时值严冬，大雪纷飞，一美后凭窗而坐，为其幼女针黹，朔风卷雪，飘落乌木窗台。后其指不慎为针所伤。鲜血点染落雪。后因感而祷曰：“愿吾女肌肤胜雪，血色红艳，发若乌木。”
其女渐长，果如其愿。鸦鬓如墨，艳若丹霞，肤白如雪，因名之曰：“白雪公主。”
然人世无常，公主未及长成，后即染病仙逝。
王继娶一妇，甚美艳，然性自矜善妒。闻他人之美胜于己则怒。有魔镜一面，能人语，言万事。常临之自赏，问之曰：“镜告我，孰为世上最美之人？”
镜答曰：“娘娘最美，盖世无匹。”后闻之则喜而笑。
然公主渐大，益愈秀丽，至七龄，已灿若春光，美逾继母。一日，后询镜如常，镜忽易其言曰：“后美甚，虽然，白雪公主美逾汝。”后闻之色变，既妒且怒，遂唤一仆近前，命之曰：“汝携白雪公主入林而杀之，剜其心予吾。”
仆携公主去，入林欲杀之。公主哀哀而告，仆不忍，乃纵之。猎一小鹿而代，剜其心，返报后。
白雪公主孤身徘徊，心甚恐，兽吼之声在侧，而无一害之。至夜，遇一小屋，当是时，公主疲惫已极，遂入之求宿。屋颇净洁，内无人，中有一桌，上置七盘，盘中皆有食，盘侧各有一杯，皆有酒，另有刀叉等物，式式各七。贴壁有七床。
公主饥渴难禁，遂稍食各盘中食，稍饮各杯中酒。吃喝毕，公主欲稍歇，然各床非长既短，唯末一正合，公主卧于上，迅即入眠。
未几，主人归，乃掘金山穴之小矮人七也。七人即入，便觉屋中之物已为人所动。
一曰：“谁曾坐我凳？”
一曰：“谁曾吃我食？”
一曰：“谁曾食我面包？”
一曰：“谁曾动我匙？”
一曰：“谁曾用我叉？”
一曰：“谁曾使我刀？”
一曰：“谁曾饮我酒？”
其一步至床前，叫曰：“谁曾睡我床？”余者闻言而来，扰嚷纷纷，因各床皆有睡卧之余迹也。最末一人见白雪公主卧于其床，乃唤其同伴，提灯而照之，俱讶其秀美。且喜且怜，未敢惊动。
翌晨，公主觉，见众矮人围其侧，颇惊惧，矮人安之，询其名，问所从来，公主俱答之，述其身世备详。矮人皆悯而叹，遂容留公主于室。
七人乃每日入山寻金，公主为炊洒扫，浆补纺绩，矮人告之曰：“吾等恐毒后将知，前来害汝，严守房门，莫令人入。”
后见小鹿之心，以白雪公主已死，天下最美之人舍己无他，甚自得，扬扬于镜前问曰：“镜告我！孰为世上最美之人？”
镜答曰：“娘娘之美，此地无人可比。虽然，高山之外，树荫之下，矮人之居，白雪公主匿于是，噫！其美娘娘莫能匹也！”
后大惊，方知仆言为诈。怒气冲天，必欲杀公主而后快。乃伪为一走乡贩货之妪，至矮人之所，叩门叫卖。白雪公主自窗询之，妪乃以好货相诈，曰：“吾有各色缎带，俱上上之品。”公主素纯良，未能识其伪，因启门纳之。妪入而谀曰：“君何其美也，然君胸带已敝，不堪衬君之娇艳，窃愿以吾之美带饰君。”公主万不能料其中之诈，从其言。妪乃为其系带于胸，猛然狠勒之。公主窒息倒地，状若已卒。毒后见状笑曰：“汝之美今毕于此！”怡然而去。
至夜，七矮人归，见公主仆于地，状若卒，大惊失色。立扶之起，以剪断其带。稍顷，公主渐有息，片刻方苏。告矮人以始末，众矮人曰：“此妪必毒后也。此后吾等未归，万莫纳人入。”
毒后归，急至镜前，问以常言。未料，镜依前答曰：“娘娘之美，此地无人可比。虽然，高山之外，树荫之下，矮人之居，白雪公主匿于是，噫！其美娘娘莫能匹也！”
毒后知公主未卒，益怒，切齿欲碎。复饰为一妪，非同前者，携一毒梳，至矮人之居，叩其门叫卖。白雪公主闻之，启门微隙，自中曰：“吾不敢纳人入。”
毒后忙曰：“君但一观吾梳即可。”乃自隙中递入。此梳颇精美，公主见而爱之，欲梳头以试，梳适触发，药力便发，公主仆地昏死。毒后冷笑曰：“贱婢早应若此。”弗顾而去。
是夜，众矮人早归，见白雪公主僵卧于地，知事不祥，急抱起验看，毒梳现于发间。取之少时，公主乃苏，告之始末。众矮人严嘱之。
此际，后已返宫，询其镜，镜答之如前。毒后怒发上指，遍体斛粟。狂号曰：“吾与白雪不共戴天！非鱼死，即网破，吾必杀之！”遂秘至一室，以巫法精炼毒果一。此果红艳诱人，剧毒无比，少食即亡。又伪为一农妇，再至矮人之居叩其门。白雪公主自窗探首告之曰：“吾不敢纳君入室，众矮人诫我慎莫启门。”
“凭君所愿，”妇现果而言曰，“虽然，吾有嘉果，愿赠与君。”
公主曰：“吾不敢取。”
妇急曰：“吾子何畏耶？疑吾果有毒乎？我与子分食之。”言毕剖其果为二。
初，后制果时，仅下毒于其半，另半实无毒也。公主爱果红艳，实亦欲食，见妇食之无恙，亦食之。甫啮，倒地而亡。毒后见之狞笑不已，曰：“此回再可救汝命之人也！”
毒后返宫至镜前而问曰：“镜告我，孰为世上最美之人？”
镜答曰：“娘娘最美，盖世无匹。”
毒后闻言方安，心中顿觉爽然痛快，欢乐无极。
入夜，众矮人归，见公主卧于地，气息全无。矮人不敢信其亡，抱之起，极力施救，然徒劳无功。众人悲痛欲绝，守之于侧三日三夜，公主终未复苏。众人绝其望，欲葬之，然公主面色红润如昔，栩栩如生，众矮人不忍葬之于黄泉地下阴冷之所，乃做一水晶棺殓之。外以金线嵌白雪公主之名及铭文。置于小山之上，一矮人永守之。飞鸟下翔，皆为悲歌。
数年后，一王子过于矮人之居而访之，随众往拜白雪公主之棺。公主面容如旧，肌肤胜雪，血色红艳，发若乌木。王子观其容，读其铭，爱而怜之，心不能平，欲购此棺，携之归国。矮人坚拒之曰：“遍世上黄金，亦不能令公主离吾辈去。”王子求之甚哀切。矮人感其诚，然之。
王子命人抬棺起，不慎磕之。毒果忽自公主口中呕出，公主立觉，茫然不知所之。王子告之始末，曰：“吾爱子之心甚于世上之一切，愿与子归父王之宫，谐白首之好。”白雪公主从其言，随之归国。
婚礼之日，皇廷一新，富丽堂皇，嘉宾满座，毒后亦在其中。
先是，毒后受邀甚喜，极装扮，至镜前问曰：“镜告我，孰为世上最美之人？”
镜答曰：“此地娘娘无匹。然，新妇美艳，大胜于汝。”
毒后闻言勃然大怒，然亦无可奈何，且嫉且奇之。至于婚所，方知新妇正白雪公主也。毒后急气攻心，昏厥于地。自此一病不起，不日即亡。
婚后，白雪公主与王子恩爱甚笃，执手偕老。