顾家的祖坟在青松村的半山腰上。
这天一早,顾奕君就带着老婆孩子坐着牛车前往青松村。当牛车走到青松村村口时,他们一家并没有进村,而是下车直接往山上走。
提着篮子走到山脚下,嫌弃穿的长衫不好爬山,便把长衫都下摆撩起来扎在腰上。又在路边扯了几根茅草当绳子把裤脚扎紧。
“爹,你这是.....?”顾云湛不明白他为何要作这样的打扮。
“相公你....?”
顾奕君笑嘻嘻的解释道:“长衫下摆太长了不好走山路,这样扎在腰上不仅好走路,还不用担心路上的荆刺把衣服给刮破了,多好!”
“至于用茅草扎紧裤腿。是因为山里的虫子多,这样扎紧之后就不用担心有虫子会顺着裤腿钻进去。”
几个孩子听解释也有样学样把裤脚用茅草扎紧。
顾奕君见柳杏花没动,劝道:“娘子,你也把裤脚扎起来吧!”
这时妇人们穿的襦裙里面其实还套了一层裤子的。只是这裤子是开档裤,有些清凉。
“相公,这样太不雅了......”
“没事,娘子你只把裤脚扎紧就好,至于裙摆,就这样垂着吧。衣服刮坏了正好给你换件新的。有裙摆挡着,别人也看不见。”
“那....那好吧!”说完也去扯了几根茅草把自己的裤脚扎起来。
之前他还想着要来山里寻找发财的机缘,一直不得空没机会来。没想到这会儿来倒是来了,只不过爬的不是他一直想去的那座山。
山脚下估计经常有人来,山路还挺好走。但越往上,山路越窄。
穿过一片松树林时,还不小心从落叶里踢出来一朵黄褐色的菌子。
顾奕君定睛一看,竟然是枞树菌。连忙蹲下扒开附近的落叶,见落叶底下竟然有一小片黄褐色的枞树菌。
捡起一朵菌子举到柳杏花跟前,笑道:“娘子你快看,这里竟然有这么多枞树菌,看来我们今天又有口福了。”
这种菌子一般都是六月、九月才有。三月里也有,但三月里也能长的地区很少。没想到这里长了这么多,真是走了狗屎运了。
柳杏花:“......”
以前怎么没发现这人还有这样的一面?怎么看到啥都想吃?
顾云湛看着地上黄不拉几的东西,有些迟疑的问道:“爹,这个真能吃?”
“能啊,不管是炒着吃,还是炖汤都可以,味道极其鲜美。我们先去上坟,等会儿回来把这些菌子采回去。”
“.....好吧。”
他这个爹,如今怎么这么爱吃?感觉在他眼里,就没有不能吃的,也没有他不吃的。
顾奕君用落叶把踢出来的菌子又盖住,牵着小闺女的手继续往顾家祖坟走。
来到顾家祖坟,把手里的篮子放下,认真仔细的一一把每座坟头的草清理一遍,然后又往坟头上添些新土,接着带着老婆孩子给每座坟头烧纸上香。
态度极其虔诚!
从小在红旗下长大的他原本是坚定的唯物主义者,但这场穿越让他明白什么是‘一切皆有可能’。所以,他现在既然占了人家后辈的身体,就得履行后辈的职责。
上完坟,回去路过之前那片松树林,顾奕君赶紧把之前发现的菌子采了,用之前装纸钱的篮子装着。采完扒拉出来的这一小片菌子,又用精神力仔细的探测附近的落叶。
他现在的精神力只能探测以他为中心的半径一米左右的范围。范围比穿越前小了很多,但用来找东西还是挺好用的。
他一边用树枝扒拉地上的落叶,一边采枞树菌。还趁身边的人不注意时,把自己捡的菌子收了一部分到空间戒子里。
即便如此,等他们把这片松树林捡完,地上还是堆了好大一堆,像座小菌山似的。
“爹,这么多,我们怎么拿回家?”顾宁溪皱着眉头有些忧愁的问。
“是啊相公,捡了这么多,我们怎么拿回去?”
她第一次知道,原来捡菌子也会上瘾的。
今天捡得好过瘾啊!
顾奕君想了想,说:“娘子,我们先把篮子装满,然后再用我的外衫下摆篼一些,剩下的就只能留在这里了。”
“也只好如此了。”
早知道会遇到这么多菌子,出门时就应该背个背篼了。
几人装了一篮子菌子,顾奕君又用衣服下摆篼了一篼,然后带着老婆孩子先走。走出一段距离,借口要撒尿,又倒回来把地上的菌子全收进空间戒子里。
“嘿嘿嘿.....我怎么可能会把到手的吃的丢掉?绝对不可能!”
清明节过后,顾奕君连着送了两天的笋子,李家的管家便委婉的表示这些笋子足够他们吃一整年了,以后可以不用再送了。还额外给了五百个铜板的赏钱。
顾奕君闻言也没多说什么就爽快的同意,然后接过赏钱和卖笋子的银子,十分愉悦的回了家。
这一次卖笋子,赏钱加上卖笋子所得,一共得了一两又六百个铜板--很不错了。
他觉得剩下的笋子李家不要就不要了,反正可以晒干之后留着自家慢慢吃,也不亏。
路过卖肉的摊子,豪气的把肉摊子上剩的几斤肥肉全要了。又割了两斤五花肉,打算犒劳一番家里所有人。毕竟他们这两天挖笋子可累得不轻。
提着肉进门高声喊了一声:“我回来了!”
柳杏花见他买了肉回来,加快速度把手里剥了一半的笋子剥完,然后走过来把肉接了过去:“相公,你今天怎么买了这么多肉回来?”
“这两天你和孩子们都累着了,买些肉回来补补。对了娘子,我还买了六多斤肥肉回来熬油。娘子,家里剩下的笋子不用送到李家去了,他们家说不要了。”
“为啥?李小公子不是说要家里所有的笋子吗?”
“估计是我们这两天送得太多了他们吃不完。娘子,他们多给了五百文当赏钱,我就同意了。娘子,剩下的笋子,我们晒成干笋留着自己慢慢吃。”
人家说不要了,她也没什么好办好,只好点头应道:“那我就把剩下的笋子晒成干笋子留着我们家自己吃。相公,这些肉你打算怎么吃?”
顾奕君:“娘子,这次我买的五花肉很不错....就做顿红烧肉来吃。再把昨日里挖回来的野葱炒个鸡蛋。娘子,这些肉你一顿全做了,让孩子们跟你都多吃一些,好好补补身子。你们啊,都太瘦了。”
“相公,这么多肉真全做了?”
她有些舍不得把这么多肉一顿全吃了,但看到几个孩子全都眼巴巴的望着她手里的肉,便点头笑道:“好,全做了,让你们几个小馋猫吃个够。”
“太好了,有香喷喷的肉肉吃了,我爱吃肉肉.....”顾宁溪闻言高兴的拍着手说道。
顾云骁看着姐姐拍手,也跟着拍手:“肉肉,肉肉,吃肉肉.....”
听到要吃肉,就连一向稳重的顾云湛也忍不住不停的咽口水,眼神一直粘在肉上。
柳杏花见几个孩子这么高兴,温柔的笑道:“相公,时间也不早了,我这就去做饭食。”
顾云湛立即懂事的附和:“娘,我来帮你烧火。”
“好啊!湛儿来看火。”说完一手提着一块肉,脚步轻快的往灶屋里走去。
顾奕君把箩筐放进杂物房,笑嘻嘻的溜进厨房里,走到柳杏花身边摸出卖笋子的银子递给她,“娘子,这是卖笋子买肉后剩下的银钱。”
“相公你不留一点?”柳杏花笑眯眯的接过银子,睨了他一眼打趣道。
顾奕君连连摆手:“不留不留,我要用银子朝娘子你要便是。”
柳杏花听到这话心里蔚贴极了,把银子揣进自己怀里,语气十分愉悦的问道:“相公,这个红烧肉要如何做?”
“把肉切成稍微大一些的肉块儿,大约这么大就成。”比划了一下肉块儿大小,“然后下锅焯水,打掉血沫,再捞出来用温水清洗一下焯好水的五花肉。把焯好水的五花肉控干水,接着把肉倒进无水无油的锅里用小火煸炒。”
说到这里顾奕君略微停顿了一下,假装回忆后面的步骤。
“煸炒出来的油如果太多,就可以舀掉一些留着以后做菜用。肉煸炒成表面微微焦黄时加适量的开水,再加葱、姜、蒜、赤油和半碗醪糟,肉煮至用筷子稍微用力能夹断即可盛出。醪糟家里没有,就用一些白酒代替。”
本来还需要用冰糖抄个糖色的,但这会儿的冰糖太贵,镇上都没有得卖只有大城市才有,便只能用赤油(酱油)将就一下了。
柳杏花听完他的描述,不知觉的吞咽起口水来,“相公,这五花肉光听你说做的步骤就很好吃。”
“是啊!娘子,这陶锅好多菜都不能做,明天我去铁匠铺订制一口大铁锅,那个用起来更称手。”
“大铁锅?那种锅老贵了,像我们家陶锅这么大的一口铁锅,可要二两银子一口呢。要是更大的,那就更贵了。”
“无妨无妨,铁锅不似陶锅不耐用,一口铁锅爱惜些用能用好些年,算下来也不算贵了。”
他们镇上的铁匠铺,像这种大件的铁器能做,但没有现货,得现做,过两天才能拿到货。
铁在夏朝不像前朝受官府管控,已经在民间普及开来。铁匠铺有民营和官营,普通百姓也能自由的在铁匠铺自由买卖铁器。
当然了,像铁锅这种大件铁器,普通百姓去铁匠铺里订制时,还是得登记用途、留底,方便官府不定期的查阅。
“那就买吧!”
“好!”
晚上的红烧肉在顾奕君看来做得并不完美,但架不住这时的人做菜不爱放调料之故,还是征服了家里几口人的味蕾。
顾宁溪蹭得满嘴都是红烧肉的肉汁,两眼亮晶晶的问顾奕君:“爹爹,我们明天吃什么好吃的?”
那知顾奕君还没说话,一旁的柳杏花就笑骂了起来,“你这小丫头片子,今日这顿还没吃完,就开始惦记明日吃什么了。”
看乖乖闺女被骂了,顾奕君连忙打起了圆场:“小孩子就是要多吃,身子才长得健壮,溪溪有得吃能吃也是她的福气。溪溪呀,我们明日吃猪油渣韭菜包子可好?”
“好啊,爹爹最好了!”说完还调皮的朝着柳杏花做了一个鬼脸。
柳杏花吃笑:“你这小丫头片子心眼还挺多!”
“呵呵呵......”
吃完饭,顾奕君照旧进书房里去书房里抄书,实则是进空间里去抄书。