难得的休息日,上班族们终于可以不用早早起床,他们可以悠哉的去楼下吃个早饭再回家睡回笼觉,然后跟朋友约好相聚。
李民就是普通上班族中的一员,他晃晃悠悠地从床上爬起来,早饭是不可能去吃的,休息日还能从床上爬起来的都不是人,等他洗漱完毕已经是早上十点半了。
“糟了!”李民一手提着裤腰,一手拿着手机,对着手机那头的人道歉,“不好意思啊,睡过头了,你到哪儿了?”
电话那头的人语气还算好:“没事,我直接去你家楼下等你,等你下楼我们就直接打车过去,不过到了估计是十一点多,肯定还是要排队。”
“不过我们上车的时候就能在公众号里队排着,说不定到了就能进去吃。”
李民松了口气,没挨骂就好,他笑道:“那家店生意也太好了。”
“一直生意都好,听说今天二楼正式营业,可以去吃烤肉了。”电话那头的人叹气道,“今天估计比平时挤一百倍。”
李民:“都是我的错,起晚了。”
他们本来约好十点就过去的,虽然十点可能也排队,但总比十一二点来得好。
李民迅速洗漱穿衣,下楼就看见了倚靠在电线杆边等待着自己的人,他迈步伐小跑过去。
“打车了吗?”李民,“不直接坐出租去吧,网约车还等,这会儿打车的应该多。”
这个点网约车不好约,打打车软件一看,周围竟然排了二十多个人,速度再怎么快,等轮到他们也是二十分钟以后的事了。
“两手准备,队还是排着,是有出租车我就取消打车。”
拦了十多分钟,他们总算拦到了一辆出租车。
司机听他们报完目的地就忍不住笑:“怎么今早附近打车的都是去那儿的?有那么好吃吗?”
李民说起这个就来了精神:“不是一般的好吃,味道好,价格还便宜,我每周都要去吃一次,不是工作太忙我能天天去。”
司机:“我前段时间也想去,但是每次路过都能看到一堆排队的,看着就可怕。”
“这倒是。”李民叹了口气,“那也没办法,我觉得好吃,别人肯定觉得好吃。”
司机好奇道:“你们也是去吃烤肉的?”
“对。”李民刚答完,又对坐在旁边的朋友说,“你看看咱们还有几桌排到?”
朋友:“……还有五桌。”
“五桌?!”李民惊讶的睁大眼睛,“这么少吗?!我还以为前面至少有十几桌。”
朋友看了眼时间:“现在刚到十一点,估计过了十一点半人就多得可怕了。”
山海火锅店卖烤肉的消息还是同个群的朋友告诉的他们,这家店不爱打广告,不发传单,就算出什么新品是有人去吃过后才会发到网上,店家不会主动宣传,这就导致到了今天,仍然有很多食客不知道山海火锅店现在开始卖烤肉了。
司机一路上都在感叹这家店的人气。
“以前我经常从那边过,就一年前吧,那家店刚业的时候特别冷清,根本没几个客人,每天店里都是空的。”
他砸吧了一声:“没想到现在生意都这么好了,老板肯定挣了不少钱。”
“生意那么好,收入肯定不差,店都扩两次了。”
李民:“里面的服务员都好看,不管男女,不知道老板怎么挑的人,像我这样的想去火锅店当服务员,估计老板都不会。”
现在所有人都认为老板是颜控,请人只看脸。
至于陈言这个唯一长得不帅的则被认为跟老板跟亲戚关系,老板不得不他收下来。
“到了。”司机在路边把车挺稳。
李民和朋友透过车窗看火锅店门口,两人眼里满是窃喜。
“幸好我们在公众号把号排上了。”
李民庆幸道:“这是不拍,估计又等十几桌。”
火锅店门口的等候区里已经坐满了人,来的人全都是年轻人,一看就知道是上班族,他们坐在等候区玩手机,等不及的就去旁边的店里买被『奶』茶或是两块炸鸡。
“卧槽,什么时候请的新人,好帅!”朋友看着站在门口的竹,眼睛都亮了。
李民用手肘推了推朋友:“你眼珠子都要掉下来了,悠着点,人都来了一个多月了你才发现?”
朋友翻了个白眼:“我出差就出了两个月。”
“这么帅……”朋友抹了脸,“是能要手机号就好了。”
李民劝道:“算了吧,都不知道人家是不是gay,别找直男。”
朋友叹了口气:“之前我想问老板的电话号码你是这么说的,结果呢!老板竟然是,被收银帅哥捷足登了。”
“……没人家捷足登也轮不上你。”李民迈脚步往前走,“喝不喝『奶』茶?我去买一杯。”
朋友连忙喊道:“给我买一杯,我喝布丁『奶』茶。”
他们刚买好『奶』茶,竹就叫到了他们的号:“a28在吗?a28在吗?”
李民赶忙走过去:“这儿呢。”
竹:“直接上楼就行,上去了有人接待你们。”
他们走进店里,顺着楼梯走上二楼。
平时这个点一楼早就坐满了,今天一楼却空了两桌出来,估计是因为今天来店里的客人都是冲着烤肉来的。
二楼不仅可以吃烤肉还能吃火锅,不知道一楼什么改成二楼那样。
走上最后一层台阶,李民抬起头,他忽然愣住了,呆呆的站在原地没有动弹。
二楼的人很多,这在李民的预料之内,但二楼的装修却跟李民预想的完全不同。
如果说一楼充满了热情的烟火气,那二楼就是另一个世界,无论吊灯还是地板,都像是璀璨的星河。
他的鼻尖满是火锅和烤肉炭火的味道。
“您好,请问你们几位?”年轻的女孩走过来,她穿着火锅店的制服,白『色』的衣服上没有一点油渍,她脸上带着笑容,热情又亲切。
李民:“我们就两个人。”
女孩带他们走靠窗的位子,这边又三张两人座的桌子。
“自助区在那边。”女孩指了指左手边的位子,“卫生间在那边。”
“你们可以扫码点餐。”
两人刚刚坐下,就有服务员提来了木炭。
木炭放好之后又往上放了烤盘,服务员还贴心的问:“你们是想自己烤还是让我们来烤?”
有些客人就喜欢自己烤,自己烤出来的肉似乎都要格外香一些。
李民连忙说:“你们来吧,我们俩烤肯定会肉烤焦或者烤老。”
服务员冲他们笑笑:“好的。”
他们还点了火锅的锅底,点菜的时候完全没有节制,看什么都想吃,因为还记得今天是专门过来吃烤肉的,所以煮火锅的菜并没有点太多,倒是小菜每样都点了。
“南瓜饼必点。”李民点了两份南瓜饼。
朋友:“拔丝苹果点了吗?”
李民:“肯定点了,我跟你说,我在别的店点过拔丝苹果,但都没有这家店的好吃,不知道是这家店的味道确实出众还是我的心理问题。”
毕竟拔丝苹果的原材料就两样,正常来说每家店的味道应该都差不多。
但离谱的是,吃过这家的以后去别家吃就会觉得别家的拔丝苹果是“残次品”。
很快烤肉的菜就端了上来,他们点了肉类拼盘,有牛肉和五花肉还有鸡肉。
除此以外还有鹅肝跟鸡皮。
“这牛肉长得跟霜降牛肉好像。”朋友看着拼盘里的肉,他下意识的咽了口口水。
李民:“看起来挺新鲜的。”
服务员笑着说:“我们家的菜都是当天进的,肯定新鲜。”
李民笑,话是这么说的,但到底什么时候进的货也没人知道,而且他们这些人也吃不出食材到底新不新鲜,反正好吃就行了。
“烤鹅肝吧。”李民对服务员说。
鹅肝被放上烤盘,油脂很快溢出来,鹅肝的香味很快充斥了李民的鼻尖。
以前吃鹅肝的时候,李民并没有闻到什么香味,只能闻到炭火味。
可是现在,他却闻到了一股油脂的香气,混合着炭火味,不像火锅的香味那么重,而是很淡的香味,但即便这么淡,却能让闻到的人都被这味道吸引,李民的眼睛直愣愣的盯着烤盘上的鹅肝。
很快,鹅肝的两面变得微焦,油脂流到烤盘旁边的凹槽内。
“可以吃了。”服务员对他们说,“鹅肝配蔓越莓酱最好,不过你们也可以按照自己的口味蘸酱。”
李民迫不及待的夹起一块剪小的鹅肝,他按照服务员的推荐蘸了酱料。
刚吃进嘴的时候他只能吃到酱料的味道,微酸,但更多的是甜,然后才是鹅肝的本味,烤好的鹅肝即便烤出了大半的油,吃进嘴里的时候依旧油脂丰富。
但因为有酱料,所以一点都腻,正相反,油脂的香跟酱搭配在一起,香得让人想把舌头也一起咽下去。
鹅肝吃的就是那股别的食材无法代替的油脂香。
李民闭上眼睛慢慢咀嚼,鹅肝的外面微焦,那一点点焦香在嘴里若有似无,但却一点都不苦。
哪怕鹅肝咽下去了,嘴里还有余香。
当他再次睁眼睛,第一件事就是把烤盘边上的鹅肝都夹到自己手边的空碗里。
“卧槽!你干嘛!”朋友瞪着李民,“吃独食啊?”
李民连忙笑道:“再点一份嘛。”
朋友:“……你看我像不像煞笔?”
李民只能把碗端起来,分了一半给朋友。
烤盘上的牛肉烤好了,这次服务员对他们说:“牛肉蘸烤肉酱最香,不过你们可以每种蘸料都试试。”
李民牛肉在烤肉酱里蘸了蘸,烤肉酱的颜『色』很深,褚褐『色』的烤肉酱看起来并不怎么样,但是当他牛肉吃进嘴里,才品味到烤肉酱有多香。
牛肉很嫩,这是他自己觉得烤不出的效果,蘸上一点烤肉酱和干辣椒,吃进嘴里后先是辣,然后是咸,最后才是香,辣和咸配合在一起,还有一点点不明显的甜味,李民慢慢嚼着,他觉得自己整个人都升华了。
这跟火锅是截然不同的两种味道,但却是同样的美味。
尤其是牛肉本身的口感,明明很厚,吃起来却格外嫩,但里面又全熟了。
李民想到了之前自己去西餐厅吃牛排,平时都点七成熟,但吃过后又觉得七成太老,后来点了五成熟,但到底嫩不嫩也看运气。
每家店的熟度似乎都不相同。
总之他对牛肉没什么好印象,不如猪肉吃着香,尤其是猪肉还有肥肉,有油脂才会好吃。
而牛肉怎么吃都是柴的,哪怕是被吹捧的和牛在他看来也就一般般。
可今天吃的牛肉颠覆了他对牛肉的看法,原来牛肉还能这么嫩,因为嫩,所以口感出奇的好,不用一直嚼,很快就能咽下去。
“绝了。”李民感叹道,“这家店真的绝了,什么都好吃,就没有不好吃的东西。”
朋友拼命点头:“生意这么好是有原因的,是每天都能来吃就好了,好羡慕在这工作的服务员,是他们想吃的话肯定天天都能吃,还不用排队。”
李民嘲笑他:“你就别想了,你的颜值不过关。”
朋友:“……别说我了,你不过关。”
李民抬头问站在旁边的服务员:“你们来应聘的时候老板是不是看脸招人?”
服务员似乎没想到他会问这个问题,愣了几秒后才笑着说:“这倒没有,我是朋友介绍来的,老板只是让我试着烤了肉和菜,觉得我火候握的还不错,就让我来了。”
朋友:“我不信,总不能来这里应聘的都是帅哥美女吧?”
服务员骤然被夸,脸上的笑容有些抑制不住:“巧合吧。”
主要是异兽里长得一般的很少,像陈言那样的是少数,因为变为人形后的样子他们自己是可以控制的,都会往俊男美女那一挂变,倒是陈言,他变成现在的样子是因为他觉得这样看起来才有福气。
有些异兽也挺“『迷』信”的。
缺什么就变什么,还有些特别『迷』信“面相”。
虽然是人族弄出来的东西,但很多异兽都被人族影响了。
牛肉吃完后,服务员又烤上了五花肉,切好的五花肉很快变熟变卷,李民连忙说:“五花肉多烤一会儿,油都烤出来。”
服务员点点头,肉烤好后,李民就夹了一块,蘸了酱料之后就放进生菜里,又放进蒜和辣椒圈,他用生菜肉和配料包起来,然后一口塞进嘴里。
李民的脑子里只有一句话——“五花肉永远是最刁的!”
肥肉和瘦肉在一起,香得很。
他们埋头苦吃,服务员所有的肉烤完之后问:“你们还再点吗?”
李民打了个饱嗝:“不用了,我们还有火锅的菜没吃。”
火锅就不用服务员帮着煮了,服务员空盘子端走。
回到后厨,服务员才跟依依说:“这太忙了。”
依依冲他笑,打字说:“店里的生意一直很好,周末最忙,等工作日就会轻松一些。”
服务员呼出一口长气,端着菜又走了出去。
身为鹿蜀,这些年他一直躲躲藏藏,还是收到了依依的传信才在时隔千年后重新走进了人族社会——比起其他异兽,鹿蜀以前常常会受到人族迫害,因为人族只要穿上他们的皮『毛』就是多子多孙。
人族对后代总有种奇怪的执念,似乎孩子越多越好,至于能活下来几个不重。
鹿蜀一族躲躲藏藏,根本不敢在人族面前『露』面。
收到依依的信以后,他做了很久的思想工作,才决定出来。
毕竟总是躲在深山老林里很无聊,每天除了吃就是睡,偶尔远远的看到人族城市,他们也想过去看看。
现在来到了人族的城市,他觉得什么都很新奇。
人族的汽车,电视和手机,每样都让他大开眼界。
不过比起这些,忙碌的工作才最让他震惊,从他来到这儿的第一天起就一直脚不沾地。
“鹿,三号桌又来了客人。”明谦从楼下跑上来。
鹿点点头:“我马上就过去。”
明谦这次一口气请了八个人,不请不行,不请根本忙不过来,哪怕异兽们再能干活,不可能一人分成两个用,毕竟烤肉需时间。
虽然预料到了今天会很忙,但真正忙起来明谦还是觉得有些吃不消。
楼下现在又有二十多桌在排队了,这还没算在公众号上排队的人,看来今天可能要忙到三四点才能有点喘息的时间。
“老板,喝点水吧。”遥把水杯递给明谦。
明谦连忙灌了一大口,几乎把这杯水一口气喝光,他喝完后问遥:“菜和肉还够吗?”
遥:“依依今天送来的多,够了。”
明谦松了口气,他又去问依依:“你们那边的原材料还够不够?”
店里消耗的这么快,依依老家山上的菜和肉估计都不够了。
依依打字说:“我老家的猪和牛都宰光了,现在都是从亲戚那边进货,等亲戚那边进完了,我家新养的猪牛鸡这些又可以出栏了。”
明谦:“那就好。”
·
“生,就是这里。”一辆轿车在火锅店门口停下。
有人跑下来,拉了后座的车门,一双皮鞋落到地上,男人从车里站出来。
他穿着一套黑『色』的衣服,抬头看着火锅店的照片,脸上的表情有瞬间扭曲,但这表情一闪而过,周围的人都没看清。
“听说今天这家店始卖烤肉了。”年轻男人站在旁边态度谦卑地说。
男人脸上浮现笑容:“走吧,进去试试这家店的味道到底怎么样。”
男人率走进去,跟他一起来的两个年轻人互看一眼,都从对方眼里看到了无奈。
自从这家店拿到了亚洲之晶的第一后,老板的心情就越来越差,他虽然让人上推特说这家店贿赂了评审团,可是又不愿意让人这家店跟九夜联系起来,所以还得在推特上澄清,并违背本心的说他相信评审团的公正『性』。
自己纠结还痛苦,在年轻人看来还不如直接去问评审团,问清楚了以后就不再想着这件事。
而且就算他们在网上一直说火锅店贿赂了评审团,但只是刚始有人信,而且人们的记忆力很差,亚洲之晶的评选都过去这么久了,人们早就不在意了。
吃过的人也始在推特上说好话。
但是最令老板生气的,还是从头到尾山海火锅店都没出来说一句话,甚至没有自己的官方推特号,好像根本不知道这件事,不在意这件事。
老板全力一击却打在了棉花上。
藤原不知道自己的下属在想什么,他走进这家火锅店,觉得这里跟自己想象的一样,不仅跟高端扯不上关系,进来的食客也都是普通人,不像他的店,进店的全都是成功人士,社会精英。
只看顾客,这家店就没法跟九夜相比。
他的自尊心得到了安抚,下巴扬得更高了。
“您好,请问你们几位?”陈言迎上来。
藤原用日语说:“三个人。”
陈言用日语回道:“请问你们排号了吗?”
藤原愣了愣,他刚刚进来的时候看到了在外面排队等候的人,但完全没想到他们是在排这家店的队。
陈言看出他们没有排号了,微笑道:“你们还是先去排号吧,叫号以后再进来。”
藤原的下属说:“我们可以加钱。”
“你们说个价钱吧。”
陈言叹了口气:“请你们理解,而且我记得日本人都是很讲究秩序的。”
既然搬出了日本两个字,他们只能互相看看,好像此时再坚持加钱,就会显得他们日本人不讲秩序,没有礼貌。
自己丢脸可以,但不能给日本人丢脸。
藤原深吸一口气,对下属说:“去取号吧。”
他自己则是环顾了一楼的环境和客人。
这次他专门从日本飞过来,就是为了看看这家店到底如何。
亲自试过之后,他才会更有底气去质疑评审团。
但他不认为自己的店会输,这家店绝不会比他的店更美味。
藤原冷笑着走出了店门。