香菇最古老的栽培方法好像是砍花法。
就是在适合的木头上面用斧头砍出缺口,将这些木头放在山林里合适的地方,经过一两年,这些木头上就会长出香菇。
这种方法很古老,产量低和不稳定,耗时也久。
在砍花法基础上,还有惊蕈术,砍花法原本砍的木头不一定长出香菇,用斧头等敲打木头后,却能长出香菇,这就是惊蕈术,可以提升产量。
余桑还知道一种方法,现代的人在砍花法的基础上,又改进成了“椴木香菇”的栽培方法。
原理差不多,却是在冬天的时候,将适合种植香菇的树木砍断,再砍成一米左右的小段,然后晒干一段时间,在木头上每间隔几厘米打孔,在孔内放置香菇菌种,再将这个孔用木头封住。
将这些椴木放置在合适的环境中,大概再过五六个月就能出菇。
余桑算算时间,现在到冬天,还有三个月,选择在冬天砍树,就是因为冬天树木落叶,养分都回收到了树干里,冬天砍的树,本身的营养适合种植香菇,不然树木养分不够,香菇长上一两茬就不出菇了。
余桑从来没种过,即使是理论,也只能算半个“理论专家”,并不一定全懂,只知道大概。
关于打孔、接种以及后期管理,她大概知道。
难就难在这个“菌种”的制作。
在现代,还可以直接购买现成的菌种。
在这里,不可能有卖的,她没去过更大的集市,不过从小余桑的记忆中,以及今天草市的见闻,她盲猜现在还没有香菇人工种植法。
香菇、平菇这些食用菌,还属于山珍的行列,全靠野生,既然占一个“珍”字,想必就非常贵。
余桑越想越激动,她之前还没想到这个呢,只想到一个关于骟猪再养的技术。
再加上现在她所知道的椴木香菇法,以及平菇栽培法。
她还没出过更远的地方,不知道外面具体什么情况,她连现在是什么朝代都不知道,也不好直接去问,感觉有点怪怪的,怕引起别人注意。
主要知道了是哪个朝代,她对历史也不熟悉,知道了也用处不是很大,而且光是知道的那些大历史事件,她不混官场,基本也和她无关。
要是不是中国古代,是什么平行世界,她所不知道的朝代,那就更和她无关了。
不出意外的话,应该说很大可能,她现在所掌握的三门技术,必是独门技术!
而且是三门很容易发财的技术!
因为椴木香菇法、平菇生栽法都是现代才发展出来的,她不信这个古人的时代,有这些方法。
她面前就有几朵平菇,平菇孢子算是有了。
但是怎么把平菇孢子变成菌种,在这里,有点难实施,很多材料这里都没有。
香菇菌种的制作,也缺少材料。
首先光是需要在无菌环境下操作这一点,就难以办到。
另外需要的一些琼脂、土豆、试管、酒精这些,她一个都没有。
现在土豆都还没从海外传进来,哪来的土豆制作培养基?
但是平菇肯定比香菇好栽培,平菇生栽法比香菇椴木法收成时间更短,也更好操作,产量也更有保障一些。
现在又有现成的平菇孢子,肯定要先试培养平菇的。
余桑没有先把这几朵平菇采摘回家,而是用竹叶先浅浅地把周围遮一遮,等她回去把东西准备好,再来采摘制作母种。
余桑柴也不捡了,回到家先整理思路。
第一步得培养出平菇母种,有了母种,原种她可以经过煮熟的麦粒来培养。
余家还有麦子,如果培育原种也成功,那么就可以进行栽种了。
在这里不可能像现代那样采用菌包大量栽培。
她没有这个条件。
现在正是收割稻谷的时节,虽然她在现代所知道的生栽法一般使用玉米芯,但是现在还没有玉米,那么使用收割的稻草也是可以的。
不过这个晒干稻草的处理,还需要用石灰水消毒这个步骤。
余家没有石灰,那就需要去买,这就得花钱。
不过石灰应该不算贵,余桑心里估计一番,加上今天余满山卖竹编手工的,估计余家全部家产,恐怕都没有100个铜钱。
石灰应该需要几斤,估计得花几十文至少。
拿出一半家财去帮她这种5岁孩子种从来没听说过能种出的平菇,余满山应该不会答应。
这个烦恼先不管,先解决如何制作母种的问题。
到了傍晚一家人都忙完回家,吃晚饭的时机,余桑斟酌开口:“婆婆,我前些日子得病的时候,做了一个梦。”
余桑打量了饭桌旁的诸人一眼,她有点拿不准地说:“我梦到了神仙。”
魏老太端着的饭碗“咕咚”一声落到饭桌上,她失态道:“啥?你说梦到了啥?”
余满山端着饭碗的手也愣住,看向余桑。
阿李也看向她。
余桑觉得她低估了古人迷信的程度......
几个哥哥忙着干饭,不过随便听了听,不是很注意,觉得余桑就是在胡说。
余桑又说了一遍:“我梦到了神仙,那里的楼好高啊,感觉都戳到了云里面。”
魏老太赶紧双手合十,嘴里嘀咕:“玉皇大帝、王母娘娘在上,感谢把小神仙托生在我家,等我老婆子家里条件好点,一定给你们上香上贡品!”
余桑差点翻出白眼。
魏老太一祷告完毕,赶紧坐得离余桑近点儿,看余三郎隔在余桑和她中间,她不耐烦喊余三郎:“赶快的,三哥,坐我那边去。”
余三郎识趣地端了饭碗和魏老太换了位置。
魏老太凑近余桑,催她:“快,你还梦到了什么?梦到了哪些神仙?那神仙的世界除了楼很高,还有什么?”
余桑知道魏老太很迷信,但没想到她这么迷信,不过也是因为她迷信,所以小余桑的地位在家里很高,比三个哥哥都高,甚至比她娘阿李都高。
余桑尽量编得像样儿一点,她做绞尽脑汁地回想样,缓缓道:“我不是生病挺久的吗,我经常做梦,那神仙的世界,神仙还不少,他们都穿得好光鲜。”
为了尽量符合仙神的形象,她想起偶然刷到的T台走秀视频,她继续说:“他们的裙摆很长,拖在后面,裙子发着五彩的光芒......”
其实就是仿鱼尾的五彩色鲜亮质地裙子。
魏老太听到这个,激动拍了拍掌,道:“是了!神仙肯定就是穿这样的衣服。”
余满山和阿李也放了饭碗,听愣住。
连带三个干饭的哥哥,也放缓了干饭速度,手里机械地刨着饭,眼睛耳朵都关注在余桑这里。
“那里的神仙还可以飞,像我们今天去赶场,我们走了快半个时辰,他们神仙一会会儿就到了。”
余桑算了算飞机的速度,虽然不知道飞机的具体速度,但是旅游的时候,飞机几小时就从国内这端到了国内那端,比起这去赶场的十里左右地,那不就是一会会儿吗?她也没吹牛。
听到此,魏老太兴奋得拍桌子,“就是神仙!”
余桑再描述了一些大家觉得神幻的,然后说到了重点。
这也是她下午深思熟虑的,她得凭空拥有一些东西,只能这么说。
“那里的神仙教了我一些东西。”
“他们教我怎么认他们的字,还教我怎么算数,那个算数方法,好像和我们这里的不一样。”
余满山经常去草市赶场卖东西,他是会一些简单的算钱方法的,同时也把这些简单的算数方法交给了家里的孩子,不过只局限于简单的加减。
余桑是打算好了,家里的几个哥哥暂时上不了学,但是她可以先教他们现代的简单数学加减乘除,这些方法在这里来说,肯定是最先进也最简便的。
她一个有着这些现代先进知识的人,不至于这辈子都遮遮掩掩,把这些知识深埋在心里,传授给家人,更利于家人的成长,将来家里家业更大了,也能独当一面。
她不清楚中国古代的算数是不是能和现代的媲美,至少她知道的,现代的不需要算盘就能自己算清。
方老头算账都需要拿个算盘来......
魏老太恍然,“怪不得上回方老头来算分成,乖乖坐着就知道他贪了我们四升谷子!”
她连连点头,“原来是神仙教的方法......”
余桑看魏老太这么信,其他人也觉得可信的样子。
她继续说:“我哪天教三个哥哥这个算数方法。”
余二郎抢先道:“这个可以!你要是教我神仙的字,我都嫌烦!你要是教我算数,那好得不得了!等下吃完饭就教吧!我要像方二叔一样,去大通镇当牙人。”
魏老太“啐”了他一口,嫌他啰嗦,摆手让他住嘴。
“神仙还教了我发财的法子。”
“只是我现在想不大起来了,只想起三个,等我哪天想起了再说。”
一听发财的法子,全家人明显精神状态不一样了,全部竖耳倾听,阿李催促余桑道:“小四你快说!”
“第一个,怎么养猪,才让养出来的猪肉没有膻味,极其好吃。”
余二郎:“切~~,神仙怎么还教养猪?”
余桑:“......”