没了顾虑,聂母就张罗做晚饭，见聂青禾又带回肉来，她嘴上没说啥心里却还是有点肉疼的。听聂青禾说是林掌柜送的，聂母立刻眉开眼笑,嘴上说着回头要还人家林掌柜人情,心里却爽得很,没花自己钱呢,顿时不肉疼了。
聂红花建议继续做香煎五花肉，不费柴火，还好吃，喷香流油！
聂青禾看聂母发了面,估计是要蒸馍的,就建议打炉包吃,打炉包是他们的习惯语,其实就是生煎包。
这个季节蔬菜多起来，除了原本就有的韭菜,还多了瓠子、葫芦等,家里有堂姐回来的时候买的几根瓠子,正好加上肉和韭菜做生煎包。
做生煎包速度也快，把肉切小丁,不需要剁碎，然后把瓠子擦丝，在热水里焯软，捞出来攒一下水分,放在案板上随便剁两刀。最后把馅儿放在一起,再切一些韭菜碎进去，把之前攒的一点白白的猪油搅进去,抓上一小把虾皮，没有秋油就用凉白开搅和点大酱进去，最后加上适量的盐巴。
发面团整好，搓长条，然后切出一个个小剂子，略擀开一些，然后就把调好的馅儿包进去，不需要像包子那样十八个褶，直接捏口然后把收口超下放即可。
等包好了，大锅烧热，淋上一些菜籽油，再把小包子一个个收口朝下摆在锅里。
聂红花在那里喊：“娘你多加点油，油少了炉包糊嘎巴不好吃。我大姐不是刚买了一斤回来吗？”
聂母拍了她一巴掌，让她一边做活儿去，别裹乱，不过到底还是狠狠心又往锅里加了一勺油。
这两天堂姐犹豫再三，今天过午终于鼓起勇气去跟绣衣楼管事婆子说聂母的意思，掌柜的特意找她说话，给她涨一百工钱，以后一个月四百钱，还说来年这时候就给涨到五百。又说她心灵手巧不用两年就能当高级绣娘，到时候一个月有一两。
至于聂母的活儿，因为其他妇女做的都是没多少技术含量的活儿，针线差不多的妇女都能做，减少工作量也没什么，并不肯给涨钱。
但是聂母的织成履不能不做，因为现在没几个能做的，他们一双给涨了三十个钱的工钱。
这一次涨工钱可真是破天荒的了。
以前聂母表示过好几次，管事婆子都不给涨，这会儿因为聂青禾那里需要人手，聂母想减少工作量，绣衣楼的管事婆子和二掌柜反而急了。
堂姐还怕二婶不高兴，特意买了一斤油回家。
聂母听着她不想回家勾发网还是想去绣衣楼，也没勉强她。毕竟不是自己亲闺女，而且孩子大了都有自己主意，青禾她就管不了，红花再过阵子怕是也管不住了，聂母想得开。
她当时还对堂姐说：“云朵，你不用顾虑太多，你在咱家这些年，咱都把你当自己家人的。你这决定也不是坏事，我和你叔都支持呢，就跟支持青禾一样。”
堂姐当即表示涨的钱也给一半家里，聂母拒绝了，让她留着攒嫁妆。
只是她觉得绣衣楼给侄女的工钱还是少了，就以侄女这个手艺，现在五百钱一个月也可以的，非要来年才给涨，也是够抠门的。
之前没去给聂青禾帮忙，这会儿又不回来给聂母帮忙，而聂母一句不好听的都不说，脸子都没拉一点，堂姐自己心里反倒有点不得劲，她就张罗着给聂小力继续做衣服。
专门做夏衣的布料，单薄吸汗，穿着凉快。
聂红花见了酸得不行，忍了又忍才没说小弟是个赔钱货，这读书花钱，好几年没有回报，还得给他多做衣裳多费布料呢，不是赔钱货才怪呢。
聂小力对三姐的脸色洞若观火，立刻就嗅到酸味儿，怕三姐变身酸鸡，赶紧张罗着继续学今天的功课。
聂小力老师付一赚五私家小课堂开始啦！
这时候铁锅把发面煎出了酥脆的噶扎，生煎飘出了香喷喷的味道。聂青禾又调了一碗稀面浆水，然后直接淋洒在生煎上。包子被面浆水淋过，越发面色莹润，泛着油光。而面浆水一接触到锅底，顿时发出嗤啦的声音，香气四溢，锅底也发出咕嘟咕嘟地冒泡声。
聂母就把锅盖盖上，又往灶坑里填了两根细柴火，锅底有水大火也不会糊锅，可以熟一下包子皮和馅儿。过了一会儿，屋子里白气缭绕，她就抽掉柴火只余满灶坑的红火。
这样等红火变成灰烬，锅里的生煎包也熟了。
聂红花也顾不得勾发网，催着聂小力赶紧剥蒜，她来捣蒜泥。
等蒜泥捣好，生煎也出锅了。
虽然聂母不舍的用细面，还是用了杂粮面，但是有肉和油水的滋润，包子鼓鼓囊囊的，别提多可爱了。底下则是煎的金黄梆硬的噶扎，有些火候大的是橙红色，油汪汪的看着越发有食欲。
聂青禾直接就着油锅又做了个青菜汤。
自家的包子皮薄馅儿大，韭菜独特的清香混着瓠子的鲜美，加上肉丁的浓郁口感，咬一口都是满满的幸福。再舀上一点捣得稀烂的蒜泥，味蕾被加倍激发，真是又鲜又香，让人吃得停不下来。
聂红花和小力吃了满嘴是油，对青菜汤一个眼神都不给。
聂青禾一口气吃个四个，又喝了一碗青菜汤就不肯吃了。堂姐和聂母一人吃了六个，然后喝青菜汤，这样也很饱了。
聂红花吃得喷香流油，“姐，你吃得少，我能多吃俩吗？”
聂青禾：“你吃几个了？”
聂红花伸出手，“和娘一样六个。”
聂青禾刚要说那再吃一个，吃多了胀肚子胃下垂，聂小力伸手拆穿三姐，“你已经吃了八个啦！”
聂红花：“闭嘴，我能吃十二个！包子又不大。”
聂青禾：“………………”
有了张婆子帮忙，柳记女工小院也步入正轨，同时钱老婆子等人还帮忙推荐一些手巧文静的闺女过来做工，这些人聂青禾都交给张婆婆面试，决定去留。
短短的两日，发网作坊就初具规模已经能给铺子供货。
原本来订发网的人多，陈老板还怕自己的货会被押后发，后来有俩老板退了订单，他乐得直拍手。他专门派了个小伙计来这里等着，只要聂青禾这里有货他就拿走。
他一共拿走一千个，自己家铺子一直卖着，其他分给舅兄和连襟一些。
他决定卖完这批再多进一些，还能让人下乡卖呢。
乡下那些土财主婆儿，有钱！
那王老板特意来陈老板家看生意状况，见他拿回这么多货来，还好心提醒他，“你买贵啦，人家黄掌柜便宜好几个钱呢。你拿两千个，起码省七两银子。”
陈老板笑道：“一分钱一分货，咱生意人能不知道这个道理？你看这丝线，咱们铺子也卖，什么价钱都有数。他要是便宜了，那得换线，做工怕是也不行。”
“不是的，人家线一样，做工也差不多。”王老板赶紧拿出自己从黄掌柜那里进的货来。
他预订了两千个，现在只拿到两百个，因为黄掌柜那里出货量也有限。
陈老板拿过来比对着认真看了，嗤了一声，“你瞅瞅，勾的不一样嘛，还是聂姑娘的更好看，更精致大方，还结实。”
王老板不信。
陈老板是个精明的人，他之所以去进聂青禾的发网，就是因为之前有人来买他没有，然后特意对比一下和之前的有什么不同。
不同还是很明显的！
他拿小剪刀给两个发网剪开一个口子，聂氏发网就是一个断线，接起来可以继续用，可黄掌柜那边出来的发网，直接扯着断口一拽，哧溜哧溜秃噜到底了！
可真是一根线！
王老板的脸都绿了！
这他娘不是坑人吗？要是妇人们梳头的时候被发簪戳端一根线，那不是要散架了？
他得赶紧去跟黄掌柜说清楚。
他几经周折找到黄掌柜西南边的小院，黄掌柜正训人呢。
他当初找了十来个巧手娘子，让她们一起破解聂青禾的发网技术，结果她们都不行，最后反而是张婆子破解出来的，他就让俩婆子去跟着张婆子偷师学艺，回来教给其他人。
当时张婆子跟他提要求，想要十两银子给儿子治病，以后每个月给她一两银子的工钱，他嫌弃老婆子那老朽样儿，觉得还得靠其他年轻娘子，嘴上答应着，实际根本没当回事，就想每个月给几十斤糙粮糊弄她。
那天晚上他打发人去找张婆子，催她赶紧把发网改进一下，结果张老婆子一家却人去屋空！
黄掌柜知道以后气得一脚踢在院子里的海棠树上，差点把脚指头踢断！
他又庆幸幸亏没给张婆子好处，只浪费了几十斤粮食而已，虽然发网没有和聂青禾的一模一样，但是也差不多，拿出去一般人也看不出差别来。
谁知道这会儿王掌柜又找来跟他说发网的致命缺点，他差点崩溃！
他下意识就想赶紧去找张婆子改改，又回过神来张婆子已经消失不见了！
就、真气人！
王老板当即就表示，不解决这个问题，发网是没用的，就是一团烂线。
他当即表示要退货！
他虽然预定了两千个，但是并没有付定钱，而是那一批货付一批货款的钱。
黄掌柜还想安慰他，表示自己的人肯定会研究明白，到时候就和聂青禾的发网一模一样了。
王老板却没耐心了，懊悔不迭，“我就不该贪便宜，直接在柳记定多好啊。陈老板那么精明的人，他怎么可能做赔本的买卖？嗨，我自作聪明！”
王老板生意做得不大，但是在金台城特别活跃，就喜欢骑快马满城乱窜打探消息、制造消息，听风就是雨，所以很多话都是他传出去的。
王老板一走，直到傍晚时分，在黄掌柜这里订发网的老板也全都来退货、退订单了。
黄掌柜气得团团转，又不知道怎么办才好。
刘二给他出主意，“大掌柜，与其这样还不如直接收买那小丫头呢。一个小丫头，能有什么见识？”
在他们看来，最大的问题是柳记，是柳如归大掌柜，聂青禾反而没什么了不起的。她一个小丫头懂什么，肯定什么都不会，无非就是长得漂亮好拿捏，柳如归让她学梳妆当个摆设罢了，还真指望她发大财？
这个发网他们认为是柳大掌柜找人弄的，并对此深信不疑，丝毫不觉得是聂青禾做出来的，哪怕柳记传出的消息都是聂青禾梳妆，聂青禾做发网，聂青禾熬洗发膏洁面膏。
在黄掌柜等人看来，那都是骗人的，是表面文章，真正的幕后黑手还是柳如归！
既然柳如归釜底抽薪把张婆子接走，那他们干嘛不釜底抽薪把聂青禾给挖过来？
黄掌柜一拍大腿，“好主意！”
而刚和柳员外一起去京城回来的黄老板得到消息，直接把黄掌柜叫去训了一顿，让他不要只顾着和柳大掌柜赌气，别瞎折腾！
熬什么洗发膏？现在黄记和柳记合作，想卖就去柳记进货。
弄什么发网？人家柳记的发网又不贵，看看那料子和手工也知道没多少赚头，就是个小玩意儿罢了。你想卖直接去他们那里进货不就好了？自己折腾什么？浪费人浪费钱，图啥？吃饱了撑的啊？
好好的铺子交给你，你就好好做，别折腾有的没的！
为这事儿黄老板的老婆在家里没少闹腾说风凉话，告黄掌柜的状，说他不好好做生意整天搞歪门邪道，让黄老板不要再用他。
黄掌柜也知道厉害，只得满口应承。可他心里自然是不爽的，不但恨自己二婶，更恨柳大掌柜。
二婶是怎么知道这些的？还不是有人暗中通风报信？谁干的？
指定是柳如归那个道貌岸然的臭家伙！
黄掌柜正不爽呢，伙计来报说有个本家的娘子要来帮忙勾发网，她以前跟聂青禾家做活儿的，熟得很。
黄掌柜脱口就让她滚，什么本家的，本家算个屁，他婶娘还是本家呢，还不是整天视他为眼中钉肉中刺？这个女人算老几？自己就得见她？刚骂完，他眼瞅着小伙计出去，又赶紧把人喊回来。
“她说以前在小丫头家做事儿的？”
“嗯哪。”
“让她来！”
黄娘子满心激动，她认识一个走街串巷专门给妇女治病的刁道婆，刁道婆讲有个她本家的黄老板也在找人勾那劳什子发网，和柳记出来的一样，还怪好戴的呢。
黄娘子当即就表示想去黄记做工，聂青禾把勾发网的技术教给她就是她的，她爱去哪里做就去哪里做，谁也管不着。
等她用聂青禾教的东西赚大钱回头打聂青禾和聂母的脸面，那才爽呢！看不气死聂母和聂青禾的。
她刚才听说黄掌柜请的娘子们都不能正确地勾发网，顿时得意得不行，仿佛看到了自己的光明前途。自己一来就能做黄记的管事儿婆子，拿双份钱，不比聂母强？看聂母还敢给自己脸色的。
到时候自己回去把老姊妹一叫，都来这里勾发网，让聂母无人可用！
等黄掌柜出来，她听着重重的脚步声登时吓得赶紧低头噤声，大气都不敢喘。
黄掌柜懒得和她嗦有的没的，直接问她和聂青禾多熟等等，最后说交给她一个任务，办成了有好处，办不成滚蛋以后也别到跟前丢人现眼。
黄娘子顿时冷汗都下来了，这黄掌柜脾气可真大。
她小心翼翼地问什么事儿，勾发网她很熟的，可以当场演示，“我勾的和聂姑娘的一模一样，没有任何问题，我可以教给其他娘子。”
黄掌柜摆手冷冷道：“用不上你，那玩意儿我的人早弄出来了，有的是人勾不缺你一个。”
虽然自己的人并没有把勾发网技术完全破解，可黄掌柜怎么会承认呢？他颐指气使地使唤黄娘子：“你回去问问那丫头，愿不愿意到我铺子来做活儿，我给她的保管比柳家给的多。你要说和成了，以后你就来我铺子干，说不成也别说什么本家，天下姓黄的乌泱乌泱的，不差你一个。”
什么？？？！！！
黄娘子傻眼了，怎么的还让她回去求聂青禾？说好的让自己来大展拳脚，可以当个管事婆子赚大钱，回去打聂青禾和聂母的脸呢？
这……她还想说啥，不过看黄掌柜那凶巴巴不耐烦的神情，半个字也不敢说，只得战战兢兢地告退了。
黄掌柜嗤了一声，这些没见识又粗鄙的穷娘们儿！