“……仪狄酒美?,遂进，令绝……”
杜昆指着挂在墙上的一幅人物画，给郭园和纪墨讲“仪狄作酒”的故事,画上人脸部瘦削,穿着宽松的衣裳,抬手举着一个圆肚子的酒坛,酒水似湿了胡须，洒在衣襟上，背靠的那棵树，似都为?了这?样的酒香而垂下了花枝。
不知道是不是错觉,纪墨总觉得那人物画上的仪狄分明有?点儿像杜美?,连胡子都像。
旁边儿有?人听到这?样的讲述,噗嗤一声?乐了,手中掂着一个小巧的酒葫芦,说：“大师兄，你也真是讲得出来,”扭头看向两?个孩子，冲他们眨眨眼,透着几分顽皮地说，“告诉你们哦，这?画就是照着师父画的,他老人家，以为?自己可为?仪狄呐。”
自恋？纪墨得出这?个结论，有?点儿黑线,这?样的师父，该怎么讨好呢？
“去去去，别胡说,快出去！”
杜昆不太?会争辩，挥着手把人往外面撵，那人也不多停留，又冲两?个小师弟做了个鬼脸，这?才跳出门去，像是个大孩子。
“别听你们六师兄瞎说，师父酿酒，很厉害的。”
杜昆转过头来，跟郭园和纪墨这?般说，说得认真，但里?面回避的事实就是——果?然这?幅画是照着杜美?画的啊！
郭园一时有?些摸不着头脑，所?以刚才那个六师兄说的都是假的吗？莫名有?点儿小失落，纪墨余光看到他这?个表情，不觉好笑，这?孩子，到底在想什么啊？
“大师兄，刚才那是六师兄，那我是几师兄呢？我比他大，我肯定是师兄的对吧！”
郭园看出高壮的杜昆好说话，当下就发问。
他仰着头看人的样子还是有?几分可爱的，杜昆摸了摸他的头：“你现在还是个小师弟，等以后再看。”
纪墨从中感觉不太?好，他们这?种可能连记名弟子都不算吧，就是纯粹的凑数的，所?以才没排行，若是以后学得不好，说不得直接就不允许说是杜美?的弟子，不看都不入排行吗？
本来也是，这?么小的弟子，又没人开堂授课，也不可能做什么啊！
果?然，之后给他们分配的任务就是跟着端茶送水扇扇子，并不是只为?师父杜美?服务，还要为?若干师兄服务，整个就是一个小跑腿儿的。
院子里?的大锅一直烧着火，蒸汽升腾，炉火熏人，各个房间的温度似乎都随之升高了，纪墨很想往师父面前表现一下，奈何?排在他前头的师兄也不是个傻的，纪墨每次想要上前，都被挡在了屁股后面，他这?里?给茶壶都续上了水，那边儿他们就拿去献殷勤，借花献佛玩得特好，让别人都插不进去。
郭园没纪墨那么多心思，跑了一会儿就忘了本职工作是什么，跟着师兄屁股后头东奔西走?，倒是很快把一个院子都看了一遍，也看了看若干流程，中午休息的时候给纪墨学了一通，说是那个蒸煮的锅子最好玩儿什么的，奈何?太?小了，不会让他上手。
听着郭园的话，纪墨才发现自己似乎走?入了某种误区，也是被这?众多师兄给逼出了点儿紧张的心思，这?才本末倒置，既然器具，流程，都是摆在眼前的，那先从这?些入手开始学也好啊，真把自己当办公室新?人，处处在端茶倒水上展现细心负责了吗？
他们还是孩子，顽皮一点儿也没什么，都是大老爷们儿，谁指望他们两?个小孩子真的能够服务周到了呢？
与其来来回回跟茶水扇子打交道，还不如借着这?些东西多问多学，来自师兄那里?的学问，难道不是师父那里?的学问吗？
专业知识点也不一定非要是师父说了才算数，别人说的，也能算数的。
懊恼地拍了拍自己的脑袋，真是昏了头了，习惯了一对一的专人教导，现在就不知道该怎么学了吗？
只把这?些师兄全?都看成?同?学不就好了，不过就是高年级的同?学而已，该请教还是能够请教的，该问的问了，对方不回答，不是还可以问师父吗？比起用端茶倒水的服务引得对方关注，直接问相?关的问题，展现自己的记忆和思索能力博得关注，难道不是更好吗？
“谢谢你，郭园！”
纪墨好兄弟一样郑重地拍了拍郭园的肩膀，谢过对方的提醒。
郭园一脸茫然地挠了挠头：“谢我？谢我什么？我做什么了？”
之后又是一长串围绕着这?个问题的絮絮叨叨的话，好在纪墨已经习惯了，他没多做解释，而是问了一些郭园看到的酿酒工具和流程什么的，很快就把郭园的这?个问题给盖过去了。
酿酒的第一道程序就是蒸煮粮食，粮食拌入酒曲，经过蒸煮之后，还要放在晾堂晾晒，晾堂是专门晾晒粮食的地方，那里?的地面经过了平整，又铺上了石板，非常方便晾晒。
上午的时候，郭园就跟在一位师兄的身后去了一趟晾堂，他们制作的酒不同?，分了不同?的院子，连蒸煮粮食，可能因为?没有?更加巨无霸的锅了，也都分到不同?的院子里?去了，但晾堂却?是连在一起的三座，各个院子都能使用的。
从锅里?铲出来的粮食热得直冒蒸汽，盛放到大箩筐里?被挑着走?，到了晾堂，还要用铲子，把倒在地面上的粮食铺平摊开，那种大晒场的感觉，很得小孩子的喜欢，若不是粮食太?烫，估计都想到里?面去打个滚儿。
纪墨下午的时候也跟着去了一趟，这?趟是把粮食往回取，取回来的粮食会在各个院子里?，经过配料添加，再封入坛中，存放到酒窖之中，这?种初步酿造的酒被称作酒母，可以再进行进一步的加工，或者直接当做酿酒的原料配合酒曲使用，其外还有?加水之类的步骤。
不知道大致顺序，不知道从哪里?跟起的时候，只觉得眼花缭乱，每个人做得都很有?条理，然而并不知道这?种次序是为?了什么，就是晾晒的结果?，是为?了降温，还是为?了充分搅拌，又或者是让其接触空气，发挥什么作用？
里?里?外外，都弥漫着一股味道，类似酒的酸气，又带着些说不上来的闷气。
终于知道为?什么大家都穿短褂了，这?样不仅凉快儿，似乎也能让心情更通透点儿，不然这?空气之中弥漫的发酵味道，还真是有?点儿熏人。
喝不惯酒的，对这?种味儿，可真是很难适应。
纪墨是个好学生类型的，对酒不能说非常陌生，毕竟逢年过节，总有?那种觉得男孩子该喝酒的想要让他品尝一下，从小时候被筷子点着酒送入口中，辣得直哭，再到长大了总有?那么些想要让他品尝一二体会其中香醇口感的。
对这?些，纪墨一向都是敬谢不敏的，他对酒实在是没什么偏好，也分不清所?谓的酱香浓香都是怎么个回事儿，撑死了能够知道白酒啤酒和稠酒，其他方面，就都很模糊了。
现在从头开始学，就只能从勤学好问开始了。
于是，一个下午，杜美?的几个弟子就见识到了什么叫做十万个为?什么，连最为?活泼的六师兄都忍不住找到大师兄，强烈要求大师兄杜昆给两?个小师弟多讲讲课。
“别的不说，只求能让他们住嘴，让咱们耳根清净一下。”
纪墨看他们这?些师兄都是羡慕的，以为?他们个个都享受过师父的手把手教导，然而，他们其实都是被大师兄安排的，所?谓的代师教徒，大概就是这?么个意思，杜美?就是那拿着茶壶的监工，这?边儿说两?句，那边儿说两?句，都是指责，不是讲解，全?都要靠“悟”，然而一众弟子，又有?几个悟性好的，全?靠大师兄杜昆跟在后头弥补知识点。
杜美?如今负责三种酒的酿造，也不会总在一个院子里?转悠，他这?边儿一走?，师兄弟们就齐齐松了口气，那不是师父，那是过来巡视地盘的凶兽！
“行吧。”杜昆很好脾气地应了这?个要求，看了看天色，先把两?个小的叫过来，告诉他们学习酿造酒要从原料组合开始，什么样的原料组合是什么样的酒，当然，具体的过程也会有?些不同?的，留到后面再说，只先认识一下这?些原料组合。
这?就是纯粹的记忆类的知识点了，郭园苦着脸，享受过自由再被扣在这?里?记忆知识要点，好苦。
纪墨却?双眼一亮，这?个他在行啊！
【主线任务：酿酒师。】
【当前任务：专业知识学习——（15/100）】
一个时辰的时间，比起观看，知识点的增长幅度让纪墨愈发欣喜。
杜昆见多了苦瓜脸，如郭园那样才是正常，纪墨这?般……“你都记住了？”
“记住了！”
纪墨声?音朗朗，重复了一遍杜昆所?讲，不过就是几个配料方子，简单，简单。
杜昆挑眉，这?还真是记住了！
两?个孩子同?一日来的，看着年龄也相?差无几，之前看起来，纪墨似还没有?郭园机灵，但到了这?里?，真正要紧的知识上，似乎这?纪墨就更优一些了。
念头转过，杜昆也没多想，他没有?再讲后面的内容，而是让两?人回去多多记忆，明天过来，他这?里?是要考一考的。
郭园的脸顿时都要拉长了，怎么还要考？难道考不过就要被退回去吗？他不要，好不容易拜了师的。
作者有话要说：存稿2