“大姐,你家天天吃肉啊?”宝日见自家大姐掀开锅,锅里?满满一锅的肉,简直不敢相信自己?的眼睛。自家就算杀猪时也没敢这么大吃特吃啊,大姐家可真豪气,宝日忍着?口?水感叹道。
“是不是傻!这是要拿到铺子里?卖的,你觉得我跟你姐夫能吃得了这一锅?”宝月看弟弟那?傻样,一阵无语,这傻小子长?个脑袋,难道是为了显个高吗,真不想承认这个傻小子是自家亲弟弟。
王有银收到闺女捎过?来的信后,就立马赶车回?家,把闺女要的东西都准备齐全后,就立马送过?来了,生怕耽搁闺女家的买卖
老王家现在有两头牛和?两头驴,除了自家的一头牛和?一头驴之外?,大哥家的牛和?三弟家的驴全都被王有银征用了,一次性给自家闺女拉来了满满四大车的货物。
家里?的铺子离不开人,王有银只得留在家守铺子。这次是王有钱带着?三个大侄子来给宝月送货。
现在还没到农忙的时候,老王家的闲人还蛮多的,大家争先恐后要过?来,最后还是王有钱拍了桌子,才把几个淘小子威慑住了。
宝江走在最前头,王有钱押后,宝日和?宝河在中间,四人一人赶一个车,一大早就从吉昌县过?来了。
四人到了宝月家,喝了一碗红枣糖水暖了暖婶子,就把车卸好了,没事可干的王有钱带着?宝江、宝河去县里?闲逛了,而宝日则被宝月留在家里?,让他?帮忙做饭。
吉昌县到船营县的路都是官路,路面平整,赶着?牛车慢悠悠地走,最慢两个时辰也就到了,若是赶驾马车,一个多时辰也就到了。
为了给自家送货,一大早就出门了,宝月自然是要留三叔和?堂哥们吃过?午饭再走。
不过?上午是家里?最忙的时候,宝月实在抽不出空来做饭,就想着?焖一锅饭,随便?炒两个菜,配些卤菜吃,倒也不错。反正都是娘家人,不讲究那?些花里?胡哨的,吃得饱吃得香就行。
宝日目送着?大家出门溜达,只有他?悲催地在大姐家的厨房烧火给大家焖饭吃。
宝日本以为还能跟小外?甥玩一会儿?,谁知小外?甥被他?太奶奶带出去玩耍了,宝日本没有受到想象中的热情招待,反而成了大姐的伙夫。宝日现在十分后悔,自己?就不该抢着?来,早知道就让爹爹来了。
不过?在看到大姐家那?一锅冒着?香气的肉时,宝日又觉得这一趟儿?没白来。
宝月一天天忙得脚不沾地的,好不容易盼到个免费劳动力,那?必须得使劲地指使。
见弟弟做好了饭,宝月又从仓库里?拿了把铁锹,让弟弟把院子里?围着?的向日葵杆子都挖出来。
其实这些向日葵杆子早就应该挖出来了,只不过?宝月想多享受一段隐秘的日子,就迟迟没动手。
现在向日葵杆子已经?破败得不像样子了,杆子已经?变成空心的了,春天这几场大风把杆子都刮折了,跟小荒地的灌木丛似的,看着?实在太凄凉了。
本来宝月还打算着?等土地彻底解冻时再弄,现在来个免费的壮小伙,也就不用管土里?化?没化?利索,半大小子那?么有劲,多干点活也累不找他?。
宝日本以为自己?来大姐家串门,不说大鱼大肉的招待吧,起码也得给抓一把瓜子吧。没成想自家大姐是真下死手啊,根本没把自己?当客人,完全是当成长?工使了。
这一圈的杆子全让自己?干,干不完还不让回?家,宝日无语望苍天,感觉锅里?的肉都没那?么香了。
宝日不敢反抗,怕被大姐揍。没法子了,能治住自家大姐的人都不在,宝日只得换身姐夫的旧衣服,开始在院子里?倒拔向日葵。
王有钱难得来一趟儿?,带着?两个大侄子把船营县逛了个遍,还买了不少新鲜的小玩意,直到把兜里?的钱都花光了,这才往侄女家回?。
王有钱几人回?来的时候,宝日刚把院子里?的向日葵杆拔完一半,累得脑门都冒汗了,而宝月还在铺子里?卖货。中午女人们要给自家男人送饭,不少男人点名要卤豆腐干,为了吃口?热乎的,大家基本都这个点过?来现买。
中午的饭点正是宝月家最忙的时候,宝月把卤菜装在大盆里?,客人一个接着?一个,等一盆卤菜都卖光,盆子还是热乎的呢,可见中午有多忙。
宝日见三叔和?堂哥们都回?来了,就张罗着?要吃饭,反正饭已经?熟了,菜在锅里?,大姐没空招待,作为亲弟弟,宝日自然得担负起主人的职责。
“吃饭不着?急,咱几个把这些杆子整完再吃就赶趟儿?。”老王家的人都勤劳,就算跟两个哥哥比有些不着?调的王有钱,眼里?也是容不下活的。院子里?的活干不完,他?就没心情吃饭。
又多了三个壮劳力的帮忙,宝月家的向日葵杆子,不到半个时辰,就被收拾得利利索索的,根子上的泥都抖得干干净净,杆子被众人整整齐齐地摞在了柴火堆旁,晒干的向日葵杆子可以用来烧火。
宝月趁着?大家在院子里?忙乎的空挡,进屋炒了两个菜,一道菜是韭菜炒毛豆腐,另一道菜是豆芽炒千张。
宝月家新做的毛豆腐正好可以吃了,大家也都爱吃,宝月想着?给大家做点毛豆腐吃,只不过?没时间油炸了,就把毛豆腐和?韭菜一起炒了。
炒毛豆腐时把油放得足一些,味道不比油炸的毛豆腐差,而且宝月还在里?面加了豆瓣酱,炒碎的毛豆腐就更入味,咸香可口?,还带着?豆腐发酵的臭味,十分下饭。
豆芽炒千张这道菜纯粹就是为了让娘家人尝尝自己?新开发出来的菜式,在娘家人跟前嘚瑟一下,让大家夸夸她。
宝月特意为娘家人留下了不少猪头肉,切了整整一大盘,肉都堆得冒尖了,足够这四个壮劳力吃了。又把肉焖子切了一盆,浇上自制的浇汁,肉透儿?的,滑溜溜,特别美?味。
而且除了卤猪头肉,锅里?卤的素菜还有小半锅,菜肯定是够吃的,宝月又去仓库里?夹了各式小咸菜,拼了一小盘,给大家吃着?解解腻。
宝月从小就在三叔眼皮底下长?大,跟两个堂哥的关系也非常好,小木头不在家,宝月家是一个“外?人”也没有,三人也都不装假,大大方方地吃饭夹菜。
四人都是第一次吃宝月做的这个卤猪头肉和?各式卤菜,味道太赞了,几人吃得飞快,都不唠嗑,只顾着?吃,不大一会儿?,盘子里?的肉和?焖子就见底了。
大家也都是吃过?猪头肉的,但猪头肉总是带着?一点臭臭的味道,炖起来真的不如猪身上其他?肉好吃。这四人当中,也就宝日吃过?没有臭味的猪头肉。
王有钱三人都觉得神奇,没成想臭臭的猪头肉竟然可以一点臭味都没有,还这么的好吃。
要是别的人吃了,起码会问问咋做的,这四位倒好,就光顾着?吃,一点都不问,搞得宝月想嘚瑟一下都嘚瑟不了。
宝月做的猪头肉不仅不臭,还带着?非常诱人的调料香。而且这卤料已经?被宝月改良好多次了,要比之前做的卤菜更香。
宝月一直在不断地试验卤料的最佳搭配,为了找一些调料,宝月把全县的药铺都逛个遍。
像八角、香叶这种在调料铺子里?能买到的调料还好办,只不过?是价格贵一些,只要舍得钱还是买得到的,起码不用到处寻摸。
陈皮、小茴香、肉桂这些现在还只是被当做药材的调料就得去药铺买了,药铺的药卖得特别贵,但为了让家里?的卤菜越来越香,宝月没法子,只能咬着?牙买了。
宝月现在是能自家种的调料就自家种,葱姜蒜从来不花钱买。
尤其是生姜,宝月去年种了一垄地,虽然长?出来的生姜有些畸形,但味道不差,用到现在,还剩下小半菜篮子呢。这些生姜足够用到今年的姜成熟。
加了这么多味道香还具备去腥去臭功效的配料,这样卤出来的猪头肉若还臭,那?宝月岂不是白忙活了。
就着?喷香的猪头肉和?各式卤菜,四人吃饭吃得太急,等把锅里?的饭菜吃光光后,已经?撑得不行了。
在侄女家饱餐一顿,王有钱想着?不能就这么走了,就从仓库里?翻出了各式农具,带着?三个大侄子把菜园子给翻整出来,正好还能消消食。
菜园子翻整好了,四人才赶着?车回?家了。
没了向日葵杆的阻挡,宝月家又变成了人人都能张望的“动物园”了,四辆车浩浩荡荡从家里?出发,少不了要接受众人的围观。
“那?小伙是你娘家弟弟啊?”宝月出了院门把娘家人送走,街坊邻里?都挺好奇的,全都过?来打听。
宝日现在正是抽条的时候,这些年家里?吃得好,人长?得特别高,而且长?得还挺俊秀的,颜值在四人中倒是挺突出的,少不了有好信儿?的婶子过?来打听。
其实老王家人的颜值都不差,就连瞅着?不咋着?调的王有钱当初也是因为脸好,钱氏这个颜控才铁了心要嫁他?,不然以他?那?虎了吧唧的性格,家里?还没啥钱,还真难娶到钱氏这样的媳妇。
宝江和?宝河也都是帅小伙,只不过?是成亲了也不咋爱打扮,穿了一身灰衣服,再加上刚才干活弄得一身皱巴巴的,这才显得穿得立整儿?的宝日有些出众。
但若是四人都打扮起来,那?到底谁最俊,可就各花入各眼了。但宝月觉得大堂哥可能会更得婶子们的喜欢,身板子健壮的帅小伙正是婶子们最爱的那?一款。
不过?亲弟弟被打听了,宝月还是很开心的,起码证明咱娘家人长?得打眼,能勾起人家的好奇心。
“长?得跟你可真像,一看就是亲姐弟,长?得都俊。”隔壁黄家的嫂子是个会说话的,宝月跟她家关系还不错,虽说不如跟吴嫂子亲,但毕竟是邻居嘛,每天都能见着?,两家相处得还算不错。
黄家老太太跟老赵太太关系也不错,偶尔老赵太太还会领着?安安去黄家溜达,所以两家的往来还算密切。
宝月跟街坊们聊了一会儿?,就回?了院子,开始整理娘家带过?来的东西。
这四大车的货物,其中有三大车是粉皮,这是宝月特意要的,打算放在铺子里?卖。
开铺子这两年,宝月算是发现了,只要东西好吃,肯定卖得出去。宝月打算一张粉皮卖两文?钱,三张粉皮五文?钱。宝月可不想走薄利多销的路子,这些粉皮运过?来还挺费事儿?呢,要是卖一文?钱,那?还不如不卖呢。
宝月打算按照一文?钱一张的价格从娘家拿粉皮,等粉皮卖光了,再结货款,这样娘家和?自家都能赚到钱,也算对得起这番折腾了。
三张粉皮正好够做一个菜,这个价格,大家肯定得三张三张地买。
下午宝月就把粉皮装了一筐放到了铺子里?,还在木牌上写上粉皮,告知客人们,自家又有新货了。
小木头在砖厂帮媳妇弄了一块白土子,宝月每天用白土子在自制的黑木板上写上铺子里?都卖啥,若是猪头肉卖光了,就在猪头肉上划一道,让大家知道这样吃食卖光了。也省得客人还要拉铃铛等人来。
“上你家买东西都长?见识了,我以前连自己?名都不会写,来你家买东西买得多了,现在都认识不少字了。”宝月在黑板上写字时,正好碰到个老顾客来买东西,就被调侃了。
宝月常被这样调侃,大家没别的意思,都是相处熟了,才会开玩笑。宝月一般都是笑呵呵地回?应。
“粉皮?你家新做的啊?长?啥样?给我瞅一眼。”来人还真没开玩笑,还真就认字了,对着?黑板念叨出了粉皮的名字。
高手在民间啊,这些嫂子和?婶子们不知不觉中显现出的“绝技”,总是让宝月感叹。若是出生在“新世界”,能够接受教育,这些女人绝对能干出一番事业。
宝月没想到粉皮这么快就卖出去了,也算是个开门红,来人对宝月家的吃食十分认可,买东西特别大方,直接花了十文?钱,买家去六张粉皮,宝月还送了她一小把五香瓜子,作为第一位顾客的福利。
随着?车来的,还有三只大母鸡,宝月去信时,家里?已经?有驴了,宝月想着?家里?反正要清理驴棚,那?也不差再清理个鸡笼了,就管娘亲要了两只母鸡,想着?像去年那?样养在菜园子里?,喂的好了,就可以天天捡鸡蛋了。
宝月没想到自家娘亲如此大方,直接送来了三只鸡。
宝月记得娘家冬天好像就剩下六只鸡了,娘亲这是把家里?一半的鸡都给自家送来了,这些鸡都开张了,已经?能下蛋了,宝月打算等相公回?来,让他?再给这些鸡重新做一个鸡窝。
宝日从大姐家回?吉昌县,带回?来十坛子的臭豆腐,这些都是已经?腌制好,可以直接卖的。
宝月之所以让弟弟把臭豆腐带回?去,主要是娘家铺子里?的货物现在太单一了,铺子里?货物的样式多,才能吸引人来。新铺子开张,必须要多积累些客人,以后才能卖更多的新鲜吃食。
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