意欢有些忐忑地等在学士府门?口,一见里面的小?厮出来,便问道?:“怎么样?小?姐们喜欢舒芙蕾吗?”
那小?厮彬彬有礼道?:“小?姐很喜欢,让小?的来感谢意欢姑娘。”
意欢听了,舒心一笑,道?:“多?谢小?哥,若是觉得有哪里不妥,还请告知一二。”
小?厮看了看意欢,发现?她神?色认真?,一点也?没有说客套话的意思,是实实在在想?改进吃食,心中也?生了几分好感,便道?:“小?姐们确实满意,姑娘就放心吧!”
意欢这才放下心来。
“我就说了,她们定会喜欢的。”柳何潇慵懒倚在一旁,含笑看她。
意欢也?弯了弯唇,道?:“我之前确实不喜欢小?姐们的口味,怕她们不喜。”
柳何潇却走了过来,道?:“你?应该对自己有信心才是……这全盛京,没有人比我更挑了。”
意欢忍俊不禁。
柳何潇笑了笑,道?:“我们回?去吧。”
意欢点点头。
近日里,盛京甜品坊的生意是越来越好了,每日来买吃食的人,都排着长长的队伍。
意欢一边走,一边思索道?:“目前我们的客户群,分为三类,甜水巷的老顾客们……基本都让青奴以预订和?外卖的形式满足了,而目前剩下的两?类,一半是官宦人家的小?姐公?子……这是你?帮忙开拓的新客户,还有一类,便是上京赶考的学子们了。”
她算了算,由梁纬他们推荐而来的学子们,见过的都有好几十人了,咖啡成了最好的温书伴侣。
柳何潇面上不愉,道?:“他们真?的是来买咖啡的吗?我看用心不纯。”
意欢嗔他一眼:“怎么?你?吃醋了?”
柳何潇回?看她:“怎么?我不能吃醋?”
意欢抿唇一笑:“小?气鬼……他们不过是热情些,爱多?说几句话,又什么关系?”
柳何潇气结:“什么叫爱多?说几句话?上次那个臭小?子,明明只买个咖啡,硬是要拉着你?问这问那,连许没许人家都要打听,难道?不是有病?”
意欢失笑道?:“你?不是已经将人撵走了么?还不满意?”
柳何潇理直气壮:“不过是将他撵走而已,我没把他吊起来打,就已经是照顾他了。”
意欢忍住笑,道?:“好好好,你?说的对。”
柳何潇看她一眼,小?声道?:“你?以后不要搭理那些闲话了……就、就让阿苗,或者我去应付。”
意欢咯咯一笑,道?:“若是你?去应付,恐怕铺子就要关门?大吉了。”
柳何潇不服:“哪儿有那么严重……不过,话说回?来,你?有想?过店铺扩张的事情么?”
意欢愣住,顿住步子道?:“你?的意思是?”
柳何潇道?:“你?之前的客人……大多?数是甜水巷的,他们其实和?东市的客人,属于完全不同的层级。”
意欢点点头,道?:“这点我认同,有的大户人家,甚至有些介意自己排队的时候与甜水巷的客人一起……”
虽然这点说起来,让她心里不太舒服,总觉得人分成了三六九等……但?在这个时代,阶级确实是没法逾越的鸿沟。
柳何潇道?:“你?正视这一点,是对的,生意若要做大,就得按照不同的层级分开。”
两?人正好走到了东市,整条街熙熙攘攘,热闹非凡。
这边的百姓穿得光鲜亮丽,与长明街上粗布麻衣的百姓们,形成了鲜明对比。
柳何潇道?:“你?难道?不想?在这里……拥有一间自己的铺子吗?”
意欢看了看人头攒动的街头,低声道?:“我当然想?……”
但?现?在对他们而言,若是再开一家分店,还是有些吃力的。
柳何潇看出了她的担忧,道?:“其实来买吃食的官宦人家,多?数都不太在意这价格的,若是本钱不够……倒是可以找他们借一些。”
意欢顺着柳何潇的思路想?了想?,突然灵光一闪,道?:“我想?到了!”
柳何潇看她一脸兴奋,好奇道?:“想?到什么了?”
意欢狡黠一笑:“我们可以做会员卡呀!”
柳何潇有些疑惑:“什么是会员卡?”
意欢想?了想?,道?:“就是一种留住客人的方式……例如,我们可以先请客人充卡,就是多?给我们一些银子,我们记在这张卡上,卡上的银子多?,他们便可以直接来消耗。”
“然后呢?”
“当我们充卡的钱越累计越多?,可以适当挪用一部分去投入开新铺子,当然,挪用的部分不能动摇到铺子的经营根本。”
柳何潇听了,理了理思路,道?:“所以,你?办会员卡,一来是想?提高忠诚客人的光顾次数和?感受,二来,则是提前筹钱,对吗?”
意欢点头:“差不多?是这个意思。”
柳何潇想?了想?,道?:“那你?如何保证,别人愿意提前把银子都充到卡上呢?”
意欢道?:“这就是关键所在了……据我所知,要么就是充卡的时候,多?送些优惠,例如充一百文可以当一百一十文使用……”
柳何潇摇了摇头,道?:“这个便宜对他们来说不是便宜,他们并没有那么在意这一点银子。”
意欢蹙眉,道?:“那怎么样比较好?”
柳何潇想?了想?,道?:“或者……办了卡的,可以免排队。”
意欢一怔,随即笑开:“这个主意好!!”她看向?柳何潇:“我以前怎么没有发现?,你?这么聪明?”
柳何潇微微一笑:“你?不知道?的事,多?了。”
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夏日的午后,整条长明街都没什么人……除了盛京甜品坊。
罗掌柜坐在锦绣酒楼门?口,看着盛京甜品坊门?口排起了长队,羡慕不已。
附近饼铺的白老板,闲来无事,便过来找罗掌柜聊天:“罗掌柜,今日怎么有功夫坐在这儿乘凉了?”
罗掌柜笑了笑,道?:“下午人不多?,我便偷个懒。”
白老板看了看对面,道?:“这些人也?不知道?中了什么邪,那盛京甜品坊的吃食……就那么好?值得排队排上一个时辰!?”
罗掌柜看他一眼,道?:“白老板,您还没有吃过盛京甜品坊的东西吧?”
白老板撇撇嘴,道?:“听说都是些小?吃,难登大雅之堂,我才不吃。”
话虽这么说,却总透着一股子酸味儿。
罗掌柜笑一下,道?:“那你?若是尝过了,便不会这么说了。”
白老板有些好奇:“罗掌柜吃过?”
罗掌柜道?:“那是自然……而且,那盛京甜品坊的意欢姑娘,我还熟得很,是个会做生意的。”他又看了一眼门?前排队的人,道?:“听闻最近他们铺子做了一个什么……会员卡,这不,好多?人排着队给他们送银子呢!”
白老板听了,疑惑道?:“什么是会员卡?”
罗掌柜道?:“就是将要买东西的银子提前给意欢姑娘,她发出一张小?木牌,每次来光顾,那个小?木牌便是凭据。”
白老板听了,啧啧称奇:“那些人是不是傻?为何甘愿提前将银子给他们?”
罗掌柜道?:“只要充了会员卡,便可以免排队。”
白老板狐疑地看了对面一眼,道?:“那为何还是这么多?人排队?”
罗掌柜笑了笑,道?:“他们正是排队充卡的……”
白老板目瞪口呆。
不过他还是不服,道?:“我听闻这盛京甜品坊的生意做得好,和?齐王府有很大的干系。”
罗掌柜摇了摇头,道?:“也?不能这么说,之前意欢姑娘几乎全部是靠自己,世子是最近才来的。”
白老板大吃一惊:“原来世子真?的在这儿?”
罗掌柜笑道?:“世子不光在这儿,还帮着意欢姑娘一起做生意呢!世子的人脉遍布盛京,最近帮意欢姑娘把吃食推广到了闺秀圈子里,没想?到一下居然这么火热了。”
白老板听了,有些不敢相信,道?:“你?的意思是,她将长明街的生意,做到了达官贵人的圈子里?还是世子亲自帮她做的?”
罗掌柜笑笑:“不错……意欢姑娘是做生意的好材料,恰好又遇上了世子,愿意给她铺路……所以才能这么快有起色。”
如今这长明街周边,但?凡是个老饕,谁不知道?盛京甜品坊?
白老板长叹一口气,他也?知道?自己羡慕不来,便道?:“嗨……人家生意做得好,终归是人家的……我还是操心自个儿吧!如今的赋税……又涨了。”
此话一出,罗掌柜面色也?僵了僵,道?:“是啊……日子是越来越不好过了。”
白老板道?:“也?不知道?皇上是怎么想?的,年年增加苛捐杂税,可听说西边发大水,都拨不出银子去赈灾。”
罗掌柜也?一脸不满,道?:“皇上喜好奢靡,他登基之后,连专属的狩猎场、酒窖、奇珍异宝的园子都不知道?建了多?少……”
国库空虚,苦的便是他们这样,最底层的百姓。
两?人出神?地看着对面的盛京甜品坊,若什么时候……自己的铺子也?能那样门?庭若市就好了!
盛京甜品坊之中,意欢和?阿苗收钱和?记录会员费,简直忙得有些手软。
意欢问道?:“他们人呢?怎么没有来帮忙?”
阿苗道?:“青奴去送外卖了,世子……世子不知道?忙什么去了。”
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存济堂。
余大夫神?色复杂,他低声问了句:“世子……您可想?好了?”
柳何潇沉声道?:“我心意已决……有任何后果?,我定然自己承担,不会连累余大夫。”
余大夫动了动唇,终究是没说什么。
柳何潇看了看余大夫,问道?:“不过……余大夫想?好了么?”
余大夫面色有些差。
他一辈子无儿无女?,但?曾经与夫人一起,领养过一个女?孩儿。
女?孩长到十五岁,出落得十分水灵。
有一夜,太后身?体不适,余大夫在宫中守夜。
女?孩儿便听了夫人的嘱咐,特意入宫为余大夫送御寒的厚衣。
千不该,万不该,在慈宁宫……被皇帝李则看到。
李则一眼相中了女?孩儿,当晚便宠幸了她。
女?孩儿早已和?余大夫的侄儿有了婚约,这件事让女?孩不堪受辱,一气之下,便自刎了。
余大夫夫妇俩,简直伤心欲绝,可皇帝李则只是冷冷道?了句:“小?门?小?户的女?儿,果?然没福气。”
余大夫敢怒不敢言,为了全家安危,一直隐忍着……可皇帝李则总是主动找他麻烦,直到起了正面冲突,他才辞官归隐。
余大夫有些出神?,此刻,诊室的门?却被轻轻敲了敲,一个青年在门?外道?:“伯父,外面的病人很多?,您能快些吗?”
余大夫急忙应了一声。
“这便是余公?子?”柳何潇对当年之事也?有所耳闻,随口问道?。
余大夫点点头:“存济堂……便是他开的……是个孝顺孩子。”
柳何潇也?微微颔首,他饮了口茶,没说话。静静等待着余大夫的答案。
余大夫沉默许久,终于下了决心,道?:“你?随我来。”