刚开始,食客们并没将小馄饨放在心上。
拜褚红所赐,大家都知道小吃街里,有个非常不好吃的馄饨摊。
不仅不好吃,还不新鲜。
拉不拉肚子,看各人体质强弱。
刚好出小吃街,往左转前行两百米,就有面店卖馄饨。所以小吃街的馄饨摊,不好吃就不吃吧。
要找替代这还不简单。
就算现在苏依依说要卖馄饨,食客们也没多想。
只是苏依依做的各种凉拌菜确实好吃,许多人隔三差五就要来买。一来二去也混成了熟客。
对于苏依依新推出的馄饨,也就抱着捧捧场的态度。
尤兵就是在这时快速经过馄饨摊的。
他住在小吃街末端的平房里,价格便宜。
和小吃街就隔着一道围墙。
今天起晚了,干脆从围墙翻过来,打算穿过小吃街抄近道。
等到了厨房,让师兄下碗馄饨给自己好了。
尤兵这样想着,埋着头急匆匆的大步往前走。
快经过馄饨摊时,他随意瞥了一眼。
赵芳草刚将锅盖揭开,避开腾起的热气,先舀了一勺面汤到一旁的碗里。
调料苏依依已经打好,乳白色的面汤刚进入碗里,绕着碗壁转了半圈,里面的配料便化了七七八八。
赵芳草再将煮好的小馄饨捞出放进碗里,一碗鲜香小馄饨便完成了。
卖相倒是不错。
尤兵在小馄饨上多停留了一刻,收回视线继续快步往前走。
馄饨碗里的热气腾出,和袅袅水汽一起,悬在摊前。
尤兵没躲。
不过是点儿水汽而已,他在后厨早就习惯了。
热气被他迎面一撞,随即消散。
尤兵脚步一顿。
“做好了。蔡婆婆、庞大叔,你们快尝尝。”苏依依笑眯眯的招手。
今天小馄饨开张,趁着现在还没客人,她也想让蔡婆婆和庞大叔尝尝。
只是分量按照两人的要求,将原本的一碗分成了两份。
一碗六颗,尝尝味道就行了。
赵芳草刚端起小馄饨,还没抬眼就发现有个人快步站到了面前。
一抬头,发现是刚刚急匆匆从摊前冲过的尤兵。
“老板,我赶时间。这碗馄饨能先让给我吗?”尤兵指着馄饨,扭头看向苏依依他们。
不等苏依依开口,庞大叔便笑呵呵的点头,“我没问题。”
苏依依听了这才对尤兵解释,“只有六颗算半碗,收你六毛吧。”
“行!”尤兵点头,利落掏钱。
趁着赵芳草替他打包好的空档,他又在庞大叔那儿买了两颗馒头。
六个小馄饨,确实吃不饱。
等尤兵快速离开,赵芳草重新下了一碗馄饨给庞大叔,煮好后苏依依给他端过去,不忘道谢,“庞叔,刚刚谢谢啦。”
“害,是我谢你才对。他还在我这儿买了两个馒头呢。”庞大叔笑呵呵的接过,“而且你还请我吃馄饨。”
“就半碗而已。”
“半碗够了,原本就是尝尝味道。”庞大叔笑呵呵。
又闲聊了两句,客人便上门了,苏依依快速结束闲聊,赶紧回去忙活。
庞大叔笑眯眯的看着,吹了吹热气腾腾的小馄饨,嘴凑到碗边。
面汤入口,原本笑眯眯的庞大叔一下子睁大眼。
视线也跟着收回,目不转睛的盯着手上的馄饨。
也顾不得四处闲看了,赶紧坐下来,拿起筷子夹了颗小馄饨。
第一颗咬了一半,分两口吃完。
吞咽下肚后第二颗直接一口喂到嘴里,还不等下咽,便迫不及待的又塞了一颗。
最后连汤都喝得干干净净。
等碗里最后一滴汤入口,庞大叔这才放下空碗,意犹未尽的看着碗。
一抬头看向苏依依的方向,扬声喊,“丫头,再帮我煮两碗馄饨,我买!”
蔡婆婆也刚刚吃完,摸摸肚子笑眯眯的问,“依依,能卖半碗吗?我一碗可能吃不了。”
“可以啊。”苏依依笑着说,顺便将钱找给食客。
不用苏依依吩咐,赵芳草已经将馄饨丢锅里。
刚买完凉菜的食客见了,看看意犹未尽,一脸“好吃!”的庞大叔和蔡奶奶,又扭头看看一旁的馄饨,干脆将钱又递了回去,“再来碗馄饨吧。”
说完朝摆放桌椅的地方走去。
他不讨厌吃面食,但也谈不上喜欢。只是被蔡婆婆两人的表情,突然勾起了馋虫和好奇心。
想试试这小馄饨是不是真的有那么好吃。
等这一锅小馄饨出锅,陆续又有食客前来,买完凉菜后看见一旁的小馄饨,反正没吃早饭,干脆就往里走,让下一碗。
结果等小馄饨端上桌,尝了一口就呆住了。
一时间,来买凉菜的老主顾们,便发现,坐在一边桌上,唏哩呼噜吃馄饨的人们,连话都没说几句,全都闷不吭声的往嘴里猛塞,深怕谁和自己抢一样。
将最后一口汤吞下肚,豪气的将碗放在桌上,立刻冲赵芳草的方向举手高声,“再来一碗!”
“不行。许老师,你不能再吃了。”苏依依听见,扭头看见是谁后,立刻制止,不让赵芳草再给他下,“你都吃两碗了,再吃会难受的。”
“不会不会,我饭量大着呢,这才到哪儿啊。”许老师拍胸口。
这一碗小馄饨才十二颗,顶多一两的分量,成年男人吃个面都能吃三、四两,现在才两碗而已。
总之他还有再战的空间!
其他食客惊呆了,真的……这么好吃?!
“要不……我也来一碗吧。”
“那我也要尝尝,给我来一碗!”
“我也一样!”
徐老师急了,“哎呀小老板,我还能来一点,实在不行……你给我来半碗吧!就半碗!”
他真的还难再战啊啊啊!
小吃街的热闹,尤兵并不知道。
他从后巷进入成华大饭店的后厨,一路上和师兄师弟们打招呼,一面拿出干净碗,将小馄饨倒进去。
还好,温热的没凉。
何昆刚将材料准备好,等师父来制作浇头。一转身恰好看见尤兵用脚勾板凳。
眼睛往桌面上一扫,便冲师弟丢了个白眼,“厨房有冻好的馄饨,我给你煮一碗就完了,还浪费钱去外面买。”
“嘿嘿,经过的时候闻到味儿,挺香的,就没忍住。”尤兵抓抓后脑勺。
何昆听了,一下子想到太师父,摇摇头后说,“怎么跟着太师傅学,也开始喜欢这些小摊小店的东西。”
路边摊的手艺,再好有他们大师父好吗?
想到这儿何昆又朝那碗小馄饨看了一眼,带着挑剔。
在尤兵端起前,自己先一步端过来,冲师弟抬了下下巴,“我尝一口。”
这能有多好……!!
何昆喝了口汤,呆了半响后慢慢低头,盯着眼前的小馄饨。
尤兵看着,见何昆只是喝了一口,就瞪着小馄饨,喊了声“师兄?”
等了会儿不见何昆反应,尤兵像是想到什么,“不会吧?师兄,这馄饨已经难吃到让你说不出话了吗?”
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