在海边的奥斯汀敏感地察觉到水位变化了,他抿了抿唇暗道不好,正巧这时爱丽克丝来找他,从拍的照片中,爱丽克丝也发现了可能涨潮了。
事不宜迟,两个崽立马展开行动。
***
有奥斯汀这条小人鱼在,救援有惊无险,到了海边,一路上虽然碰见了大风大浪,但还是顺利地来到岸上。上岸后,宁楚瑜踹掉进水的鞋子还有腰间的救生圈,躺在沙滩上,大口大口地呼吸着新鲜空气。
其他三小只也学她躺着,诀洛枕着手注视碧蓝的天空,“好漂亮呀!”他完全忘记了刚刚在水里被奥斯汀扯着往前游时的惊恐。
宁楚瑜闭上眼睛感受海风,在岸边欣赏大海,那大海就是震撼的,但在海里,海水是个危险分子。
“你还好吗?”奥斯汀坐起来,看着身边安静的人,担忧地问道。
“还好,就是有点累,换件衣服先。”精疲力尽之后被太阳一晒,更加懒洋洋了,不过衣服湿答答的贴在身上,很不舒服。
奥斯汀慢条斯理地起身,“那你等我一会儿,我去把另外两个渔网拿回来。”他走到诀洛身边,扯了扯他的衣服,“诀洛,你和我一起去,我拿不完。”回到岸上,诀洛又是一条龙精虎猛的好汉,完全不会累。
“你不是嫌弃我嘛,我问了爱丽克丝,你说的1+1=0.5就是嫌弃我,我都知道了,哼。”诀洛虽然嘴上质问,但身体非常诚实,顺着奥斯汀的力道起来。
奥斯汀用手臂搭上他的肩膀,一副哥俩好的模样,“你力气大,等下拿东西,我就比不上你啦……”
泡沫箱旁边有个背包,背包里的衣服是宁楚瑜之前就收拾好的,每人一套白色的背带短裤。
“怎么把这些东西也带来了?”背包旁边是一堆锅碗瓢盆、调味品,甚至还有一大袋柴,看上去应有尽有,宁楚瑜还以为他们两个只是回去带了救生圈。
爱丽克丝叉腰说道:“还不是奥斯汀,趁我找救生圈的时候,跑去厨房把东西都拿上,说正好在海边吃饭,你看,他连大米都带来了。他说正好在海边吃午饭,不必走来走去了。”
奥斯汀果然很细心,不论在什么环境。
宁楚瑜揭开盖大米的木桶,发现大米已经洗好了,恐怖如斯。
五分钟后,诀洛和奥斯汀打打闹闹回来了。他们带回来的两张渔网上面全部都是鱼,五个篓子里更多的是虾和蟹,还有一些贝壳类海鲜。
就地取材,做个海鲜饭,再烤几条鱼!新鲜的海鲜,刚刚上岸的,不尝试一下就亏了。
把三块小岩石放在地上围起来,然后把锅放上去,一个简陋的小灶台就做出来了。
烤鱼就更加简单,木头燃烧起来后,把鱼去掉内脏还有鱼鳞,葱姜料酒去腥腌制,十分钟后直接架火上烤。
“想要什么海鲜?你们自己挑。”宁楚瑜拎起一桶大矿泉水“吨吨吨”地倒入炒锅里,眼神落在旁边足以让人挑花眼的各式各样海货上。
三小只默契地说道:“为什么不都尝尝呢?”
“行吧,贝壳类的每一样挑八个,鱿鱼、螃蟹、章鱼这些两只就够了,切断也不少了,挑好的放进沥水篮里。”宁楚瑜低头把炊具摆放整齐,她从大袋子里取出砧板还有菜刀,冷气森森的菜刀反射着阳光,倒映出逐渐退去的海水。
想来吃完午餐后,第二次退潮就结束了,刚好能再捡一次海货。
奥斯汀把渔网重新放好,爱丽克丝和诀洛则是在一旁用小刀给虾去虾线。
炒锅里的水沸腾了,把青口贝、蛤蜊、蚬子、蛏子、扇贝、海螺、螃蟹、花甲等等下锅煮熟,趁着这空隙,宁楚瑜掐住鱿鱼和章鱼,腿直接切断,至于头的部位,就去掉眼睛,然后按照习惯片薄装盘。
锅里的贝类开了口,螃蟹也变成橙色之后,就代表熟了,不过没有加入姜片,所以还很腥,捞起来沥水,锅里下多点油,等油滋滋冒烟之后,把鱿鱼须、章鱼腿以及一碟虾一起倒下去爆炒。
沏一点水,防止太干,宁楚瑜一刻也没有停,翻炒了几分钟之后就铲出来,再放点油,把葱和香菜倒下去,加入适量的盐、酱油、蚝油,再给点水,“咕咕咕”滚了之后就味道正好。就可以打开木桶盖,用勺子舀起酱汁均匀地撒在米饭上面。
洗干净的锅倒水烧沸,依次把海鲜摆在米饭上面,鱿鱼丝这些容易熟的就放在最上面,摆好后,用勺子舀起酱汁均匀地撒在海鲜上面,酱汁一部分被海鲜吸收,一部分顺着缝隙流入米饭。一切准备妥当就可以盖盖子,把木桶饭上锅蒸。
“好香呀。”诀洛挤在旁边看火,眼睛一眨不眨地盯着冒水汽的木桶。
“要是有洋葱和着炒会更香。”宁楚瑜遗憾地说道,洋葱可是配菜界的扛把子,比如做烤肉,下一个洋葱能去腥。虽然基本菜种不缺,但是像洋葱、龙须、四季豆这类,他们并没有。
也不知道以后有没有机会再搞点别的菜种?正在思考的宁楚瑜突然被诀洛惊喜地叫唤吸引了。
“快看,轮船。”远处的海面上,一艘轮船“滴滴滴”地鸣笛,朝着天边航行。
轮船、阳光、蔚蓝天空以及正在烹煮的美食,构成了一幅绝妙的画卷,但宁楚瑜却皱起眉,在这么偏僻的海岛也有轮船经过,这绝对不是什么好事。
天灾之后,哪怕只有一艘船能来到海岛,这也绝对会是一场灾难,他们辛辛苦苦种的菜、养的鸡鸭鹅很可能拱手让人。
“要尽早修筑防御工程了。”宁楚瑜喃喃自语,她从大胡子船长那里购买了一些高压电网、定点触发的火炮、手木仓以及重型武器马格南狙击木仓。
“咕噜噜。”饿肚子的声音此起彼伏,当务之急是填饱肚子。
揭开木桶盖,一股浓郁的海鲜味扑鼻而来,一层叠一层的海鲜遮住了米饭,为了不破坏精致的摆放,宁楚瑜直接上手拔掉螃蟹的腿分给三个小朋友,“来来来,先吃掉上面的海鲜。”
宁楚瑜对着螃蟹腿一吸,蟹肉就滑进了嘴里,细细品尝,蟹腿的肉鲜嫩中带着爽口,清淡又不失滋味。吃完蟹腿,就试试蟹黄了,蟹的肥美与营养,都在蟹黄之中,拿起梭子蟹,亮橙橙的蟹壳膨胀大了一圈,蟹黄饱满得隐隐透露出黄色。
撬开壳后,她拿起勺子挖了一勺,入口回甘,有淡淡的酱油味,黄膏口感自然、油脂细腻。
开了口的青口贝、扇贝、蚬子等等只需要夹起来,用嘴唇一吸,贝肉就到了嘴里。肉虽然少,但是数量多呀,诀洛筷子都不用,直接左右手开弓,一只手拿一个。
几人顾不上说话,都在狼吞虎咽,章鱼腿和鱿鱼是最受欢迎的,有嚼劲、紧实又韧道,吃几条再送一口米饭,简直是神仙生活。
“吃点烤鱼,海鲜都不够送饭的了,等下你们就吃白饭。”宁楚瑜把焦香的烤鱼分给他们,然后自己左手拿着烤鱼,右手拿着勺子舀饭,一口米饭配上两口烤鱼,她感觉自己能再造两碗海鲜木桶饭!
“嗝儿~~”诀洛打了个长嗝,心满意足地挺着小肚子坐在沙滩上。
今天的太阳不晒,顶多是温暖,不过晒着这么久,他们都感觉有些热了。
“要是有冰冰凉凉的柠檬水就好了。”
吃饱喝足,在沙滩上晒着太阳喝柠檬茶,这一直是宁楚瑜梦想中的生活。
“我也想喝,书上说,多喝果茶对皮肤还有身体有益,姐姐,我们晚上能做果茶吗?家里有柠檬还有百香果。”爱丽克丝把头靠在宁楚瑜手臂上,温温柔柔地询问,一双大眼睛无辜地望着她。
谁能拒绝萌娃的要求呢?宁楚瑜摸摸她,回答道:“没问题,我们还能多做点放进小盒子里,想喝就能直接冲泡。”家里的水果有巴西柑、苹果、草莓、葡萄,柠檬和百香果都是冲泡茶用的,酸酸甜甜很开胃。
潮汐缓缓退去,露出满地的虾蟹螺,酒足饭饱,新一轮的捡海货开始了,在捡完沙滩上的海货后,原本空一点点的泡沫箱还有篓子又被塞得没有任何空隙。
“诀洛,你把锅碗瓢盆拿回去,来的时候顺便把大雄鹿一起牵来,这些东西运回去,养在大盆里,记住用东西盖住,不然螃蟹会爬走的。”宁楚瑜对捧着一条大鱼的诀洛喊道,不这样做就没有空余的容器装鱼虾。
诀洛把鱼放入泡沫箱,里面的鱼都是挤在一堆,马上就要溢出来了。他搓了搓被大鱼咬到的地方,两只手成喇叭放在嘴边大声喊道:“知道啦,我马上就去。”
夕阳西沉,直到海带被掏得干干净净,整个沙滩都被搜刮一空,四个人才打算打道回府。
“好累。”宁楚瑜直起腰,骨头“嘎吱嘎吱”的发出响声,“走咯,回家给你们做果茶啦。”
两个大箩筐和两个泡沫箱用绳子串在一起,由大雄鹿驼回去,剩下的九个篓子和两个渔网的鱼就由几人平摊搞定。
回到家,家禽们还在吵吵闹闹,爱丽克丝鼓着脸,不悦地说道:“真是一天不去威慑,它们就要吵翻天了,等我去骂骂它们。”说罢,就兴冲冲地跑出门。
“幸亏爱丽克丝不会对我们用武力。”诀洛一想到爱丽克丝单手拿捏母牛的模样,就打了个寒颤。
奥斯汀嗤笑一声,斜着眼看他,说道:“你如果是猪,爱丽克丝就会特别关爱你了。”
作者有话要说:海鲜木桶饭真的好好吃,滋溜~~