吴筠忍不住回?想起重生之后的生活轨迹。
重生之后,自己摆脱了李雪的束缚,感?情上不再有那种透不过气,患得?患失的感?觉。从县城遇到李功的那一霎那,命运仿佛拐了个弯,给?了自己一个最美的果实。
每次遇到棘手的事情,总有那么一个人,犹如?天神一般及时出现。总有那么一个人,对自己还有自己的亲朋好友照顾非凡。而这?个人恰好就是李功。
想明白了这?些,吴筠整个人放松下来,前所未有的感?受了一股舒适,仿佛整个人在云端上飘飘荡荡。又像是回?到了妈妈的怀抱,充满了安全感?。这?种特别的感?觉,让他整个人躺在堂屋的地板上,数着?头顶瓦片的数量,思绪开始慢慢的放空。
李功一进来就见到吴筠这?个样儿,紧张兮兮的蹲下来看看发生啥事。见他人只是双眼无?神的看着?屋顶发呆,这?才安下心来。
“你回?来啦!”
简单的几个字,让李功回?神:“爷爷叔伯们都太热情了,给?我塞了一大筐东西?。”声音带着?那么点哭笑不得?的意思。吴筠忍不住转头看去,一个大概半米高的竹筐正放在堂屋门口。
吴筠这?会?儿已经整理好思绪,索性起身拍拍衣服,看看竹筐里的都是啥。
有几根自家做的腊肠,十几个鸡蛋,一小块腊肉还有一大捆新鲜的蚂蚱菜。蚂蚱菜是他们当地的叫法,学名应该叫马齿苋。这?菜看着?应该是上午去山脚摘回?来的。
“看样子你这?买卖不亏啊!”
见吴筠居然有兴致打趣自己,李功应景的自嘲道:“我以?后可不敢随便出去送东西?了,不然叔伯们怕是要把家里都搬空了。”说完,两人都忍不住哈哈大笑起来。
这?一笑,把刚刚被打断的拥抱所造成的尴尬盖过去了。两人仿佛找到了相处的密码,开始自然而然的聊起来,越聊越起劲。如?果忽视两人都亮晶晶的眼睛的话,这?倒是一幅好兄弟把茶言欢的画面?。
吴筠特别喜欢这?种感?觉,笑着?说道:“这?菜你肯定没?怎么吃过。待会?儿给?你做个蚂蚱菜盒子,然后用你带来的紫菜做个蛋花汤得?了。”
从小吃惯食堂的李功特别喜欢吴筠谈起做饭给?自己吃的事儿,在旁边开始兴致勃勃的帮忙摘那蚂蚱菜。
这?蚂蚱菜是棕红色的根茎,上头长?着?跟老鼠耳朵一样大小的叶片。作?为一种南北都有的野菜,能够清热解毒,祛湿消肿。味道如?果是清炒的话,带着?一股特有的酸味儿。这?股酸味儿跟白面?结合的话,吃起来风味特殊。
打发李功去院子里清洗蚂蚱菜,吴筠这?才把这?些个腊肉腊肠用绳子绑好,挂在厨房的梁上。然后,按照今晚吃饭的人数,舀出大概两斤的白面?出来。把一半的白面?用热水烫一下,另一半用冷水,打了四个鸡蛋进去,开始和面?。
这?做菜盒子的面?皮跟饺子皮差不多,只要软硬适中,不让馅料漏出来即可。吴筠慢慢的活着?面?,等面?活的差不多,将面?团拉直,切成一个个大小适中的面?剂子。
这?时候李功的蚂蚱菜也洗好了,用簸箕装着?拿进了厨房。见他人进来,吴筠索性把擀面?皮的活儿给?了他。自己则是接过菜开始用菜刀切起来。
边忙活边开始聊起天来。
“你这?个月上哪儿去了?”
“去了市里跟省里,有个事儿一直在忙。这?次来是因为接到了你的报信,见事情忙的差不多了,赶紧过来帮忙。希望没?有把事儿拖太久了。”
吴筠见这?人忙活一个月,居然还精神奕奕的样子,十分佩服。
“那你现在还要出差吗?”
“不用了,线都布好了。而且现在要把除草剂的事儿解决掉。”
吴筠听到这?儿,赶紧把自己知道的关于除草剂的事情从头到尾说了一遍。当然,重点是柳家湾供出来的主谋是黄大这?事儿。
李功听到这?话倒也不吃惊,情况跟自己掌握的差不多。证据是很容易得?到的,人抓起来也不能难。最难的是怎么恢复那些被毁掉的农田以?及怎么让这?几个遭灾的大队可以?度过今年。
吴筠是亲眼见过那些被毁掉的农田,听到这?儿,心情沉重起来,为那些白白遭罪的农民感?到心痛。而且,他担心这?事儿的源头只不过是来自黄大的一次报复。这?样一来,其他大队就真是糟了无?妄之灾。
见气氛不对,李功暗骂自己话多,赶紧转移话题,问起这?个面?皮擀的怎样。
吴筠见面?皮都擀了很多,赶紧加快速度。在切碎的蚂蚱菜里放入一小把姜末和辣椒碎。加入适量的盐粒跟花生油后搅拌均匀。
然后拿起一个木勺子,舀了馅料摊在擀好的面?皮上,开始包起了蚂蚱菜盒子。
这?个步骤十分简单,只要馅料不漏就行?。吴筠手脚麻利的包着?,很快,李功擀皮的速度都跟不上吴筠包盒子的速度。见面?皮都没?了,吴筠看看外头天色,赶紧把堂屋桌子上的紫菜拿进了厨房。
这?紫菜在煮之前,最好先浸泡十五分钟。因为紫菜密密麻麻,最容易藏沙子。泡好紫菜后,再次开始包菜盒子。
这?样忙活了大概一个小时,终于把所有的馅料都包完。看着?这?一个个排列整理的菜盒子,两人默契的相视一笑,成就感?十足。
见没?什么事情李功可以?做了,吴筠就把他推出厨房,让他去跟灰太狼玩。自己则是回?到厨房,开始煎菜盒子。
重生之前,煎这?个菜盒子,吴筠是习惯用电饼档或者平底锅的。但是现下既没?有电饼档又没?有平底锅,他只能小心的用锅边来煎。因为锅底的温度太高,担心面?皮里边还没?熟,外皮就焦黑了。
拿起跟六爷要来的猪毛刷子,吴筠小心的蘸了些花生油,把烧热的铁锅刷了一遍。然后,把菜盒子一个个的沿着?锅边放上去。等一边煎了大概五分钟,立刻用筷子一个个快速翻面?继续煎。待菜盒子两边都煎的焦脆金黄,这?才一个个的夹起来放进干净的粗瓷盘中。
厨房门口,不知道什么时候已经回?家的吴同小朋友正坐在门槛上,双手托腮,乌溜溜的眼睛无?辜的看着?吴筠,上面?写满了好想吃,好想吃。
见第二锅刚下,吴筠索性端起第一锅出来的菜盒子,夹了一个给?吴同,让他小心烫。然后喊道:“功哥,过来。”
话音刚落,一道闪电一样的身影就飞奔到脚下,尾巴对着?吴筠摇的十分起劲。李功跟在后头,不轻不重的撸了一把狗头,吐槽道:“你主人叫的是我,不是你小子,神气什么。”说完看看吴筠,好奇他叫自己啥事。
吴筠把手上的盘子塞给?他,说道:“赶紧把这?两小的带好,我还要忙活。爷爷跟奶奶呢?叫他们一起吃。”说完,不等回?答,赶紧把还在锅里的菜盒子翻面?。
“爷爷跟奶奶早出去窜门子了。”李功说完之后,指了指吴同:“小叔去叫你大伯,大伯娘回?来吃饭。”
吴同被这?声小叔惊呆了。这?姓李的家伙,经常来家里蹭吃蹭喝。虽然带了礼物,但是他一来,就抢走自己的大侄子,而且经常叫他小同,一点儿都不尊敬他老人家。现在居然叫自己叔叔。吴同小朋友想不通啊想不通。不过,不妨碍他美滋滋的感?概自己又多了个大侄儿。
想到这?,也不计较李功叫他干活儿。自己就屁颠屁颠的出门寻吴爷爷吴奶奶回?来吃饭了。
“又欺负他呢?”吴筠小心的捞起紫菜,见沉在水下的细沙很多,庆幸自己英明。这?年头的农产品加工比较粗糙,这?紫菜是海产品,里面?夹杂海沙很正常。
“哪里欺负他了,我还叫他小叔了。”李功说完,少?见的对着?吴筠抛了个媚/眼。
吴筠见这?人又不正经了,忍不住把手上的水珠甩了他一脸。然后,赶紧把第二锅菜盒子夹起来。
留在厨房门口的李功摸了一把脸色的小水珠,转头看了看灰太狼,小家伙也给?甩了点水珠,现在正对着?李功“汪汪汪”叫了起来,满脸嫌弃,好像在说:莫挨老子。
吴筠懒得?理他们,洗好了紫菜,就开始打鸡蛋。这?做蛋花汤的鸡蛋,必须用筷子打的没?有气泡浮起来,这?样煮出来的蛋花口感?细腻。打完鸡蛋后,用碗量了五人份的清水到小锅中。大火把水烧沸,放入紫菜。
锅盖盖上三分之一,这?紫菜煮大概五分钟,就打开锅盖,把装有鸡蛋液的碗端起来,开始慢慢的倒进锅中,顺时针慢搅,然后就把锅端起来。这?时候,鸡蛋处于刚刚熟的状态,吃起来会?特别的嫩。
吴筠把汤锅端到堂屋时,正看到李功手上拿着?一个菜盒子,一时拿高,一时放低的逗着?灰太狼。这?人在外人面?前装的那叫个一本正经,真想让人看看他这?小样儿。
赶紧把手上的锅放到八仙桌上,埋怨的看了李功一眼。李功尴尬的摸了摸鼻尖,讨好的笑道:“赶紧坐下里休息一会?儿。”
见老人家还没?回?来,吴筠坐下来,伸手摸了摸灰太狼的小脑袋:“好孩子,是不是又给?人欺负呢?”
李功听到这?话,赶紧解释:“我都没?吃,全部都喂了这?小家伙。这?不是怕它吃撑了,所以?这?最后一个才不给?,逗一逗它而已。”
作者有话要说:谢谢看文的各位!
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