482 “面面”俱到

解决了小黑的发情期问题,柳寒还顺带着得到了两只温顺的小猫崽。这让她十分着迷,几乎天天就跟猫崽厮混在一起,甚至还抱到自家床上来睡。这下一来,原本同睡一张床的某人就难免受了冷落。

我对此也是无可奈何,只好把精力都转移到其他工作上去。

转眼之间,我之前第二次播种时种下的十亩紫麦田又到了收割的季节。这次因为把十亩良田都种满了,负责照料田地的剪刀鬼又很认真、用心,比之第一次种下的稀稀拉拉的半亩试验田来说绝对是一次大丰收。

剪刀鬼再次挥舞起它那锋利的剪刀手,干劲十足地开始收割麦子。到最后打完麦谷一称,今年居然一次性就收获了上千斤新麦!

我留下小部分紫麦当种子继续播种,又跟汪守讨了几亩田地来扩大种植面积。另外,我怕剪刀鬼自己忙不过来,还特意给它安排了几只从船上刷下来的鬼水手,让它们变换职业,就跟着剪刀鬼去种田。

从此,凭着这片紫麦田,每年保证能有几千斤紫麦的收成,除了留给我的面馆自用外,多余的就存放到仓库里备用。

有了稳定的紫麦来源,我便终于可以开启我的第二项事业了:自创阴餐和鬼餐面食!

用紫麦磨成的面粉天然蕴含着浓郁的阴气,只要稍加烹制就变成了最初级的鬼餐。我在此基础上,又加入了一些特殊的调味料,做出来的面就显得更加上档次,非常适合鬼修食用。

我最先想到的一种面就是用渔民们捕回来的各种鱼目来做配料,熬煮而成的一碗酸辣面汤。冥海里的鱼类都是阴间特有的品种,属性自然都属阴,且鱼目易于取得,几乎不花什么成本。每次我去找渔民收购,它们一般都不收我钱。

更值得一提的是,由于我放入的各种鱼目混杂,产生了某种古怪的反应,鬼吃了之后就会出现一种有趣的变化,即面部会随机凸出几个肉瘤,看起来就好像是鬼脸上长出了数个大小不一的鱼眼睛似的,十分搞笑。但这种肉瘤只是暂时的,一个时辰过后就会消失,不会留下后遗症。

如此一来,我便干脆给这种面取名为:“面目全非”!

“面目全非”既美味,价格也公道,还自带奇异的感官效果,很快便成了面馆里的招牌面,争相前来品尝者众多。

吃鬼林里有一种独特的爬藤类植物,形状看似歪歪扭扭,质地却是坚硬无比,犹如铁石一般,于是人称:铁藤。铁藤虽然坚硬,但遇鬼火即软,烤制过后再将其磨成粉就得到了铁藤粉,是一种较名贵的食材。

我创造性地把铁藤粉和紫麦粉惨在一起做成一种特殊的面条,煮熟后就变得硬邦邦的,宛如铁丝。但是有些牙口好的鬼就喜欢这种嚼起来嘎嘣脆的面食,一经面世就受到广泛欢迎。我给这种面取名:“铁面无情”。

鬼的口味真是千奇百怪,刁钻清奇,有鬼喜欢吃磕掉牙的面,就有鬼喜欢吃软趴趴、稀拉拉的面,还有的鬼嗜臭、嗜毒、嗜血。

为了迎合这些客户,我又研制出了几种特殊的面食。其中一种叫:“死面耙方”,专门用腐烂的地豚肉加形状为四方块的搬家鼠粑粑放进紫麦面里一块炒,炒出一盘“味道浓郁”的炒面,同样是一道很火的招牌菜。

以前在南亭县乱葬岗时,师父曾教过我煮五毒粥,就是用五种不同的毒物放到一锅粥里熬煮,是相当经典的一道菜式。有鉴于此,我也照猫画虎地搞出了一碗“五毒面”来。不过,这面里用的毒物可比阳间的蝎子、蜈蚣、癞蛤蟆、蜘蛛、蛇厉害多了,分别为:吸血蝠、鬼蚂蟥、巨头蚊、冥水母和钻心螺。这些都是吃鬼林和冥海里时常能见到的毒物。

我把这五种毒物身上的毒都萃取出来,当做汤汁浇在面汤里。寻常人若是吃了一口,恐怕连“救命”两个字都说不出来就挂了。但是鬼可不怕再死一次,偏偏就喜欢享受这种要死不死的感觉,每每吃完了面就总有一些鬼仆倒在地上不停地抽搐,翻白眼,吐白沫,折腾上一两个时辰才能爬起身来。

“哈,这面可真带劲!比在阳间嗑药刺激多了!”那帮有着奇葩嗜好的鬼顾客们苏醒之后如是说。

鉴于吃了这碗面后还需要给顾客提供陪护乃至医疗服务,导致成本上升,我也不客气地大大提高了这种毒面汤的价格,并重新给它取了一个响当当的菜名:“毒当一面”!

另外还有一种面,口味也是相当的重。西方传说中所谓的吸血鬼,如果用东方的道家理论来归类,其实就是一种嗜血的僵尸。僵尸是没有魂魄的尸体,所以不在阴修的研究范围内,阴间一般也不会有什么僵尸之类的怪物。只有部分堕落了的道修才喜欢折腾那玩意儿。

但是鬼也有嗜血的,尤其喜欢喝人血,这才是真正从字面上所指的“吸血鬼”。但我这家作为从事正当生意的面馆,当然不可能靠杀人来提供人血,便把主意打到了调制血浆上来。

阳间有一道很出名的菜式,叫鱼香豆腐,就是用各种调味料精心调配在一起,把清淡无味的豆腐烧制出鱼肉的香味。另外还有蟹柳,同样不是用蟹肉制成,而是用鱼糜制成,然后靠加入各种调味料调配之后才使得其吃起来十分接近于蟹肉的味道。

在阴间最容易取得的血浆自然是地豚血。地豚就好比是阳间的家猪一样,在阴间被人和鬼广泛饲养,肉质鲜美,易于照料。所以我便决定用地豚血来代替人血。

但地豚的血相较于人血来说,膻味更重一些,我便加入一些阴间产的生姜去膻,再掺入一些活人的汗液提味。当然,这些汗液大部分都是我自己的,反正炒菜时总要流汗的是不是?

如此这般的一番捣鼓之后,还真让我成功调配出了十分接近于人血味道的地豚血浆。有了这种血浆,我便用来直接浇在面条上,就做出了一碗别具特色的凉面:“血流满面”!

端着这样的一碗面,那些鬼吃起来无一不是满口鲜血,面目狰狞,简直就跟吃人一样畅快。而且,吃面不同于吃人,不需要担心被人类惩罚、追杀,实在是一道硬菜啊!

除了自创鬼餐外,我又把主意打到了阴餐上。以紫麦的特点,能做成鬼餐,自然也能做成阴餐,只是需要的配料、做法和工序不同罢了。

不过,阴餐是做给自己和柳寒吃的,自然不能像做鬼餐那样乱来,用料都得用最好的,再加上只有两仪心法才能生出的两仪之火,我又成功地研制出了几种阴餐面食。

其中一种最舍得下血本的阴餐面食就非属“人面兽心”不可了!

“人面”很容易了解,就是给人吃的面,但“兽心”可就不简单了。此“兽心”非寻常野兽的心,取的就是吃鬼林里与夜飞猫齐名的另一种猛兽:朽木鳄的心。

生长于阴间地底的朽木鳄,简直可称得上是冷血动物中的冷血动物。它可以一动不动地伪装成朽烂的木头在黑水沼泽里漂浮数日,就为了能寻求到一个最好的突袭机会,捕捉送到它嘴边的猎物。因此,它必然是拥有一颗冷血到了极致的心脏。

每次我想要做一碗“人面兽心”时,就需得专程跑一趟黑水沼泽去猎杀一只朽木鳄。那些家伙我在第一次进入吃鬼林时就领教过它们的凶残了,当时直接把一位名叫“阿邦”的年轻人给咬成了两段。而且它们的鳞甲颇为坚硬,只有用我的如常刀才能破开,但要杀死它们还是得找机会从相对柔软的腹部下手。

取了朽木鳄的心脏后,我一般就会就地起灶,开始煮面,趁着朽木鳄的心脏还是冰凉冰凉的时候就着面条一起吃。这样的“人面兽心”对阴功的提升功效相当明显,完全可以称得上是一道高级阴餐了,足以替代早已渐渐失去效力的不够正宗的黄泉汤。可惜的就是朽木鳄的心太难获得,否则我倒是希望天天吃。

此外,我自己摸索自创的阴餐还是不够成熟,免不了会有一些“副作用”。吃了“人面兽心”后,我自己的心态和情绪也立即变得阴沉、冷酷起来,总有大开杀戒、茹毛饮血的冲动。看来,这种阴餐还是不能多吃,免得坏了自己修炼的心境。

于是,我另外还研制出了一道相对比较温和的阴餐面食,叫做:“面无人色”。

“面无人色”是用生长在冥海底的一种白色海草作为配料放在紫麦面里做成的面食。这种海草,属性极阴,犹如冰块一般,人吃了之后就会冷不住地打冷战,脸色也不由得变得煞白,血色全无,看起来跟死人无异。因此,“面无人色”这个名字取的也算是恰如其分吧!