我们虽然是理性的动物，但并不是理性思考的时间多于情绪操控的时间。我经常对人的情绪与理性之间关系进行观察，我发现，一天一个人二十四小时除了睡觉之外有百分之八十的时间是受情绪控制的，另外百分之十五是处于表面无意识状态，只有百分之五是处于理性状态。其实更确切地说，人更是情绪的人。在这个负面文化怪圈内，自然负面情绪更是泛滥成灾。不说别的，你看看你的父母、兄弟、姐妹，哪个又有好心情？你看看你的老师、熟人、朋友，又有几个得意的！
当然，有情绪需要发泄，不然会出更大的问题。怎么发泄？有的人购物，有的人发怒，有的人自怨自艾，有的人做运动，有的人抽闷烟，有的人打架，有的人指责别人，有的人做爱，等等，莫衷一是。这其中就有百分之二十左右的人就靠以各种形式的吃来发泄心中的牢骚、不满、烦乱及痛苦等。你只要看那些路边餐馆，人头簇动，有大块嚼肉者，有一口干一瓶啤酒者，有劝者说再来一杯者。
你只要看看马路上，有多少小姐的嘴巴从未下个班，一路嚼来一路哼。你再到麦当劳、肯德鸡去看看，有多少人在愁眉苦脸，眼中迷茫地嚼着那油腻的鸡块。
我自然也是通过吃来发泄部分情绪的。一有烦恼就一个人或约个人来到精致一点的餐馆，来上一份扣肉。我曾是一个自卑的人，我觉得扣肉没有骨头，好嚼，能全部入肚，而且更重要的是有一种莫名其妙的征服快感。如此一来就苦了我们的肚皮。你看看大街上有多少水桶腰，多少易拉罐者。若不立即刹车，中国将由水桶大国竟升为皮球王国了。你若正走向餐馆，千万要警惕。