按理?说,黄豆磨成浆后还不?能?立刻使用，还必须把里面的豆渣过滤干净。
只是云沐听取了她?的需求之后，做了过滤层,因此满满的一桶都是纯白的豆浆，里面没有一点渣滓。
大锅洗净架上的同时,把豆浆倒入里面,时不?时搅拌，防止粘锅。
豆浆多，搅拌也?是一个技术活，左炎自告奋勇接过了这个活计，原本阮平涛是跃跃欲试的，见状也?就?不?敢再跟他争抢了。
知道了他的身?份,得供着！
堂堂星盟二皇子帮忙干活是他们阮家的福气,只是他突如其来的心酸是怎么回事？
这些都被?左炎看在眼里,他想了想道：“阮叔,你来搅拌吧，我突然想起我哥说有点事情找我。”
那急切的样子做不?得假,反正阮平涛就?当是真的了,假意推脱了两句：“这……行吗？”
左炎把铲子塞到他手里，急急道：“这有什么不?行的！时间急,阮叔,我先?失陪一下。”
话说完就?迈着长步走开了。
下一秒，阮平涛脸上浮现出心满意足,哪有刚才?为难的样子？
围观了这一切的阮绮玉目瞪口呆,真，个个影帝？
豆浆受热，雾气升腾,她?感受面部湿热，连忙收回目光，专注于豆腐的制作上。
她?道：“林顿，注意添火。”
大火煮出来的豆腐才?香！
阮绮玉偏头对?路从筠说：“妈，你去拿个汤盆和几个小碗小汤匙出来可以吗？”
路从筠满脸笑容道：“行。”
“谢谢妈妈。”
“你这孩子，自家人说什么谢。”接着转身?就?回了厨房。
豆浆此时已经?慢慢沸腾，黄豆本身?的腥味渐消，浮沫凝聚在一起。
她?手里也?拿着个小铲子，配合着爸爸搅拌的动作，小心翼翼地把这些浮沫撇去。
大概三分钟后，豆浆醇香的味道在整个后院中弥漫。
“好香！”原本灵灵还很?嫌弃那股腥气，现在越煮越香，眼睛发亮地看着大锅里面翻滚的豆汁，仿佛能?品尝到味道一样。
这时，路从筠刚好把厨具拿出来放到临时搬出来的小桌子上。
阮绮玉手脚利落地将豆浆盛到盆中，说：“这就?是豆浆了，加点糖或者蜂蜜味道不?错的，妈，灵灵，你们尝尝。”
随手又从自己的空间钮中把蜂蜜罐子拿出来。
这是她?在灵灵的空间收集的，空间里各色花朵很?多，这给了，蜜蜂充足的能?量来源，筑的蜂巢又大又高，蜜多得滴到了地上。
这可便宜了蚂蚁，干脆就?在蜂巢附近安家。
阮绮玉那时见到的时候，饶是她?不?是密集恐惧症的人头皮都有点发麻了。
好在有灵灵在，蜂儿没有伤害她?，任她?取蜜。
她?也?不?贪多，割了两罐蜂蜜后就?收了手。
灵灵不?明白她?为什么要?收割这些蜂蜜，直到她?做了一顿蜜汁烤肉……
总之，灵灵现在看到蜂蜜罐子眼睛都亮得吓人，这小妮子也?是尝过许多美味的人了，但每次对?于食物还是抱着无与伦比的热情，让作为厨师的她?很?有满足感。
不?只是她?，就?连林顿也?爱找灵灵帮忙试菜，她?的舌头灵得很?，总能?挑出各种优点或者毛病。
不?过，林顿是厨艺初学者，做出来的食物味道不?算难吃，但也?好吃不?到哪里去，找的次数多了，灵灵一见到他，脸都绿了，别提有多搞笑了。
热气腾腾的豆浆出锅，灵灵就?渴望地看着路妈妈，她?知道，阮姐姐现在没空给她?投喂，找路妈妈也?是一样的。
路从筠点了点这个小馋猫的鼻子，笑道：“灵灵稍等，路妈妈这就?给你盛，放凉一点儿后再品尝，不?然烫到就?痛痛哦。”
即便灵灵再怎么着急，面对?这样温柔的路妈妈，她?也?是没辙了，只好后退了一步，等路妈妈帮她?盛好豆浆。
这边一大一小正开开心心准备品尝豆浆的滋味，另一边，阮绮玉面前的豆浆也?煮好了。
锅很?大，加上豆浆的重量显然不?轻，单靠一个人的双手是无法倒出来的。
这时，阮绮玉拿起了旁边的水瓢，一瓢一瓢往桶里舀。
阮平涛心疼女儿，这等粗活，一个娇滴滴的小姑娘实在不?该沾手。
他拿过水瓢，卖力?地舀了起来。
阮绮玉实在拿自家爸爸没办法，明明她?已经?休息了这么久，养壮了不?少，但父母还是一点事儿也?不?想让她?做，真是一个甜蜜的烦恼。
她?摇摇头，取适量的盐卤用温水化开，这是使豆浆凝固的法宝。
卤水点豆腐这个步骤可以稍微缓上一两分钟，豆浆温度在八十?到九十?度左右，才?是最佳的点卤温度。
要?想做出最好吃的豆腐，各项要?素的把控显得尤为重要?，虽说她?不?是个中好手，但也?差不?离，外公就?有一手做豆腐的好手艺，耳濡目染之下，该多少卤水，多少水量和什么温度她?心中都是有数的。
趁着这个空档，她?赶紧招呼爸爸和林顿一起尝尝豆浆的味道。
路从筠早已贴心地将豆浆一碗碗盛好了，至于蜂蜜，则是让他们根据个人的口味酌情添加。
微黄的蜂蜜在纯白汁水中慢慢化开，两种不?同的味道相互交织，又形成一股特殊的香味，着实诱人。
前世，阮绮玉是地道的南方人，无论是豆浆还是豆腐脑，都喜欢吃甜口的。
这样一份泛着香甜的豆浆放在她?面前，顿时觉得口舌生津，连喝了几口才?停了下来，浑身?都冒了热汗。
只是可惜了，它的最佳搭档油条没有做，不?过现在有材料有工具，想做也?不?难。
豆浆见底，抹抹嘴角，阮绮玉开始点卤。
卤水缓慢分次加入的同时，铲子也?要?不?断地搅拌。
这个步骤林顿帮忙，他看得格外仔细。
边讲解，边进行实践是最好的教授方式，因此阮绮玉面对?他提出帮忙的请求的时候便没有拒绝。
她?耐心道：“你要?注意看豆浆有没有变稠，出现结晶，凭手感就?知道了，当你搅拌受到阻力?，就?说明豆腐慢慢成形了。”
在中餐中，为什么天赋不?是最重要?的东西?？因为中餐积累的经?验更为重要?，手感、适量、酌情等等，它必须根据菜品的需要?不?断调整时间火候，它不?是一成不?变的，这就?需要?在日常中去积累。
只有积累到一定程度，怎么做，怎么调整才?能?了然于胸。
通过做豆腐这事儿来锻炼他的手感，也?算是一举两得了。
阮绮玉有心要?考验他，便没打算提醒，自顾地往里添加卤水，不?过她?也?是偷偷注意着豆腐的情况。
差不?多了。
她?心里想着。
但林顿搅拌的动作还没停止，她?也?就?耐着性子等。
林顿心中忐忑，他不?知道阮姐姐心目中豆腐最好的样子是什么样的，他也?从没没见过，甚至没做过豆腐，不?免有点慌张。
不?过几息之间，他就?慢慢专注于手中的事情，再无分神。
他没见过没做过，这些都可以学，而且刚才?阮姐姐的话语还在耳边回荡，听她?的准没错。
他搅拌的动作阻力?渐大，又观察了一下桶里豆腐的情况，结晶了，水分慢慢析出。
“阮姐姐，可以了，你看看？”
阮绮玉可就?一直在等着他这句话了，卤水正好倒尽。
比她?差一两分钟，不?过也?算不?错了。
她?开口道：“不?错。”
林顿暗暗放了心，总算没有辜负阮姐姐的期望。
阮绮玉把他的表现都看在眼里，不?骄不?躁，是个学厨的好苗子，只是还缺少自信，做事就?显得犹豫不?利落。
但人无完人，这也?不?是大毛病，在后面的锻炼当中就?能?改进。
她?倒也?没有直接开口，俗话说本性难移，人的性格能?改，只是朝夕之内肯定改不?了，这事儿还得慢慢来。
豆腐在沉淀，这样的豆腐就?是豆腐脑了。
阮绮玉同样盛了一盆出来。
豆浆和豆腐脑完全是不?同的口感，一种是完全的汁水，一种则是汁水微微凝固，但又同样嫩滑，在盆中颤颤巍巍的，一碰即碎。
这时，左炎回来了，也?不?知道他是真的有事，还是什么，恰好赶上了豆腐脑出锅。
他学着大家的样子，一碗豆腐脑加一勺蜂蜜。
期待慢慢，但是入口却让他皱起了眉头，嘴里说不?出是什么味道，于他而言，不?合胃口。
他用余光看了看大家，没有异样。
不?信邪地又吃了一口，感觉更难吃了。
左炎顿时有点为难，这是小玉辛苦了一个早上做出来的，他不?吃是不?是有点……
就?在他纠结的时候，阮绮玉注意到了他的表情。
她?心里疯狂呐喊：呐呐呐，咸党出现了！
豆腐脑的咸党和甜党之争由来已久，大家争论不?休，谁也?不?服谁。
一般来说，北方人喜欢吃咸的，南方人则比较喜欢甜口的。
本来不?是什么大问题，喜欢吃咸的就?加辣椒酱油什么的，喜欢吃甜的就?加蜂蜜加糖。
但是随着互联网的普及，很?多差异便被?搬到了网络上，持不?同意见的人自然就?会有争论。
就?像她?，爱好甜口的，也?是想象不?出来咸口到底是何种神奇的味道。
作者有话要说：终于安顿好了，恢复更新了，抱歉让大家久等了。
本章评论发红包！
话说，你们是甜党还是咸党？
好奇
感谢在2020-03-0420:52:54~2020-03-0820:52:05期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
感谢灌溉营养液的小天使：一执10瓶；黎子5瓶；
非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！