51、第 51 章

莫芹早早起来,出门去亲自挑选自己想要的食材,今天的菜单是叉烧,要选择好的烤肉,腌制也非常的重要。

主要是叉烧,是用炭火制作的,要对着炭火很长时间,所以不是一时半会儿就能做到的一件事情。

她仔仔细细地挑选出品质最好的那一块,并不是很多,最?多能做成五份叉烧,其余的肉质就明显只有三星的,主要是好的肉真的很难找。

将食材拿到手之后,莫芹就赶紧回去了,她现在将小推车上面的箱子给换了,换成了那个储存箱子,装了东西就重了很多,但是真的能够保持食材能够维持原来的新鲜度,她会提前将一些解冻,剩下一部分就先留着,下午再解冻。

之前没有顾静安帮忙,莫芹经常要找时间解冻然后处理,要花费的时间还是很多的,现在有人帮忙之后,就不需要那么麻烦了。

莫芹将所有?的东西都买回来,就开始准备制作今天的叉烧了,他先拿一块比较普通品质的肉打算提前制作一次。

她将猪肉清洗干净,然后再切成长条,刚好可以穿进叉子里面的长度,将肉切好之后她就拿起调料开始腌制,腌制的时间会稍微长一点,她开始处理其他的肉。

等到她把今天中午的这些分量都完全处理好,就把开头腌制好的肉拿过来,把它穿在铁叉子上。

顾静安已经将炭火拿出去烧开了。

莫晴用手探了探温度,感觉合适就端着叉子,将叉烧架在上面烤,这个考制过程其实不算很复杂,但是得很有?耐心,需要不停的根据肉的状态来翻面。

所以莫芹好长时间都得蹲在这里烤制,大热天的也不在厨房里面,还需要在外面坐着,吹着冒着热气的风扇,要不是为了赚钱一般人还很能想要去这样制作。

莫晴在炭火面前差不多将近考了有?一个小时,这个叉烧才算是考试结束。

她用小刀将叉烧从叉子上面弄下来,放在砧板上,等待着叉烧降低温度,这才将叉烧切成块,装盘,端上桌子。

炭火烤的肉果然都是最香的,叉烧上面还冒着一点点热气,尹梓婷深吸了一口气,满满的香,满满的肉香味道,让人忍不住咽了咽口水。

“这个味道真的太香了吧。”

顾静安还特意的端了几杯柠檬汽水过来搭配着一起吃,感觉就是一顿大餐。

莫芹看着面前的叉烧也非常的满意,她今天的水准可谓是说发挥的特别好。

近段时间她也隐隐感觉自己的手艺,也隐隐涌上四星的样子,虽然一直还没有突破得了,但是搭配上好一点的食材,想要4星还是不难的。

这次叉烧制作出来的品质非常好,如?果是搭配品质更好的肉的话,应该可以突破到4星的标准。

当然如果只用肉眼去鉴定的话,到底能不能算是好品质,这也说不定,莫芹夹了一块,配上米饭吃了一口。

叉烧烤的非常得到位,里面是嫩滑的,外面是很嫩滑,但是酥脆的感觉它不会很硬,但咬下去能听到咔嚓一声,然后再咬到里面嫩滑的肉汁,水特别多,吃起来口感很丰富。

这样的烤肉搭配米饭,胃口大开,连米饭都比平时要吃得多。

莫芹觉得自己今天制作的这个叉烧饭肯定是赢定了。她已经开始在期待第3次店铺升级会是什么样子的,不知道店铺会不会扩大?如?果店铺扩大的话,她就得选择再多招几个人,这样才能忙活得过?来。

客人满意度这还是一个没谱的事情,莫芹就已经将后面的事情全部想好了,而且心情颇为开心,难得看?到她这么开心的样子。

很快就到了开店的时间,尹梓婷打开店门。

客人陆陆续续的进?来用餐。莫芹待在厨房里面,三番五次地看了眼时间,以前觉得时间过得很快,今天倒是觉得时间过得怎么那么慢,看?一眼怎么还没有到11点。

不过?11点姗姗来迟,但总会到达。

小倩领着一个人进?到店里面,对方看起来蛮年轻,小倩脸上也是不太开心的样子。莫芹前在厨房里面,立马就收到了系统发过?来的信息。

【目标人物已经出现。】

莫芹赶紧抬头看?了一眼客厅,原本她还以为自己找这个目标人可能会很难,没想到一往外看?就看到了那个头上有?着进?度条的男人,小倩身边那个男人估计就是莫芹获得满意度的关键人物。

她很快回到厨房等待着关键人物的单子,不过?没想到的是这个关键人物居然是小倩负责带过?来的。

等尹梓婷接了单,她拿过来看了一眼,说:“哪个单子是小倩他们的单子?”

尹梓婷愣了愣,然后在所有?的单子里面找了一下,说道:“这个就是他的单子。”

她放单子基本上都是按照顺序摆放的,按照客人点单的顺序摆放的,小倩点的单子差不多在前边一些。

“静安你来帮忙给其他客人制作,我?专门做小倩这个单子。”

顾静安点点头,尹梓婷有点疑惑,不知道为什么老板突然对小倩这么上心,不过?她也没有多问老板,想怎么做就怎么做,估计问了也不一定会说出来。

其实叉烧都是提前进?行烧制处理的,不然一个小时的时间花费实在是太久了,客人可能没那么多时间等待这个叉烧,花一个小时才能端上来。

莫芹耐心继续烤着叉烧,她手上拿的这一份是肉痣最好的一份。加上他专注专心致志,他觉得这个烤肉估计可以达到4星的水准。

差不多到了30分钟时,艰莫芹这才中一将叉子举起来把烤肉从叉子里面拿出来。

她表情有?些严肃,看?起来并不开心,尹梓婷看着她又疑惑了,分明早上星期还特别开心,笑呵呵的,怎么将这个烤肉制作完了之后,莫芹的表情就开始这么严肃起来了。

谁也不知道莫芹在想什么,只有她自己知道,她为什么会突然变得这么严肃,她原本以为自己制作完这个烤肉,会达到四星的水准,但遗憾的是这做完之后,也只到了三星最?高端的那个角角就差那么一点,感觉就是差了那么一点点,可还是突破不了。

没办法,只能这样准备先让目标人物品尝一下,虽然没有?达到4星,但也是三星最?顶尖的品质了,感觉这样的一个品质也应该能够让对方满意。

看?着尹梓婷将把转盘好的叉烧端出去,莫芹从厨房走出来,有?点紧张地舔了舔嘴唇。

看?到叉烧被端到小倩他们的桌子上,莫芹的心更是蹦蹦跳起来。

而小倩这边正在跟目标人物吵架。

这个目标人物是小茜的舅舅,年纪其实跟小倩差不多大,只不过?是辈分比较大。

不过?他俩从小一起生活长大,虽然叫是叫舅舅,但是看起来更像是哥哥一般。

小倩对他非常的不满意,摇着头说:“你出差就出差呗,偏偏找到我,之前我?爸妈就怕我?在家里面,好像觅死觅活感觉要抑郁,现在我在外面玩得挺开心的,为什么还要又?又?要让我回家啊?”

“之前肯定就是担心你呀,待在家里什么时候都不出门,不管怎么样你都没见开心,结果反倒你出去了,也不知道回来。这不他们没怎么见到你,不肯定担心嘛,你这个小屁孩从小就没吃什么苦,他们肯定就是怕你吃不好,没照顾好自己,所以让我?赶劝你赶紧回家。”

“哎,得了吧得了吧,说了几百遍了,我?就不想回去,等过?年了我?自然就回家行了,行了,你赶紧吃吧,吃完这一顿你就帮帮我呗。”

小倩舅舅笑了一下:“帮你,那还是得看?你请我吃的东西,好不好吃了,要是不好吃的话……”

后面那段话没有说出口,不过?小倩自然明白他想说什么,从小一起长大她跟舅舅的关系,还比爸妈还要亲,有?时候不敢跟爸妈说的话,只敢跟舅舅说。

但是小倩还是对莫芹家的菜还是有点信心的。

小倩在明处,莫芹在暗处两个人都在盯着他,看?他吃上这一口叉烧,两个人都是同一个目标,想让他觉得满意,这样就可以达到她们两个想要的结果。

莫芹看着他将叉烧吃进?去,这一瞬间就看?得非常的清楚,目标人物上面的进?度条很快就往前滑了好多,填充了好多,到最后50多的时候就开始放慢了速度,只慢慢的前进?。

这不过?是一分钟或者是才十几秒的时间,可莫芹觉得这几秒钟的等待时间就是折磨,正在想着,目标人物头上的满意进度条在88的数字,停住了。

莫芹都愣了。

她还是有点不太死心,死瞪着他,可不管怎么瞪对方还是,对方头上的进?度条也不走了,看?来这一次任务失败了。

她从来没有?想过,居然有一天会有?失败的这个结果。莫芹这边伤心着,那边小倩也跟着伤心,因为小倩舅舅将叉烧吃完,很快就对小倩摇了摇头。

“这个东西确实是蛮好吃,但是达不到我心里面的标准。”

小倩原本看着舅舅吃得特别开心,自己也开心了起来,就是没想到舅舅居然说出这样的话,她愣住了,过?了好一会才生气地说:“可是我刚才看?你吃的很开心啊,你是不是在骗我?,想要骗我?回家的?”

“这个东西确实是非常的好吃,但是我觉得还不够我?心里面的那个标准。”舅舅重复了一句,笑着继续吃起来。

小倩忍不住翻了一个白眼,自己端起碗吃了一口,顿时就觉得被这个烧烤叉烧给震惊了,就这样的叉烧居然说还不满意?!

小倩很生气,但她没有?什么辙,对方说不满意就不满意,她也不能改变什么,只是觉得心里憋屈,最?后还是吃了一口叉烧,猛吃好几口米饭,这样用才能用美食来缓解自己的担心。

要是劝不动家里人的话,她真的是会害怕,爸妈会直接找人将她架回家。

而厨房里面的莫芹更是难以相信,她原本以为有接近4星水平的菜式就可以将目标人物解决掉,但是没想到系统给出来的要求还是蛮高的,都88了,走着走着就停下来。

莫芹有点被打击到,叹了一口气还是继续干活赚钱,还是要赚钱的,升级这个事情先慢慢来吧。

因为没有?完成任务,升级这件事情也就暂时搁置了,招募客人来吃饭这个任务有锁定时间,所以她不能很快就重新招募,在等待的这段时间里面,她跟奶茶店合作的奶茶开始投放出市场了。

对方不愧是网红奶茶店,从包装营销上面处处都很有?小心机。对方还给了不重样美食店几天的促销活动资金。

他们的目的很简单,就是想要从不重样美食店,挖掘新顾客进到他们奶茶店里面。

这个活动就是在两家店消费到一定资金,就可以积累积分。例如?在不重样美食店累积到50的消费额就可以得到3积分。而这个积分可以等比换算成金钱到奶茶店里面消费。

反过?来奶茶店也照样可以如?此,就相当于在不同在两家店铺里面消费,这个积分可以在另一家店铺里面当做抵扣券来使用。

网红店也确实是网红店这个营销活动大大的促进?了莫晴的店铺营业额。

也就是因为最近客流量增大,莫芹也有?好长时间没想起来要招募客人这件事情。

直到莫枝盈补习班放假,她才忽然想起来,好像快要过?年了。

不过?就算是莫枝盈放假也不得空闲,因为莫芹每天都在开店,没办法照顾家里面的东西,所以莫枝盈自己开始进?行家里面的大扫除工作。

刘阿姨也过?来帮了忙,莫芹知道后特意给刘阿姨端了今天制作的菜单,给他们表示回礼。

莫芹看了看?时间,将店员都叫过来,说道:“因为今年我开店的第一年,不知道会有?多少客流量,如?果你们留下来的话,不能保证是三倍工资,但是会比以往多一半吧。还有?今年的奖金也会一并发出,如?果你们想要留下来的话,最?近这两天我?可以提前给你们放假。”

顾静安和尹梓婷两个人互相看了一眼,尹梓婷先说了:“之前我?就跟家里人说了,我?要攒钱,过?年估计也会不来,家里人也都知道了。”

尹梓婷甚至都不想考虑回家了,之前店租给节目组拍综艺,她回家了两个星期,突然就觉得还不如?在上面工作更好,第一天回家是挺开心的,没过几天时间,家里人就开始不停地说得这里不对那里不对了,完全没有?在这里自由。

虽然也有?老人比较八卦,但从不会评价对方做得对不对,特别是在小的事情上,更何况在大城市里面,尹梓婷还能看出更多的可能性,也有?贬低看?不起她的,但熟悉她的人更多是给予鼓励。

她觉得这样就很好,并不是很想回到家里,只不过?她终究还是不能狠下心斩断对家里人的感情,只能尽可能的远离。

顾静安倒是有忧虑,她还是想要回家,从来没有?离开家这么长时间,她算是一个对家庭很有?依赖的一个人,春节做不到不回家。

莫芹点点头,说道:“那你现在就可以回家了,这两天我?也有?点事情估计见开不了店,你们两个也跟着放假吧,顾静安可以等到初八再回来。”

尹梓婷默默地在心里算下来,想到对方要少掉很多钱,就觉得蛮可惜的,不过?都是个人选择,愿意回家那也表明,这个家还是有好值得留恋的。

这件事情商定下来,今天晚上关店,第二天就不用上班了,做了这个工作基本上三百六十五天都没有?休息的时间,每天都在忙,突然有了休息的时间,尹梓婷早上还没习惯,原本打算睡个懒觉,没想到居然早早就醒了过?来。

果然生物钟这件事情就是可怕,尹梓婷醒过?来,就听见外面有响声,出去一看?,顾静安已经准备好行李准备回去了,她才过?来没多久,行李可以说特别的少,就一个包裹。

“一路顺风,明年再见了。”

顾静安笑了笑:“明年再见,我?会带我们的家乡特产过?来的。”

“那就太棒了!”

而另一边的莫芹也起来了,跟莫枝盈一起洗漱过,就出门了,刚好撞上出去做公交的顾静安。

“这么早?吃东西了吗?”

顾静安笑了笑:“昨天在超市买了面包,吃过?了,回去也很快,到了再吃。”

莫芹点点头,看?着对方上车,才带着莫枝盈离开,去吃过?早餐,她们两个才买了东西,也坐上公交。

过?年肯定没时间,所以她们打算早早就过?去拜祭父母还有?奶奶,祭拜的地方有些远,莫芹她们花了差不多半小时才来到目的地,两个人下了车,进?到里面,找到莫爸爸、妈妈和奶奶的位置,将买过来的东西放在上面。

莫芹笑着对莫枝盈说:“把想说的话,在心里对她们说一次,她们是会听得到的。”

莫枝盈点点头,对着她们双手合十,开始在心里说着最?近的发生的事情,默念到后面,她特别高兴,不断重复着:姐姐将债款还完了!还完了!爸爸妈妈还有?奶奶,你们看到了吗?

*

莫枝盈不是很乐意地往前面走去,“姐姐都多大的人了,怎么还要过?来游乐园玩啊?”

“这不是没跟你一起玩过?嘛,现在有时间了就得来玩一玩,而且年纪大算什么,快乐是所有?人都需要的。”

莫芹拉着莫枝盈一起进游乐园,通过?前面的检查,她立马拉着莫枝盈开始排队,游乐园果然人山人海的,排队都花了好长时间,不过?她们也没有执念,玩过就可以,不是要拍照打卡的。

两个人玩了最?刺激的一个项目,大叫了一番,下来两个人对视一眼,很快哈哈大笑起来,果然人大叫过一场,心情都会变好。

玩了一个晚上,终于累了,莫枝盈不乐意在游乐园里面吃东西,“这里的东西听说死鬼又?不好吃,我?们还不如?在外面随便找一家店去吃了。”

莫芹最后还是被劝下来了,现在她有?钱了,倒也不在乎贵不贵的问题,但是不好吃的话,她是绝对不会尝试的。

最?后还是找了一个口碑最?好的店铺,吃上晚餐。

也不知道是不是因为白天玩得太累了,两个人吃饭,都觉得这个是最好吃的,吃得两个人的肚子都圆滚滚的,为了消食,选择了走路回家。

现在临近过?年,街道都装了灯光,莫芹看着觉得特别的好看,地上还特意种上了花花,看?起来就特别有感觉。

不知不觉,她已经在这个世界生活半年时间了,她没想到半年时间就可以得到这样的成绩,以前会经常想,财务自由恐怕是一件距离自己很远的事情吧。

但现在她已经可以做到了,现在只有将莫枝盈照顾好,让她未来能够幸福就好了。

莫芹看着莫枝盈的身影,她在这段时间突然拔高,十多岁已经一米六八多了,看?样子好像还在长的感觉,说不定还会长到一七零,这在G城,已经很高了。

长得高,腿也长,莫枝盈走路都很快,最?近她也没时间去处理自己的头发,扎着一个高马尾,已经是一个特别成熟的小大人模样了。

真想快点看到二十多岁的莫枝盈的样子,肯定很好看!

两天休假时间很快就过?去了,尹梓婷本来也没有什么朋友,宅在家里面两天时间,但是还是感觉很疲惫的样子。

莫芹笑她:“你是不是两天都在熬夜玩游戏?”

尹梓婷摇摇头:“在忙着呢,看?书差点没看?进?去,幸好还有?一段时间才考试。”

莫芹没多说什么,将写好的兼职招聘写上,就让她贴到外面,因为顾静安回家了,她就想着招个兼职的过?来帮忙,不然两个人根本应付不了这么多人手。

没想到这个招聘刚发出去就有人过来应聘了,是一个男生,长相蛮好,就是黑眼圈着重了一点,背着一个好像乐器的东西。

作者有话要说:QAQ忘记改错别字了,不好意思