并不是每一个富豪都愿意过奢华的生活，李嘉诚就是一个喜欢节俭生活的人。“我的生活标准甚至还不如1962年的生活标准。我觉得，简朴的生活更有趣。”这不是故作高姿态，而是他生活的真实一面。
李嘉诚经常穿一套黑色（或者深蓝）的西装，配着雪白的衬衣和条纹领带。在外人看来，西装很笔挺，很整洁，很得体。李嘉诚的西装，十套里有八套是旧的，春夏秋冬就在这些衣服之间替换。
李嘉诚穿的皮鞋也很普通，当然要擦得锃亮，这是礼仪。他出门带的小皮箱，也简单得很，洗刷用具、内衣、睡衣还有必要的文件。不过，他呈现给人们的形象总是风度翩翩，朴实无华。
在人们的印象里，李嘉诚从没有披金戴钻。他戴的是价值不到50美元的手表，这一消费水平停留在低收入的打工一族。
李嘉诚拥有名贵的房车和游艇。但是，他却喜欢乘坐普通的轿车上下班，有时候也乘坐的士。每天早晨六时，他喜欢自己开车到高尔夫球场去打球，锻炼身体。早饭后，准时9点去上班。
在饮食方面，李嘉诚的标准是一菜一汤，或者二菜一汤，饭后加一个水果。有时他还喜欢吃稀饭或者咖啡、牛奶、面包。在公司总部宴会厅宴请客人，通常连水果在内八道菜，碗是小号的碗，分量都是控制的。没有大鱼大肉，只令客人吃到恰好，不致胀腹，也不致不够，更不使浪费。
可以说，李嘉诚多年来一直过的都是普通人的生活，有时甚至比有些普通人还普通。其实，想想也并不奇怪，李嘉诚早已经功成名就，根本不需要炫耀什么衣饰和身份了。他的成功和声望来自于每一次的作为，以及荣耀背后的那一份淡定。
商场竞争惨烈，有时候普通人谋一个饭碗都很费力，因此许多人认为：员工应该多感谢老板，因为是老板给了他们饭碗。但李嘉诚却不这么看，他说：“是员工养活了公司，老板应该心存感激。”
20世纪70年代后期，香江才女林燕妮为公司租场地，跑到长江大厦看楼，发现李嘉诚仍在生产塑胶花。当时，塑胶花已经成为夕阳产业，根本无利可图。而李嘉诚凭借着他的地产事业早已站稳脚跟，根本不需要再经营利润微薄的塑胶花。但是，李嘉诚却偏偏还继续维持着这小额的塑胶花生产。
直到后来，林燕妮才明白，李嘉诚是顾念着老员工，给他们一点生计，所以不忍心抛弃旧产业。而李嘉诚的职员也说：“长江大厦租出后，塑胶花厂停工了。不过，老员工也被安排在大厦里做管理。对老员工，他是很念旧的。”
一些熟知内情的人提起李嘉诚善待老员工的事，不由得翘起大拇指。对此，李嘉诚总是付之一笑：“一个企业就像一个家庭，他们是企业的功臣，理应得到这样的待遇。现在他们老了，作为晚辈，就该负起照顾他们的义务。”
李嘉诚没有那些商人身上的奸猾，而是为人很忠厚，因此有人对他赞赏有加：“李先生的精神难能可贵，不少老板都是待员工老了便一脚踢开，你却不同。这批员工，过去靠你的厂养活，现在厂没有了，你仍把他们包下来。”李嘉诚却谦虚地说：“千万不能这么说，老板养活员工是旧式的老板观念，现在应该是员工养活老板、养活公司。”
商人皆为利来，只为赚钱。商人不是慈善家，工厂没有效益，关闭是无可厚非的。从这个角度来看，商场是无情的，也是无奈的。但是，李嘉诚却化无情为有情，上演一幕幕感动的人情戏，让员工不得不对他感恩备至。这不仅是做好生意的韬略，更是一种为人处世的智慧。
在李嘉诚的公司里，有很多人已经工作了几十年，而且大多身居要职，肩负着重任。这些人忠心耿耿，贡献着自己的才智，李嘉诚又有什么带队伍的法宝呢？
对此，我们可以从李嘉诚的谈话里找到一些依据。他说：“留住员工的办法很简单：作为一个领导，想一想下属最希望的是什么？除了一个相当满意的薪金花红，你还要想想他年纪大时会怎么样。人希望一辈子在企业中服务，最后得到什么，企业的老板想过吗？这涉及到员工一生的生涯规划、一个家庭的规划。一个5年以上的企业，领导者身旁如果没有一个超过5年的主管跟着他，那可要小心一点了。”
显然，站在员工角度考虑他们的需求，理解他们的追求，并满足这种需求，是李嘉诚留住人心，进而留住人才的简单操作手法。也就是说，想让员工踏踏实实工作，一定要给予他们某些东西，这就是“预先取之，必先予之”的智慧。
在经营过程中，李嘉诚给员工以低价购入长实系股票的机会，让下属分享公司的利益，从而增强了团队的凝聚力和向心力。比如，原和黄董事行政总裁马世民离职时，用8.19港元/股的价格购入的160多万股长实股票，当日按23.84港元/股的市价出手，净赚2500多万港元。
说得通俗一点，留住员工没有什么诀窍，重要的是有效地满足他们的利益，对他们慷慨一些、大方一点儿。在李嘉诚看来，大企业能够留住人才，最重要的就是企业文化。公司待遇好，大家合作愉快，双方能够建立浓厚的感情，自然会引来金凤凰。在所有激励手段中，不管其他方式多么重要，物质激励无疑是最有效的手段。
因此，李嘉诚坦率地说：“我不是一个聪明的人，我对我的员工只有一个简单的办法：一是给他们相当满意的薪金花红，二是你要想到他将来要有能力养育他的儿女。所以，我们的员工到退休的前一天还在为公司辛勤的工作，他们会设身处地的为公司着想。因为，他们相信公司会真心为他们着想。”
李嘉诚是一个慷慨的人，这不仅表现在他给有功劳的员工很高的回报，还表现在他时刻把员工的前途放在心上，照顾到大家未来的生活。“一个篱笆三个桩，一个好汉三个帮”，李嘉诚做得够好，也够妙。
李嘉诚虽是华人首富，但穷奢极侈、极尽富豪之事我们在他身上找不到任何痕迹。“钱可以用，但不可浪费”是他的信条。
一位控制着数百亿元以上资产的企业领导人，一位拥有10多万员工的首脑人物，以一种“超人”的自律精神，劝导着人们千万不要浪费。这不得不引起我们的深思。
也许有些人认为李嘉诚是一个守财奴，太过于悭吝，但从他多次慷慨捐赠于不同的教育及公益事业，我们再次印证了富而不奢、崇尚节俭只是李嘉诚先生对他个人的生活要求，是他个人生活的一种自律，是对欲望的一种克制，是经商必备的自制。
自制，就要克服欲望。自制不仅仅是人的一种美德，在一个人成就事业的过程中，自制也可助其一臂之力。有所得必有所失，这是定律。商人与钱打交道，更要和欲望战斗，与各种利益纷争相伴。经商成功，从某种意义上说就是战胜自己在这些方面的贪念。懂得节俭，其实就是对个人欲望的一种克制，是经商成功的内功修炼方法。
成功的商人都有一个共同点——生活中往往很节省，毫不铺张浪费；不过，犒赏员工的时候，他们却出手大方，毫不吝啬。
从商的人应该明白，人才等于钱财，这是许多商人的生意经。他们认为：“良禽择木而栖，良臣择主而侍”，必须为员工提供良好的“福利待遇”，才能留住有才华的骨干，才可能把生意做大。
其实不难理解，员工是“经济人”，薪酬是员工获取生存和发展的基本物质保证。员工通过努力得到丰厚的物质奖励，不但直观地体现了其价值，更能从根本上调动他们的积极性和创造性。
反之，在一个企业里，员工付出了艰苦的努力并取得出色的业绩后，反而没有引起领导的重视，没有得到期望的特别奖励，得到的报酬和其他业绩平平的员工相同，那无疑是令人沮丧的。如果这种状况得不到及时改善，久而久之，业绩优秀的员工就会变得麻木或不以为然，他们的工作积极性、创造性都慢慢消失殆尽。最终，损失最大的还是企业本身。
“对自己要节俭，对他人要慷慨”，一舍一得之间，展露的是商人经营智慧的高下。一个对自己慷慨，对员工和生意伙伴抠门的老板，是不可能把生意做大的。