翌日一大早,宋知也被方寻英赶回茶餐厅。
昨天深夜,宋岱醒了,状态还不错。
后半夜知也看方寻英还守着,只能故意赶她去休息。
自己守了几小时,没睡多久,巴掌脸上黑眼圈明显。
此刻,服务员在后厨忙忙碌碌,她环顾四周,店内顾客寥寥,几张桌子空荡荡的。
目之所及,店内老式的木桌木椅,斑驳的墙壁,带着岁月的痕迹,这正是茶餐厅魅力所在,也许她需要在保留传统元素上,为茶餐厅注入新活力。
思忖间,知也脑海不由自主想到沈确。昨晚突然出现在医院,确实让她诧异。
再加上又意外得知,这人买了自家茶餐厅,她猜不透对方的意图,陡然见到来人,更是没好脸色相待。
当时,男人嗤笑一声,慢悠悠开口,“知知,我买下茶餐厅是为帮你,现在茶餐厅房本是你的名字。”
男人声音低沉如酒,低低飘进知也的耳朵里,勾得她的心,莫名发痒。
回想起来,知也耳朵也不自觉染上一抹绯红,她愣了愣,收起脑子里乱七八糟的想法,坐回书桌前。
桌上笔记本电脑摊开,屏幕是知也某书、某音的个人账户。
突然,灵光一闪,她想到一个主意,可以邀请网红发起“打卡百年茶餐厅,玩赚北正街”的活动。
说干就干。
宋知也先在个人某书上,发布了茗月轩茶餐厅的精美图片,写上详细介绍,立马在某音录制上传了茶餐厅的视频,又立马私信联系了几位大V博主。
对方很快有了消息回复。
宋知也又不断跟其中一位博主沟通,商讨活动细节,确保明天活动顺利进行。
阳光透过玻璃,洒在木质地板上,透出斑驳光影。
知也时不时盯着门口,神情带些许紧张。
突然,门口走进来一打扮潮流的女生,化妆精致,进门就吸引了食客的目光。
知也立刻迎上去,伸手,热情说道,“你好呀,洛伊,欢迎你能来我家的茶餐厅。”
洛伊是美食博主,全网近百万粉丝,她伸手回握,边说,“这里环境不错,我先看看哈。”
洛伊开始在茶餐厅四处走动,用手机拍摄各个角落,时不时蹲下身,捕捉低角度特写,时不时拉进镜头,拍下大特写。
等拍摄完,洛伊坐定,打开摄像头直播,然后对宋知也说,“我要点菜。”
宋知也递上一份菜单,洛伊挑选了一些点心和糖水,时不时询问知也,食材的来源,还有制作方法等小细节。
镜头外,知也一一耐心回答。
镜头前,上菜,洛伊一边吃,一边分享每道食物的口感,直播间里很热闹,粉丝纷纷涌进来,要求百年茶餐厅的位置,洛伊放了知也的联系方式,又放上她的某书号,引导粉丝直接加漂亮女老板的微信。
一场直播下来,等知也再去看手机时,微信通讯录里新加朋友处,出现了无数红点点。
下播后,洛伊又精心挑选了几组镜头,带了茶餐厅的地理位置,还搭配了一组文字,“想吃百年茶餐厅,想撩漂亮女老板,就来茗月轩茶餐厅噢”,视频制作完成,又发布到平台上。
洛伊的视频引起了广泛关注和转发,不停有粉丝在底下留言,要来打卡撩漂亮女老板。
倏地,沈确走进了茶餐厅。他身穿一件简单白衬衫,搭配一条深色西裤,知也猝不及防抬眸,撞上了男人的眼,她指尖微微蜷缩,开口,“你怎么来了?”
沈确大步走到女人旁边,直勾勾看着她,嘴角勾起一抹玩味的笑,“顺路吃饭。”
知也回过神,直接问他想吃什么。
“虾饺皇,红米丝网肠,招牌乳猪海鲜锅,蜜汁叉烧皇各上一份。”
知也轻笑一声,“会不会点太多?”
沈确挑了挑眉,不以为意地说:“饿了自然吃得下。”
就在这时,洛伊的直播声音再次响起,打破了两人之间的气氛,知也去忙别的了,沈确坐着吃饭。
只时不时的,知也的目光,总是不经意瞟向沈确的方向。
将近这一个月,茶餐厅生意都挺火爆的,店里工作人员,工作积极性也高了很多。
宋知也忙得脚不沾地的。到家倒头就睡,偶尔想到沈确,心里晃了一下神,就沉沉睡去了。
上午,宋知也发现,茶餐厅情况有些反常。
将近十点了,都没进来一个顾客。
她正站在茶餐厅门口,耳边传来微弱的喧闹声,隔得太远,声音听得并不真切。
突然,金悦气喘吁吁冲来,急匆匆挤到宋知也身边,快喘不过气来,缓了缓,才结结巴巴说:“老板,大事不好了!前面那家对头店,居然也在搞活动,价格优惠得离谱!我听人说,他们老板放话了,这次活动就是要整垮我们店,非要看到我们茶餐厅关门大吉才肯罢休!”
宋知也一听,心头猛地一沉,瞬间,脸色凝重,紧皱眉头。
对家有备而来,目标就是要故意整垮她的店,这可如何是好?
金悦看到知也的表情,知道事情的严重性,抖着声说:“老板,你要赶紧想办法,不然我们店真的被他们整垮了!”
宋知也露出一个安抚的微笑,但笑意很浅,没达眼底。
对面茶餐厅的行为,打了她个措手不及。
精心策划的门店活动,还不到一个月就折戟沉沙了。
这时,一位男顾客走到店里,直接问收银台的阿杰,“前面路口的茶餐厅,东西比你们家的便宜,活动力度也比你家的大?”
知也对他有印象,来过店里几次了,有时是一个人来食用,有时是带家人一起过来的。
宋知也回过神,深吸口气,平复好内心情绪,微笑着回答,“我们活动力度,虽然没那么大,但我能保证,我们店的品质和口感,肯定是最好、最新鲜的。”
男顾客也接着说,“那我还是到你家吃吧,你家口味各方面,确实是不错的。”
忙碌一通下来,白天的收益跟前几天形成鲜明反差,店里服务员都陆陆续续下班了,知也走到收银台前,仔细核对营业额,看着醒目数字的剧减,她内心陡然升起一股无力感。
经营好一家茶餐厅,比想象中难多了。
不知道父母是怎么坚持下来的。
思忖间,门口走进来男人的脚步声。
知也抬眸一看,微微屏住呼吸,“茶餐厅打烊了。”
男人视线里,茶餐厅只留了一盏灯,黄色灯光晕染在知也疲脸上,眼眸中透出的疲乏,如同秋日阳光下被遮挡的最后一片暮色。
瞬间,沈确脸色沉了下来。
男人嗓音很低,“不是来吃东西的,顺路过来接你回家。”
“哦。”
知也暗想这人真奇怪,一会顺路来吃饭,一会儿顺路来接人。
拿不准沈确的想法,知也转身迅速关灯、锁门,弯腰上车,怕耽误他时间。
沈确关上车门,启动,黑色迈巴赫缓缓驶上大道,融入夜色之中,一旁的知也轻轻靠在座椅上,微微不自觉叹了口气。
“是不是好累?”沈确瞟眼看了看她的脸色,黑眼圈重了些。
“本来策划了个活动,茶餐厅生意有了些起色,谁知对家出了更实惠的活动套餐,顾客都去那家了。”可能是实在没人分享,宋知也忍不住说起茶餐厅的事情。
沈确:“其实,你有没有想过,打造茶餐厅的特色产品,别人很难复制,但只有你才有的。”
闻言,知也一滞,男人气息冷然,平添了几分平易近人,带着似有若无的雪松味。
临睡前,知也习惯性打开床上的中医书,她挺喜欢中医的,没事就翻翻,看着看着,思绪瞟了,脑海又不由自主,闪过沈确说的特色产品的事情。
单纯打价格战,做实惠套餐,只能吸引一时的顾客,想要得到优质的顾客,茶餐厅必须要有自己的特色和产品。
不得不说,沈确提出了很中肯的意见。
从下车到洗澡,宋知也都没有好的想法。
捧起一本中医书,眼神在字里行间游移,蓦然,一行字引起了她的注意:“药茶一味,既疗疾又养生。”
心中一动,似乎有什么在悄然萌发。
再往下,是各种中药药性的介绍。
茯苓:健脾、宁心。
决明子:清热名目,润肠通便。
……
知也灵感乍现,也许能做成中药茶饮?
立马翻身坐起,知也在吊带睡裙上,套了件外套,打开电脑,翻找资料,发现粤南地区就有专营的中药茶饮,深受年轻人喜欢。
顿时大受鼓励,觉得中医茶饮大有可为,既能满足年轻人的口味,又能兼顾健康。
一整个星期,知也都没去茶餐厅,着手准备中药茶饮,她翻阅中医古籍,研究各种草药的性味归经,挑选出具有养生功效的不同中药搭配。
她亲手去市场购买,研磨,每步都小心翼翼,尝试不同的配比,不断调整口感和功效,确保二者兼顾。
忙碌一周,也算大有成效,开发了差不多十种口味,有晚安中医茶饮,专门调节失眠的;润肤茶饮,调理女性皮肤气色;祛湿茶饮,美人茶饮,减脂茶饮,熬夜茶饮等。
知也每款都试了试,感觉口感都还不错。
当下,她心起一念,翻开手机,找到微信,也许应该找人试一试,更有说服力?!