整而分之的点心铺子,在本地掀起了一股小小的讨论。叶音取的点心铺名字——欢喜来。
沈寅灵活应变，收买了几个人在茶楼里大肆抨击“欢喜来”这种模式不好，然后再让人进行一一反驳。抨击者败而走,吸引足了众人的好奇心。
王氏那家铺子自然也改了名,她看着头顶【欢喜来】三个字，下意识就笑了。
欢喜欢喜，可不得欢喜吗。
虽然不能再做她熟悉的豆糕,但是新的制作点心模式,让她和几个小子都轻松许多，王氏也就看开了。
顾澈提笔为【欢喜来】写就独有的小曲,要想把一样物什打造出去，怎么能没有洗脑小调呢。
一夜之间,【欢喜来】的小调流传大街小巷。很多人还没买过欢喜来的点心,但他们已经会唱这首小调了。
而城里加上王氏那家铺子。东南西北四个方向都有了一家【欢喜来】。点心不错的味道,油脂饱腹解馋，适宜的价格,再加上许多人被好奇心引来，【欢喜来】开业没多久，生意便蒸蒸日上,加上回头客,每日说客似云来也不为过。
一般的酥类点心,因为成本,手艺原因,价格都较高,但叶音和顾澈现在走的是规模化,降低了成本,是以点心价格也比同类型便宜两成。
普通百姓永远是占比最多的,他们嘴巴没有那么刁，不追究精益求精，只要点心真材实料，味道再比同类点心好，他们就愿意咬咬牙掏钱买几个尝尝味儿。如果价格合理，他们当然愿意，也能够长期消费。
文家书斋。
文大郎带着顾澈在内室清点账目，不一会儿便又搁下笔。
顾澈：“公子有烦心事？”
文大郎叹气：“阿九，你说我之前怎么就没想到开小店呢。”
别说他了，本地其他富商也没想过能这么搞。
巴掌大的铺面能干什么？
小家子气。
富人们根本看不上眼。更别说拿这巴掌地来做生意了。
如今脸被打的啪啪疼。
文大郎起身，在书案前来回踱步：“阿九，我派人去买过欢喜来的点心，就是很寻常的荷花酥，根本不出奇，而且我仔细品尝后，发现荷花酥的点心皮口感不够酥，馅儿也有点儿腻。”
顾澈：“……”
顾澈瞥了文大郎一眼，心道你怀着极高期待以至挑刺的心态去尝，当然哪哪儿不满意。
“我不明白，我真的不明白。”文大郎嘀嘀咕咕：“它凭什么生意那么好。”
忽然，他猛地驻足：“难道是！”
顾澈抬眸。
文大郎看向顾澈：“是名字的原因对不对。”
顾澈：“……”
文大郎：“欢喜来，欢喜来，确实是个好名字。”
古往今来，从不缺跟风者。
众人见【欢喜来】做起来了，于是便有了“喜乐来”“好运来”等等。
这还算要点脸的，有些直接照搬【欢喜来】的名字，铺面点心，铺面风格，一时间普通客人晕头转向。
但模仿者的本质是赚钱，同样的点心，对方去除铺面租子，点心师傅，再跟【欢喜来】同样的价格，基本没有多少利润。除非他们提高价格，但这样等同把客人往【欢喜来】赶。
城里不知多少人家晚上没熄灯，辗转难眠。
叶音没把这些事放心上，早预料的结果，不惊讶。
她开始教邵和他们认字习武了。
之前的大火是毁灭，也是筛选，毁灭坏的，留下好的。
其他人又高兴又兴奋，臭蛋双手捧着小脸对邵和道：“哥，我真的可以认字了。好像在做梦。”
邵和嗤了一声。但心里又隐隐庆幸自己通过了叶音的考验。
意识到自己在庆幸什么，邵和脸色变了变，小声道：“诡计多端的坏女人。”
“哥！”臭蛋拉着脸叫他：“你是不是又在说音姑娘坏话。”
邵和：？？？
“嘿，反了你了。”
邵和拎起臭蛋就是一顿揍屁股：“你是不是忘了谁是哥！”
“小王八蛋，欠教训。”
臭蛋被揍得嗷嗷叫，但还是固执道：“音姑娘是好人，你不要说她。”
如果没有音姑娘，他现在还在要饭，被人嫌弃，没有干净衣服穿，吃不饱饭，更没有点心吃。
邵和松开手，臭蛋一落地，先摸了摸屁股，哥还是没下狠手。
他嘿嘿笑：“邵和哥~”两条鼻涕流下来，他又赶紧吸了吸，吸到一半又掉下来。
邵和第一次觉得臭蛋埋汰，“你注意点儿，把鼻涕擦擦。”
臭蛋抬手一抹，然后擦在身上，“哥，现在舒服多了。”
邵和终于体会到了叶音看他不讲干净时的糟心了。
因为要学习，申时初，邵和他们就回来了。
邵和看着前面墙上的黑色部分，坏女人会用白色的石柱在上面写下一个又一个字。
申时一刻，叶音进入屋子，除了男娃，少年，青年，还有小女孩和两名年轻女子。
没有谁敢驱逐女子离开。
叶音的目的很明确，她不是培养这群人科举，自然不会教什么之乎者也，当然她也不会。
修长有力的手指写下几个大字，叶音读一遍，让其他人跟读，随后默写。
叶音教的是常用字，算数，基本的道理，以及简略提一下江湖骗术。这是文化课内容。
拳脚方面，叶音分得很细。
有人准头好，可以射箭，有人跑得快，可以传递消息，还有人凫水，憋气功夫好。
像邵和这种脑子聪明，身手灵活，耐力好，又有狠劲的人，可以全面培养。
太阳渐渐西斜，众人都累得气喘吁吁，叶音让他们慢慢走动着，过一会儿再歇息。
一群人排排坐，看着前面的叶音。
这就是城外的好处了，只要他们不开荒，单纯搭个草棚住着，官兵不会管。
地方大，又无左邻右舍，做事更方便。
叶音看着坐在最前面的邵和，一群人里，只有邵和眼睛最亮，精神头最好。
叶音问他：“切磋吗？”
以两人如今的差距，潜台词为：挨揍吗？
邵和大声道：“好。”
他在叶音面前站定，抱拳：“得罪了。”
他出拳极快，从体质差异的普遍性来看，同样的努力程度，最后呈现的结果，男子确实更强些。而邵和是其中的佼佼者。
有的人天生就适合战斗。
当叶音闪身至邵和身后，并准备给予他痛击时，这个小子就像提前预料到一样，迅速矮身，叶音的攻击顿时被卸了七八成。
可惜邵和顾着叶音上面的攻击，却忘了脚下。
当他被叶音一脚踹出去的时候，邵和人都是懵的，像个皮球一样滚了好几圈。
“噗哈哈哈哈哈哈哈哈”
“…邵和哥好笨啊…大笨蛋！”
邵和太阳穴青筋直蹦，一字一顿：“臭蛋，你皮痒了。”
“略略略。”臭蛋背过去对他疯狂扭屁股。邵和恨不得一脚踹上去。
叶音忍笑，问邵和：“还来吗？”
邵和：“来！”
这场切磋持续了小半个时辰，最后邵和是被臭蛋他们抬走的。他完全被揍趴下了。
“邵和哥你好厉害啊。”小弟们道。
邵和眼皮子动了动，心里有点小得意，只有他能跟坏女人切磋那么久。
臭蛋接茬：“是啊，换其他人早躺地了，只有哥被音姑娘揍了那么久。哥最抗揍了。”
邵和…邵和给气晕了过去。
晚上臭蛋给他揉药油，一直坚称自己铁汉的某人猝不及防地叫出声。
心狠手辣的坏女人！！
叶音：阿嚏…
叶音多半时间耗在城外，这天她去王氏的点心铺子，半路看到一个头发散乱的男人跑来，叶音想避开，谁知道对方左脚绊右脚先摔了。
他翻了个身，就这么仰躺在地上傻笑。
行人嫌弃：“哪来的疯子。”
叶音也单纯以为这人心智有失，不愿染麻烦，于是绕路过去，没想到叶音刚走出几步路，就听到身后传来嘟囔声。
“……没了，嘿嘿，都没了…”
“开垦的地没了，嘿嘿嘿嘿嘿…”
叶音回头看去。地上的男人坐了起来，眼泪汩汩落，嘴角却还是扬着的。
行人们纷纷避了开去。
此时又有一老汉跑来，扶起地上的男子：“儿啊，回家了。”
男人过了会儿才应，茫然道：“什么家？”
他摇摇晃晃，伸出一根变形的手指，胡乱指着人咿咿呀呀：“嘿…地没了…嘿嘿家没了，都没了…”
老汉听的老泪纵横，抹了抹眼睛，又去扶男人。
叶音抿了抿唇，但见男人有人管，于是继续赶路。不料变故陡生。
“我的儿啊——”
仓惶一声哭喊，惊的叶音再次回头，入目是刺眼的红，男人撞墙了。
叶音心头一颤，赶紧上前查看，然而男人已经断了气。
老汉哭天抢地，也换不回儿子的命。
人群中一名书生打扮的年轻男子靠近：“老伯，我帮你把令郎送回家去罢。”
叶音想了想，也一并跟了上去。老伯的家在城外三十多里，与其说是屋子，不如说是几块木板拼成，外面稀稀拉拉种了圈篱笆，围了个院子。
而这个家里，干草铺成的床上还躺着一个病重的妇人，旁边蹲着一个四五岁的小男孩儿。
女人费力的坐起来，待看到男人的尸体时，怔愣了片刻，凹陷的眼流出两行泪。
老汉欲言又止：“芳娘，你…哎…”
话没说完，老汉捂住眼蹲在地上痛哭。
然而叶音发现妇人的眼迟迟没有眨动，她心里一慌，刚抬手查看，妇人就直挺挺倒回了草堆。
“娘？！！”
小男孩慌乱的晃着女子：“阿娘你醒醒，阿娘…”
“…阿娘别不要我，你醒醒啊，阿娘，阿娘”
他忽然转身推搡着叶音：“都是你，是你害死了我阿娘，都是你。”
途中一只大手攥住男孩，清泠的嗓音传来：“你阿娘本就病重，是你爹的死刺激了她。你莫是非不分。”
小男孩儿大睁着眼，随后嚎啕大哭。
老人失神的看着哭泣的孙子，他的眼像干涸的泉，再流不出泪了。
书生走过去，“老伯。”
顿了顿，他还是道：“可以告诉我，发生了什么事吗？”
半晌，老人浑浊的眼才动了动。他哑声道：“我儿开了荒田。”
叶音和年轻书生对视一眼，凝神听老人讲下去。
很寻常的故事，老人一家原本租了地主的田耕种，可是租子太高，他们活不下去，于是老人的儿子就去寻了一块地开荒。
他们家里没有好的农具，老人的儿子便造了石斧砍树，可想效率极低，且累人。
为了撑到儿子把地开垦出来，老人和儿媳妇没日没夜地耕种地主的田，最后儿媳妇累倒了，一病不起。
儿子本想把开垦的地卖了换钱，谁知道被人告密，于是官兵抓走了男人，而男人刚开垦的地便充了公。
地没了，家里也没粮了，身体也垮了，妻子更救不了，万念俱灰，男人便撞了墙。
书生神情几经变化，最后只叹道：“荒田不耕，耕完人争。”
屋里压抑沉寂，孩童的哭声弱了，最后昏死过去。
叶音脑中纷杂，不知怎的想起年少时，网上有人讨论：古人太傻，没地了去山里开荒啊。谁给地主卖劳力？
事关生计，农户怎么可能会傻。给地主卖劳力，只要风调雨顺，还能落点口粮。
若是私自开荒，辛苦一场不但什么都落不着，有可能还蹲大狱。
说起来，老人的儿子还算“幸运”。
叶音蹙着眉，扫过屋中的一切，缺了口的碗，装着河水的木桶。一个破烂的木柜。
还有什么？
对了，还有一张瘸腿桌子。堆积的杂物，以及角落里最贵重的的一柄半旧锄头。