创办统一企业初期，高清愿就找日本日清制粉合作，因为日清是日本最大的面粉厂，最大、最好、实力最强，在日本占据30％的市场份额。这无疑是一次大胆的壮举，大凡企业草创时期最担心的就是被大的企业吞并或是钳制，但是高清愿改变了创业的游戏规则。
1969年5月1日，“统一牌饲料”上市，并成立了畜牧试验场。接着“统一牌面粉”上市。从饲料到面粉，高清愿并不满足，他一开始就确定了心中理想“统一”的大策略。根据台湾的现状和市场需求，他定下每一年增设一个工厂的目标，并要求每种产品必须将目标定在市场的第一位。
接着，他开始把日本的快餐面引入台湾，当时台湾正处于经济增长期，很多年轻人面临生活和事业的压力，需要一种快速而方便的食品，可以说快餐面符合了当时的需求。同时，高清愿不断走向产品的多元化、多角化的经营，从快餐面到乳品、饮料、罐头、油脂、冷冻调理食品、饲料、调味品、肉品甚至是新鲜出炉的面包，可以说凡是食品类的他都用心经营，结果在“统一”创立的第7年，营业额就已经超越当时食品业的老大——味全食品，成为台湾营收排名第17的制造业。从此高清愿开始了征服中国人胃口的尝试与创新。
1978年，由统一企业及统一产品经销商共同组成的“统一超级商店股份有限公司”成立，由高清愿担任董事长。1979年，“统一”正式跨入便利商店新领域。
引进便利店无疑又是高清愿在销售领域的创新，他希望通过便利店的形式达到：掌握直销的卖场，直接获得销售情报作为产品研究开发、行销策略调整的依据；带动全国数以万计的零售商店迈向现代化的经营，最终提升商品的销售效率。
对于高清愿而言，“统一”的第一个10年是辉煌的，东西好，就不愁卖不出去。但市场是不断变化的，在第二个10年，“统一”遇到了障碍，高清愿发现产品好，也不见得卖得出去。直到1979年，他到欧洲考察时，听到一个法国人说：“未来最重要的是谁能掌握流通产业，谁就是最后的赢家。”他才恍然大悟。的确如此，有了好的产品，还要有好的销售渠道，才能顺畅地进入到顾客手中。
于是，高清愿开始涉足流通产业。1979年10月，统一超商（统一超级商店股份有限公司的简称）与美国南方公司签合约，找到了一个指导流通产业经营的老师。
刚开始的时候，统一超商一直在赔钱，有的股东快要撑不下去了。他们说：“还是收回来，不要做了。”高清愿不得已，只好收回，但让超商成为统一企业旗下的一个超商事业部，还是要运行，他坚信这是现代食品企业的最佳出路。
1984年，他发现经理徐重仁特别有才干，就让他经营超商事业部，并给予充分授权，在他的信任下，徐重仁开始全力以赴，全力改进旧的超商，并积极开店，终于使统一超商再为统一企业集团开花、结果。高清愿的高瞻远瞩，再次得到印证，让许多股东为之叹服。
1987年，统一企业开始与著名的零售连锁企业“家乐福”合作，直到今天。1998年3月，第一家统一星巴克咖啡连锁店在台北市北区最热闹的天母西路开张。到了1999年，统一企业集团拥有42家子公司（由统一企业控股20％以上的企业），年营业总额近1384亿元新台币。
统一企业没有在成长过程中固步自封，它通过打通物流环节，极大地提升了运营效率，这得益于高清愿高超的经营术。
经营之道，没有什么秘密可言，如果说有什么秘诀，那就是跟随市场环境变化持续创新。任何一个企业，今天不创新，明天就落后，明天不创新，后天就被淘汰。
对此，双星集团董事长汪海说：“双星能有今天就是敢于喜新厌旧，全方位地改变。只有具备持续自主的创新能力才是成长为快鱼的‘杀手锏’。双星能够发展到今天，在汪海看来，是源自于不断的自主创新。”
中国企业缺少创新的心态，与拿来主义、盲从心理和一窝蜂地不良行为一样，都是我们这个时代的悲剧。要创新你就要敢于走在同行的前面。只有走在别人的前面，才能赢得先机，抢占市场的巅峰，同时为自己的发展赢得更新换代的时间。
当然，创新是一个宏大的概念，不仅仅是技术上的进步，还包括物流、经营、用人等诸多方面的改进、变革。对此，可以从下面两点加以理解。
（1）创新经营模式——别死守过时的方法
怎样才能保证企业一年甚至五年之后仍安然无恙？这就要根据市场变化，灵活调整经营模式。正如一位经济学家所说：“扔掉过时的管理课本吧，特别是那些教你如何创建‘持久优势’的书本。在变化无常的新经济中，这种优势根本不存在。”
有的企业执著于老顾客，这显然无法赢得未来的市场。有的企业死守错误的合作伙伴，结果逐渐被市场淘汰。在经营模式上，没有最好的，只有最合适的、最适应市场的。因此，市场环境变了，企业的经营战略也要加以变革，从而牢牢把握竞争的主动权。
（2）创新人才开发理念——尽力而为是远远不够的
创新可以为组织迎来重生的机会，大大提升运营效率。其中，在人才开发上，领导人要让员工知道，仅仅“尽力而为”是远远不够的。
比如，美国明尼苏达矿业和制造公司（3M公司），之所以成为世界上最富创新精神的企业，就是因为他们充分调动了员工的积极性，让每个人充分发挥潜能。为了鼓励员工努力跳跃起来够着目标，3M公司做了以下规定：为提出绝妙新创意的员工提供5万美金启动资金；对创新有功的员工给予重奖，并号召全公司向他学习；经常给科研人员鼓励，让他们积极尝试，向更高目标进军。这些都是人才开发上的创造性举措。