唐鲁孙系列·南北看

唐鲁孙系列·南北看

作者:唐鲁孙 状态:完本 日期:09-05

本书收录唐鲁孙所写关于民俗掌故、传统文化、风俗习惯、宫廷秘闻的文章二十四篇,介绍了唐鲁孙记忆中老北京街头巷尾常见的有趣事物和口耳相传的野史逸闻,自刽子手看到小凤仙,自衙门里的老夫子看到卢燕,是一部中国近代史的通俗演绎,这些内容如今已很难见到或听说,从而使得本书的记载显得尤为珍贵。…

最新更新神龙见首
作者的其他小说
  • 作者:唐鲁孙
    北方在过年时节的白菜,都是经过霜、进过窖的,不但脆而且甜。把白菜心渍一下,横切成一寸高的圆堆,用芥末糖醋浇上一焖,就是芥末堆儿啦。酸甜带辣,的确爽口。唐鲁孙出身贵胄,亲历皇家生活,习于品味奇珍,又遍尝各省美味,对饮食有独到的见解,本书中收录的包括北方味、山珍海味、烟酒味,百味不离其宗,那就是作者对往昔的人与事的无尽回忆。在北方味中,除了清宫建筑、宫廷生活、宫廷饮食介绍外,对平民生活的详尽描述也颇耐人寻味;在山珍海味中,作者除了对令人垂涎的美味进行介绍外,还插入了丰富的常识和掌故;在烟酒味中,作者畅谈烟酒的历史与品味方法,充分展现其博学多闻的风范。
  • 作者:唐鲁孙
    他这道天下第一菜,是先把鸡汤煮成浓汁,虾仁番茄爆火略炒,加入鸡汁轻芡,油炸锅巴一盘,趁热浇上勾过芡的鸡汁番茄虾仁,油润吐刚,声爆轻雷,列鼎而食,色、香、味、声,四者悉备,既中看又中吃。本书是唐鲁孙美食文章结集,自号馋人的唐鲁孙先生,游遍大江南北,遍尝中华美味,本书便是他吃文化与吃艺术之集萃。书中所及大菜小点、御宴街摊,不仅有在行的品评高论,更有精到的烹技描述。作者丰厚的文化底蕴及其殷殷怀旧之情洇显纸面。民以食为天,吃是文化、是学问、也是艺术。本书对南北口味烹调有极细致的描写,看得你流口水……
  • 作者:唐鲁孙
    现在杨花滚滚,在内地又是吃肥蚶时候了。回想当年在上海几家酒店赌老酒吃醉蚶情景,历历如在目前,可是屈指算来,已经是半世纪以前的事了。自号馋人的唐鲁孙先生,游遍大江南北,遍尝中华美味,本书是他吃文化与吃艺术之散文集萃,是集掌故、饮食于一体之大杂烩。
  • 作者:唐鲁孙
    所谓过瘾是武场打得严,文场托得严,角儿在台上盖口严,有此三者,再加上名角良配,这出戏让我们来听,就算是过瘾啦。本书所选文章,多是唐鲁孙先生回忆清朝末年的旧闻逸事的散文,书中详细描述了清末的服饰、手艺、年俗、名人轶事等,多数文章记述的事物距今年代较远,如今也不易见到,却反而有相当重要的文化价值,故名老古董。作者对满族清宫大内的文物如数家珍,而大多是亲身经历,所以把来龙去脉说得详详细细,本书有历史、古物、民俗、掌故、趣味等多方面的价值。
  • 作者:唐鲁孙
    本书是著名散文家唐鲁孙写老北京掌故、美食、文化的文章结集,包括关于官场宫廷的民间传闻、各地的特色民艺和小吃以及一些传统行业的由来始末,作者唐鲁孙在北京长大,熟知老北京传统,因书中多忆及家乡的人情旧事,故名故园情。民以食为天,吃是文化、是学问、也是艺术。自号馋人的唐鲁孙先生,游遍大江南北,遍尝中华美味,《故园情》便是他吃文化与吃艺术之集萃。凡喜念旧者都是生活细腻的观察者,唯其如此,才能对往事如数家珍。《故园情》分两辑,辑一:唐鲁孙的记趣与评论,举凡社会的怪现象、名人轶事,对艺术的关怀,细如一段观气见鬼的惊奇,皆能鞭辟入里栩栩如生。辑二:唐鲁孙写的吃食能够独出一格,不仅鲜活了饕餮模样,更把师傅秘而不传的手艺与同好分享。平津一带,到了交秋,一换上衬绒袍,正是东篱菊绽,鹅黄衬紫,吃菊花锅子的时候了。
猜你喜欢的小说
  • 作者:卫慧
    《狗爸爸》是备受争议的青年女作家卫慧继《我的禅》后最新创作的长篇小说。上海女子魏在心绪混乱中拒绝了深爱男友哲的求婚后,哲突然出走,魏带着露风禅(一条流浪狗)千里迢迢寻回爱人。途中魏历经千辛万苦,一路上奇遇不断。在挽回自己爱情的过程中,魏也经历了内心的跋涉与探询……
  • 作者:人世客
    【团宠女主+迪化流+宗门群像+沙雕搞笑】时青青是穿书部新员工,岗前培训,喜提模拟考试倒数第一。系统崩溃地翻看考试记录,剑修练剑,你睡觉?时青青:啊,我困。修仙辟谷,你吃饭?啊,我饿。骂战剧情,你哑巴?没背台词。咸鱼能有什么坏心思呢?她只是摆烂罢了。这样的宿主根本带不动啊!尤其穿的还是三本书融合的超S级难度。然而——穿书以后,别人一进藏经阁,一窝蜂往里冲,时青青抱着剑靠在门口睡觉。仙侠文男主端方君子,门人弟子利欲熏心,只有时青青尊师重道,没得到藏经阁主人允许前,不曾上前一步!【叮咚,收到仙侠文男主赠送的天阶功法。】同门都吃辟谷丹,时青青违反宗门宵禁,大半夜偷偷在丹房里用炼丹炉烤肉。玄幻文男主桀骜不驯,修炼最重要的是遵从本心,时青青从心所欲,任天而行,率性而动,反抗教条!【叮咚,收到玄幻文男主赠送的斩天神剑。】论道大会,众人激烈辩论,轮到时青青发言,她抬头看看天,低头看看地,一个字也憋不出来。洪荒文男主清静无为,大象无形,大音希声,道法自然,时青青不说,才是道尽了一切,道在她的心中啊!【叮咚,收到洪荒文男主赠送的大道碎片。】求问:在一个全员都是起点男主的宗门是一种怎样的体验?时青青:谢邀,靠摆烂赢麻了。【食用指南】:1、女主全员团宠,苏苏苏,爽爽爽,甜甜甜,日常+升级,主要写宗门。核心梗偏向迪化流,女主的咸鱼摆烂行为,被男主自行脑补成不贪权势/承天而行/清静无为。2、本文1V1,男主切片=冷面阎罗神界太子+桀骜不驯半妖魔尊+温润如玉世家公子女主佛系摆烂咸鱼,带一个龙傲天卷王灵宠。3、日更三千,每天21点更新4、作者全职狗,求读者大大包养么么哒!【wb:日更的人世客】安利自己的完结旧文:《穿成四个起点男主未婚妻》:同时攻略四个男主的修罗场由于原书女配扎堆罢工,时空管理局同时派给宋如四个穿书任务——武修世界:退婚龙傲天的恶毒女配仙侠世界:纨绔仙二代的白月光玄幻世界:赘婿傻小子的神仙道侣魔法世界:魔龙的替嫁祭品新娘宋如一开始是拒绝的,同时打四份工,要命哦。领导动员她:武修世界男主从天之骄子变成废人,未婚妻和他退婚,男主逆袭打脸。恶毒女配只需要后期再回来被打脸就行。这段空档可以进仙侠世界。男主是纨绔仙二代,沉迷玩乐,未婚妻为救他而死,他才努力修行。未婚妻变成器灵,只会偶尔苏醒,时间又空出来了……我这里还有一本《时间管理大师》,小宋你拿回去研究一下。她最终接受任务,不是因为领导送的破书,实在是他给的钱太多了!宋如四个任务同时肝,忽然收到警报:发生未知错误,任务世界融合!当时她正在和傻小子订婚。修成归来的龙傲天,一步步把她逼到墙角,跟我退婚就为了和这个痴呆在一起?他灵脉被废,无法修行,如果他可以,为什么我不行?大哥你们剧本都不一样,你退婚流,人是赘婿流。已是战神的仙二代,反手扣住她的细腕,双眸猩红,诈死骗我?或许我该把你锁起来,嗯?正在做的任务也乱套了,傻小子自爆马甲,娘子,我真实身份是神主,你逃不了的。书里你明明只是利用未婚妻!魔龙冷声一笑:看来要打败这些男人,才能得到新娘。宁、别、添、乱、了!【食用指南】:苏苏苏,爽爽爽,甜甜甜,宠宠宠女主万人迷,苏破天际,是莫得感情的任务机器,起点男主全员单箭头《拯救美强惨反派(快穿)》:这个美强惨反派由我来守护《阴郁万人嫌绑定作精系统后》:一时作精一时爽,一直作精一直爽推荐预收:《师兄都是起点文男主》:咸鱼师妹在全是男主的宗门修炼日常方语拜入一个小破宗,成为小师妹,却发现自己的三位师兄都是起点文男主。大师兄是苟道流,明明超强却过分谨慎,避免一切主动惹事的可能性。方语听大师兄的话,遇到热闹不去看,不和别人起口舌争执。直到宗门来了位二师兄,他是无敌流男主。在秘境里被恶人抢资源,方语:大师兄说能忍则忍,咱们不要这株灵植了。二师兄梆梆两拳把恶人打倒。方语:不能打啊!你忘记师门口诀了,打了小的来大的,打了大的来老的。恶人的爹来了。二师兄梆梆两拳。恶人的爷爷来了。二师兄梆梆两拳。恶人的老祖宗来了。二师兄照样梆梆两拳。一个宗门直接被二师兄打穿,二师兄:什么苟字诀,不过如此,苍天已死,黄天当立,以后听二师兄的话,我教你刚字决。不!你不懂!真正可怕的是我们的大师兄。大师兄来到现场,眉头一皱,你们也太不谨慎了!万一这个宗门背后供奉着上界真神怎么办?你灭人家道场,这是何等大仇?大师兄把现场的死尸分别进行了,挫骨、化尸、灭神、扬灰殡葬一条龙服务,确保尸体没有任何办法告状。然后把方语和二师兄关小黑屋抄门规、写检查。无敌流男主溜出去玩,最后只有方语一个人奋笔疾抄,写了十万字检查。方语:QAQ方语才刚刚学会,怎么在大师兄和二师兄的夹缝中生存。宗门来了位三师兄,他是迪化流男主。他的金手指是只要卫道而死就能直接成神。然而是个人见到他都会自我脑补、自我攻略,然后想尽一切办法追随他。宗门每天日常。大师兄眼里的二师兄,no zuo no die.二师兄眼里的大师兄,缩头乌龟老王八。大师兄眼里的三师兄,麻烦精。三师兄眼里的大师兄,不要拦着我成神啊!二师兄眼里的三师兄,我的好基友,但你怎么比我还莽?有点懂大师兄看到我的那种头疼了。三师兄眼里的二师兄,莫挨老子!跟着你一起哪个敌人都会被你打死,我永远死不了。大师兄、二师兄、三师兄眼里的小师妹,我的师妹这么可爱,绝对不能让她被另外两个师兄/弟的歪理蛊惑!《咸鱼吃货被迫当皇帝》:吃货是第一生产力《穿成贵族学院跟班女配》:我要当星际第一农场主《女配总抢男主风头》:这个女配实在是太强了《职业舔狗,日薪十万》:舔一个人是舔狗,舔一群人是专业
  • 作者:王稼骏
    一场突如其来的大病,使得易理希失去了全身的知觉和语言表达能力,仅剩眼部肌肉能活动。每当晴天,她都会在窗边等候丈夫下班回来。眼见妻子一天天衰弱憔悴,丈夫郭树言决心要造出一台能与妻子沟通的机器小狮子。 某日,附近发生一起恶性案件,警方怀疑易理希很可能是重要的目击证人,但由于与她沟通存在障碍,侦破工作陷入困局。就在此时,郭树言完成了他的发明。当警察再度前来问询易理希嫌疑人的身份时,她通过小狮子说出的,竟是丈夫郭树言的名字……
  • 作者:田中芳树
    宇宙历七八八年,二十一岁的杨威利晋升为少校。 从行星艾尔,法西尔成功救出三百万平民后,原以为可以有短暂的休息机会,但却受到统合作战本部参事官亚列克斯?卡介伦中校的委托,调查在第二次提亚马特会战中使银河帝国完全败北的布鲁斯?阿修比提督的死因,是否如同投书所指的有遭谋杀的嫌疑… …
  • 作者:齐晏
    羽绒般的雪花漫天纷飞着,将天地素裹。白茫茫的大地上走着一长列的离乡灾民,一个挨着一个,在雪地上艰难地缓缓前行。陡然间,藏匿在林间的一伙盗贼鬼魅似地冲出来袭击灾民,老老少少的灾民悉数倒地,盗贼掠夺到的战利品仅有一条细细的金手链,遂扬长而去。纯白的雪地上溅染了殷红的鲜血,但是很快的,新飘落的雪花便将惊心动魄的血迹慢慢掩盖住。大地仍是一片洁净的雪白,彷佛方才的杀戮不曾发生过。这一年是清嘉庆二年的冬天,大清国运由盛渐渐转衰了。
  • 作者:兔七林
    【下一本《潮汐回声》求收藏~】男二上位/死对头先婚后爱京圈拽哥 x 清冷医生1、阮橙回国后第一次见到陈北默是在医院里。他成了她的病人,除此之外,他们是多年的同学,高中时的竞争对手。再次见到他,是男友给初恋过生日那晚。吧台边,女孩一改在医院里青春靓丽模样,穿着吊带黑裙,精致妩媚。陈北默在她身边坐下,要了一杯跟她一样的酒。阮橙抬起眼眸,看他还跟往常一样勾着唇。她喝完最后一口酒,鼓起勇气问他:既然你也缺一个结婚对象,你看我怎么样?陈北默放下酒杯,轻声笑,你当我做慈善呢?2、陈北默觉得阮橙讨厌自己,一是因为高中时抢她第一名,二是撞破她告白失败。后来知道,她暗恋那个不管什么都输给自己的第二名。他轻嗤,眼光真差。阮橙离开后,前男友幡然醒悟,却得知她和京市顶级豪门陈家继承人结婚的消息。某个晚上,前男友喝醉后到阮橙家楼下给她打电话。电话一通,他忏悔和道歉,橙橙,和我重新在一起吧。说完了吗?片刻后,电话里的男音响起,凌晨两点给我老婆打电话,程总,做梦回家做。陈北默挂了电话,又回到床上,看着被自己折腾累了还在熟睡的人。他重新把她搂紧到怀里,一遍遍确认她的存在。阮橙不知道,陈北默飞了十几个小时去找她的那天,却得知她少年心事得偿所愿。他一个人坐在她公寓的酒吧下,一个人喝酒喝到天亮。——《潮汐回声》文案——双向暗恋/先婚后爱口嫌体直闷骚霸总x及时享乐搞笑女1、老妈跟一个出国的好友取得联系的第二天,给温漾安排了一场相亲。相亲对象就是好友的儿子。温漾耐不住老妈的软磨硬泡,打算跟人家走个过场。只是见面才发现,那个人居然是自己高中同学许砚。高中时他被称为理科天才, 学校里追求者无数,温漾记得跟他为数不多的交集,两人都不怎么愉快。2、这次相亲相遇,气氛多少有点奇怪。许砚递给她一份协议,既然大家都要结婚,我们还是熟人,不用浪费时间认识。温漾想说谁跟你是熟人。但看到他在协议里提出的条件,温漾还是心动了。两人一拍即合,直接去民政局领了证。婚后温漾还是按部就班的工作生活,许砚忙于国外的事务,两人聚少离多。旁人说起两人的婚姻,多数是不看好。许家家世显赫,许砚更是出色,不仅把家族事业经营的很好,自己创立的公司也是业内翘楚。温漾也没指望能跟他走多远,特别是得知他还有个白月光。在许砚逐渐把工作重心转移到国内后不久,温漾听闻白月光回国的消息。在某一个晚上主动递给他离婚协议书,好聚好散。一向好脾气的男人把协议书撕得粉碎,抱着她在她耳边一遍遍的问,不离婚,怎样都行好不好?3、后来一次收拾旧物时,温漾看到他在一张落日潮汐的照片背面写着:【等待潮汐,等待落日,等待最后一班地铁,却始终等不到你】拍摄时间是他们高考后的第二天傍晚。许砚接过照片,自嘲的笑笑,还是想不通,当时约你,为什么你不来?*白月光是女主*男主身心干净*【等待潮汐,等待落日,等待最后一班地铁,却始终等不到你】改于《大鱼海棠》的我等待潮汐,等待日暮,等待最后一班地铁,终于等到你。
  • 作者:燃烧的樱桃
    【本文预计将于7.28日周五入V,当日将掉落万字大长章噢,记得来看莉莉安!】身为刚从恶魔学院毕业的菜鸟实习生,莉莉安每天都在上司压榨下,兢兢业业地干坏事。她本以为生活会一直平静下去。直到某天,她从未见过的大老板,魔王路西法突然召见她,甩给她一份文件。《超级英雄堕落计划》人间不知为什么突然雨后春笋般冒出一堆超级英雄,行侠仗义,为民除害,非常影响地狱工作。魔王怀疑这帮人是天堂派来的,要求莉莉安前去人间暗中观察,伺机行动。我相信,身为合格恶魔的你,定能扭曲他们的信仰,折断他们的希望,粉碎他们的善良,最后,为地狱收割他们的灵魂。看好你哦,小莉!莉莉安看着魔王可怕的眼神:……想拒绝,但不敢。与此同时,天堂那边的要求则更言简意赅。和路西法对着干。咳,虽然大家翅膀乍看都是黑色的,但是没错——莉莉安其实也在给天堂打工。谁让他们派来招安的天使说话超好听呢。然而……无论恶魔还是天使,行走人间的必要装备都是人类的皮囊。莉莉安每天打开衣帽间都会陷入纠结:唔,今天的我是男人女人还是跨性别?是好人坏人还是混子人?莉莉安:我是恶魔我贪得无厌,所以全都要。她的演技是如此成功,以至于没人发现暴击美国队长的九头蛇壮汉、痛殴哥谭骑士的冷酷铁T、诱拐愤怒浩克的吹笛艺人、洗脑人间之神的特聘画家……其实和隔壁新来的柔弱女邻居是一个人!小剧场莉莉安:厌倦了精分演戏的生活,我要活回我自己!所以接下来该做什么事好呢?美国队长:和我结婚哥谭骑士:诚邀来蝙蝠洞上班物理学家:想研究一下伽马射线吗人间之神:求你把期刊稿赶紧画完吧……食用指南:*女主混乱中立,泛性恋万人迷洁党勿入*魔法科技融合,超英世界观?奇幻种族*男主已定美队
  • 作者:十三秦
    健身教练度锦瞻带着健身系统一朝穿越,来到一个重文轻武的酆朝,成为万人嫌的废柴武将。圣上假意将病弱女赐婚给他,大婚当日兵部尚书百般刁难,宾客的冷嘲热讽,所有人都在等着看他的笑话。每天都在健身房里泡着身强体壮的度锦瞻:这能忍?于是,度锦瞻用健身系统的技能玩转古代,只需要带领酆朝人健身,就可以得到积分兑换健身器材。依靠系统,在京城开了第一家健身馆,因与世风完全悖逆的店面,在京城独树一帜。酆朝百姓重文轻武,肢体不勤?没关系,让他来编练一套强身健体广播体操,大兴传统武当太极,建立大型健身馆,重振酆朝体育雄风!富甲一方的贾员外腿疼久治不好?度锦瞻连夜遍了一套广播体操,贾员外接连跳了三天,奇迹般的不疼了。闲散王爷四肢懒散不愿出门?度锦瞻拿着健身器材亲自登门造访,不出两天,逍遥王爷竟然拿着哑铃出门,边走边练。自恃清高的读书人瞧不起健身锻炼?度锦瞻亲自带队去六部健身练操,让那些读书人看得双眼发直,忍不住拿起健身器材一起锻炼。一时间,酆朝健身热潮澎湃,全民健身热情高涨,就连当朝皇上都忍不住要来跳上一段健身操。就在度锦瞻的健身大业进展地如火如荼,蒸蒸日上时,众人发现那个一直默默无闻的病弱女手持毛笔,为健身馆写下新一轮宣传广告。度锦瞻拿在手里看了半天:……没有我媳妇好看。江离:……这个健身馆老板是个恋爱脑,怎么办?