在好友圈发完预告,顾圆圆就做饭去了,等吃完炒面打开手环,顿时被上面一百多条信息给惊呆了。
除了原本已经加了她好友的那些顾客们带着激动的热情回复,还有不少是想要加好友的信息,估计是被老顾客们推送的,顾圆圆都通过了好友邀请,放进了“顾客”的分类里。
除了顾客们的回复,其中还夹杂着几条“你最近还好吗?”“怎么开店了?”之类的问话,大约是之前的顾圆圆认识的人,她想了想还是没有回答,也不知道那些是原主的什么人,多说多错,就当没看见吧。
加完那些新客人,顾圆圆又发了一条好友圈,是刚刚拍的铁板鸡肉炒面,视频中,酱色泛着油光的面条在滚烫的铁板上被翻炒着,酱汁接触到铁板发出刺啦刺啦的声音,白色的鸡肉丝也被染上了颜色,看着就很新鲜的蔬菜丝混杂在中间,随后被人熟练的铲起,放进一旁的盘子里,撒上了一点现磨的黑胡椒。
整个视频不到三十秒,做饭的人动作流畅,叫人仿佛都能闻到这盘炒面的香味,顾圆圆在上面配的字幕更叫人心急。
顾圆圆:
小餐馆开业新品,届时会搭配上新的清爽饮品一起出售哦!【视频】
苏云在宿舍看了三遍炒面视频,边看边咽口水:“小老板太坏了,居然发了视频,这不是想活活馋死我吗!”
“还有新饮品!”另一个舍友也在看顾圆圆的好友圈,“虽然水果茶好喝,不过喝了睡不着,要是新饮品不是茶就太好了!”
新饮品的确不是茶。
顾圆圆翻了一圈自己脑子里的饮料单,终于想到了一种适合夏天的饮品,柠檬气泡水。
新鲜柠檬洗干净后切片,放进消过毒的可密封玻璃罐子里,一层柠檬一层蜂蜜摆放满,最后要让蜂蜜没过柠檬,放进冷藏柜里腌制三天以上。
喝的时候,只需要取两片柠檬,一大勺里面的蜂蜜柠檬水,然后加入冰块和气泡水搅匀,一杯酸甜解暑的气泡蜂蜜柠檬水就做好了,喜欢酸的就自己用搅拌棒按压几下柠檬片,酸酸甜甜,很是解暑。
星澜还特意帮她做了个气泡水机,不知道是什么设计原理,不需要更换二氧化碳的气泡弹,比前世那种方便多了。
两天后,小餐馆的厨房里多了大型嵌入式烤箱,嵌入式洗碗消毒柜,可以直接处理厨余垃圾的垃圾桶,升温极快的加热炉以及用记忆金属制作,可以自由变换形状的一大堆厨房用具。
屋顶天台也种上了顾圆圆精心挑选的作物,小白菜,包菜,水萝卜,黄瓜,辣椒,香料这些是日常必备的,余下的地方顾圆圆还种了土豆,红薯,南瓜,茄子之类,小小的天台被规划的明明白白,好在有营养土和专门的培养箱,不需要她考虑季节和温度的问题。
小白菜和水萝卜长得飞快,就这么两天时间已经冒出了绿色的小苗,看来日后供应店里的日常是完全没问题,顾圆圆大大松了一口气,这回又可以省下不少买蔬菜沙拉的钱了。
开业前一天,顾圆圆又在好友圈宣传了一次,这回不是图片了,是4D立体的视频。
之前小小的玻璃房已经完全换了模样,门口空地上围了一排木质栅栏,栅栏内是一排大大的浅卡其色遮阳伞,伞下都是成套的木质餐桌和靠背椅,圆形小餐桌上铺了浅黄色格子的桌布,椅子上面则是浅色软垫,看上去温馨又舒适。
餐馆的玻璃门上方是个深色招牌,简单的写了三个字“小食堂”,应该就是餐馆的名字了。
推开印着“欢迎光临”字样的玻璃门,里面是和外面同款的两套圆桌椅,另一边靠窗地方则是长条的吧台,摆放的是同色系高脚椅,适合一个人用餐。
用餐区只占据了小餐馆一半的地方,另一半则是点单区和后厨,点单区旁边是透明保鲜柜,眼尖的人已经看到了保险柜里做好的布丁和用竹篮分类装好的新鲜水果。
没有人在意后厨那些东西,整个点单区最引人注意的,是上面的菜单屏上最后一句话。
#明天到店购买商品,可免费获得一杯新品蜂蜜柠檬起泡水。#
免不免费不重要,重要的是,有新品啊!小老板终于又出新品了!
不夸张地说,但凡在顾圆圆这里吃了一段时间的顾客,对她的手艺是丝毫不怀疑的,就等着她出新品呢。
苏云看完视频,又看了一下店铺的营业时间,抬头看向其他的舍友:“明天中午去小餐馆?”
其他人毫无异议,迅速和她达成了一致。
小饭馆的营业时间是上午十点到晚上九点,看起来长,不过不在饭点的话也不会太忙,顾圆圆觉得还算合理。
第二天十点不到,在里面为开业做准备的顾圆圆就透过玻璃门看到了外面排起队的人群,这已经不是顾圆圆第一次看到各种不同星球,不同物种在自己面前排队了,但是每次看到的时候还是会恍惚一下。
因为还不是营业模式,店铺的玻璃还是单向的,外面的人看不到里面,顾圆圆看着时间到了十点,才吩咐星期五打开玻璃门。
排在第一个的就是苏云。
还没来得及寒暄两句,苏云就迅速点单:“要一份铁板鸡肉炒面加煎蛋,两份焦糖蛋奶布丁在这儿吃,还要一份牛肉口袋饼三明治带走!”
点单的事有星期五帮忙做记录,顾圆圆只需要根据面前的电子屏幕顺序制作就行,她边动手开始炒面,边问道:“这个点就吃午饭?”
“我为了等你这一顿,早饭都没吃呢,”苏云笑嘻嘻的拍拍肚子,“三明治正好下午吃,等晚饭的时候再来你这儿。”
这可真是一日三餐都被她包圆了,顾圆圆心想。
经过星澜的改良,顾圆圆现在用的厨具可以说是从钻木取火阶段一举进化到了科技时代,速度快了不止一倍,很快就把苏云的餐备齐了,自动送餐的机械手臂将苏云的食物递给她,顾圆圆边做下一位顾客的单边说道:“人手不足,得麻烦你们自己拿去餐桌那儿了。”
“这有什么,你这儿之前还没桌子呢,”苏云闻着盘子里炒面的味道,不停的咽口水,迫不及待地对排在后面的舍友道,“我到外面桌子那儿等你们啊。”
挑了一张小圆餐桌坐下,苏云先把牛肉三明治放进自己特意带来的保鲜盒里,这才打量起盘子里的食物。
铁板鸡肉炒面是用简单的白瓷盘装的,面条外面均匀包裹着深色的酱汁,泛着诱人的油光,面条中间是翠绿的蔬菜,旁边放着一个煎的恰到好处,蛋黄还是金黄色的太阳蛋。
顾不上多看,苏云夹起一筷子炒面送入口中,很快露出了品尝到美味的笑容。
面条柔软中又带着点柔韧的口感,浓郁的酱汁叫人欲罢不能,一口还没吃完又想着下一口,蔬菜沾上了酱汁,又是另一种清甜。
半熟的太阳蛋算是顾圆圆这里的保留项目了,无论搭配什么都好吃,苏云一口咬下半个煎蛋,无师自通的将流出的蛋黄拌着面条一起吃,口感浓郁醇香。
吃了几口炒面有些口干,苏云又端起一旁免费赠送的蜂蜜柠檬起泡水。
作为一个赠品,这饮料看着可太值得了,透明的玻璃杯中,颜色鲜亮的柠檬片乖巧的贴着杯壁,小小的气泡从底下不停的冒出来,让人一看就觉得清爽,晶莹的冰块在其中沉沉浮浮,撞击着玻璃杯发出清脆的声音,让玻璃杯外面带上了一层水汽。
苏云先拍了一张照片,随后才端起杯子对着吸管喝了一大口,随即又惊讶了。
柠檬水冰凉清爽,碳酸气泡在口中炸开,带出一种别样的刺激感和柠檬香气,最让她惊讶的是,杯底原来还有一层柚子果粒,因为颜色太浅而被她忽略了,但它们在口中的感觉可让人无法忽略,牙齿咬开柚子果粒,就像是爆开一个小小的果汁弹,让柠檬水的口感又多了一个层次。
苏云有些迷恋果粒在口中爆开的感觉,忍不住又喝了几口,再低头一看,杯子里的饮料已经下去一半了。
“这个饮料好好喝!我要买十杯回去放在保鲜柜里!”一个声音激动的说道。
苏云还以为自己不小心把心里想的话说出来了,抬头一看,原来是隔壁座的顾客。
“的确好喝,”对食物向来没有很狂热的姜飞也说道,“这个没有茶,晚上也可以喝,我也想买点放在保鲜柜里,这个天气来一杯肯定很爽。”
怎么回事,苏云顿时焦虑起来,新品还没开始卖,就要面临抢不到的危机了吗?
小食堂开业第一天,顾客络绎不绝,顾圆圆准备了可以容纳二十人以上的位置依旧不够坐,忙的她都顾不上跟顾客聊天。
没人注意到,餐馆旁边门庭冷落的咖啡厅门口,老板露出的阴郁神情。
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