第647章猪肉芹菜

买鱼竿的是少数,毕竟来参加比赛的海钓爱好者怎么会没有自己的鱼竿。

来这里主要都是购买备用的鱼钩、鱼线、铅坠等这些消耗品。

吕小驴明朝明确,就买了五套子线,和不同母线匹配的,两套400公斤那一组,剩下三套都是小磅数的。

其他好像也没有什么要买的了,那些花里胡哨的东西也用不上。

蔬菜的话当天走的时候当天买,新鲜一点。

把东西送到船上,吕小驴就没了事情干,在码头上的风有点大,吹的脑仁疼,而且这里他天天来,感觉也就那回事。

准备回家呢,就看到班里的三个同学在发传单,被风吹得直哆嗦,也没穿厚衣服。

想了想,吕小驴便买了三倍热的芋泥奶茶送了过去。

本来他们三个还不好意思要,不过看吕小驴一直举着也不是回事,只能有些害羞地接下了。

“谢谢啊吕小驴。”

“没事,奶茶店搞活动,买一赠一,挺划算的,那我先回去了。”

“好的,再见。”

看着吕小驴的背影,那男同学嘬了一口奶茶,又热又香的奶茶让人心里也流过一丝暖流。

另一个脸上有雀斑的女孩子小声跟小岩说道:“吕小驴这人挺好的。”

小岩跟吕小驴算是比较熟悉的,还去过他家里吃饭,她比另外两个同学都坦然多了?

“是啊,他一直都挺好的,特别的成熟。”

“啊?他不老啊。”

“…”

可能是经历的原因,吕小驴不论是做人做事都比同龄人稳重多了,这样的气质可是很招女孩子喜欢的。

当然,有车有房有存款也让他加分不少,尤其是最近还穿着爱马仕的羊毛衫来上学,啧啧,真有气质。

回到家中,吕小驴把羊放出来,又给鸭子和鹅换了两盆水,那些水都被它们弄的浑浊了。

这些水可不光是给它们洗澡和玩耍用的,鸭子和鹅吃东西不能直接吃,得用水涮下去,就是吃一口东西,喝一口水,就跟人吃药一样,十分的有意思。

又给小黑小白弄了些吃的,把冰箱里的猪肉拿出来化冻,把芹菜摘了,晚上包个饺子吧,出海之前吃一碗饺子,图个好彩头,虽然周五才出海。

因为过年吃饺子是传统文化,家家都得吃,所以他以前一人在家也会割个一斤半斤的肉回家包饺子,那时候猪肉才12块一斤,咬咬牙也能吃起,毕竟大过年的不吃好的,平时就更吃不着了。

所以他的包饺子技术也练了出来,套上围裙,把面和了,揉成光滑的面团放盆里用布盖上醒着。

饺子是死面,不用发酵,等一会就行。

然后把化冻好的猪肉和芹菜都剁成沫,加些味道拌匀。

这时候面团也醒好了,揉成长条,揪成一小团一小团的小面团,撒些干面粉,防止粘连,把面团按压成面饼。

左手拿住面饼,右手持擀面杖,随着擀面杖的动作,左手飞快地转着,一个圆圆的饺子皮就出来了。

然后用筷子挑了些饺子馅,双手一按,一个漂亮的饺子就出现了。

就这手艺,去手工水饺店打工也是好样的。

擀一个饺子皮,包一个饺子,一个又一个的饺子从吕小驴的手中出现放在一旁整齐排列着,让人赏心悦目。

做饭其实是一件很解压的事情,尤其是做自己擅长的东西,吕小驴轻松的很,尤其是家里还这么暖和,穿着的衣服,踩着昨天刚买的棉拖鞋都很舒适。

“喵~”

小白跑了进来,扒着的裤腿,闻见了肉味儿应该是,这可比猫粮香多了。

吕小驴挑了一筷子放到地上给它吃,小猫胃口小,有两口就够了。

而且肉馅里还放了盐,猫不能多吃。

半个多小时,饺子全部包好了,还挺多,估计一顿吃不完,吕小驴就放了一些在冰箱里冻上,留够吃的就行了。

电磁炉里烧上水,等着雪莉和成敏她们俩回来就行。

饺子有三种吃法,一个是煮的,带汤的,一个是蒸的,比较干,还有一种就是生煎。

各有各的风味,相比较之下,还是水煮的比较好吃。

然后他又开始忙活起了蘸料,饺子的蘸料很简单,就是蒜泥加醋,有喜欢的加一点香油也行。

蒜泥这东西,用刀剁起来总感觉不对,得用蒜臼子捣揣的才正宗。

吕小驴家里什么不多,就是做吃的东西多,什么工具都有。

作为捣蒜的神器,蒜臼子肯定也是有的,从网上买来的,还是石头做的,颜值也挺高。

网上购物唯一的好处就是东西比较齐全,什么稀奇古怪的玩意都能买的着,至少他没在这边的市场上看到过有卖蒜臼子的。

把蒜头放在案板上,用干净的抹布盖住,拿着刀一拍,“啪!”刀断了。

吕小驴脸一黑,这什么破刀,连拍蒜都不能用,坏了坏了,家里就这一把菜刀。

吕小驴连忙给雪莉发了个微信:“雪莉,回来的时候买把菜刀啊,买厚一点的。”

“嗯?家里不是有菜刀吗?”

“断了。”

“…”

好在今天吃饺子用不着切菜,也不着急。

拿着擀面杖对着被抹布盖上的蒜头一阵捶打,那些蒜皮都被拍的脱落了,把干净的蒜子捡出来扔到蒜臼子里。

洗干净手,用左手的虎口护住蒜臼子边缘,右手持着杵子一阵杵,直到蒜子被揣成了泥,刮在碗里,放些醋一搅拌,香。

接下来,吕小驴就坐在沙发上看起了电视,饺子熟的快,等她们回来再煮也不迟。

外边响起车声,小白立马跌跌撞撞地跑了出去,吕小驴就知道是雪莉或者成敏回来了。

伸头一看,两辆甲壳虫一前一后的开到院子里,还是一起回来的,小黑在门口使劲叫喊着,它被栓住了。

“小驴欧巴,我回来咯。”

雪莉和成敏一道走了进来,手里还拿着一把菜刀。

吕小驴起身接过:“恩,你们坐会儿吧,马上饭就好。”

成敏把外套和包包放下,撸起了袖子:“做的什么,我来一起做吧。”

“不用了,我煮的饺子,芹菜猪肉馅的。”