抓鱼结束之后,老韩家的众人便纷纷去洗澡和换衣服去了。
因为都知道是上来抓鱼的,所以他们都是自己带了衣服的,为此倒是省去了韩清君给他们找衣服的麻烦了。
而就在众人洗澡和换衣服期间,韩清君他们几个弄午饭的就直接在住房中的一个空房里面摆了四张桌子,然后摆上了四桌子满满的全鱼宴了。
中午这一餐,韩清君算是给玩出花样来了,四个好几斤重的大头鱼的鱼头他做了四份剁椒鱼头,这冷冷的天吃点辣味的鱼头,别提有多过瘾了,反正就是上桌之后,大家都吃得很欢就是了。
大头鱼的鱼头用来做剁椒鱼头之后,韩清君就又将大头鱼的下半截给砍成一块块的,然后拿调味料腌制一下,随后裹上面粉做成炸鱼块,味道香酥,咸甜适中,又是一道大家伙都爱吃的硬菜。
用大头鱼做了两个菜之后,韩清君立马又处理了四条十来斤的大草鱼。
大草鱼的处理方法很简单,先是把鱼肉全部切割出来,挑去鱼刺,随后剁碎,加上一些调料腌制,最后再弄上鸡蛋,淀粉那些,做成美味的鱼丸和鱼饼。
做了鱼丸和鱼饼之后,剩下的草鱼鱼头和骨架则是剁成一块块的拿去过一下油,随后丢进汤锅里面去跟大骨一起熬制成一锅,奶白色,闻起来就很好喝的大骨鱼头汤了。
做了大头鱼和草鱼之后,韩清君就将家里的几只鳄龟全部给处理了,直接给做成了一大锅香喷喷的红烧鳄龟肉,为了凑数,韩清君还抓了四条鲤鱼拿来油炸,随后做了一道味道还算不错酸甜糖醋鱼。
剁椒鱼头,炸鱼块,鱼丸,鱼饼,鱼头大骨汤,红烧鳄龟肉,酸甜糖醋鱼一共已经七道菜了。
觉得不够,所以最后为了凑数,韩清君又从门口的水池里面捞了四条大罗非鱼上来做了清蒸罗非鱼,以及摘了一些青菜来做了一道炒青菜,就这样四桌全鱼宴就顺利的完成了。
村里十多个人,老韩家上来二十多个人,将近四十个人在饭桌坐下之后。
老韩家的人立马就夸赞起,韩清君的饭菜好吃来了;“不愧是我们老八,这手艺真的是没谁了,连鱼都能给做出这么多的花样来。”
“哪有什么花样啊,都是一些家常菜而已,好了,大家这抓了一个上午的鱼都累了,都动筷子开始吃饭吧,这都是自己人就不用客气了,开吃了。”谦虚的笑了笑之后,韩清君就一边给妮妮弄饭菜吃,一边招呼大家伙开始吃饭来了。
听到韩清君的话,老韩家的众人立马就一边动手吃饭,一边哈哈大笑道;“我们跟谁客气也不能跟你客气啊,哈哈哈,吃饭。”
老韩家的众人对韩清君那是真的不带一点客气的。
一个个的都直接把这里当家了,他们想吃什么菜就吃什么菜,想吃多少饭就去装多少饭。
而之所以这样,那是因为他们觉得自己的饭碗,跟韩清君的大饭盆比起来,就是吃个十碗也算是很斯文的了,所以没必要去控制自己的饭量,毕竟这菜是真的好吃。
说实话,就连韩清君自己对自己的饭量有时候也挺无语的。
以前家里穷,没啥肉吃,所以米饭吃得多,他觉得这是可以被理解的,毕竟身体需要能量嘛。
但现在不穷了,都餐餐大鱼大肉的了,结果他这饭量不但没有减下来,反而是越来越大了,现在比以前都还能吃了,这他就理解不了了。
而且说来你们可能不相信,就韩清君现在这大饭盆一餐吃一盆的饭量,还是他为了健康只吃了个七分饱的状态。
要不然,这样的饭盆他一餐就能吃下个两盆的,差不多正常人六七个人的饭量,所以他这胃口是真的大的有点吓人。
刚开始因为这饭量的原因,韩清君还有点害怕会给自己吃出个问题来了。
毕竟在地球上当明星的时候,他为了身材什么的一餐也就吃一个饭团量的米饭不敢多吃,现在直接就是几十个饭团的量会被吓到也是正常。
不过后来当他从韩俊伟,韩俊龙,韩冷旭他们的口中得知了他打小就这么能吃,以及他五岁的时候吃饭就已经是成年人的饭量之后,他就开始彻底的放开了心来了,然后他就无忧无忧,不顾旁人的目光,继续的吃起他的一餐一盆饭来了。
回归话题,就在韩清君他们一大帮子的人吃饭吃得正开心的时候。
镇政府领导的车子从外面开进来了,并且他这次不是自己过来的,而是带了几个韩清君不认识的人过来的。
“那个,大家慢慢吃,我出去招待一下客人。”虽然不认识领导带来的那几个人,但是看到领导过来了,韩清君还是连忙放下了自己的饭碗,然后笑着出去接待他们去了。
看到韩清君从屋里出来之后,领导便好奇的看着他问道;“你不是刚请客不久吗,怎么这又请上了啊??”
“瞧你这话说的,我们就自家人一起吃个饭而已,说什么请客不请客的啊!!”
笑着表示自己这就是自家人一起吃个饭而已后,韩清君便笑着问起领导,这次上来有什么关照来了;“对了,领导吃饭没,要是没吃的话,我给你准备两菜去?”
“我这次是来做坏事的,所以你这两菜我就不吃了,这下雨天的外面不方便,找个地方我们聊聊。”虽然还没吃饭,但因为这次自己上来的事情是对韩清君不利的,所以领导就只能无奈的拒绝了他的邀请了,因为实在是没法厚着脸皮去吃啊。
“瞧你说的,你对我还能有什么坏事可以做啊,再说了,纳税也不是现在啊对吧喝茶是吧,那这边走,到我办公室去坐坐,几位也这边请。”笑着回了领导几句之后,韩清君就直接将他们给带到自己对面直播间的办公室去了。
“坐,坐坐不用客气,就当是自家就可以了。”
到了办公室之后,韩清君先是让大家都坐下,随后就一边给大家伙泡茶,一边笑着对领导问道;“现在可以说,你要来做什么坏事了吧,放心吧,我有心理准备,扛得住!!”
听到韩清君的话,领导没有直接开口说话,而是静静的看着韩清君泡茶的手法,以此来观察他此刻的心情和心态。
观察了一会儿,以及等韩清君把茶水给泡好之后,领导这才开口介绍起,他带来的这几个人了;“给你介绍一下,这几位就是当初收购你们秤钩潭的那几位老板的家属,这次我上来的原因,也是因为他们要过来找你。”
听到领导的介绍,韩清君知道自己这次要大出血了。
不用想他都能猜到,这肯定是对方在得知他现在混得还可以之后,想过来问他这个当年那事的唯一受益人要一些补偿什么的来了。