昨儿个是妯娌三个在厨房看着火的,也按照小桃儿说的，往里头加料,所以一早上姚蕙兰就起了个大早，给大家做早餐。
姚家如今也算是发家了，可平日里吃喝也都简单。早上，姚蕙兰就煮了一锅粥，里面放了芹菜粒和排骨，搁了一点点盐调味儿。排骨粥在锅里煮着，另外在蒸几个素包子,早餐便算是成了。
她调好了顾潇潇素馅儿,正准备捏包子呢，就听见外头“嘭嘭嘭”的敲门声,伴随着蒋红那大嗓门：“开门啊,你们家是不是就见不得我家好啊？全家都在床上翻来覆去,一晚上没有睡着，你们是不是故意的啊？快开门,我就看看让我们一晚上没睡觉的那玩意儿究竟是个啥！”
分明就是想来蹭吃的,偏还倒打?一耙,说的好像是姚立农家没理似的。
姚蕙兰有意装作没听见，可蒋红那嗓门实在是太有穿透力了，躺在床上的杨金花也听到了。
她今日本也是想晚一点儿起来了,可现在被蒋红闹的，实在是一点儿躺下去的欲.望都没有。
杨金花一个咕噜爬起来,嘴上骂道：“这姚继祖一家子,没一个好东西，一早上就这么多事儿！还?以为养了鸭子，能改改那相,现在看来，他?们根本就是狗改不了吃屎。”
也不想想，他?们家里养的鸭子，卖家都是靠着姚立农家的，但?凡有点儿脑子的，都得好好掂量掂量，收敛一些。这蒋红可倒好，装了三五天，立马就原形毕露了。
姚立农说道：“那就是个没脸没皮的，你再躺躺，不用管她。咱们不去开门，她还能强闯进来？”
“你自己看看这天儿，还?早呢，让她这么吠，叫左邻右舍看笑话是吗？”
也有人跟她一样，就想躺个懒觉呢，被蒋红这么一搅合，可不得满心恼火？
杨金花随意套了件儿衣服，便脚下生风的出了院子，将院子门一开，对着蒋红就喷了过去：“我说你长了一个狗鼻子，这没脸没皮的样儿，也学了癞皮狗是不是？”
“你咋说话呢？”
“我咋说话？我在家里做吃的，就是做熊掌你都管不着。再这么哔哔，你们家鸭子，卖不出去可不要怨我！”
“这……你咋能这么做呢？这都是当初说好的。”
“我怎么不能？说好的算啥？你恶心我，我就能恶心你。”
全村只有极个别几个人没有养鸭子，而且还?有大部分有山地的人家，都在蠢蠢欲动的准备在山地里栽种枸杞，这都是姚家先带头的，销路也是他们开拓的。如?今姚家在村子里的地位，也是相当高?的。
杨金花如此说了一句，一些在看热闹的人就生怕蒋红这行为连累到自己，纷纷开口说她。
“你也真是的，怎么好意思过来闹呢？”
“就是，人家做的东西好吃那是人家的本事，你馋你有本事也去做啊。”
“快回去吧，还?有人没起就想睡个懒觉呢，现在也被你闹没了。”
“你看看洪根家里那地，都被你家扒拉成什么样儿了？做事还?是要讲究些，你们家孩子这不正要说媳妇呢，当心?没人愿意来你们家。”
说起来，姚继祖这一家，可不是现在才恶心人。可是除了被他们家恶心的那几家，也没有别人说他们啥，顶多就是见到了就在背后指指点点，当面这么说可没有过。
可是现在，因为利益的关系，大家也都纷纷正义起来了。
蒋红晓没晓得错不知道，反正她是被这些人一言一语的唾沫给说的，恼怒的回了家。
早饭的时候，李小洁一边啃着包子，一边狠狠的说道：“晦气！”
姚家几个人，现在也算是看清了一些人性的内在。人情要讲，可更多的时候，利益才是最稳固的。他?们家跟夏大人，能抱上这条大.腿，是因为他们能给夏大人带去利益。他?们家跟酒楼的几位老板，也是因为利益牵连。跟周老板，或许还有些情分在。跟村子里这些人，也是因为利益的关系，大家都会为姚家讲话。
姚守民嘀咕道：“难怪都说要做一个有用的人呢，能够给别人带来好处，别人才会拥护你。”
比如?现在，姚家一家子人都觉得，如?今的姚家村和谐极了。包括那些个张姓人家，一个个的也都和煦的很。
卤鸭子已经做好了，小桃儿做了三种口味儿的，就不辣、微辣和中等辣这三个味儿。三个味儿都加上了花椒，有些麻麻的口感。
小桃儿将鸭脖子鸭胗这些，给大伯他?们都分了一些，说道：“大伯爹爹，你们都尝尝看，看看喜欢什么口味儿的。麻辣的口感，你们之前就已经尝试过了，我记得你们好像都还挺喜欢来着。”
姚守信先啃了块鸭脖，啃了一口然后点头说道：“是，那个味儿，刚吃的时候不行，可是等适应了就觉得，当真过瘾。嗯，这鸭脖也好吃。”
姚守义和姚守民包括家里其他几个人都一脸怀疑的看着他?，这鸭脖子一看就没有什么肉，全是骨头的玩意儿，能好吃？
姚思武心中怀疑，手上已经拿了一块鸭脖，啃了起来。
他?也没说话，只是一块啃完又?接着啃了一块。
其他人见状，也都纷纷动起手来。
直到啃了四五块鸭脖之后，小桃儿说道：“你们也别光啃鸭脖呀，还?有其他的呢，你们也都尝尝。”
姚思瑜啃的慢，他?是啃一口鸭脖喝一口粥，这会儿一碗粥也差不多见底了，他?将粥里面的小仔排啃干净，然后说道：“别说，这鸭脖配粥，还?真挺好吃。以后要是煮了白粥，用这个下饭，肯定也不错。”
最后，杨金花总结道：“嗯，这鸭脖子是没有什么肉，所以一连啃几块都不会撑，这味儿也上头，不知不觉就吃多了。就还……挺有意思的。”
就跟嗑瓜子似的，当个零食打?发时间相当不错。
四个大鸭腿是直接卤的，并没有加上麻辣的味儿。鸭胗鸭掌鸭肠那些，倒是跟鸭脖子一样！
姚家人多，每人吃了两口，两只鸭子的量也就吃的差不多了。
安娘子也尝了一些，换做是从前的她，定?然会觉得这般吃东西十分不雅，是不讲礼仪的行为。但?是在姚家待的时间长了，她便觉得，如?此才是生活。
杨金花也看向安娘子，问道：“你觉得这味儿怎么样？”
“好吃，从前从没有吃过的味道。”
若是这个也拿出去开个铺子卖的话，相信一定?会十分火爆。
这些东西看起来并不起眼，可因为卤制的十分入味儿，鲜香入骨，很是诱人。
不过看姚家这一步步的选择，安娘子也不确定，他?们会不会开个铺子来卖这卤味儿。
家里现在固定的收入有九芝斋、玩.偶抱枕的买卖、松花蛋，另外城里的那三间铺子租出去两间，收益也很可观。家里的地已经有近两百亩了，不管是种西瓜花生还?是一些粮食作物，都能有一笔不错的收入。
但?还?有一间铺子，杨金花一直留着没有往外头租，就想着拿来做点儿什么买卖才好。如?今这些卤味儿十分不错，杨金花便计划着，用那间铺子，专门来做卤味儿。
不光是卤鸭，还?有卤鸡卤肉，其他各种能卤的菜，统统都给安排上。
她问小桃儿，“还?有什么菜是比较适合卤的？”
“卤蛋。”不管是鸡蛋还?是鹌鹑蛋，卤蛋都很好吃，泡面、卤肉饭、铁板拌饭等等，跟卤蛋都是绝配。小桃儿想起，上辈子自己犯懒不想动手的时候，也会点一份铁板拌饭来。里层是焦脆的锅巴，然后是白米饭，最上面敲上一个无菌鸡蛋，趁着铁板饭烫的时候，将鸡蛋拌着酱料、卤肉、肉汁儿等一起拌起来，再往中间埋上几颗自己做的卤鹌鹑蛋。
米饭拌着酱料肉汁儿，还?能嚼到肉，咸香满口，吃起来格外满足。中间还能惊喜的掏出来卤鹌鹑蛋，那又是另一种口感。
再将叉子往里面翻，戳两块沾上酱料和肉汁儿的锅巴，吃着也是格外的香，格外的过瘾。
小桃儿经常点的那家店，做铁板拌饭的手艺，那当真是绝了。
这些东西，还?真就不能想，现在一想起来，她就馋的想要流口水，贼想吃。
“还?有呢？”
杨金花继续问道。
这声音倒是打断了小桃儿的想象，小桃儿想起了后世开遍每个城镇的卤菜店，里面什么素鸡、豆干、海带、香菜花生等等，都是卖的比较好的菜色。还?是荤菜比较多，鸡爪、鸭爪、牛肉、鸡鸭、猪蹄、猪皮冻等等……
小桃儿便将这些一一说出来，然后问道：“奶，您是有什么想法吗？”
杨金花点点头，说道：“我们不还?有一个店铺空着吗？我就想用来做点儿什么买卖，这卤味儿就相当不错。”
而且卤味的配方在卤水，这些都可以提前熬煮好，就像是卤鸭子的这锅卤水，只要火不断，就能继续用几天。
小桃儿点点头，说道：“这倒是一门不错的生意呢。”
就是如果不请人的话，家里人就会比较辛苦，一旦材料供应出了问题，他?们也很容易断货。
杨金花说道：“我打?算去买几个下人回来，店铺一旦开起来，事情总归还?是要分出去的。买一对夫妇，男人送货，女人就处理原材料，再买一个小厮，在店里看着，掌柜的看你们有没有兴趣，没有的话，我就另外招人。”
杨金花将什么都过了一遍，像是伺候的丫鬟什么的，她还是没有买。
姚守民弱弱的举起手，说道：“娘，要是真开个铺子的话，您看我能做掌柜的吗？”
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