三月三是岭南特有的节日，白草汤是也当地的节庆食物。是要在三月三这一天到山上去采摘草药再加米面制作的。何蓉能够知道这个，还是多亏了之前来帮忙的那些妇人。
“前几日我碰见了庞嫂子，她问我家里需不需要，怕我们自己不会做，就打算到时候送点来给我们。但是我寻思了一下，觉得要是公子想要尝尝，不如我自己学来做，免得以后也总是麻烦人家。”瞧见安谨询问的样子，何蓉解释道。
“百草汤？”这个安谨还真的没有听过，她自己想了一会问道：“这个味道怎么样？”
“听庞嫂子她们说，用来煮糖水的话是有一种药草味的，清清淡淡还挺香的。”
听何蓉说的味道那么好，安谨也有些心动，她平时没有什么爱好，就是想要满足一下口腹之欲，所以这听都没有听过的东西，引起了她极大的兴趣。
瞧出安谨的想法，安明诚也在一边开口道：“明天我们去一起去吧，正好书院里也放了假。”
安明诚这话倒是不假，只是昨天忘了和她说而已。三月三在王家村里不怎么样隆重，但是在一些少数民族那边却是堪比中秋春节的，而岭南自古以来就是少数民族的聚集地。所以书院在这样的日子放假倒也不奇怪。
“那好呀，明天我们一起去，就当是出去踏青了。”安谨眼里流光飞过，她可是从来都没有去踏过青呢，得趁此机会去试试看。
说一出便是一出，初二这一天一家人还在山上刨土挖坑种树呢，初三便是拖家带口的让人庞氏带着去捡草药。
原本以为就是带何蓉一人的庞氏，看到浩浩荡荡的一队人时，整个人都惊呆了。
这，这，这是怎么一回事？
“公子说是想要去看看，好长些见识，不知道庞嫂子可方便？”何蓉垮着篮子，看了一眼身后的人，对庞氏微微一笑上前一步解释道。
闻言，庞氏连连摆手急忙道：“方便方便，这有什么不方便的。公子要是想去看看我带路就是了，有什么不方便的。”
就是太偏僻的地方不好去了。
庞氏很是热情的接待安谨他们，一边带着他们往外走一边摘草药，然后给他们讲解这些东西的药用以及这边哪里会有。
“这个是木豆，配合被子草是治水痘的，这个是……”庞氏一边手脚麻利的采摘着东西，一边给安谨他们解说。
路边、山上、花草树木，凡是安谨见到的几乎都可以从庞氏哪里得到答案。这样渊博的知识着实是让安谨惊到了。
“谨哥哥不必讶异，中草药向来是岭南的长处，在陈朝的时候就是鼎鼎有名的。不说大齐七成草药从岭南出，单单岭南人就十有□□是识得这些的。”安明诚说的这个确实是，其实事实上除了岭南人，其他的民妇农夫也都是认得一些的，只是习惯了钢筋水泥的安谨没有见过才会不了解而已。
“这个倒是好，所见皆可用，都是百姓的智慧啊。”也是福气。习惯了在现代生病却无钱去医院的安谨无限感慨。要是自己有这个技能，当时怎么会受那么多苦。
“谨哥哥说的是，”安明诚瞧见她眼底的叹息，捏了捏手心，依旧温情自然道：“这些都是百姓们自己尝试出来的，使得后人都免去了这一困扰，实在是智慧至极。”
他倒是知道她是有些陈年旧疾的，却不知道为什么这样简单的事还会在她身上留下痕迹。不着痕迹的扫了一眼安谨的手臂和脖颈，安明诚垂下眼，挡住了满腹的疑惑。
水痘在这个时代已经不是什么大问题了。就刚刚庞氏说的这个方子，就可以让出水痘的人洗了之后完好如初，所以才让安明诚很疑惑。
庞氏不知道自己一句话带出那么多的小心思，她摘了这个后便又接着向他们介绍下一样东西。每一样药草就摘那么一两片的量，到中午的时候便有半篮子那么多了。
“庞嫂子，我们先休息会吃个午饭吧？”走了大半天，谁都没有叫过一声哭，甚至都还是兴致勃勃的在追逐打闹。但是看着脸色有些红晕的人，安明诚还是体贴的开口叫停了。
庞氏往常是没有午饭和休息这一做法的，不过今天是带着安谨他们一起自然不一样。
她转了几步找了个平坦的小土坡，招了招手让大家到那里去休息，然后还十分上道的说：“我去看看这附近有没有什么吃的。”
“庞嫂子不用操心了，我们都带有，”安明诚阻止了庞氏的行动，伸手从自己一直拿着的盒子上掏出了点心、饼干、馒头等东西。在庞氏的目瞪口呆中，给她递上了一个馒头，“庞嫂子别客气，吃完了自己拿，这里的东西都是带过来做午饭的，吃不完带回去就麻烦了。”
说完，在庞氏僵化的反应中从盒子的最底部拿出了一碗小米粥递给了安谨。
“谨哥哥先用这个对付一下吧，就着馒头或桂花糕一起都是不错的。”小心周到的服侍便是安明礼这个小的都没有。庞氏是又一次瞪大了眼的：这模样像极了她家小子娶了媳妇的样子。
不过见大家都是一副习以为常，见怪不怪的样子，庞氏又以为是自己多想了。
一顿在安明诚看来是委屈了安谨的，在庞氏看来是小题大做的午餐慢悠悠的结束了。在原地看了山下田野吹了会清风，几人接着去摘草药。
在回去的路上，安谨还见到了很多村民会相互交换自己的草药，把彼此没有的给对方。这样奇怪的行为引起了安谨的好奇。
见到安谨不止的往自己篮子里瞧，庞氏不用想都知道她要问什么，她楼了搂篮子里的草药，挑了些刚刚换的放到何蓉的篮子，说道：“都说百草汤，百草汤，这草药当然是越多越好。只是很多都不是长在同一个地方的，不是谁都捡的全，所以一般我们都是几人去捡一个地方，然后回来交换。”
她这样一说，安谨就明白了。这个确实是一个好办法。
在好几个村民疑惑的眼神下，和他们寒暄了几句然后向庞氏道了谢，安谨几人便拎着药草走了。