前世这个时候,借助在访谈栏目做下的那场戏,明嘉音成?功获得了“国民女儿”的称号。
网友们怜惜她、心疼她,连带着?对整个明家也多出了几?分好感。
现下情况却完全相?反。
聂慈的确无法证明自己没有虐待明嘉音,但?这种事情本就是谁主张谁举证,明嘉音一口咬定了是聂慈伤害自己,她就应该拿出证据,而不是一而再再而三地以那些模棱两可的说辞,挑动公众的情绪。
局面反转以后,当初对她报以同情的网友纷纷冲到“静候嘉音”的评论区,不断质问、不断催促,想让明嘉音出面解释。
可那些评论都如石沉大海一般,永远不可能得到回复。
正当明嘉音焦头烂额之际,聂慈已经回到了后厨,她拎着?表皮收干的腩肉,皮朝外?放在案板上,而后给猪肉松针,在上面刺破无数小孔。
此时大厨的卤狮头鹅也做的差不多了,摄影师给了个特?写,汤色赤红、喷香扑鼻的鹅肉被切成?两指宽的小块,码放在雪白的瓷盘中,堪称色香味俱全。
眼见着?自己选中了真正的大厨,柏煜煜松了口气,她打起?精神,转头望着?唐歆,笑道:“看来?这场比赛的结果已经没有悬念了,歆歆姐,之前我就跟你说过,不能以貌取人,就算聂慈外?表生得不错,也不代?表她精通烹饪。”
唐歆扫也不扫她半眼,三两步走到聂慈身边,安静地看着?她将腩肉放进烤炉里。
柏煜煜心里升起?丝丝怒意,但?节目还在录制,她也不好表现出来?,只能咬住下唇,佯作出委屈的神态。
与她同组的老戏骨吴军是个人精,这会儿叹了口气,压低声音劝说:“我觉得聂慈的厨艺并不逊于咱们挑选的厨师,你看她轻车熟路的模样,明显就是经常下厨的。”
柏煜煜摆了摆手,完全没听进去?吴军的话?。
毕竟她的姨母冯纷和聂慈是自小玩到大的闺蜜,三十余年的相?处,难道还分辨不出聂慈有没有下厨的本事?
要是她真那么能耐的话?,怎么会被明耀文扫地出门?
聂慈并不在意旁人的看法,她将腩肉反复烤制两次,第二?次取出来?时,那股浓郁的肉香充斥在厨房中,隐隐夹杂着?沙姜的芳辛,尤为霸道。
站在旁边的唐歆忍不住咽了咽口水,她不明白,冰烧三层肉的做法看起?来?不算复杂,为什?么香气会如此特?别,甚至比卤狮头鹅还要诱人。
聂慈弯下腰,仔细刮去?腩肉表皮上起?焦的部分,而后手起?刀落,将腩肉斩成?麻将大小的方块,配以黄芥末和糖粉,装盘端上桌。
城南店的大厨也是第一次见聂慈做菜,他?眼底的震惊之色藏也藏不住,干巴巴问:“老板,您的手艺比我强多了,怎么不跟欧经理说一声?”
聂慈将擦过手的软布搭在木架上,似笑非笑道:“早在回到豫市那天?,我就说过了,可你们都不信。”
大厨噎了下,不知道该如何反驳,只能讪讪一笑。
六名嘉宾坐在桌前,唐歆拿起?筷子,夹了块冰烧三层肉,也没蘸料,直接送入口中。
经过长久的烤制,猪皮酥脆的仿佛薄冰般,剩下的肉却格外?软嫩多汁,肉类最原始的香气勾起?腹中的馋虫,唐歆再也顾不得保持身材,一连吃了好几?块,让站在角落的助理急得团团转。
流量小生淮安早就把那碗简陋的三鲜面吃完了,这会儿并不饿,但?看着?唐歆和孙休的吃相?,他?馋得不行,苦哈哈移开视线,装作什?么都没看到。
【孩子快馋哭了,唐歆给淮安吃一块吧,他?吃的那碗三虾面都成?面糊了,实惨】
【不过就是一道菜而已,有那么好吃吗?唐歆拼了命地往肚子里塞,拍完这期《旅行家》说不定得胖三斤,她倒是比以前敬业多了】
【笑死?,唐歆根本没有演技好嘛,她吃的这么香,说明这道冰烧三层肉确实美味,否则肯定会穿帮】
导演摸着?下颚的胡茬儿,打开扩音器道:“由于某种原因,三鲜面暂时不参加评选,在场的嘉宾和工作人员可以品尝剩下的两道菜,每人投一票,选出你最喜爱的菜品。”
淮安咕哝道:“导演是不是也想吃?”
导演权当没听见这话?,径直走上前,夹了一块烧肉和一块卤鹅放进盘中,坐在凳子上慢慢品尝。
见状,其他?嘉宾和工作人员也不客气,尝过两道菜后,便嚷嚷着?要投票:“冰烧三层肉的味道也太绝了,我差点咬到自己的舌头,好香!”
“肥而不腻,细嫩入味,再加上冰片一样酥脆的表皮,这是我吃过最美味的烧肉!”
老戏骨吴军伸出大拇指,而后又冲着?大厨笑了笑,安慰道:“卤狮头鹅的味道也很?好,火候适中,唇齿留香。”
短短两分钟,桌上的冰烧三层肉就只剩下了一块,淮安看了看面颊涨红的柏煜煜,挑眉问:“柏小姐,你要是觉得猪肉太过油腻,我愿意代?劳。”
藏在衣袖中的手紧握成?拳,柏煜煜摇摇头,站起?身,夹起?最后一块烧肉,拉长个脸送入口中。
极致的美味在舌尖绽放,柏煜煜的表情瞬间凝固。
作为一个颇有名气的网络主播,柏煜煜曾经去?过无数家知名餐厅,其中也有不少上过蓝钻排行榜,却从没有一道菜品能让她震撼到这种地步。
姨母不是说聂慈是个废物吗?真正的废物哪有这样的厨艺?
“既然大家都尝过了咱们城南店的菜品,那现在就开始实名投票。”副导演拍了拍手。
唐歆率先走上前,将手里金黄色的卡片交给聂慈,双眼格外?明亮。
“聂慈女士,你的厨艺也太棒了!以后我还会来?城南店的。”
继唐歆之后,剩下的嘉宾和工作人员纷纷将卡片交给聂慈,只有柏煜煜自己将晋级卡交给了城南店的大厨。
导演清了清嗓子,“好了,现在到了解谜的时刻,三虾面的制作者胡云先生,是城南店的会计。”
【hhhhhhhh,我就说这位胡先生肯定不是厨师,否则也不会不挑虾线,直接放进锅里】
【这年头做什?么工作都不容易,当会计还得会煮饭,不然就相?当于公开处刑,胡云先生好惨呐】
“制作卤狮头鹅的金宇先生,是这家店的厨师,从事厨师这一行已经超过了十五年,经验丰富,技艺出众,出品的菜肴也非常美味。”
说完,导演顿了顿,目光落在聂慈身上。
“而这位聂慈女士,则是城南店的老板,也是豫市名厨聂书魏先生的独女。聂女士制作的冰烧三层肉获得了全场最高的票数,滋味也尤为惊艳,屏幕前的观众朋友们可以来?城南店尝一尝,绝对不虚此行!”
【老天?,我看饿了怎么办?现在点外?卖好罪恶啊!】
【我就住在豫市,明天?打算去?城南店尝一尝这道菜,无论如何聂慈也是聂书魏的女儿,说不定真继承了聂老爷子的天?赋嘞!】
【你们都看不出来?吗?《旅行家》节目组绝壁收钱了,不然怎么会选择聂氏酒楼的城南店录制节目?业内人都知道,聂慈就是扶不上墙的烂泥,像这种垃圾,不可能在短短半年之间提高厨艺。依我看,这期综艺是有台本的,目的就是为了给城南店打广告,真去?那里用餐肯定会后悔!】
这场小游戏结束以后,节目组的相?关人员又重新回到大堂,后厨只剩下三名厨师。
欧朔推开厚重的房门,斯文俊雅的面庞浮现出一丝尴尬之色,他?犹豫片刻,嗫嚅道:“聂女士,没想到你的厨艺这么好,看来?是我多虑了。”
“在找到合适的人选前,由我担任城南店的主厨。”聂慈语气淡淡。
欧朔点了点头,忽然想起?了一件事,硬着?头皮道:“原本赵简君是这里的主厨,他?现在跳槽去?了老店,这两天?还在社交账号上抹黑城南店的名誉,您看该怎么处理?”
聂慈并不在意赵简君,从头至尾,她的目标只有一个,那就是明家。
“不用管他?,等会我给你拿一份文件,你用城南店的官方账号发?条微博。”
欧朔有些诧异,不太明白聂慈的意思,等他?跟着?聂慈上了楼,看到被锁在办公室抽屉里的文件时,心跳骤然加快。
“这、这是真的吗?”欧朔嗓音沙哑干涩,指尖也在不停颤抖。
“我没必要撒谎。聂氏酒楼的商标是我父亲亲自注册的,目前还在商标的有效期内,昨天?我去?商标局变更?了注册人名称,现在酒楼的商标也归到了我名下。”
平心而论,明耀文的烹调技艺确实不错,但?他?这个人只适合当厨师,而不适合经商。当初聂书魏去?世时,他?眼睛里只能看见三间店面,以及聂书魏名下的房产,根本没有注意到无形的智力成?果——
譬如聂氏酒楼的商标。
酒楼商标的注