许松:“你会杀猪?”
不是,时倦虽然不受家里人待见,但到底也是出身季家的大小姐,现在也是圈里女星里第一梯队的。许松怎么也想象不出来,时倦怎么会有这个技能。
虽然时倦怎么看也不像是会开玩笑的性格,但许松还?是迟疑问道:“你真不是跟我开玩笑?”
“不是。”时倦淡淡道,“吉时应该没多?久了吧?杀完猪之后还?要上锅煮熟,还?是抓紧时间的好?。”
供奉用的不能是生猪,要是熟的一整个猪头。许松打量时倦几秒,确定她真的不是在开玩笑,才飘忽忽地出去叫场务:“把东西准备一下。”
“什么东西?”
“杀猪的刀和?桌子?。”许松把时倦列的清单给场务,后者看着眼前一亮,“您找到杀猪的了?谁啊。”
“时倦。”
“哦,时老师……时老师??!”
场务眼睛瞪成了铜铃,猛地扭头回去。
许松已经自己做好?了心里准备,见状反倒是笑眯眯地拍场务的肩:“去准备吧。”
场务飘出去了。
东西是从附近的酒店借来的——一把尖刀,用来杀猪放血;刮毛的刮刨;一把大砍刀,用来卸猪头、蹄膀等?比较结实的部位。还?有把小砍刀,用来剔骨等?细节部位。
没有专门的宰杀桌子?,只好?拆了旧校舍里一个乒乓球桌子?充当。本来还?需要套猪的套杆,这玩意?也不好?找,时倦让人找来麻绳和?钢丝,现场做了一个。
“麻烦找四个……六个人,要力气大点的。”一般农村杀猪,都是杀熟了的,三?四个大汉压着猪就足够。不过现在周围都是群只看过猪肉没看过死猪的,时倦想来想去,觉得?还?得?靠质量取省。
许松过去叫人。
找了一圈,还?都是在群演里找到的——现场群演不乏农村出身的。好?歹凑齐了六个人,这是工厂那边运输的已经把猪拉了过来。
拉猪的是一口南方?口音:“说是有个女娃娃要杀猪?导演,不是我说,这不合适吧?女娃娃,又不是杀鸡。”
站一旁几个被叫来帮忙的也都暗暗点头。
本来导演说让他们帮个忙,每人多?给一百,大家都挺乐意?的。谁能想到是这活啊。
有农村出身的脸都白?了,猪这玩意?哪里是好?杀的,要是一口气没砍好?,猪狂暴了,那可有一壶吃的。
时倦他们知?道的啊,大明?星,看上去就柔柔弱弱十指不沾阳春水的样子?。别说杀猪了,拔个鸡毛怕是都够呛。
一时间都犹犹豫豫不敢上前。
许松虽然心里也有点没底,但因为做了不少心理准备,对时倦生出了点微妙的信心。看他们一群大男人胆子?连时倦个小姑娘都比不过,没好?气道:“不然你们谁会杀猪?有会的,我直接给一千。”
一片沉默。
许松:“既然这样,就不要多?废话了。”
男人们面?面?相觑几眼,只好?上前。
时倦在旁边磨刀,她磨刀的动作倒是麻利,尖刀发出了“沙沙”的声音。
时倦当然不会杀猪。
会杀猪的是南城。
虽然屠夫这职业从古至今都有,但屠夫是老大粗、下九流,宫里面?是不会让这些人进的。
南城刚入宫的时候,不过是个打杂的差役。
像杀猪杀鸡,择菜洗米这些杂活,都是她该干的。
南城磨刀磨得?很慢,很仔细。
旁边酒店只是普通酒店,这刀稍微有点钝了。用来切菜切肉还?好?,杀猪是不够的。
杀猪的刀要非常利。
因为杀猪只能砍一刀——忌第二刀。猪虽然是“菜货”,该受一刀之苦,屠户杀它要“一刀清”,令其?一刀致死,如果多?杀一刀,猪多?受一份罪,杀猪的就算“造孽”。①
现在人不再会讲究这些。
但南城怎么说也是个古代人,她是很在乎的。
磨好?刀,暗暗拜一下杀猪祖师爷。
站起来问搬运的:“这猪空槽过没?”
“啊?”
“昨晚上有没有饿一天。”
“哦,饿了的。”
“成。”
时倦眼睛没看其?他人,挥了下手:“把猪抬上去。”
时倦要杀猪的事很快传遍整个剧组。
工作人员们差点以为怕不是自己耳朵坏了。
“时倦杀猪?”
“难不成那杀猪的和?时倦重?名?”
“就是时倦本人——赶紧走?,我急着看热闹去呢。”
知?名女明?星杀猪,这踏马说出去都没人信。手头上没事的都往时倦那边跑,就算有事的也拉着人给他们拍视频。
一下乒乓球桌周围围了几圈,三?四十个人。
本来都叽叽喳喳的,但看到时倦的时候,却又都安静了下来。
时倦给人的感觉和?平时不大一样。不再那么雪一般的冷淡,现在的时倦更加沉默,也更加,怎么说呢,接地气一些。
帮忙的男人们下意?识地按着她的要求做,时倦拿着麻绳利落地把猪捆好?:“你们两?个,压住后腿,剩下的压着中间。”
这是一头好?猪。
大概花了不少价钱,不算特别肥,但也不是没有膘。身体很长,不过因为饿了一天,动起来的时候没多?少精神。
时倦刚才已经换了衣服。
她现在穿的是从旁边服装厂现买的T恤裤子?,材质拙劣,头发扎起来,但完全不影响她的容貌。
就算一只手提着刀,一只手按着猪的下巴,时倦也是好?看的——好?看到有点不可思议了。
南城动手的时候往往不发一言。
一只手扳起猪的下巴,使劲往上推,直到咽喉部位清晰地露出来。
然后,快准狠地捅进去!
猪发出一声短促的尖叫,太短了,似乎还?没来得?及感觉到疼痛,尖刀就捅进了猪的心脏。
翻转刀,□□,血溅起来,一半溅到时倦的衣服上,几滴落在她脸上。
有种冷酷的美感。
周围人都看呆了。
一时间连呼吸都顾不上。杀猪明?明?是个粗俗的活,但时倦坐起来,怎么就这么……
“愣着干什么?”时倦看向帮忙的人,“热水呢。”
放血,烫猪,刮毛。
围观群众这时才好?像活过来似的,开始啧啧称奇。时倦这动作也太熟练了,就好?像她从小杀猪杀大的。
虽然祭祀只用得?上猪头,但南城舍不得?这么好?一头猪,还?是把血和?下水都处理好?了,让人拿到一边。
身上的血已经凝固了,新鲜的血没太大的腥味,但是黏糊糊的还?是很难受。不过南城顾不上这个——她忙着处理猪头。
问旁边酒店借了煤气炉和?大锅。
本来猪头是要腌制之后风干几天再下水的,现在也没这时间,掏完脑子?和?脏东西,抹料子?吹了三?十分钟充当腌制过程。
那边猪下锅煮,这边场务抱着两?个放剩下肉和?下水的盆子?:“时老师,这些……”
场务的意?思,要么就给酒店,帮忙做了。
但南城误以为他是要把这些丢了:“我来做吧。”
您会做饭啊?
场务差点脱口而出,但转念一想,眼前这位连猪都会杀,会做饭有什么奇怪的。
“那您注意?点时间,还?有俩小时就到吉时了——喻老师他们一会也要过来。”
南城点头。
然后问时倦:“你洗漱要多?久?”
“半小时够了。”
那就还?有一小时半——南城算算,对她来说,很足够了。
*****
顾白?昼拍完上午的戏,在酒店休息了一下午。醒来助理问她:“白?昼姐,要不要吃点什么?”
“算了吧,不饿。”
可你一天没怎么吃东西了。
助理心里叹气,她家艺人一直就这样,睡也不好?好?睡,吃也不好?好?吃,真怕她早死。
顾白?昼并不是不饿。
但她没什么进食的欲望,看看开机仪式的时间差不多?了,换好?衣服往外走?。
结果一到地方?,就问道一股香味。
顾白?昼愣了一下,一般剧组都是吃盒饭的:“怎么,今天许导请人来开小灶了?”
在场大家不知?道为什么,都喜气洋洋的。
有拿着鞭炮的,拿着锣鼓的——虽然都是开机仪式的传统,但配上他们那神色,不知?道的还?以为过年了。
“是开小灶了,不过不是许导,”副导演满面?笑容地说,“哎呀,顾老师,你不知?道时老师有多?牛逼——”
副导演话还?没说完就喜气洋洋走?了。
留顾白?昼在原地满头问号。
助理很有眼色的过去打听,回来的时候满脸奇怪。
“说是时倦在做猪。”
“猪?”顾白?昼,“为什么是猪?”
“因为她刚刚杀了一整头猪。”
顾白?昼:???
许松端着一碗饭过来,上面?颤颤巍巍地端着两?块东坡肉——肥瘦相间,是浓到发红的褐色,在灯光下油光闪烁。
“小顾啊。”许松扒了两?口饭才顾上说话,“吃了没?我给你们留了几块肉——赶紧去吃。哎呀这味道太绝了。”
顾白?昼迟疑了一下,她本来没什么胃口。但闻到香味,却久违地感受到了迫切的感觉。
她平时吃得?少。
没有控制的必要。
用筷子?夹起一块肉,颤颤巍巍地,好?像一用力就会断一样。顾白?昼轻轻地咬下去。
随后瞪大了眼睛。
作者有话要说:①摘自百度百科
文中杀猪部分有参考网络
刚开这本文的我一定想不到我有一天会到处查杀猪的资料(…)