“去把你们厨房的人给我叫过来,这就是‘盛世华庭’的水平,这就是你们招呼客人的态度。”中年男人越说声音越大,直接就吵到隔壁几桌吃饭的顾客了。
“领班,要不是然把向绾绾给叫出来?”服务员在领班的耳朵边悄悄的说了这么一句。
现在是不敢明目张胆的收拾和捉弄向绾绾了,但是,要是顾客为难她的话,也不怪这些人啊,对吧。
“好,你去把向绾绾叫过来,先别说是为了什么事情,先把人叫过来再说。”领班也是不爽向绾绾的。因为向绾绾之前还被叫到人事部去骂了几次。
明明只是一个小小的后厨的助手,居然能让这么多人围着她转,也不知道她给这些男人下了什么迷魂药。
既然这次遇上这么不讲理的客人,就让她出来受罪好了。
“好的,我明白了,马山去。”得到领班的同意,服务员的心情一下子就好了。
向绾绾,这次还收拾不到你了。
“您好先生,我让我们的服务员去后厨了解情况了。您看,您站在也挺累的,不如先坐下来,消消气,您看可以么?”领班一直维持着歉意的微笑,脸一点都不会觉得不舒服。
毕竟,已经不是第一次遇见这种找麻烦的客人了。
“你先坐下吧,别影响到别人吃饭,等下厨房的人过来了,解释了就可以了,你别生气,好么?”
看见周围的眼光都注视着这里,这名女士应该也是不好意思了,所以也共同劝这名中年男人坐下来。
原本中年男人也只是为了能够摆摆谱,然后耍一下威风就行了。这样一直站在,也不是个办法。既然有人劝着,坐下来也好。
经过上次的教训,向绾绾已经不想再出来见什么客人了,但是又的时候顾客有要求,这个是不能够拒绝的。
况且刚好今天飞哥休息不在,所以自己也不能推脱,只好跟着出去
“您好先生女士,请问有什么需要我服务的么?”向绾绾行了个礼,然后面带微笑的看着眼前的这对男女。
看到这个中年男人的时候,向绾绾觉得不对劲,因他他看着好像非常的生气。
“这道菜市你做的?”中年男人见是一个水灵灵的小姑娘出来了,瞬间就变的没有那么的凶神恶煞了。不过,言语之中还是透露着不友好。
“你好先生,我是后厨的助手,并不是厨师,所以这道菜不是我做的。”向绾绾回答的非常的老实。
要是自己真的是厨师的话,估计这家酒店要遭到多少的投诉。
“不是你?你们又想那个人来糊弄我是吧,把你们的什么经理啊,管理这些全部给我叫过来,今天这件事情不给我好好解决了,我还就不干了。”
听向绾绾这么说,中年男子的脾气一下子就上来了。
“您好先生,您先别生气,听我给你解释好么,是这样的,这是我们后厨的助手,也就帮厨师配菜的,单子会先经过他们,然后准备材料拿给厨师,所以这份菜品是由我们的这位助手配的材料,所以才把她叫出来的,并没有要糊弄您的意思。”
领班的一番话,直接把自己和服务员还有厨师的责任都给抛干净了,而是把责任全都退给了向绾绾。
其实正常的程序也不是这样的,厨师肯定是会看单子的。但是顾客不知道啊,顾客不知道厨房的操作程序,领班这样说了,那个中年男人也就这样信了。
况且,领班是知道这道菜是谁炒的,所以才让向绾绾出来背的这个锅。老李也是酒店的老人了,领班和他也有些交际,所以就帮了这个忙。但是,这就让我们的小助手倒了大霉了。
“可是我……”
“你什么你,还不快给客人道歉。”
向绾绾话还没有说,想解释的话还没有说出口,就直接被领班把话给掐断,完全不给她解释的机会。
厨房的准备工作室由向绾绾做的,但是这么大一个厨房,肯定是不止向绾绾这一个助手的。后厨分了几个区,每个区都配的有一个后厨助手的,因为还有轮休,所以还会多出一个人出来,来轮转。
并且老李那边的厨师一直都是由另一个助手负责的,而不是向绾绾。老李一直都不喜欢向绾绾,就是因为程翰飞的缘故,所以向绾绾从来都没有和老李那边的组搭档过。
这件事情不管怎么找人担责任,按道理来说,都不应该落在向绾绾的头上的。并且现在到底是因为那里出了差错向绾绾都是晕的,完全都不知道,过来的路上那个服务员也没有说。
现在的向绾绾,整个都是蒙的。
“您好先生,可以告诉我是哪里出了问题么?”不管怎么样,向绾绾还是像知道到底是那个环节出了问题,哪怕不是自己的责任。不然这么不清不楚的,就算是道歉,也不知从何下手啊。
“你还好意思问,你看看这个单子上面,我明明说的都不要花生,你给我看看,你给我看看这里面是什么。”
说着,中年男子直接出手,大力的把向绾绾抓到桌子面前,让她看着桌子上面的这些菜。
向绾绾的身板本来就比较小,被这么一拉,腰直接撞到了桌子上面。上次后面腰上的伤才刚好完,这下,侧面又糟了。
向绾绾再次拿过单子,忍着腰上的疼痛,然后看了看菜和单子做对比。确实,里面是有一道菜市自己这边这组人负责的,但是就按照正常的炒,也不会放花生进去啊,怎么就把自己给叫出来了。
并且,这种事情不是应该叫厨师出来么?叫自己一个助手出来算是怎么回事。
“现在你给我看清楚了,你们厨房的人是干什么吃的,这么大几个字难道看不见么?难道要贴在你脑袋上你才看的清楚么?我们到这么大一个酒店来吃饭,就是为了来受罪的么?”
说完,中年男子直接把那个单子戳到了向绾绾的脑袋上面,戳的向绾绾生疼。
“对不起先生,是我们后厨的责任,您看这样可以么?我们现在马上把这些菜全部给您换了,然后这单免单,您看这样可以么?”