福璟没有骗康熙,他确实要去坤宁宫。
坤宁宫的小厨房今天做了新的小点心,酸甜口的,是福璟的最爱。
知道他爱吃,所以昨儿个傍晚,皇后特地派兰玉过来邀请福璟,到坤宁宫品尝点心。
福璟躲着日头,连玩带耍的穿过御花园,来到坤宁门。
树荫郁郁,坤宁门外的睡莲,袅袅婷婷的立在荷叶间。
福璟拨弄掉花瓣上的水珠,琢磨着该用这些睡莲,做些什么东西好。
许是感知到了危险,缸里的睡莲,悄悄合上了花瓣,极力降低存在感,生怕被福璟折了去做吃食。
心里惦念着点心,福璟没在花边多停留。他穿过坤宁门,后面便是坤宁宫。
坤宁宫修建于明朝,本来专供皇后居住,后来清军入关,顺治爷仿照盛京清宁宫的形制,对坤宁宫重新进行修缮。
把中间四间改为祭祀、吃肉的场所。东边两间是帝后大婚,亦是皇后现在居住的寝宫。至于剩下的西边一间,满人以西为上,西炕为贵,则被用来停放神亭。
福璟一路直奔东暖阁而去。
瞧见他过来,兰玉赶紧掀开帘子,笑着说:“主子刚还和李庶妃念叨着,您什么时候过来,可巧话才落地,您就过来了。”并向屋内禀道:“主子,九阿哥来了。”
“嫂嫂好。”福璟快步进屋,对出来迎他的皇后,露出甜甜一笑,宛若蜜糖般,沁的人心里直发软。
“小璟儿好。”
皇后边说,边欣然拿出帕子,动作轻柔的擦去福璟额头上的汗珠。
别看皇后如今刚满十三岁,却出落的落落大方。举手投足间已初见国母风范,令人一点儿都看不出她还是个半大的孩子。
她关切询问:“小璟儿一路过来热不热?”
福璟皱起小脸儿吐槽道:“超级热,不是我夸张,嫂嫂你拧一下帕子,我敢保证绝对能拧出水。”
帕子上确实漉漉的,说不准真的能拧出水。
皇后笑着揉揉福璟的脑袋,“我信你。”然后让兰玉端来一碗冰冰凉的酸梅汤,递给福璟,“先喝了这碗酸梅汤,去去暑气,点心过一会儿才会做好。”
提起点心,福璟整个人都亮了。
馋了一晚上,就等着这一口儿了。
他三下五除二的喝完酸梅汤,坐在圆凳上乖巧等待。
忽的,一道嘲弄声从角落传来。
“哟,九阿哥这是又来蹭饭了?”
说话的人是庶妃李氏,和皇后、庶妃马佳氏,都是于康熙四年入宫。
李氏性格洒脱,为人真情至性,不懂得虚以委蛇,刚一入宫,就与博尔济吉特庶妃结下梁子。
又因为和皇后关系不错,经常出入坤宁宫,一来二去,便和福璟混熟。
平日里总喜欢逗弄福璟玩儿。
福璟亦是个嘴上不饶人的主儿。
他打眼扫视一圈,像是不经意发现李庶妃似的面上一惊,他纳罕道:“呀,若不是庶妃开口说话,我都没发现炕桌后竟还坐着一个人。”
李庶妃不留情面的回怼:“瞎说,我分明看到阿哥进屋时,朝我这边看了一眼。”
“哼。”福璟撇撇嘴,不做回答。
皇后被她们二人一来一往的“怼”话,逗的忍俊不禁。
她掩面笑道:“哎哟,有你们两个陪着,我一天天真的看不完的笑料。”
想到皇后早早崩逝的下场,福璟不禁道:“俏一俏,俗年笑,都俏俏,素好素。”
他嘴里嚼着西瓜,说出来的话,皇后愣是一个字都没听懂。
“小璟儿啊,你说是什么意思啊?”
“他说让娘娘您多笑笑,对您有好处。”
李庶妃丢到手上令她烦躁的女红,来到二人跟儿前坐下。
她自顾自的倒了一杯茶水,顺便帮福璟做翻译。
翻译的很好,福璟非常满意。
他认同的点点头,咽下嘴里的瓜肉,道:“我就是这个意思,尤其像嫂嫂这样每天需要面对无数琐事的管理层,更得多笑一笑了,这样病痛才不会找上门。”
毕竟很多病都是憋出来的。
皇后哑然失笑,她想不明白福璟小小年纪,说起话来,怎么老气横秋,一股子大人味儿。不过福璟毕竟是为自己着想。
她温霁的弯起眸子,柔声应道:“好,我知道了。”
说话间,兰玉掀开帘子,端着一个木制托盘,托盘上摆着三个青瓷小碗,里面盛的赫然是小厨房今日新研制出来的点心。
是一碗加了料的酸梅汤。
汤里沉着淡紫色的面丸子,上面飘着点点桂花,看着令人赏心悦目。
福璟舀了颗丸子,放进嘴里嚼嚼嚼。
越嚼越惊喜,他眨巴眨巴眸子,好熟悉的味道,好像他续命粥里的芋圆。
福璟一问面丸子的原料,果然是用淀粉,紫薯等物做的。
怪不得熟悉,原来真是芋圆。
他咬着勺子,在心里一个劲儿的懊恼,自己怎么忘了,清朝虽比不得现代东西齐全,但该有的食材还是有的。
例如做续命粥的需要用到的材料,牛奶和茶,宫里简直多如牛毛。再例如,续命粥里面加的小料,珍珠、麻薯、芋泥等,既然芋圆能够做出来,它们也一定能做出来。
福璟越想越激动,一拍桌子,当即决定,“嫂嫂,我们来做好吃的吧!”
皇后和李庶妃皆被福璟突如其来的动静,吓得一怔。
幸而她们都是受过专业训练的人,无论遭到多大的惊吓,都不会失了体面。
皇后最先回过神,“小璟儿,你想做什么好吃的?”
福璟兴冲冲向皇后描述,“奶茶!清香的茶,配上香醇的牛乳,再加上一堆小料制作而成的奶茶。不过……”他转念一想,现在毕竟是夏天,奶茶热的喝起来才对味儿,凉的喝起来总感觉怪怪的,然后话锋一转,“还是喝果茶吧。”
比起奶茶,夏天还是冰凉凉的果茶好喝一些。
福璟又是奶茶又是果茶的说了半天,皇后一句都没听明白,更不知道他想喝的东西到底要怎么做。于是问兰玉,兰玉摇摇头,亦不知道这两样东西要怎么做。
福璟看出了她们眼中的迷茫,可又不知道该作何解释才能解释清。思来想去,福璟决定不解释,直接告诉她们果茶的做法。
“嫂嫂,你只管去准备我要用到的东西。等果茶做好,你品尝过后,保准会对它的味道啧啧称奇。”
皇后向来不扫福璟的兴致,“好,我拭目以待。”说着命兰玉记下福璟要用的东西,然后去小厨房找,小厨房没有的去内务府拿。
福璟一一说出制作果茶要用的东西,冰块是最基础的,水果是必需品,蜂蜜是点缀,除去这几样以外,还有最重要的一样,就是水果茶的茶底--乌龙茶。
乌龙茶又称青茶,它与红茶都可以用来当做果茶的茶底。
只是红茶不适合冷泡,得在一定的温度下,才能发挥自身独特的香味。乌龙茶刚好弥补了这一点。
冷处理过的乌龙茶,不仅不会失去本身的香味和甜味,反而能更好的和果汁融合在一起。
康熙看中皇后,瓜果一类的东西,凡内务府有的,她的宫里基本都有。
所以根本不用去内务府,需要的东西便已经在她宫里找齐。
接下来就是制作。
果茶制作方法很简单,只需要把水果切块,西瓜捣碎成泥,放到大碗中,淋上蜂蜜,加入冰块,最后再加入冷萃好的乌龙茶,便做好了。
不过乌龙茶冷萃需要时间,在此期间,福璟又盯上了冰碗里的冰块。
喝不上果茶,先来碗冰沙垫垫肚子,亦是不错。
福璟让坤宁宫里的太监拿锤子敲碎冰,统一放进碗里。
福璟又用勺子,分别挖出三小碗的冰,淋上酸梅汤,水果,芋圆等最后加点桂花做点缀。
一杯冰冰凉凉,解热又解渴的冰沙就做好了。
福璟递给皇后和李庶妃。
“嫂嫂,庶妃快尝尝,这可是夏日解暑神器,保证冰到热除。”
皇后尝了一口,冰冰凉凉,入口即化,确实不错。
李庶妃也尝了一口,是比预想中的好吃。
她夸赞道:“没想到阿哥读书不行,研究起吃食,倒是挺有一套的。”
福璟旋转小胖拳,笑容核善的看向庶妃,“我就当庶妃是在夸我的哦。”
闻到二人之间隐隐的火药味儿,皇后赶忙打圆场,“快些吃吧,再不吃冰就化了。”
听出言外之意的二人,没再拌嘴,乖乖吃冰。
福璟幸福的眯起眸子,啊!这才是夏天该有的样子。
吃冰上瘾,不知不觉两碗冰沙见底,福璟仍旧没吃够,手还想要朝冰碗里伸。
皇后忧心的福璟身体,当即命人收起冰碗。
她板起脸,故作严肃的说:“小璟儿,你不能再吃了。”
这话对于才刚尝出味儿的福璟来说,恐怖程度丝毫不亚于晴天霹雳,砸的福璟瞬间眼泪汪汪。
他可怜兮兮的央求:“不要呀嫂嫂,你再给我吃一碗,好不好呀?”
说着更是昂起头,用一双水汪汪的星星眼,满含期盼的看向皇后。
皇后是个心软之人,最受不得别人可怜巴巴的求她。尤其这个人还是福璟。
不出两个回合,皇后彻底败下阵。
她无奈的叹出一口气,命兰玉将冰碗重新端回来。
她举着冰碗,告诫福璟,“小璟儿,只许再吃半碗,多一口都没有,听到了吗?”
福璟忙不迭点头,乖巧应是:“知道了,嫂嫂。”
李庶妃对福璟用撒娇获取东西的行为嗤之以鼻,她搅弄着碗里的冰沙,幽幽提醒:“阿哥,当心吃多了晚上闹肚子。”
福璟耸耸鼻子,哼哼道:“才不会。”然后拿起勺子,期待的等着冰沙。
说是半碗,其实就两口。
两口两口吧,总比没有好。
福璟都不敢挖的大口一些,生怕还没开吃,碗里的冰沙就没了。
即便如此,冰沙也很快见了底。
他意犹未尽的舔舔唇瓣,真想再吃一碗。
突然,肚子传来一阵绞痛。
福璟心里咯噔一声,不会吧?
看出他脸色不好,皇后立马担忧的问:“小璟儿,可是哪里不舒服?”
福璟皱着小脸儿,摇摇头,“嫂嫂我没事。”
皇后不放心的追问一句,“真的吗?”
“真的啦!”福璟的嘴角上扬,扬起一个明媚的笑,示意皇后他真的没事。同时在心里暗暗松了一口气,吓死他了,他还以为被李庶妃乌鸦嘴了。
殊不知李庶妃真的一语成谶,就因为多吃的两口冰沙,惹得福璟大半夜惊动了一宫的人。