赵婉没想将土豆做出什么花样来,若是将来真种植,并运用到边军营中了,当然不会有像薯条、薯片之类的奢侈制作方式。
倒是土豆粉之类的稍微麻烦一点的吃法,今后还是可以推广出来的。
当然,最简洁而快速的,莫过于直接盐煮或上锅蒸了。
等两人回到都督府时,夜已深重,下人们忙要厨房做点清淡小菜上来,被赵婉喊了停,她让众人都退下,自己带着云舒去了厨房。
使开了帮忙生好火后、惴惴不安的厨娘,赵婉招呼云舒将柴房中那袋子灰不溜秋的“土疙瘩”给拎了出来,将之洗了个干净。
云舒倒也从善如流,顺着赵婉的指挥,便掏出了几颗土疙瘩,洗得也是十分细心。
“如此简单?”云舒随意甩了甩手中的水珠,被赵婉做土豆的流程给惊住了。
“嗯,十分简便。”赵婉将土豆切了大块,一一摆放进蒸笼中,盖上盖子后,便拍了拍手,表示就是这么简单。
等待土豆熟的过程中,两人坐在厨房小小的椅子上,看着锅中不断蒸腾上来的白汽,难得的有了一点、自己与身旁这人乃是一对夫妇的真实感。
云舒看着赵婉,见着她一点儿也不嫌脏地拿起一颗“土疙瘩”,明亮的眼睛中含着少许他看不懂的复杂情绪。
她在透过这灰扑扑的小东西,想什么呢?
云舒不懂,也知道若是追问,无非又将得到他的小妻子来自九天的敷衍玩笑话。
赵婉却是不曾注意云舒的动静,她捏着手上那颗土豆,细细思量着这玩意儿的产量,按照后世的改良品种来说,一亩土豆到成熟期,是可以收获大约三四千斤的,若是品种好、管理专业,甚至有过达到八千斤的时候。
想到白日里见到的边军伙食,她心头便很不是滋味,日日吃这样的食物,怎能进行力度强大的训练。
而到了战场上,这些平凡的兵丁们,又如何能保全自己的命。
自古边关将士便是国之重器,是伫立在一个国家最前端的屏障,若连边军都不重视,那这大衍,真是从里到外,皆烂到家了。
赵婉以一个现代人的目光,去看这烂到根子上的大衍,心中便万般情绪,都化作了那一缕白色的蒸汽,随着土豆的熟透,而飘升之空气中,逐渐消散了。
云舒见着赵婉端来的盘中盛放的淡黄色土豆块,神情并无不悦,相反的,他对这物事的味道,有着十足的好奇。
究竟是怎样的食物,会让自家娘子有着如此之高的推崇之意?
他优雅地执筷,即便是缩在小厨房狭小的矮凳上,也不失一点贵胄郎君的风度。
“如何?”赵婉也尝了一小块,觉得味道与后世的土豆没有什么差别。
“口感软糯,入口香甜,饱腹感亦极强,如此好物,怎生从前却是不见。”云舒目光犀利地看着地上麻布袋中的“土疙瘩”,仿佛看见了云家军的一条极佳的出路。
“从那薛栏国运过来,对行商来说,也是十分不易的,何况这东西长得如此难堪,要去吃它的想法,便先失了泰半了。”赵婉用纤纤玉指指着那地上的土豆,问,“若我不说这物事能入口,你会想到这上头来么?”
“是,娘子说得甚有道理。”云舒点头受教。
他又道:“可娘子说这土疙瘩十分高产,我又如何信之?若一榔头种下去,却收获不佳,军心可便更加散了。”
“你且看这土疙瘩、哎,且叫它土豆罢,土疙瘩太难听了。”赵婉将土豆拿在手中转了转,示意云舒看,“你看这上头的小坑,每一个小坑,都可长出一颗芽来,一亩地可种下三千株左右,而一个芽种下去,不过三四个月,便能获得七八颗。”
剩下的算数,她便没有继续解释了,云舒心中默算了一回,也知道了这土豆,一亩地不过三月,便可收到至少四千斤!
四千斤!
云舒算罢,便被这产量给惊住了,他愕然地看向赵婉,却见她继续说道:
“我知你不太相信这物能顺利在边关长成,但咱们可以先行试种一番,眼下这天气正逐渐转暖,再过一阵子,便是可下种的时机了,若此次效果尚可,便可考虑,秋日里再大规模种植。”
土豆无论是春季还是秋季,只要温度合适,便都可种植,因而现下尽可尝试一次,如此,即便是效果不佳,试错成本亦非常低。
“便依娘子所言。”云舒又夹了一块儿土豆,笑道。
“只是,这土豆种,那行商手上亦只有这么些,全被我买了,眼下应当是再难以在城中找到了。”赵婉微微蹙眉。
再好的主意,这土豆种弄不到,也是白瞎啊。
云舒勾勾唇角,傲然道:“无须担心,云家亦有来往于北边小国的商队,区区土豆,定然不成问题的。”
“如此甚好。种的多了,自然还可淘换粮食,这物事推广开来,还是十分容易被百姓们接受的。”
百姓们不敢轻易尝试新的事物,但若是经由官府背书,而东西又好又便宜,还好侍弄易填饱肚子,一切便都不是问题了。
赵婉不爱搭理经济之事,云家自有专行此事之人,她倒是从不操心,倒是几位嫂嫂,反而操心得多。
若是在旁的人家,妯娌间恐怕早已为了中馈之事争得天翻地覆了,云家倒好,几个娘子,是一点儿也不愿接手这些麻烦之事。
待用过这特殊的晚食,两人便也洗漱好各自睡了。
如今相熟了这么久,两人便随意了许多,左右那拔步床大得很,便是睡梦中胡乱腾挪,也不会碰到另一个人。
第二日一早,云舒一反此前的纨绔之态,开始招呼得用的属下,做起事来。
而赵婉慵慵懒懒地用完早食,也终于叫婢女将来临州的途中买来的小孩给叫了过来。
“见、见过夫人。”那小孩穿一身靛蓝的衣裳,战战兢兢地跟在阿秀边上,用不甚熟悉的礼仪,磕磕绊绊地拱着手朝着赵婉行礼。
“不必多礼,上前来,我看看。”赵婉笑了笑,朝这小孩招了招手。
那孩子却是有些不敢,可怜巴巴地觑着阿秀,十分地无助。
“放心,我不吃小孩的。”赵婉见他这般胆小,无奈道。
谁知这话让小孩儿更紧张了,撇着嘴,咬着唇,眼看着乌黑的大眼睛中便蓄满了泪水,只待一个契机,便要涌了出来。
“别怕,桑叶,去吧。”阿秀被自家夫人的话给逗得抿着唇偷笑,她轻轻推了推小孩,温柔地劝道。
许是赵婉的神色却是不像是个会吃人的,又许是阿秀的声音充满了令人安心的力量,这名唤作桑叶的小童,终是慢慢地挪到了赵婉跟前。
赵婉拉着他瘦巴巴的小手看了看,又比了比他的身高,笑道:“确实长高了许多,就是不见胖。”
阿秀回道:“这小家伙吃得不太多。”
赵婉点头,朝桑叶道:“侯府不缺吃的,以后放心吃,多吃点。”
她示意小孩儿坐在旁边的椅子上,又推过去一盘精致的糕点,便开始细细地问阿秀,这小孩儿最近都干了些什么,吃了些什么。
桑叶小心地抬头看了看夫人,闻见糕点的香味,不着痕迹地吞了口口水,最终还是听话地爬上了椅子,乖乖拿着一块糕点,仔细地吃着,唯恐掉了碎屑到地上。
阿秀姐姐说了,要听夫人的话,夫人让做什么,便做什么。
阿秀与阿谢两人将桑叶的起居饮食一一道来,心中俱都暗暗诧异,原以为夫人不过是行了个善事而已,这些天亦对这小孩并未关怀,没想到如今夫人问起来,却是问得如此之细。
“好,我知晓了,你们几个都很不错,待会儿自去领了赏银吧。”赵婉听完,说道。
几个丫头都十分欣喜,纷纷道谢。
“那清风小苑,如今正空着,今后桑叶便住到那边吧。府上郎君小姐裁量四季衣裳时,都不要落下他。”赵婉思索了下,道。
“是。”阿秀等人应了。
这些天小桑叶跟着府中的下人住,确实是有些不合适。他年纪小,又没有被分到做什么事情,难免被些不长眼的人暗中欺负。
这小家伙性子又闷,夫人既想不起这个人来,他便没有可撑腰之人。
不过对桑叶来说,能吃饱饭,还有好衣裳穿,已然是十分幸福的事情啦。只是心中却也隐隐担忧,很怕被人给赶了出去,毕竟他这么小,也只能跟在大姐姐们后头做些小事,没有本事,不得用。
被阿秀姐姐唤走之时,他正帮着厨房的徐阿婆烧火呢,得知夫人要见他,心头便一直惴惴,生怕这般过去想都想不到的好日子便到此为止了。
所幸夫人完全不似他娘曾经说的大家夫人般那样苛刻,相反的,她好温柔啊,竟然、竟然还让他住在一个单独的院子中!
桑叶心中似装满了水一般,轻轻地荡漾着,感觉这世上,再也没有比这还幸福的时刻了。
原先蓄满的眼泪本来已经退了下去,此刻又汹涌地涨了上来,落在赵婉眼中,便觉得这小孩儿实在可爱。
她摸了摸小孩儿因有虱子而剃了短短发茬的头,说起了正事:“桑叶,你可愿读书?我要创办一个特殊的学堂,你今后便在那里上学罢。”
再一次的,天大的馅饼从天而降,重重砸在了桑叶的头上,令他晕晕乎乎的,一时之间竟说不出话来。
读书?
读书!
作者有话要说:感谢观看,么么哒!