徐上瀛（约1582-1662），明代琴家。别署青山。太仓人。
徐上瀛有一身好武艺，本来是想以此报效国家的，但这一条路最终没有走通。他年轻的时候，两次参加武举考试，都未考中。京师掌管礼乐的陆符来到江南，听了他弹琴后大为惊异，认为远比京师的琴家高明，问他是否愿意去京城。徐上瀛回答说，我是武举出身，有一身好武艺，到京城去正是报效国家的好机会。因次年李自成攻入北京，他还是未能成行。崇祯末年（1644年），他凭着有一身武艺欲参加抗清，但未有结果。
徐上瀛善弹琴，初从娄东著名琴家陈爱桐之子陈星源学习，后又向陈爱桐的入室弟子张渭川学琴。由于他虚心好学，琴艺提高很快。为了不断增进琴艺，他又拜常熟人严澄为师，吸收了严澄的很多长处，得益非浅。后来他与陈星源、严澄、赵应良、陈禹道、弋庄乐等人结成琴川（常熟）琴社，人称“虞山琴派”，其中大多为娄东人。徐上瀛经常与琴友们在一起探讨琴学理论，切磋操琴技艺，并注意广收博采，取长补短。经过他多年的实践和总结，辑成了《大还阁琴谱》一书，共收琴曲三百二十二首，指法详明，谱法自成一体。主张琴曲慢快并重，不可偏废，强调音调节奏须有轻重缓急之致，急而不乱，多而不繁。因而将《雉朝飞》《鸟夜啼》《潞湘水云》等因节奏急促而受到严澄轻视的优秀名曲收入该集。这是继严澄的《松弦馆琴谱》之后虞山琴派的又一重要琴谱。同时，他在严澄提倡的“清、微、淡、远”四字琴学理论的基础上，取诸家之长而别创一格，提出了“和、静、清、远、方、膻、恬、逸、雅、丽、亮、来、洁、润、圆、坚、宏、细、溜、健、轻、重、迟、速”的二十四字要诀，系统而详尽地阐述了运指、用力、取音等弹琴要点和琴学的美学原则，丰富和发展了虞山琴风，被虞山琴派奉为准则，对后来的琴学理论发展有相当大的影响。而且他在表演上也纠正了严澄只求简缓而无繁急的缺陷，达到了较高的艺术水平。
徐上瀛晚年隐居苏州穹窿山，改名撕，号石帆。除著有《大还阁琴谱》外，还著有《溪山琴况》《万峰阁指法笺》等。