老板收留蒋征比较果断,这就激发了蒋征对这个店的好感,虽然2000的工资比较低,但是算起来吃住一类的,也还凑合能过下去。
何况蒋征之前自己在兴义市做服务员的时候还没有2000这么高的工资。
拿到了钱,蒋征就出去理发,虽然是上海可是洗剪吹一套下来并没有花蒋征预想中的好几十。十五块,是蒋征询问老板之后的价格。剩下的钱,买了包香烟。
由于之前在兴义就没少在酒店上班,做起传菜员来也算是老手了。蒋征剪头回去之后,那个看起来很漂亮的老板娘,让厨师给蒋征做了一份单独的员工餐,有肉有菜。还比较丰盛,至于衣服都换成了员工装。
对于如何安排蒋征的事情老板娘处理的得心应手,一点都不拖沓。蒋征没有感觉到一点歧视的意味在里面,老板娘穿的是一身花裙子,花很多,以至于蒋征就分不清楚上面都是些什么花在。
裙子虽然显得花里胡哨的,但是花的颜色都是以鹅黄色为主,比较容易让人记住。这附近似乎就这么一个女老板会这么穿。
晚饭是白菜炒肉,蒋征单独吃的。别人的都已经吃过了,也只是因为蒋征来得晚些。不过蒋征觉得有些奇怪,上海人吃白菜都只吃菜心的吗?碗里的白菜是黄色的,比老板娘的裙子更加娇艳,米饭两大碗下去就有了力气。
到了该忙的时候蒋征跑得一点都不慢,老板娘就笑着说道:
“这个人,看着瘦!端着那么多东西跑得一点都不慢!”
胖女人也是笑呵呵的,似乎没有把这个小伙子赶出去是个十分得体的决定。店里面其实就一个传菜员,比起蒋征来这个家伙要圆滑许多。每次端菜上去二楼之后都会和服务员在那边说好一会的话才会下去。蒋征不知道他的名字,同时也习惯了酒店里面这些人的作风,见怪不怪了。
现在是6月中旬,天气还算是凉快,不是很热。晚上忙完之后,原本的那个传菜员就留下来值班,说是楼上有人,每天都要有一个服务员和一个传菜员留下来值班才行,不然碗筷之类的没有人收拾。
蒋征被漂亮的女老板叫着在门口,女老板就去开车去了。
“宿舍离我们这边不远,你明天早上就和他们一起过来就可以了,晚上回去找不到地方你给我打电话。”
在车上女老板是这么说的,蒋征其实也弄不明白这个路到底该是怎么走一直绕了好些个弯子才进了小区,小区的大门开着,并没有保安之类的存在,整齐的分为两个区域,一边是楼房,一边是别墅区。小车进了小区里面就直奔别墅区开去,这让蒋征有些意外了。
都这么任性的,用别墅楼来做员工宿舍?
事实还真是这般,带着蒋征到了地方,别墅的设计类似西方建筑比较多一些,似乎中国的别墅都该是这个样子一般。但是进去之后确实不怎么样,一楼不是大厅,是用隔墙隔离开的两个房间带上一个过道。
楼梯也比较狭窄,一路到了三楼,右手边的位置有一个房间,是上下床。里面挤满了3张学校宿舍用的上下铺。蒋征被安排到门边的下铺,明显是没有人愿意睡这里才会留下的。床上就一张凉席其他的什么都没有,老板娘也笑嘻嘻的说着:
“上海天气都比较热,你就先将就睡。还省得买凉席了。”
蒋征不应声,听见老板娘的声音,旁边屋子和对面屋子的就出来了,几乎都是一个人一个屋子,人蒋征都是见过的,出来的两个人都是厨房里面的家伙,看样子厨师的待遇不差。
笑呵呵的和老板娘打了招呼就进去了,老板娘来了也就每个楼层都看了一眼才离开。厨房的厨师们都过来看了蒋征一眼,可是什么都没说就走了。虽然说是别墅,其实整体就是毛坯房,房门都是用三合板定制的,粗糙得有些过分了。不过比起蒋征之前见过的酒店宿舍倒是干净了许多,每层楼都装了热水器,意味着在里面可以洗澡。
顶楼还有一层,是个大屋子。传言是女生宿舍,蒋征想说不信,可是楼上女生们嘻嘻哈哈的声音隔着楼板都能听见,应该是假不了的。
第二天一早就跟着店里面的那些人一起去了,开门的是住在2楼的厨子,有些微胖,大约165的样子。说是微胖也仅仅局限在肚子这一块,脸上的肉也不少。个子再矮些个,怕是武大郎的称呼是跑不掉的。
蒋征一醒就用热水洗洗脸,没有毛巾就只能用手秃噜几下。听见楼下的人出发走了,自然就跟上去。前面走的就是2楼的那个厨子。两个人前后脚到的店,那人就奇怪问道:
“你们传菜员9点才上班,你这么早跟着来!”
“我找不到路!”
那胖子就笑开了,发现新来的这个小子很有意思。由于来得早蒋征也不知道自己该做什么,昨晚收拾的碗还在洗碗房放着,里面有一个洗碗工,听说话应该也是贵州人,年纪有些大了,看起来像是有50多岁的样子。昨天太忙没有来得及搭上话,服务员里面也有两个年纪大的,一个叫做宝珠,蒋征认识了,另外一个不知道是什么名字,剩下的两个都比较年轻。
基本两层楼的小店,4个服务员,2个传菜员加上厨房的凉菜的人就齐活了。空出来的位置似乎就是为蒋征预留的一样。其他人没来,就厨房的一个人与蒋征。人一到就在厨房忙活,蒋征在旁边看着,也不敢叫蒋征来帮忙,人家昨天才到,因此蒋征就在旁边看着,有些手痒。
好歹蒋征自己也是在厨房磨练了一翻的人,干看着就看着了,也落得清闲。倒是不知道宝珠是什么时候来的,在楼上就叫:
“传菜员!你们东西没有收完!”
蒋征听着就不对劲,昨晚不是有一个值班的家伙,怎么就没收拾?跑到楼上一看,这家伙还真没收拾。碗筷碟子还放在包房里面,楼下也没框子了,只好把碗筷都收捡到了池子里面去,拿着框子就上楼收拾。
以前蒋征不会抽烟,上班的来的烟都丢在家给蒋文了,现在就不同了,收拾了碗筷还发现半包中华,几只散开的烟放在桌子上也不知道是什么牌子的,都收捡好自己装起来,跟着服务员宝珠一起把包房整理了一下,还没来得及把碗收拾下去,楼下的就骂开了,一股子的贵州味!
“你们传菜员是那个整在池子里面的,都给我捡出来!清碗的水池和洗完的水池一样安!”
蒋征听见说话,楼下的就听见昨天那个传菜员和那老太吵起来,蒋征又忙着端着碗下去,把两边止住说道:
“我刚刚找不到装碗的,捡进去腾框出来的!”
蒋征一溜的贵州话,那老太情绪才安定下来,好言道:
“你晓不得你要问咯,你全部丢进去我咋个洗嘛!”
“我刚刚来晓不得,下会注意,下会注意!”
那个小子就自己开溜了,厨房的见人没在就说道:
“昨天晚上是另外一个传菜员值班,他昨天下午才来的,肯定是那个家伙弄的,他刚刚捡碗进去都没有放在那边池子里面。”
兴许是老乡的缘故,老太太就对着蒋征一口贵州话的说道:
“你不要跟那个小伙学,那个小伙一天鬼得很,随时偷懒,店里面那个都晓得!”
有人就有争端,脱离不了的关系,蒋征只能忙着点头,又把刚才收捡到的中华拿出来,一个厨房的发一遍,去了6根香烟。
“哟,你去那弄的中华,是不是楼上收桌子收到的!”
“肯定是了嘛,昨天不是他值班,刚才又喊他上去收桌子,肯定是了!”
“那昨天那个值班是值个鬼,东西都不收。”
“我锅都不干净,我昨天洗干净了回去的。昨天肯定又偷拿厨房的东西吃的!”
收了烟,话就好说开了,觉得蒋征这人比较会来事情,不像另外一个鬼头鬼脑的。
半包华子开了局面,蒋征和厨房的关系就好了许多,时不时的做菜弄多了,都会叫蒋征进去吃。说是太瘦了,看起来扛不住他们收拾之类的。老板娘似乎也知道这个事情,睁只眼闭只眼也就过去了,毕竟蒋征来了之后,基本店里面就能忙过来,谁跑的次数多,老板在一楼的凉菜房看得清楚。