在锅内留底油,放入蒜片爆香,在将土豆,茄子,青椒放入煸炒片刻,往里面加盐、蚝油、花椒粉、生抽,翻炒均匀。
这道菜就做好了。
还剩下一道西红柿炒鸡蛋。
这道菜也贼简单。
锅中倒入鸡蛋,先把鸡蛋炒到微微成块,盛到碗里。
往里面扔入西红柿,炒的差不多再把鸡蛋倒进去。
翻炒几下,加点材料,这道菜就做好了。
这边的饭做好了,另一边的米饭也已经蒸熟了。
林婉娇掀开盖子,一阵米香味便扑面而来。
不得不说,林婉娇这手艺,是真的很不错。
这白白的大米蒸的晶莹剔透的,看起来就好吃。
像是别的家里,肯定不舍得蒸大米饭的。
就算是偶尔蒸米饭,也会往里面加入一些红薯,和高粱米,稻谷这些东西混合着吃。
这种的如果吃多了,会导致体内不消化。
而在林婉娇家里,就没有这么多顾虑了。
她本来就有空间,空间里每天都会有固定的米面,所以家里从来都不缺米听。
但林婉娇有的时候也会在蒸大米饭的时候,往里面放上几块番薯。
这样蒸熟的番薯吃起来也甜甜的,糯糯的也十分好吃。
把饭给盛起来。
让林然放到床上让安安自己玩儿,让她来帮忙端饭,
林然来端饭的时候,看见这一往往晶莹剔透的大米饭。都没有任何的震惊之色了。
林然第一次见林婉娇蒸大米饭的时候,里面什么东西都不加,还有些惊讶。
毕竟,在这个年代能吃的起纯大米饭的是真的很少。
就算是他在家的时候最受宠的那一段时间。
顶多也就吃点那种夹着番薯的大米饭。
像这种除了大米饭以外,什么都不加,是真的很少有人做,就算是有人做,那估计也就只有大户人家才吃得起。
但是林然转念一想,林婉娇是个能挣钱的,再加上她家里的人又少,就算是顿顿都吃大米饭,也吃不了多少。
一想到自己的饭量,林然刚开始还劝林婉娇放点高粱米做杂粮米饭,或者是沥米饭就行了。
但是,林婉娇嘴里答应的好生的,下一次又接着做。
这做大米饭的次数多了,有的时候里面也夹着一些番薯。
林然觉得林婉娇心里应该有数,便也不多管闲事。
吃了几天大米饭之后,这心就放宽了淡然了。
帮着林婉娇把饭菜全都端进屋里。
让林然先做着吃饭。
自己则是先把屋子里的安安给抱出来,喂他吃饭。
十个月大的宝宝已经可以吃大米饭了。
西红柿鸡蛋也可以适当的吃一点。
所以,林婉娇在这次炒西红柿鸡蛋的时候,还特意把这道菜熟烂一点。
米饭也软软的又带着一些Q弹,小家伙对于这些吃食基本上只要是好吃,合他的胃口,每次吃的也不少。
就算是偶尔做了不合他胃口的饭,他也只是皱着眉头,然后接着吃。
林婉娇喂什么,他就吃什么。
在林婉娇家待了好几天了,脸上也差不多摸清楚了林婉娇的规律。
见林婉娇开始给安安喂饭了。
他也不耽搁时间,拿起面前属于他的那一碗饭,就开始狼吞虎咽起来。
他必须要在安安吃好饭之前解决自己的晚餐。
安安这小孩子虽然吃的慢,但是他吃的少啊。
自己虽然吃的快,但是自己吃的多啊。
所以,自己必须吃得更快,要赶在这小孩子的前面吃完才行。
他这吃饭的速度是真的很快,再加上累了一天了,中午也就吃了两个烧饼。
那两个烧饼虽然说分量也挺足的,但是对他现在的胃口来说是真的不算是什么。
吃完了两个烧饼以后肚子里顶多也就算是填个底而已。
这中午饭没有吃饱,晚上林婉娇做的饭又这么的香。
林然晚上足足吃了三碗大米饭。
反倒是菜他没吃多少,他吃的最多的就是地三鲜里面的茄子。
他知道,娇娇姐姐不喜欢吃茄子。这个,他好像隐隐约约听到她亲姐姐跟她说过。
所以吃菜的时候,林然专挑着茄子吃。
林然这副样子,到时让坐在他对面喂安安吃饭的林婉娇有些不好意思了。
直接拿起一旁的筷子,就给林然碗里里面夹了些鸡蛋,嘴里也念叨着。
“然然你也别光吃茄子,尝尝姐姐做的西红柿鸡蛋。姐姐跟你说这道菜拌饭可最香了,快多吃点!”林婉娇一边说一边飞快的朝着林然的碗里夹菜。
“娇娇姐姐不要了,我都吃饱了。不要再往我往里面加菜了。”林然看着碗里马上就要被堆成小堆的饭菜,慌忙地挡住了自己的碗。
“那成,你自己吃。记得多加点菜,姐姐这菜可做了一大盆呢,你多吃点。不然姐姐一个人怎么吃得完?”林婉娇听着林然的话也不拒绝,顺势放下了手里的筷子。
她知道林然的性子腼腆,她总是强行往他碗里面夹菜,好像也不怎么好。
还是让他自己吃吧。
“嗯,好,娇娇姐姐我知道了。你快点吃饭吧。”林然看着林婉娇放下了手里的筷子,顿时松了一口气。
直直的盯着自己碗里的饭菜,然后扒饭的速度更快了。
等他吃好饭,安安也被林婉娇喂得差不多了。
林婉娇让林然先去洗了个手,擦了擦嘴。
然后再把安安交到林然的手里。
自己这才放下心来,悠哉悠哉的开始吃饭。
先用小勺舀几勺西红柿鸡蛋放到碗里,拌匀之后一口咬下去。
酸酸甜甜的西红柿鸡蛋饭,虽然西红柿鸡蛋已经不再滚烫。
但也不算凉透,是温的。
一口下去刚刚好。
林婉娇满足的迷了迷眼睛。
还有这地三鲜,里面的茄子,大多数都已经被林然吃光了。
所以林婉娇在吃饭的时候就简单了。
一口菜一口饭。
渴了再喝一杯茶。
一碗米饭下肚,林婉娇满足的打了个饱嗝。
躺在椅子上休息了一下。
这才可以收拾碗筷。
这地三鲜,她这次抄菜,确实抄了挺多的。
再加上林然除了吃地三鲜里面的茄子,别的像是土豆跟青椒,他也没吃多少。
养儿的悠闲时光