话音一落，就看见张览推着一只推车走了过来，上面放着两口锅，下面是两盆炭火，这原来是一个简易的活动灶台。
“本公子早就知道，你们不明白这些东西是怎么弄出来的，就一定会追根问底。”胡亥说道：“就说这个腐竹，豆子泡软之后磨成豆浆，熬煮之后会在上面凝结出一层豆皮。
逐一将这一层层的豆皮取下来，晾晒干了之后，就是腐竹了。
至于这个豆花，豆浆用本公子的秘方点化之后，就会变成豆花，卤汁和桂花酱的做法你们要不要知道一下？”
评审们赶紧摇头：“不敢不敢，不敢窥探公子的秘方。”
“至于这个豆腐干，这就更简单了，点了之后一层一层的铺在布上，压实了，上锅蒸，最终就能变成豆干了。
至于这个云丝，跟这个道理差不多，做成薄薄的豆皮之后切成丝，焯水调味就是了。
看见了没有，有一个算一个，全部都是用豆子做出来的，怎么样，你们还有什么意见？”
这帮评审纷纷点着头：“公子的神技，果然是让人意想不到，就凭公子这样的手艺，肯定是第一名无疑，无疑啊。”
胡亥嗯了一声：“知道本公子是第一名就好，那边那个，你叫什么来着！冯安的大徒弟，怎么样，你现在服不服！”
冯安的大徒弟长叹一声：“我知道我技不如人，没本事帮师父争一口气，但是我也不会让人瞧不起！”
说着，冯安就伸手去摸刀。
就在这时候，就听见门口传来一个声音：“慢着！老夫的这一口气，老夫自己争回来！公子，可否放过我这徒弟一命，给老夫一个机会，让老夫和公子比试一场！”
胡亥看了一眼，就发现是冯安闯了进来：“哎呦，巡城兵丁把你放了？不过你不是没有报名吗？你有什么资格跟本公子比！”
“老夫跟公子比，不只是比这颗项上人头，还要比一个京城庖厨行会会长的位子，除此之外，老夫名下的长悦楼，也当作赌注！恳请公子给老夫一个机会。”
“你的那个什么狗屁庖厨行会，里面有本事的少，多数都跟你一样是傻子，我跑去给一帮傻子当傻子头，有什么意思。
至于你的长悦楼，本公子的酒楼一旦开办起来，长悦楼关张不过就是时间问题，你指望我这会儿接盘啊，我说你想的怎么都是美事儿啊。”
冯安怒气攻心：“公子，你不管愿不愿意跟老朽彼时，总不至于这样羞辱老夫吧！”
“我还就羞辱你了，怎么你很有意见吗？”胡亥说道：“你的那些破规矩，害了多少人！你这种人，就是标准的自以为是，害人而不自知，还觉得自己是在捍卫正道。
行，你既然自我感觉这么良好，本公子这一次也就不计较那么多了，这一次是你和我两个人一对一的比试。
谁若是输了……”
“自裁以谢天下！”冯安说道。
“不够，本公子若是输了，就亲自承认无视庖厨行规是本公子错了，你若是输了那就大喊一声庖厨行规是狗屎！就行了！”胡亥说道。
“一言为定！”冯安咬着牙说道。
“好，这一次要比什么，你冯安划道出来，本公子奉陪就是了。”胡亥说道。
“三牲！”冯安直接说道：“以三牲作出三道菜品，三日后就在这里，三局两胜！”
胡亥噗嗤一声就笑了：“跟你打还需要三局两胜？三局两胜就算本公子欺负你，只要明日不是本公子三比零赢你，那就算我输！”
冯安咬牙：“好，公子既然这么自信，那就按照公子说的来！老夫奉陪！”
“我等着你！”胡亥直接说道。
冯安扭头就走，胡亥则说道：“其他人不用着急，这一次的冠军已经有了，该怎么做！”
张览赶忙带着人上前，评审会的人也赶忙上前：“本次大秦厨艺大赛的冠军已经决出，公子胡亥和方迪的师徒组合，赢得冠军！”
胡亥竖起一直拳头：“都听好了，冠军，就是本公子！”
现场众人一片欢呼雀跃，张览和吕乾两个人则赶忙带着人，将今天的比赛实况些成文字报道，通过飞报机昭告全国。
接下来的几天时间里面，胡亥就可劲的带着众人一起吃喝玩乐，大肆庆祝，张览有点担心：“公子，冯安那个老家伙现在肯定是在下苦工呢，要不然咱们也准备准备。”
“准备什么？本公子不是已经准备好了。”胡亥说道。
“公子已经准备好了？”张览吃惊的说道：“但是咱们那天从赛场会来之后，公子你只是在厨房里面呆了不到一个时辰啊。”
“对啊，好吃的东西不一定需要太长的时间。”胡亥说道：“就凭冯安那个老匹夫，他根本就不是本公子的对手，你们且放心好了。
就知道搞一些没用的噱头，到头来连本公子的一根毛都碰不到，这就是他冯安，你们等着看好了。”
眼看着就到了三天之后，冯安一本正经的穿着长悦楼主厨的装束，就站在赛场上等着胡亥。
这一次的评审，就是大秦厨艺大赛的决赛评审，这几个人的公正评判已经得到了双方的认可。
在冯安的面前，摆着一只鼎、一个烤架，还有一个蒸锅。
胡亥笑了笑：“行，也就到了冯安才算是看出点东西了，这个冯安算是把这辈子的能耐都使出来了。”
高月问道：“公子，冯安一生浸淫此道，还是要小心一些。”
“本公子说过，我的基本功，就算是个普通的厨子也比我强。”胡亥说：‘但是我胜就胜在够新，这一点，十个冯安也不是我的对手。’
没错，说白了，胡亥并不是一个人在跟冯安斗，胡亥所掌握的，都是千百年来的厨师们的经验经过去糟粕，取精华之后的结果。
就这一点，冯安打死也赶不上胡亥！
“行了冯安，开始吧。”胡亥直接说道。