“娘,你怎么把这鸡蛋全部放入酒坛子里啊？”小胖墩瞧见赵静婉的动作，不解道。
“晨晨，这不是鸡蛋,是鸭蛋。”赵静婉手中动作不停,继续往酒坛子放入鸭蛋，“娘这是在做咸鸭蛋呢，回头晨晨可以试试,肯定好吃。”
小胖墩还是不解，他?凑过?去一闻：“咦，里头怎么没有米酒酸酸的味道？”他?有幸在赵家闻过一回,那味道，让小胖墩恨不得?原地逃离。
“这里头是水,不是米酒。”赵静婉把所有鸭蛋放进去,又是拿起另外一个盆把里头的白醋全部倒进去。
这也是为了?让鸭蛋的外壳软化,到时候腌制更容易入味。
小胖墩方才凑过?去后就一直站在那,此时猛地闻到一阵刺鼻的味道,他?立即弹跳开，捂着鼻子嫌弃道：“怎么突然又变酸了？”
“那是娘方才往里头加了?白醋，当然是酸的。”赵静婉笑道,就那么敞着酒坛子，大概静置一刻钟多点。
赵静婉回厨房继续调料汁，独留下小胖墩站在那嫌弃地望向?酒坛子,心想着这么酸的鸭蛋,他?日后肯定不会?吃的。
那日赵静婉在杂货铺，买了许多调制料汁要用的食材。她直接往锅中加水、盐、姜片等，炉灶起火烧开，再往里头加入米酒。
这个时代没有白酒,只好用米酒代替。她立即将炉灶里的火熄灭，由着锅里的料汁慢慢晾凉。
说实话，赵静婉也不知道这个腌制咸鸭蛋的方法成功率有多高，毕竟用米酒代替白酒，又少了?一两样调料。做吃食，稍微有一样食材不一样，味道都是差之千里的。
过?了?大概一刻钟，她先去把酒坛子里的水倒干净，再将里头的鸭蛋捞出，一个个地用破棉布擦干净上头的水，放置到另外一个酒坛子里。
恰好厨房里头的料汁也已晾凉，为了方便，赵静婉直接抱着酒坛子进厨房。原本在后院里玩耍的小胖墩见了?，也立即跟在她身后走进厨房。
他?好奇地望着赵静婉的动作，就见娘再次从锅中舀出白水倒入酒坛子中，他?忍不住问道：“娘，你这回往里头倒的又是什么？”总不会?有比那酸酸的更难闻的东西了。
“这是娘自己熬制的料汁，这个酒坛子要封存二十?五日，到时候就有特别香的咸鸭蛋可以吃了?。”赵静婉解释道。
小胖墩立即接嘴：“这个我知道，就像是米酒也要放好久才能喝。”他?等了?半天终于有自己会?的了?。
“没错，就是晨晨说的这样。”她瞧见酒坛子里头的料汁即将溢出，这才停住了手头的动作，将那酒坛子盖子盖上，放在厨房的角落里。
这东西必须得避光才行。
她接着又开始准备午饭，午休醒后把小胖墩送去赵家，自己则例行进县城巡查铺子。
那次赵母回家后，秉承着自家儿媳妇的东西必须大力宣传，再加上那砻磨确实好用，能省不少力气呢。她寻了?个妇女多的地方一声吼，全村人都知道他?们赵家今日进县城做了?些什么。
那一担担的稻谷，午后还是裹满金黄色的稻壳；这黄昏回来，就全部变成了?如白雪般的糙米。
那不是十来斤稻谷，那是整整几百斤稻谷！好奇的人也有，干脆就直接上前?问赵老爹了。
往常不善言辞的赵老爹，提起着砻磨，也是兴奋地介绍着，一个劲地称赞：“那可是个好东西啊。”
全村人都知道了?县城城门口那里有家新开的铺子，是赵大强家老三媳妇开的，能够很快地将稻谷剥壳。
可这二十?斤一文钱，五百斤可就二十?五文钱了，也不便宜。大多数人选择观望，家境稍微好些的就直接拉上稻谷进县城去。
有了?第一个尝试，自然就有无?数人去尝试。口耳相传之下，都是极度的夸赞，原本选择观望的人也都心动了。不止是在赵家村，很快传遍十?里八乡。
随着越来越多人的亲身体验分享出去，铺子最近是火得很。这不，赵静婉才刚进县城，就见不少人挑着担子往自家铺子那走去。
铺子门前挤满了?人，王二牛和黄大武轮流着，一人推石杆子转动，一人负责往那石磨中倒入稻谷，速度越来越快。
忙过?好一会?，两人就调换一次位置，做着对方的原先干着的事情。铺子门口一直有人在等待，也一直有人挑着担子过?来，很是热闹。
赵静婉没有走进铺子，而是走到一旁的馄饨铺子那坐着，时不时注意着自家铺子的动静。
当然为了?不让馄饨铺的老大爷难做，她也象征性地点了一碗馄饨。老大爷把煮得热腾腾的小馄饨端上来时，他?还笑着和赵静婉打招呼：
“姑娘你这可不得?了?，这铺子一开，一整日的都是客官过?来，连着好多天了。”他?的话中只有羡慕，没有嫉妒。毕竟自家的走的路子和隔壁的可完全不一样。
再说了，这隔壁人来人往的，连带着自家的馄饨铺生意也好上不少，老大爷是感谢也来不及呢。
赵静婉笑着道：“也就阵子生意好点，这农家每年收上来的稻谷毕竟是有限的，比不得?大爷您的馄饨铺子长久。”
这话可把那老大爷给乐得?，事实上也是他的心中所想。
待到酉时前，本来已经到了赵静婉先前?和王二牛他?们说好的歇息时间，可以关铺子了?。
但是铺子前?仍旧有许多人挑着担子在那等着，大多数是已经等久了?。赵静婉仍旧在一旁看着，没有出面，她想知道王二牛他?们会如何处理。
可以明显看到两人凑在一起商量了一下，最后是黄大武走出来站在铺子门前宣布道：“各位客官您放心，我们今日肯定会?把这些稻谷处理完的，另外我们也不再接收新的客官。”
他?拱手道：“还请各位客官见到新来的顾客，可以提醒一下让其回去。”
说这一番话时，黄大武虽然声音有点哆嗦，可还是把要表达的意思全都清晰地表达出来了。
他?的这番话让在场等待许久的农户都满意下来，原本就担心着天色晚了?，等了?这么久怕是白等了?，没想到这铺子还不错。
黄大武走回铺子，又和王二牛继续动作着。
没想到两人还有这魄力，很显然黄大武在这大局方面还是有自己的想法的，而王二牛也不差，起码他?愿意继续干。
赵静婉心想着，光是凭借这件事就得好好激励一下他?们。不过?现在天色不早了，为了赶上最后一趟回赵家村的马车，她还是现行回去。
接下来的日子可以说是平淡无奇，赵静婉每日早上坚持着完成系统的日常任务，获得一些相应的日常奖励。
她把大部分时间都给了?小胖墩，陪他学习，陪他玩耍。小胖墩痛并快乐着，他?每天晚上睡觉前?都得数着日子。
“离爹爹回来还有十?五天。”小胖墩在纸上划掉一个数字。
赵静婉催促道：“好啦，你爹爹很快就回来了，见到晨晨学了?这么多新知识肯定高兴，晨晨快睡觉吧。”
在纸上写数字，每日划掉一个数字这个法子还是赵静婉教他?的。她教小胖墩学阿拉伯数字，从一开始，学到三十?。
小胖墩自从学会了?这数字从大到小排列，知道这在纸上写下数字，从数字大的开始划掉，直到最后把所有数字全都划掉，爹爹就回来了。
他?这每日最要紧，最有仪式感的事情就是，睡前拿出这张珍藏的纸张划掉数字。
秋日凉得?快，赵静婉和小胖墩每日穿的衣裳都多添加了?一件。很快到了铺子开业一个月，也就是要给铺子那两名伙计发月例的时候，赵静婉特意进了?回县城。
王二牛和黄大武每天都很忙，这送稻谷过?来的的客官实在是太多了?。可他们也是幸福，毕竟每日也就只做那么一点活，而且干活时间开始得?晚，结束得?早。
他?们同样在心底惦记着一月之期的到来，这意味着能够拿到心心念念的六百文，哦不，是七百文钱。
赵静婉这日刚一走进铺子，刚好铺子没什么客官，也闲着。王二牛和黄大武立即迎了?上来打招呼：“夫人好。”
他?们笑着，比往常的笑容更为明显，淳朴的笑容不难让赵静婉猜出他们在惦记些什么，可又难得的不让人讨厌。
她也不绕圈子，直接点头道：“今儿正好是你们来铺子干活满一个月，你们跟我进来吧，给你们发月例。”
赵静婉不想站在门口，做什么都被外头的人瞧见。她率先走到铺子里头，王二牛和黄大武对视一眼，都能感受到对方的喜悦，他?们紧跟在赵静婉后面。
“这是你们这个月的月例，除了事先说好的每月六百文钱，午饭补贴一百五十?文钱，我还另外在里头多加了?五十?文。”赵静婉拿出事先就分配好的银钱，分别递给他?们二人。
两人面面相觑，最为憨厚的王二牛直接问道：“这，夫人，为什么另外添加了?五十?文？”
这拿到手的银钱突然多了?，肯定每个人都高兴，可心底也存着疑惑，只不过?王二牛他?直接问出来罢了?。站在王二牛身旁的黄大武显然也有着同样的疑惑。
其实就算王二牛不问，赵静婉也会?解释，甚至是强调的。给予下人适当的奖励，并明确他?为什么够获得这奖励，也是一种用人之道。
她笑着说道：“这五十?文是奖励你们两个，没有因为到了我规定的休息时间而马上歇息，而是选择了把等待许久的客官的稻谷全都处理完才关铺子。”
就她瞧见的就有好几回，而他?们根本不知道自己来过，那么就是发自本心的，想来在她看不见的日子里，这样的事情也没少发生。
王二牛和黄大武听了就更是震惊了?，他?们没想到之前?不经意的举动，夫人也全都看在眼里。当时做这件事不过?是出自本心，如今得?到意外的五十?文奖励就更是激动欣喜。
弄清楚来龙去脉后，他?们俩这才安心地收下那银钱，轻飘飘的铜板，拿在手心里却是沉甸甸的。
王二牛和黄大武内心那是一个激动，这一个月就赚了?八百文，这话上哪里找去。经过这回，他?们更是对夫人的为人有了?更深刻的了?解，赏罚分明。
这也让他们更加坚定了?决心，要尽心尽力忠诚地为夫人做事。他?们齐声道：“感谢夫人的奖励，我们一定会?继续努力的。”
赵静婉点点头，知道这番奖励到底是有些许成效的，她又是问道：“对了，我问一下，那个午饭补贴是直接月初我发给你们，还是等到月末发月例时一起给？”
会?这样问也是因为，怕他?们俩中午吃午饭时没有银钱。
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