“这香是香,可用油也?太多了吧？真当钱大风吹来啊。”厨房门?口，还没出去的?萧家长媳张春蓉忍不住拉着二房的?媳妇嘀咕，“她们这真是当自己家了,不要脸。”
可明显,二房并不吃她这一套：“你要是做得好?吃,我?们也?不拦着你用啊。”
萧家掌家的?一直都是秦珍珍,家人来做客，用点油怎么了？不然告诉这亲戚萧家很穷？油都用不起？
说完都不理会张春蓉,径直离开,让张春蓉脸色又黑了一圈，可惜婆婆张翠花又被赵兰芳拉走了,都找不到到人吐槽，只能眼不见为净，跺跺脚，远离厨房。
这样的?动静，厨房的?几个人怎么可能没注意到,秦瑜示意让欣欣也?做一个酥鱼,自己则拉着珍珍走向门?外另一个角落，认真地问了一句：“我?们来的?突兀，还提出这种要求,让你为难了。”
秦珍珍知道?秦瑜说得是什么：“没事，我?爸和爷爷他们弄得清，她们平日里也?只能嘴上找点事情,家里的?钱还是我?在管。”
张翠花和张春蓉有血缘关?系，两?个人多有亲近理所当然，可萧家是大家长制，萧长林又最是开明不过,秦珍珍好?歹是高中毕业，是家里女人学历最高的?，而且为人爽朗，她嫁过来的?时?候，萧长林就?把管家权交给了她。
这自然让她们两?个人看不过。
“其实也?就?家里有些小摩擦，我?婆婆在外面很是很护短。”秦珍珍还是给婆婆辩解了几句，至于?张春蓉，生下几个孩子后?，就?越发霸道?，常常讽刺她，也?就?不准备辩解什么。
“嗯，若是有事，还是要说，咱们秦家可不是好?欺负的?。”秦瑜知道?家家有本难念的?经，也?听秦妈说过，当年要不是萧长林决断，把管家权交给珍珍，大伯母金花可真不一定愿意把珍珍嫁过来。
毕竟以秦家的?条件，在镇里都不差，何况这个村呢。
“那是。”秦珍珍听得也?熨帖，她和堂妹很多年没见了，可好?像并没有变得很生疏，“话?说这个小姑娘是你徒弟么？”
“不是，是我?们的?帮工。”跟着珍珍的?视线，看到楼欣欣正在聚精会神地炸鱼，秦瑜还是不自觉地解释，“不过确实想跟我?学厨。”
秦珍珍却有几分无奈：“我?们村里做宴席的?大师傅，手里三四?个学徒帮工，不管工作如何，也?满是尊敬啊。”
秦瑜笑着拍拍肩：“这小姑娘很纯粹，除了学厨其他时?间都会觉得很无聊，所以看起来有些严肃。”
无聊、严肃这个词还有些含蓄了，实际是楼欣欣自从上次在和面上被秦瑜指导一番后?，因?为长进了不少，反而变得更为渴望学到新的?东西。
可这段时?间秦瑜只让她自己一直做土豆，又或者在做帮工的?活，最多就?看她做饭，这脸色确实不好?看。
在秦家这里，秦瑜是不介意，也?有意考教，赵兰芳又觉得小姑娘在外面工作本来就?幸苦，也?不觉得有什么。
至于?秦爸一个糙汉子，就?更不会去注意这种。
可站在外人，那就?有些摆脸色意味了。
楼欣欣今天只有刚秦瑜教的?时?候，眼睛里才有光彩，这自然被珍珍看在眼里。
“你刚刚也?说了，咱们秦家可不是好?欺负的?，你们啊就?是脾气太软。”秦珍珍看不惯，这一个帮工，有这样的?脾气，纵然千般万般理由?，也?不对，“谁也?不欠谁，这你还好?心教她，我?要是你，被人摆脸色可笑不出来。”
秦珍珍虽然不是独生女，可在未出嫁时?，也?是唯一个女儿，哥哥宠着弟弟让着，是不会吃亏的?性子。
“明白的?，谢谢姐，她做事很认真，而且绝不偷懒，没你想象的?那么恃宠而骄啦。”秦瑜宽慰几句，“晚上还想吃什么？我?记得你以前最爱吃甜的?，不然等下再来一个糖醋排骨？”
“都可以。”毕竟人确实不熟悉，秦珍珍也?不在纠结，反而开了个小玩笑，“我?都行，我?可是我?妈厨艺下活过来的?人，不挑的?。对了，你会做小龙虾么？我?侄子小明他们最近钓了不少，都放在水桶里。”
“小龙虾？”对啊，小龙虾，秦瑜才想起来如今这个时?节正好?是小龙虾的?季节，有些迫不及待，“当然会，走走走，带我?去瞧瞧，这小龙虾可是下酒的?好?菜啊。”
秦瑜自己想想都有些流口水，这小龙虾的?魅力，那是连星际大佬都抵不住的?美食啊：“香辣，蒜苗，红烧，油焖，干锅，啤酒，对了，珍珍，你们这有啤酒吗？”
秦瑜脑子里满是小龙虾的?做法?，根本停不下来。
......
天空晚霞映射，村庄各家各户的?炊烟早已消散，不少村民都已经在饭后?串门?。
而萧家菜刚刚开始晚饭。
这几年富足起来，萧家吃饭并没有多么积极，所以等所有人都坐下的?时?候，都已经六点半多，换别家早就?吃完饭了。
“什么味，好?香啊。”最先开口的?是萧长林的?长子，也?就?是张翠花的?丈夫，萧昭，一直是村里的?邮递员，所以日常暴晒在太阳下，皮肤看起来黝黑干裂。
别看邮递员听起来不怎么样，这可是村里最受人信任的?工作，毕竟不少贵重物品都是交给邮递员，也?只有村长家有这样的?信任基础，而且萧昭的?诚信，也?是众所周知的?。
虽然桌上的?四?个菜都有白色的?陶瓷碗盖着，但是有些香味还是溢出来了。
话?音刚落，秦瑜欣欣和珍珍三人各又捧着散发着诱人香味的?大铁碗放置在饭桌上，碗里尽是油亮发红的?小龙虾，虾背上裸露出一块白色的?虾肉，在灯光下看起来莹红剔透。
它?的?周围布满了各色辅料，白色的?蒜瓣，鲜绿的?葱条，黄橙的?姜片，还有褐色的?八角桂皮等，因?为都过过热油，源源不断散发着诱人的?香味。
“开饭啦~”秦珍珍大声宣布，天知道?她从刚刚到现在，到底咽下了多少吨口水，“今天是我?妹妹小瑜做的?饭菜，她以后?会在我?们宜前镇开饭店，咱们今天有福气了。”
“怪不得，我?光闻这香味，就?知道?不是翠花的?水平，以后?小瑜的?饭馆肯定生意兴隆。”萧昭嗓门?大得很，虽然被张翠花掐住的?大腿，“你干嘛啊，还不让人说实话?哦。”
“就?你话?多......”
萧昭夫妻呢，因?为张翠花的?不满，还能在开头折腾一会，这萧家其他人，注意力基本上都放在了桌子上的?菜。
小龙虾是什么级别的?战斗武器？
秦瑜一共做了五个菜，三汁酥鱼，糖醋排骨，蒜蓉空心菜，番茄蛋汤以及香辣小龙虾，都分了三份放在各自桌上。
三汁酥鱼，作为楼老曾经招待过贵宾的?主菜，虽说和秦瑜的?版本不同，但是这道?菜的?魅力绝不会低，口感上外酥里嫩，味道?上集鲜麻辣融于?一身，外形上金黄的?鱼块与红润色泽饱满酱汁一同搭配，让人看了就?平添几分食欲。
至于?糖醋里脊、空心菜和番茄蛋汤这样能够成为千万人饭桌上的?家常菜，加上秦瑜的?手艺，那还会差么？
可这些平日里对萧家来说绝对称得上是顶级美味的?菜肴，在小龙虾面前通通都黯然失色。
香味浓郁的?龙虾，先用手直接凹断虾肉，曲拢的?虾身带着虾黄一同拔出，再从背脊上露出的?肉直接拨开虾壳，把还带着汤汁的?虾肉一口下去，嫩滑的?口感，加上味觉中的?刺激，会让人欲罢不能，根本停不下来。
“小明，你这个钳子都没吃怎么又拿一个。”
“爸，你之前不是说我?钓小龙虾不务正业么？”
“那你零花钱还要不要？”
“那你还要不要我?读书?？”
......
也?就?是简简单单一个能制造家庭矛盾的?武器吧。
-
所有人吃得都很开心，等到最后?吃饭，小龙虾的?汤汁都被瓜分的?干干净净。
除了楼欣欣。
她是全场唯一一个第一口选择吃三汁酥鱼的?人。
楼欣欣没吃过爷爷做的?三汁酥鱼，爷爷回归之后?身体就?不是很好?，味觉退化很多，基本不再做饭，
但是张老他们都吃过，曾评价她和兴志楼的?师傅一同研究出来的?酥鱼有六分相似。
可她之前做的?酥鱼，最后?还是被秦瑜二次加工。
秦瑜的?评价也?很残忍：“如果你说这有六分，那楼家菜这个称谓，可能也?只是你们自欺欺人。”
想要改正楼欣欣的?这种急迫感，只能打碎她的?骄傲。
楼欣欣执着追着她的?爷爷，努力想要撑起楼家菜，却不知道?，就?是这种固执，让她在厨艺上失去了自我?。
她的?热爱，就?像挂在她眼前的?灯，因?为连得她的?头，怎么样的?奔跑，都会没有办法?缩短距离。
话?也?说回来，秦瑜算是吃过这楼家菜的?两?个菜品，鲜美有余，韵味却不足，就?好?似今天这个香辣小龙虾，或许能第一眼抓住人的?眼球，但是当新鲜劲过去了，却不足以成为一道?永恒。
真要以姓氏冠一方菜系，那必须拥有自成一系的?特色，足量的?食客积累认证，甚至还需要有独有的?美食文化内涵，至于?楼欣欣一直在说的?传承只能作为一种侧面条件，反而是最简单能做到的?，毕竟人类多么容易传宗接代啊。
当然了，秦瑜也?知道?她可能也?只是窥见一斑，毕竟确实没完全了解过楼家菜，只能在心里默默和楼老先生道?歉，希望他看在她帮忙指导孙女的?份上，不要怪罪。
楼欣欣这一晚上，从头到尾只吃酥鱼，愤怒、生气、不甘、悲伤，可又不得不承认，秦瑜的?酥鱼，真得很好?吃，也?很苦涩，她是没吃过爷爷的?三汁酥鱼，但是她的?判断力告诉自己，这样的?三汁绝对属于?顶尖，可明明秦瑜从未见过楼家菜谱。
所以，她引以为傲的?楼家菜，原来只是兴志楼的?菜。
作者有话要说：嘶，我基友(映在月光里)最近天天半夜点小龙虾码字（顺便再推荐一下：《咸鱼格格靠运气躺赢（清穿）》），让我只能把小龙虾先拉出来遛一遛，特么我也好想吃！希望你们看了也想吃！
（我们家太后曾经花过3小时清洗小龙虾，把虾线连着壳剪开，做出来的小龙虾又干净又入味，关键剥起来很轻松，也就花了十分钟吃完了吧。致敬一下，适合第一次吃小龙虾的人。至于我，更喜欢剥全的哈哈哈哈哈哈）