众所周知,糯米是所有米之中最难煮熟的一种。
而用糯米做成的粽子想要好吃,就必须大火煮,持久的煮。
一直煮到糯米烂到糯米跟花生,饭豆,腊肉,香菇融为一体去,这样做出来的粽子才会香,才好吃!!
二流子他们显然就深知此道,于是三口大锅第一次煮的十六串合计360个粽子,就整整煮了两个多小时,在刘家村众人刚好看完电影的时候才出锅。
好家伙当时几百个人闻着粽子的香味,哈喇都不自觉的流下来了。
许多小朋友更是直接跑去抱着二流子的大腿,团团围着他的在那讨要起粽子来了。
“刘氓叔叔,我们要吃粽子,我们要吃粽子,你的粽子好好吃啊,而且那么多,就给我们一点吃好不好嘛??”
“对呀,刘氓叔叔,你的粽子那么多,你就给我们一点粽子吃好不好啊,我们都特别喜欢你的呢,你就给我们一点吃吃嘛。”
“刘氓叔叔,刘氓叔叔,我们要吃粽子,我们要吃粽子,你就给我们一点粽子吃吧,你做那么多粽子肯定是吃不完的,我们求你了!!”
现场的人实在是太多了,而且这第一锅出来的是要被李大国他们带回李家村去的。
所以不敢现在就给小家伙们粽子吃的二流子,就只能摸着小家伙们的小脑袋笑着说道;“明天才是端午节哦,所以我们的粽子要留着明天吃的哦!!”
“二流子叔叔,你是说我们明天可以来你们家吃粽子吗??”
听到二流子说明天才是端午节,粽子要留着明天吃的,小家伙们立马就两眼发光的看着他问起,是不是他们明天可以过来吃粽子了。
在小家伙们问二流子是不是明天可以过来吃粽子的时候。
刘家村的大人们此时一个个的也在那竖着耳朵静等二流子的回答。
因为他们这些大人,也相当的馋二流子这香喷喷的粽子。
“一批粽子可以煮三百六十个蛋需要两个小时的时间,我们这次要包两千多个粽子,这得煮六七次啊,这煮完都天亮了都。”
在心里嘀咕了几句之后,二流子没有回答依旧抱着他的一大帮小家伙,而是转身对刘爱国问道;“爱国叔,这三个锅子来不及啊,你还能不能给我弄五六口大锅来啊,当然了越多越好。”
“我们家有大锅,我们家的大锅可以拿过来煮粽子!!”
“我家也有,我家也有,我这就可以回家去拿锅过来!!”
“我们家也有大锅,我们家的大锅也可以拿过来煮粽子!!”
“村长,我们家的大锅很大,我可以回家去拿过来!!”
听到二流子的对刘爱国说的话,刘爱国还没开口回答他。
倒是村里的村民们先一步在那热情的喊起,自家有锅,而且还可以拿过来用了。
“这一批才煮三百六的确是够慢的,我们这两千多个粽子要是这速度的话,估计大家伙得等到明天下午去才能都吃上粽子了!!”
嘀咕了几句三口大锅煮粽子的确太慢了后,刘爱国就直接指着几个村民喊道;“你,你,你,你,你,你们七个回家去将家里的大锅扛来,回头多分你们一人一家三个粽子,还有各个队的队长留下,帮忙去边上再弄七个烧火的地方来。”
“好,我们这就回家将家里的大锅背来去。”
被刘爱国点到的村民,立马就开开心心的回家去拿大锅了。
而几个生产队的队长也在刘爱国的指示下,又去空地那边直接在地下挖出七个可以架着大锅烧火的炉灶来了。
其余的刘家村村民则是乖乖的回家去休息了,毕竟明天他们还要上工呢。
十来分钟左右,等村民将七口大锅背过来之后,刘爱国立马就在那指挥人,将七个炉灶也点上火然后大锅立马就放下去,加水,放粽子,开始加大力度的煮起了粽子来了。
而也就在这个时候,因为觉得时间不早了的原因,所以李大国和蔡田花他们悄然的从队伍中退出来了,。
再然后他们就拎着五串粽子跟二流子,李翠翠,刘爱国他们告别,拿着二流子的三个手电筒回李家村那边去了。
本来大姐,大姐夫,二姐,二姐夫他们是打算带孩子在二流子家这边打地铺睡觉的。
不过此时就这火热朝天的状态,他们觉得在这边估计是没睡觉的机会了,所以他们就都带着孩子随李大国回李家村那边去打地铺了。
在李大国他们回去之后,二流子立马就在那拍了拍手喊道;“看这里,看这里,大家先停下来休息一下,顺便尝一下我们自己做的粽子味道如何。”
“吃粽子了,吃粽子了,包了一晚上的粽子馋死我了都,我刚才好几次差点没忍住要对刚包好的粽子下手了。”
“恩,恩,好好吃啊,这粽子真香,而且我敢肯定,我们昨天在新闻上看到的粽子,肯定没有我们的粽子好吃,看看我们的粽子料多足啊,一大块腊肉,香菇,花生,饭豆,香喷喷的,太好吃了。”
“我们这次能吃粽子是托了翠翠的福了,翠翠怀孕了,刘氓高兴所以才会有了给村里大家伙做粽子吃的想法的。”
“不过一个人请一个村子吃粽子这事太张扬了,所以大家吃了粽子之后,嘴巴都给我严实一点知道不,要不然下次翠翠生孩子,孩子满月你们就没得吃了知道不!!”
二流子的话音刚刚落下,屋里十一个包粽子的刘家村妇女,外面烧火的六个刘家村村民,几个村里的生产队队长,以及刘爱国等人,立马就冲上前来,一人拆了一个的在那大口大口吃吃起粽子来了,边吃还边夸好吃。
在刘爱国他们夸粽子好吃的时候,二流子则是在那一边和李翠翠吃着粽子,一边笑着对她说道;“现在还有差不多一千个粽子需要包,煮这些粽子还需要差不多四个小时,现在是十点半也就是说忙完这些差不多就到凌晨两三点了,所以等会你吃了粽子了就先去睡觉了行不??”
“好,我吃完这个粽子就回去听会收音机,然后就去睡觉了。”面对二流子的安排,李翠翠的没有拒绝,在笑着点了点头之后就答应了他,就说到做到的在吃完粽子后就回屋去关门睡觉去了。
而二流子他们这边,在一人吃了两个粽子得到巨满足之后,就又在那开始烧火的继续烧火,包粽子的继续包粽子去了,并且这一忙就给忙到凌晨三点钟去了。
凌晨三点多,等所有的粽子都出锅之后,二流子和刘爱国他们便拉着村里的驴车分三路,然后拿着村子各家的人数报表,开始满村子的去敲门发粽子去了。
按理来说,凌晨三点多被敲门村民应该很生气的。
但刘家村的村民却像是连锁反应一样,二流子他们只是敲了一户人家的门,结果一条街的村民都在那开门等着他们过去发粽子了。
而且等他们发完一条街之后,另一条街的村民也已经开门在那等着他们了。
因为村民们的主动,所以二流子他们只用了半个小时不到就将全村人的粽子给发出去了,然后整个人刘家村的村民都开心坏了。
因为他们没想到二流子会这么大方,会给村里的每一个村民发了两个料很足香喷喷的大肉粽。
没去管那些村民,二流子在大家伙发完粽子之后,就又给刘爱国拿了一大串二十个的粽子,给每个生产队的队长一人拿了十个粽子,给每个包粽子的妇女以及烧火的村民一人拿了六个粽子,给每个出大锅的村民一人拿了四个粽子,然后宣布散伙…………。
再之后二流子就直接鸟都不鸟自家剩下的两百多个粽子,简单的冲了个凉水澡后就擦干净身子,开门回睡觉的房间陪李翠翠睡觉去了。
可能是被累着了吧。
二流子第二天睡到七点多,一直到大姐夫,二姐夫过来叫他了,他这才迷迷糊糊的拎着一串二十个粽子去牛棚那领牛了。
到牛棚领了十头水牛,并给牛棚管理留下了十个粽子之后,二流子就跟大姐夫二姐夫一起牵着牛去山谷那边放牛去了。
说是说放牛,其实是三人把牛一拴,粽子一吃,草席一铺,直接就是牛吃牛的草,他们睡他们的觉去了。
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