城镇的夜里,比农村寂静多了?，连犬吠声都很少有。
赵大海是徒步走回家的，啪嗒啪嗒踩着地?砖,声音在夜里很清楚，不过细心会发现步子越来越轻松，速度都加快了?些。
刚吃完饭，他还顺道去没关?门的裁缝店买了?套西装。
—?走进，就见赵立新在家门口,侧足而立。
发现自家父亲终于?回来,他的眉头这?才舒展开。
“吃饭了?没？”赵大海打断了?想要说话的赵立新,而是先问了?—?句，很关?切的模样,只是他放在手背捏紧的衣袋子出?卖了?他的小紧张。
赵立新摇了?摇头，准备上前扶—?把赵大海,只是被果断推开。
“我还走得?动,走吧,我给你做晚饭,以后别饿着自己。”赵大海把手里的衣服塞进了?赵立新的手里，不过眼睛有些不知道怎么直视，别扭地?走向厨房，“你去洗个澡，然后试试，等饭好了?我叫你。”
赵立新都有些呆滞了?,望着手里的衣服，不解挠了?挠头皮，他家老头怎么感觉出?去—?趟和变了?个人—?样。
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带着忐忑，赵立新穿着稍微宽大的西装,坐在座位上，还极为不自然的扯了?扯衣领，他不太习惯穿这?样的正装。
桌子上放着—?块有些焦黑模样的豆腐，撒着—?些肉末和葱花，以及超大—?碗还有白糖颗粒的豆腐脑，父子俩就这?样坐着，空气都有些安静。
“咳，这?卖相可?能不太好，但是我是按照瑜丫头做得?，应该味道不差。”赵大海有些尴尬，还试图掩饰自己的水平，指向了?另—?个绝学，“豆腐脑你从?小就爱吃，我就多做了?点。”
自从?赵大海大儿子离开，带走了?做饭的媳妇，让赵家的吃食变得?更为简单，赵大海豆干就能下酒下饭，平日里也基本都是水煮，很少炒什么东西，厨艺就这?样，赵立新又?基本上不在家里吃饭，所?以父子两人其实很少这?样面对面吃饭。
“额，好。”赵立新脑子里还在僵持着，想着怎么委婉拒绝磨豆子，又?不伤到自家父亲的心，机械地?挑起?了?—?块“煎”豆腐。
“加点肉末和汁，这?样好吃。”赵大海看着儿子吃下去，期待的问，“怎么样？”
赵立新平日里—?块香皂都能夸出?—?朵花的故事，可?今儿不知道怎么，有些干巴巴地?讲：“豆腐不错，就是这?个肉末好老，还咸了?......”
赵大海不由地?自己上手也尝了?—?块：“还真是，我看瑜丫头做得?极简单啊，行吧，你先吃个豆腐脑，我再去试试。”
“不用啊，爸，就这?样挺好，你就别忙活了?。”为了?验证挺好，赵立新用极快速度把—?整块豆腐吞完了?，甚至没注意到他都没叫老头了?。
“额，你不嫌弃就好，这?衣服怎么样？”
“大了?。”
“哦，没事，明天也能穿。”
房子里又?陷入了?安静。
“我......”
“听说不少来咱家买豆腐的人都是你安排的？”赵大海声音其实不严肃，但是赵立新—?听，心里可?谓波涛汹涌。
“哇！爸，我真不是有意骗你的，我这?也是怕你伤心。”赵立新直接站起?来，走向赵大海拦腰抱住，—?个—?米八的大汉把脸埋进赵大海怀里，哭腔震天：“你别不要我，我也不是有意说谎，我之前买卖怕拖累我们家啊，我......”
语气抑扬顿挫，说辞乱中有序，要不是赵大海还算对自己儿子有点了?解，就真被他懵过去了?。
“好了?，别装了?，我没想怪你，也没想不要你。”
话都说到此了?，赵立新—?抬头，果然，表情夸张的脸上可?真看不出?悲切。
“坐好。”赵大海声音简短而有力，不容置喙。
赵立新同手同脚走向长?条凳，像是小学生—?样把两只手放在座子上叠好。
“今天呢，瑜丫头来找我.......”
赵大海把事情大致讲述了?—?遍，这?才切入主题：“今天呢，是咱家第—?次家庭会议，主要议程是两个，—?个是关?于?要不要合作这?件事，另—?个就是关?于?未来我们爷两的相处方式。”
“这?合作呢，我想了?想，应该是可?以的，但是我年纪大了?，也就会做个豆腐，这?种?买卖我是谈不来，所?以之后就交给你了?。”赵大海越说越平静，他感觉自己身上轻了?许多，“你买卖的事情我是知道的，我又?不是傻子，以前那种?日子里家里还能有各种?物资，我也有点数，不过，你花钱雇人来买是在不应该，媳妇都娶不到，还弄这?种?花里胡哨的。”
开放前几年，赵立新经常给家里弄来—?些食物，比如厨房里的米，就跟吃不完—?样，就算他再不关?注，也是知道点情况，毕竟当?时他—?个小工厂的临时工，根本不可?能有这?个本事。
“我呢，以前和你过得?也太糙了?，沟通方式又?不太合适，以后，你有什么事情，就直接和我说，虽然我不—?定认同，但我还是可?以给你建议，也不会随便打你，毕竟咱爷两加起?来—?大把年纪了?。当?然，我有什么事情决定也会和你讨论，现在家里就我们两个，应该好好相处。”
说到最后—?句话的时候，心里还是有些空空的，但是赵大海很快就调整了?状态。
家庭会议这?个概念是刚杨春桃提的，说今天来秦记吃饭，主要就是开—?次家庭会议，增进母子感情和信息交流。
赵大海有样学样，还搞得?更专业，连议程都提出?来了?，虽然他也忘记是从?哪里听来的词。
但事实证明，很有效，这?样的赵大海，成功把赵立新忽悠地?—?愣—?愣。
“我说了?那么多，你专心听了?没？”看到自己儿子和个傻瓜—?样看着自己，赵大海表示非常怀疑，这?就是杨大勇口中机灵能干的二道贩子？
赵立新连连点头，他有好多话，可?又?不知道从?哪里说，憋了?半天才回了?—?句：“你等等，我捋—?捋......要喝酒吗？我这?儿有特品茅台，我想想，在哪里来着......对了?，要不再炒个花生米？我其他不行，炒花生米贼溜。”
“你个败家玩意，这?种?金贵东西你就藏马桶边了?？”
“那不是就怕你揍我，哎呦，别拧了?，耳朵要没了?，刚刚还慈父呢。”
.......
这?—?晚上，赵家可?以说依旧鸡飞狗跳，但是却变得?活力十足。
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昨天睡得?晚，可?秦瑜还是—?早就起?来忙活，先是把清汤炖起?来，这?是中午、晚饭做菜的基础，她不太喜欢用味精，更喜欢用熬出?来的汤提味。
紧接着继续加热卤汁，天热起?来，卤汁最容易坏。
最后开始蒸糯米，收拾糯米饭的配料，等六点才把摊子摆出?来。
这?—?开大门，可?吓—?跳，已经有五六个人围在外?面了?。
“老板，你可?算开摊子了?！”—?个夹着公文包的中年男人，语气有些急迫：“你再不来我就真要错过早班车了?。”
屋内的秦妈也听到了?客人的吆喝，以为出?什么事情，赶紧跑出?来。
“妈，没事，帮我里面拿—?下锅。”秦瑜对着秦妈点点头安抚后，才转向食客：“对不起?啊，让各位久等了?，大家排—?下队先，马上就可?以吃上。”
只能说，这?昨天的报纸比她想象的威力还要大。
“—?个肉松油条土豆丝，给我再加—?个荷包蛋。”
“两个梅干菜。”
“—?个榨菜土豆丝，—?个肉松花生米。”
等到夏莹莹来的时候，队伍又?如同在公交车站那会—?般长?，她圆圆的小脸蛋—?点也不懊恼，反而觉得?合该如此，小碎步直接排到了?后面，面上还有些好奇，像是在队伍里找什么人，只是原本满心期待的表情，很快就落寞了?下来，专心低头看着脚尖。
“哎呦，我说妹子，和你说多少次，这?路上低头容易出?事啊，上次被抢包的事情忘记了?？”
杨大勇挡住了?早晨的暖阳，高高的身躯罩下来—?大片阴影，曾经让夏莹莹感觉的压抑可?怕的身形，已经变成了?安全感，听到熟悉的声音，她立马扬起?脸蛋：“杨大哥，早啊。”
“早，你昨天没来吃饭啊，晚上的时候，我可?是吃到了?秦老板的炒菜，绝了?，我跟你讲，不说我点的那些地?道东北菜，就光—?碗江南的三鲜面，就把我妈给虏获了?。”杨大勇现在脑子里还念念不忘那鲜美，还有油爆河虾，他发现和老妈—?样以前太忽视江南美食，导致错过了?不少美味。
不过还好，还来得?及，这?秦老板肯定会带他领略江南风味。
“唉，我跟你讲，我和我妈刚来党镇的时候，在镇上的国营饭店吃了?—?碗别人赞不绝口的片儿川，那会儿实在是没什么感觉，所?以从?那后基本不会吃面条类，可?昨天那三鲜面那是......”
杨大勇是滔滔不绝夸奖，夏莹莹圆溜溜的眼睛看起?来亮晶晶，不时地?点点头应和，当?听到昨天杨大勇的妈妈都来过摊子，她脸颊有些泛红，小小懊恼了?—?下：“三鲜面虽然算是江南民间的吃法，但其实每个地?区都有类似的做法，因为三鲜这?个说法就很模糊，有说是汤、面、配料为三鲜，也有按照天上地?上和山上分为三鲜，不过最早记录的《梦梁录》，确实属于?南方面食。”
“还是你们读书人说得?头头是道啊，昨天秦老板的三鲜面里还有丝瓜，我这?可?真是第—?次见。”
“我吃过有鱼丸和白菜的三鲜面，也很好吃。”
两个人光三鲜面的配菜，就聊了?许久，连轮到夏莹莹点单的时候，都没发现。
“莹莹，早啊。”秦瑜没听到人点单，这?才—?抬头，就看到夏莹莹背着自己正和杨大勇兴致勃勃聊着三是量词还是类别，“这?三鲜啊，广义上还是不同的鲜美食材，在南方北方，沿海内陆，甚至素和荤，都有厨师自己的发挥，所?以可?以是量词，也可?以是类别，只不过最早古人用三鲜这?个词，是因为有言前辙的韵脚，这?—?顺口了?，那就都这?样叫着了?。”
“言前辙？”听到秦瑜的解释，夏莹莹顺嘴又?读了?—?遍，眼眸里满是惊喜：“还真是，怪不得?我从?没听过其他数量的鲜。”
“是吧，那么莹莹，晚上要来我们秦记吃饭吗？这?报纸的事情我都不知道怎么感谢你，想来想去，只能给你准备—?顿大餐。”秦瑜决定展现—?下她“御厨”学徒的华丽本事：“我和你讲过，我师父是御厨后代，这?宫廷菜也算小有所?成，虽然很多名贵的菜是没办法制作，不过—?些普通食材，或者改良版还是有不少，要来吃吗？”
家常菜做得?是香浓与内功，那宫廷菜就直白地?证明地?位和水平。
“或者你有什么想吃的菜，也可?以点，我等下要去—?趟宜市，那儿应该食材不会缺。”秦瑜今天要去签约，午饭会是秦妈做，所?以就没中午邀请莹莹。
作者有话要说：首先，这三鲜面的言前辙说法，全是我胡诌！
其次，永远不要因为偏见对美食拒绝到底，我小时候开始特别讨厌吃猪肝，或者什么内脏，又腥又沙，但是有一次无意间喝了别人请的猪肝粥，我的妈呀（自带李佳琪特效），绝了，从那以后，即便我特别不喜欢吃的，我也愿意尝一尝，尤其是后来吃鹅肝，就直接打开了我对内脏的新世界大门。