18、蒜蓉虾

周楚楚蹲在水缸旁给等会儿要蒸的草虾挑去虾线。

周春芳蹲在周楚楚的右边,也在给草虾挑虾线。她干惯了家务活,手脚十分地麻利,那一个个又大又长的草虾在她的手上待不过五瞬,便被飞快地挑去了虾线后丢入一个竹编的菜篮里面。海鲜一般腥味都会很重,但轮到海虾时,却奇迹地腥味少了许多,反而是草虾的虾香勾得人直冒口水。

“楚楚,等会儿这草虾蒸好了后,二姐可以吃吗?”这次的草虾有好多好多,不像三弟以前费劲巴拉地才弄到的那十几只,自己求楚楚的话,楚楚应该愿意让她一起尝尝鲜吧?她还从来没有吃过虾子呢。

周楚楚心不在焉地“嗯嗯”了两声。

她正在想着心事。昨天抽奖抽到的虾笼,她今儿一共捕到了近三桶的草虾,家里的大木盆放不下,还去前面找了邻居家借了一个木盆,还有一桶的虾准备今天晚上吃了,这才装下来的。扯远了,周楚楚想的不是草虾怎么装的事情,而是,她想像鱼糕一样,明儿也开始卖自己加工过了的草虾。

但对于如何定价,她有点儿拿不准自己想的价格是不是合适的。

需要征询一下他/她人的意见。

其实,她身后就有一个现成的人选。周楚楚墨黑的眼珠子转了转,别犹豫了周楚楚,去问卫峥吧。他现在好像挺好说话的了,你去问他一个问题他不会生气的。之前的鱼糕,他不也是自愿站出来帮她讲价了么?那证明,他对这方面应该是不介意的?

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慢条斯理地把一个被蒸得红彤彤了的草虾的虾壳剥开扔掉后,卫峥把剩下的虾肉送入嘴里。这草虾蒸熟了之后仅剩的一点腥味儿也没了,只余下浓郁的虾香,以及淡淡的甜味儿,哦,对了,还有蒜蓉的蒜香味,好吃得让人根本停不下来。

也不知道周楚楚是怎么想到可以用蒜蓉来做虾的。不过,不得不说,周楚楚的这种创新非常的棒!这种用蒜蓉蒸出来的虾好吃多了。虾肉又嫩又鲜,肉质绵弹,虾肉的味中带着一点点蒜蓉的香,还有虾的甜味,让人一吃就上瘾。

卫峥身为皇子,也算是尝遍了各色的美食了,可是,把又一个剥好了的虾肉送入了嘴里后,卫峥享受得凤眸都微微眯了起来。若每日都可以吃到这周家楚楚做的蒜蓉虾,真是不辞长做福州人啊。

念头刚过,卫峥的身体就微僵了一下。

一道软软的声音忽然传来:“十三哥。”

卫峥瞬间回神。立马把脑袋里面刚刚莫名其妙地冒了出来的一个念头扔去了脑后后,他往右后方掉过头,就看见蹲在水缸边的周楚楚双手捧着一只草虾,那一双圆圆的杏眼刚一接触到他的目光,立即就飘飞去了一边。真是比兔子还胆小,卫峥心里暗道了一句后,启唇问:“怎么了?”

“我、我想明天把今儿吃不完的草虾弄去早市上,做成你刚刚吃的蒜蓉虾后卖掉。”周楚楚手里的草虾还是活着的,不习惯被束缚,它在周楚楚的手里挣扎了起来。周楚楚紧了紧双手,把草虾死死地攥住,“但是,每一斤蒜蓉虾的价格,我不知道我定的价格合不合适。”

“你定的什么价?”

“每三十文一斤。比鱼糕的价格要贵上一点点,因为,因为我觉着草虾比鱼难捉到,物以稀为贵。还有就是,明日我想把草虾现做现卖,那就需要爹娘不出海去早市上给我帮忙,他们的人工费也一起加进去后,我就定了这个价。”说到后面时,周楚楚的声音渐渐地低了下去。因为她不知道自己是不是想当然了,不知道自己是不是只死板地照搬了书面上的知识,没有灵活运用,现在说出来,可能会被人笑话。

“我觉得你定的价格很合适。”

真的吗?

周楚楚乌溜溜的眸子顿时转了过来,和卫峥的目光对上的一瞬间,那乌黑中带着点点亮光的眸子,让卫峥感觉自己好像见到了晚上的夜空和星星。璀璨炫目,卫峥失了下神。

“谢谢十三哥!”

轻快的嗓音把卫峥从恍惚中拉得清醒了过来。他看着周楚楚那秀丽的眉眼间流露了出来的笑意,不自觉地也柔了面色,他难得耐心地教一个人怎么做事:“不过,你刚刚定的那个价格在早市卖给个人没有问题,但是,如果有酒楼的人想包圆你做的蒜蓉虾的话,三十文一斤的价格就不妥当了。改为五十文一斤卖给酒楼才合适。”

翻了快一倍?那会不会太贵了?

周楚楚虽然没说,但她那欲言又止的模样,卫峥一瞧就知道她心里是在顾虑,但又不敢向自己多问。这时,蒜蓉虾的香味儿飘到了卫峥的鼻翼间,想到刚刚吃过的草虾的美味,卫峥便多嘴解释了几句:“别太小看你的蒜蓉虾,这东西难得,别说是五十文一斤,就是一两一盘,也多得是有钱人去吃。毕竟对于有钱人来说,缺的不是银子,而是美味。”

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柑橘树下。

石桌还是那个石桌,但是石桌上放着的一大盆的红彤彤的虾子,以及每个人面前的一碗白米饭,都让周家诸人看得觉着有点儿不真实。

“好多的草虾!”周父眨了眨眼,石桌上那些仍在的草虾证明了刚刚他所看见的一幕不是他产生的幻觉。周父眼里的不敢置信顿时转变成了震惊。他微张着嘴巴,怔怔地看了那一个个红彤彤的草虾须臾后,脑海里面忽然浮起了一个猜测。

他把脑袋转向旁边的三儿子:“老三,这么多的草虾都是你今儿去捉的?”

“我要有那本事就好了。”

“是楚楚捉到的。”周春芳实在忍不住心里的高兴。虽然周父问问题时没有点名点到她,但她忍了许久的分享的心情此时此刻真的是再也忍不住了,便跟在周济的后面抢着答起了问题来,“爹娘,这些草虾都是楚楚买的虾笼捕到的!而且,远远不止咱们桌上的这么一小盆哦,还有好多好多!都在厨房的大木盆里,装了有两大盆呢!”

一只小麦色肤色的手伸向装着草虾的陶瓷盆,在其即将要伸进盆里时,周母闪电般抬起手,“啪”地打了周济的右手手背一下。

“有什么话不能先吃了再说的?急什么啊。”周济不甘地缩回了右手后,低着声音不满地嘀咕。

打完儿子,周母黑色的眼睛一转,落到了周楚楚的脸上:“楚楚,虾笼是怎么回事?”

周楚楚垂在身侧的两只手绞得紧了紧:“是前几天我在县城里买到的。那个摊主着急用钱,虾笼卖得很便宜,我听他说虾笼很好捕虾,一时心动就掏了六十文铜板买了三个。”

对着全家人说谎,和对着周春芳一个人说谎真的是完全不同的难度。特别是此时的家人们都围坐在圆桌边,还因为周母的话都望向了自己——周楚楚的话才说了不到一半,就紧张得手心里都是汗了。

“六十文倒也不多。”周母可没忘记周春芳刚刚说的除了桌上的这一小盆外,还有两大盆虾。

周济再度探出右爪子:“问题问完了,那我现在可以吃了吧?”

毫无疑问地,周母再一次拍飞了周济的右手。

周楚楚还是低垂着头,那目光定在陶瓷盆里某只红彤彤的草虾身上:“爹、娘,除了刚刚虾笼的事情,我还有两件事要跟你们说。一是十三哥在县城的当铺里面当掉了他随身佩戴的一个玉坠,得了银子五十两,他都给我了,说是用作家里的伙食费,以后大家都吃好点儿。”

如卫峥所猜测的那样,周楚楚是不可能降低他的伙食标准的。而他又要以后她家里人和他吃得一样,那么,就只能提高她和她家人的伙食标准了。还好他给了周楚楚五十两,不然她就有点儿难办了。

还有,为了减少不必要的麻烦,周楚楚干脆把这笔钱说成了伙食费。

“五十两?”除周楚楚外的周家人齐齐惊讶出声。

无他,这笔钱实在是太多了。饶是一直是家里管着钱的周母,也从来没有见到过五十两摆在眼前的画面,连她都没见过,家里其他的周父、周春芳、周济就更加没见过了。

片刻后,从震惊中回过神来的周母笑得咧开了嘴角:“十三果然是个好的!我们家真是没有白救他。”

而且,他身上的一个玉坠就值五十两了,他家里的条件肯定非常好吧?周母心里越想越乐,也不眼皮子浅得眼红这五十两了,不需周楚楚多说,就道:“既然是伙食费,那这五十两就楚楚你拿着吧。家里都是你在买菜。”

周济的眼睛闪了下。

家里的大事都是跟周春芳无关的,她便没插嘴。周父虽然也通常没有对家里的大事做主的权利,所以也没有对周母决定的事情发表意见。只是想起周楚楚刚刚的话,便接话问道:“楚楚你说有两件事要跟我们说,还有的一件事是什么?”

“还有一件事是,明日女儿想把这种做好了的草虾拿去早市上卖,价格的话女儿已经找十三哥问好了,一斤三十文。”

周父大吃一惊:“一斤三十文?这价格定的有点儿太高了吧?”

早市上的猪肉,也才八文钱一斤啊。

“是有点儿高了,不过既然是十三定的价格,那应该是没什么问题的。他的见识比我们的多。”周母也被三十文这个数字惊了一下,不过,在反应过来这个价格是卫峥认同的后,她便也就认同了。她对卫峥有点儿盲目崇拜。可她也不想想,卫峥的见识虽然比他们一家人的都多,但是人家现在“失忆”了啊。

不过,他们家的其他人似乎也都忘记了卫峥“失忆”了的事情,因为周母的话说完后,家人齐齐地沉默着没有反驳她。

而周楚楚也记挂着自己要说的事情,没有太注意周母的话。见没人说话后,她鼓了鼓气,缓缓地把自己在腹中打了许久的腹稿说了出来。这餐饭的重点一个是卫峥的五十两,还有一个就是她想说的打算:“爹娘,明日你们能不能先别去捕鱼了,去早市上给女儿搭把手?”

周母很爽快地答应了:“没问题。”

“楚楚你的话说完了吗?”周济忽然问周楚楚。

周楚楚愣了下后,点点头:“说完了。”

周楚楚的话才落地,周济就倏地探出手,自木盆里面抢了一只草虾出来。下一瞬,他收获了周母的一枚白眼。

白眼就白眼吧。周济也没当回事儿,能早点儿吃到小妹做的草虾才是正经。他早就馋这草虾了。之前小妹做着这草虾时,那勾得人神魂颠倒的香味儿啊,馋得他口水直冒,现在,好不容易摆上桌可以吃了,他还忍什么?

虾他是吃了好些次的,吃虾的动作也早已经锻炼得很熟练了。当捞了一只又大又肥的草虾在手上后,他先是把草虾送入嘴里,吸干草虾上面的汤汁儿,然后开始剥虾壳。只见他的十指在那里灵活地翻飞了几下,一个完整的虾尾就剥出来了,他立即把虾尾送入嘴里。

“楚楚你这虾做得真好吃!早知道以前我捕到的虾就让你做了,你做虾做得这么好吃以前怎么也不说啊?”之前周楚楚做晚饭的时候,周济就回家了,卫峥吃虾时他也想吃来着,但周楚楚没给。那一份是她做给卫峥吃的份额,她不喜欢乱动他的份额。周济闻了好久的香,却总也吃不到,别提多馋了。周济现在忙着吃东西,也没想真追究周楚楚“以前为什么不说”的问题,嘴里的虾肉还没吃完,就急急忙忙地伸手又去抢了一只。

“别跟个饿死鬼投胎似的,这么大一盆,不会少了你一口吃的的。”说教了儿子一句后,周母把手里刚刚剥好的虾往嘴里一送。

太美味了!

原来我们家楚楚的厨艺这么厉害了。周母也连忙伸手往盆里去抢草虾时,心里暗暗想道。

和她持有同种想法的人,还有也默默地朝盆里探出手去的周父和周春芳。

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周楚楚偷偷地觑了周济一眼,见他没有追问的意思后,悄悄地松了一口气。

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早市。

胡管家还没走进早市,就闻见了一股超级香,超级勾人的味道。跟着一个老饕主子,这么多年吃了许多主子漏下的美食的他立即便知道,自己这是遇着美味了。他往早市里面走的步子瞬间加快了不少,不过,身形却仍旧挺得正正的,并不因为急着赶路就上半身前倾显得弯腰驼背的。