钱,宫外还有一个心上人,一到年龄出宫......就和他在一起。一向对她温和,眼底满是缱绻的小哥眼神一下就阴鸷了下来,他沉声笑了笑:是吗?而后,一道圣旨下来。她直接从宫女变成了贵人。还一头雾水的阮阮:???*-阮阮只知道后宫嫔妃多有金手指,却不知道乾隆能听见别人的心声。-弘历本想逗逗这个小宫女,却没想到最后将自己给赔了进去。
  • 作者:西西贝母
    每日零点更新,谢谢喜欢预收见底部:《被逃生游戏BOSS绑架了》——————————————————本文文案:暮暮诞生在危险重重的森林,她看了看虎视眈眈的野兽,又看了看自己的三头身和萝卜腿——陷入沉思。问:【如何从死亡开局一跃成为异世界团宠幼崽?】暮暮:只需要闭眼许愿就好啦。她发现,只要自己许的愿,就一定可以实现。——她身边有一位神明。-废太子沈微渡的镜子意外连接上异世界一款APP,APP分给他一个纸片人。小人一头金发,宛如西幻充满神秘色彩的绘本人物,只不过一个人独居荒野,吃烂果穿树叶,被寒风冻得瑟瑟发抖,看起来相当可怜。他看着可怜巴巴在树洞睡觉的小人,为她砍树盖房子。小人不用淋雨了,但眼看着要去吃粉果子,沈微渡把粉果子扔了,换上了无毒的树莓。小人填饱了肚子,只不过细小的胳膊腿都露在外面,冻得通红。沈微渡……他继续签到、做任务、不眠不休地肝,从此沉迷养崽。-金发幼崽十分乖巧,不但不哭不闹,甚至会安抚他暴动的情绪,会撒娇转圈,还会围着他像小鸟一样嬉笑讲话。崽崽哪里都好。——当然,如果没有人时刻惦记着偷他的崽,那就更好了。直播爆红的暮暮时刻被人惦记着,她可爱又体贴,简直是所有人幻想中的梦中情崽。所以,不管是游戏里还是现实,一有不备就会被人偷走。#忍无可忍的沈微渡:你们没有自己的崽吗??高岭之花为给崽氪金坐皇位太子可爱金发爱撒娇小蝴蝶小剧场:暮暮开心地许下愿望:想要吃饱、有新衣服穿、还想做隔壁巨龙的新娘!沈微渡:……他黑着脸连夜烧掉了商城买的童话故事书。没良心的崽,你看着我的黑眼圈再说一遍。#阅读提示:、奇幻言情向,女主成年期前只有基建和亲情线、甜文无虐,友好互动、本文原用名:废太子沉迷饲养纸片人《被逃生游戏boss绑架了》文案:四岁那年的清明节,顾桑桑跟着家人去老家上坟,中途走丢了一会儿,看到一个破旧的、长久无人清扫的坟墓。竖立的墓碑上布满裂痕,还写着字,顾桑桑一个字也看不懂。她一眼注意到墓碑上亡者的照片——好好看的大哥哥!大大的眼睛,满满的花痴.jpg-他在死去多年之后少有的清醒时刻里,看到一个肉嘟嘟的小孩对他的坟叽叽喳喳地讲话。哥哥好看!桑桑喜欢哥哥!哥哥家在哪里呀,桑桑去找你,当你的新娘^v^-顾桑桑被卷入了恐怖游戏中,只有完成任务才能活下来。她看着系统发布的新手任务,腿一软,差点昏过去。[跟鬼玩捉迷藏,一个小时不被捉到]不行不行不行,这谁做得到啊?事实证明,顾桑桑没有高估自己。她没两分钟就被鬼给扒拉出来,揪着衣领,整个人颓废到生无可恋。那鬼还嘲笑她:新手副本都完不成,还能干些什么呢?顾桑桑:......只能给我当媳妇儿了。顾桑桑:???明白了事情缘由的后来——顾桑桑难以置信:你怎么能跟四岁小孩计较呢!厉鬼冷漠又无情:你在跟鬼讲道理?
  • 作者:格非
    本书收录了格非发表在各杂志上的文章,计有《湮灭》《雨季的感觉》《公案》《相遇》等13篇。
  • 作者:上官鼎
    这不是梦,却有着梦样的清晰。他仿佛进了一间巨宅围坐在大桌前,许多人频频向他敬酒,在盛情难却、恭敬不如从命的情形下,他连连把盏……巨宅主人慷慨十分,将他奉为上宾贵客。在醇酒香肴、友谊的滋润下,他——宋磊自己也不知道干尽了多少杯底,饮啜了几斗香酝醇液……他的眼睛红了,布上了几许红彩……
  • 作者:滴滴
    呵呵……这是梦吧?她一定是在作梦对不对?她居是在一张双人大床醒来的?而且还是宿醉……不会吧?难道那票损友真的要送给她一个舞男当生日礼物?不管了,先溜到学校要紧,她可不能为了这个舞男而坏了她模范生的乖乖女招牌——噢!该死!这视人如无物的傲慢家伙竟是她班上的转学生……老师要她这个班长「特别照顾」他一番,而他竟握著她的把柄要她当他的小女仆!*#△※……小女仆……这家伙也太……太狂傲啦!哼!就算他是享誉国际的名钢琴家那又如何?不也小混混一个——嗄?他……问她愿不愿意和他一私奔到天涯海角?而她居然傻傻地答应了……